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第三百七十八章哭得撕心裂肺

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    午饭过后,趁着暖暖午睡的功夫,宋新桐出了一趟门,去了酒楼。

    晌午时分的酒楼正是最热闹的时候,宾客盈门,叫卖声不断,可见生意之好。

    宋新桐满意的点了点头,然和和大丫走到门口,刚到门口就听到王小竹的声音:“客官里面请,楼上刚好腾出位置……”

    话刚说到一半,王小竹这才看清楚来人的长相,惊诧的呼了一声:“东家,您怎么来了?”

    “怎么,我不能来?”宋新桐笑着问道。

    “不是不是……”王小竹惊喜的都快说不出话来了,“东家您都一年多没来过了,小的这不是惊喜得说不出话来了嘛。”说话的同时往酒楼里的柜台唤了一声正忙着结账的文掌柜,“掌柜的,东家来了。”

    听到声音,文掌柜立即走了出来,将宋新桐迎了进去:“东家,您快请后面坐,后面凉快一些。”

    “你忙你的。”宋新桐摆了摆手,示意她不用跟着,“我后面去瞧瞧。”

    “好勒,等下忙完了我在进去同东家禀报。”文掌柜的确是忙得不停歇,青衫都被汗水打湿了。

    宋新桐进了后面厨房,就看到正在洗碗洗菜的帮工们婆子们,她们瞧见宋新桐之后,都纷纷笑着大喊东家,有嘴巴利索的就已经攀谈起来了:“东家,之前听掌柜说您要来岭南常住?”

    “是啊。”宋新桐笑着点头,又看了看炤房里还忙个不停的大厨们,“你们先忙,等会儿空了再说。”

    莫约到了未时三刻之后,就再也没有客人来了,后厨这才彻底的空闲了起来,才有空做几盆菜出来只晌午饭。

    宋新桐看着做好的一盆辣椒炒肉,还有一盆清炒白菜,虽然简单,但味道特别的好,她闻着也想吃了。

    这般想,也拿了一副碗筷过来,舀了少许饭,夹着辣椒炒肉吃了起来。

    王小竹他们一直知道东家很好,但没想到这么的平易近人,竟然和他们坐在一起吃饭,没有把他们当下人,而是把他们当平等人一样看待。

    宋新桐倒是不知道他们的想法,只是觉得刘大厨的手艺真的太好了,她恨不得再吃一碗饭。

    但她不能,再吃就得撑坏肚子了。

    用过饭,宋新桐看着站在刘大厨身后的几个帮厨们,这几人都挺眼生的,应该就是年初的时候,文掌柜随账本送来的书信里说到的刘大厨收了十个帮厨,还在一一挑选,看谁合适跟着他学厨艺。

    但现在只看到六个了,看来已经剔除了四个了,剩下的六个不知道怎么样。

    刘大厨拍了拍一旁的几个小子,然后说道:“你们几个,还不见过东家。”

    几人齐齐上前一步,朝宋新桐行礼:“见过东家。”

    宋新桐点头,“都是?”刘大厨点头,“这几人都还挺有天分的,我都和他们说好了,等他们学好了,就和东家你签契约。”说着又拍了拍徒弟的后脑勺,“你们几个好好的学,学好了以后东家开新酒楼,你们去当个小厨炒些蔬菜也

    是可以的。”

    几人又道:“谢谢东家,谢谢师傅。”

    刘大厨摆手让几人走了。

    宋新桐说:“之前听文掌柜说刘大厨你寻了十来个有天分的徒弟,怎么少了?”

    刘大厨左右看了看,这才和宋新桐低声说道:“这几人很有天分,而且都不是偷奸耍滑的人,老实得很,东家以后用着也放心。”

    宋新桐点头,明白那几人是因为什么原因被赶走了,“有劳刘大厨你费心了,他们几个何时能出师?”

    “至少还得一年,然后还得跟着老师傅旁边做几年才敢让他们独挑大梁。”刘大厨说:“东家要是还要人,我再寻摸几个徒弟也行。”

    “贵精不贵多。”宋新桐抿了一开口茶,“等他们能出师了,我会按照之前说好的给刘大厨你的。”

    “有东家这话我就放心了。”刘大厨算了算,虽然口头上五十两一个,但东家不是小气的人,肯定会多给他的,以后还有徒弟们孝顺,他以后拿着大把的银子日子过得会很潇洒的。

    等刘大厨走后,宋新桐又和文掌柜谈起了酒楼的事情,“我看夏日里的生意好像差了一点,是因太热了么?”“是的,好些客人说冬日吃着辣乎乎的舒服,但夏日吃了容易上火,他们也敢多买,但来店里吃其他菜的客人还是很多。”文掌柜说道:“虽然卤味生意少了一些,但总体来说还是好的,比其他周围酒楼的生

    意好。”

    “可有人眼红?”宋新桐问。

    “自然是有的。”文掌柜说:“只是因着江公子的面子上,没人敢捣乱。”

    宋新桐点头:“生意好了都会遭人眼红的,你还是戒备一点,晚上让大家伙儿都警惕着一点。”

    顿了顿,又道:“最好是养一条狗,晚上一有动静就能听到。”

    码头上的酒楼她就让牛掌柜养了一条狗,白日就关在后面院子里,晚上就放开,任由它在酒楼里巡逻,有两次都抓住了想进去偷东西的贼,从此之后,再也没有人敢打酒楼的主意了。

    文掌柜想了一下,也觉得这主意好,“王小竹上月回家探亲回来就说他们村子里好像就有生下的小奶狗,到时候让他回去抓两只回来。”

    “也好,但是白日里不能让它们出来吓着客人了。”宋新桐叮嘱道。

    “东家放心。”

    宋新桐又待了好一会儿,算着暖暖应该睡醒了,这才回家去了,顺便拿了一些酒楼的卤味和凉拌菌把和鸭肠等小菜,晚间用来下饭。

    回到家,暖暖果然已经醒了,正哭哭嚷嚷着到处寻娘呢。

    一般就是这样,她看不到陆云开的时候就寻爹,看不到娘就到处寻娘,有时候实在寻不到,又哄不到的话,她定要哭得个撕心裂肺、惊天动地才肯罢休!宋新桐一听到暖暖的哭声,心就揪了起来,忙不迭的跑进屋里,将朝她伸手的暖暖抱了过来,哄着她:“好了好了不哭了,娘回来了,娘回来了,乖暖暖,不哭了……”

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