第十二章 扩大经营
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阿梅眼睛一亮，因为最近靠近年关，既找不到活儿，也招不到散工，虽说还有些积蓄，不至于挨饿，可毕竟是劳作惯了的人，闲不下来，于是就对吴放歌说：“烧烤是夜间生意，你晚上忙不过来，不如我入股怎么样？”
“好啊”吴放歌笑着说“你能出多少？”
阿梅说：“我的钱都是爸妈管着的，我自己有……300多私房钱……”
吴放歌笑了，说：“那你就是董事长了，拿来”他说着，对着阿梅伸出了手
“现在就要啊”阿梅好像没什么准备“我身上没带那么多钱呀”
吴放歌又问：“那你带了多少”
阿梅说：“就带了三四块……早饭前钱”她说话的时候，脸红扑扑的，挺可爱
“三四块也给我”吴放歌的手一直没有收回去
阿梅有点儿不太乐意，心说放歌怎么一下子变财迷了？但还是从口袋里掏出三四张皱皱巴巴一块钱的票子，递给吴放歌
吴放歌笑了一下，毫不客气地把钱收了，说：“行了，算你入股了”
阿梅老实地问：“那后续的尾款什么时候给你？”
吴放歌装糊涂说：“尾款？什么尾款？”
阿梅说：“刚才那是定金了，入股的尾款呐”
吴放歌笑道：“就这么个小摊子，赚不赚钱还说不清，啥尾款呐，就是想骗你请我吃顿早饭而已”
“哎呀，你真坏！”阿梅这才知道被捉弄了，狠狠对着吴放歌的肩头捶了一拳
有了阿梅帮忙，吴放歌的工作效率又提高了不少，后来阿梅又拖了朱雨露来打散工，开始的时候她还不愿意来，后来还是期期艾艾的来了，虽说心里还对吴放歌有想法，不过也清楚地知道了不可能,退而求其次，能天天看到情郎到也不错
吴放歌不是一时头脑发热才弄烧烤摊子的，之前也是经过了深思熟虑和细致的观察，而观察的时间就是去菜场上班前的那一两个小时
这年头流行跳国标，城里的几家舞厅几乎每晚都是满场，而散场的时间大约都是夜里12点左右，折腾了一晚上的红男绿女们难免会肚子饿，这就创造了一个小小的供求市场
通过观察，吴放歌发现‘奔月’歌舞厅的小吃生意最为火爆，有麻辣烫、酸辣粉、粉子醪糟、担担面和羊肉串儿，惟独没有综合性地烧烤食品摊儿，这算是个空白点了，更有一点尤其重要，那就是这帮小摊贩全是无照经营，要正规起来也得三四年后了这些小摊贩目前是真正的自由经营，唯一担心的就是工商局的夜间巡逻队，这支队伍就是后来金乌市城管的前身然而这个时候巡逻队的执法也是很宽松的，只要你不是占道经营，也就是说不把摊子摆到街边的马路上，一般也是不管的，不过做小生意的人都想拔得头筹，占个好位置，所以想不占道都难，这个时候巡逻队一出现，大家就纷纷把摊子往上面的便道搬，于是巡逻队又得了一个绰号，叫‘推土机’
既然不需要执照，每天只需交两块管理费，那么在正式参加工作之前，卖卖烧烤，多做一点原始积累没坏处
虽说‘奔月’歌舞厅门前的摊位没有专门部门进行划分，但是在各位小摊贩长期的生意往来中，已经有了个约定俗成的潜规则，推土机来之前摊位在哪儿，推土机来之后摊位在哪儿，都已经有了约定，此地又生意火爆，摊贩众多，唯一的空地就是靠近厕所的那块儿，也正是因为靠近厕所，所以没人愿意往哪儿摆摊儿，而吴放歌看中的，恰恰就是这个地方
这个地方虽然靠近厕所，却也自有它的优势，一是地理位置好，没什么人抢这块地方，也不怕推土机骚扰，二是用水方便；吴放歌又用彩条布和捡来的木条做了一个简易隔断，这样一来，就把‘厕所烧烤’的负面影响降到了最低
吴放歌摆烧烤摊儿，受冲击最大的就是卖羊肉串儿的其实那些卖羊肉串的又有几个卖的是真羊肉？大多是瘦猪肉抹羊油而已，而且品种单一，就一个肉串儿，相比之下，吴放歌的烧烤摊儿就像个百货商店了除了烧烤，在阿梅的强烈建议下，他们又弄了一个砂锅，用慢火米汤细细的煨熟了，做砂锅卤鸡蛋
虽然是小摊贩，但是吴放歌坚持一定要卖相好，像那些黑糊糊的茶缸子之类的调料瓶啥的是最要不得的，他的摊子，顶上有刷的干干净净的彩条布遮尘，每天出摊前，从炉灶到锅碗无不擦的白亮白亮的，甚至还做了一个招牌，上书四个大字‘阿梅烧烤’“要建立品牌意识啊”吴放歌说
原本阿梅要用‘放歌烧烤’这四个字的，但是吴放歌考虑要做烧烤的话，从字意上看，阿梅要比放歌更合适，而且自己无论好坏，几个月后就能分配工作，摆烧烤摊子一类的事儿，毕竟没打算做得长久
刚出摊子的时候，原来的‘土著’摊贩对吴放歌都很热情，一则是看他长的就不像个做小摊贩的样子——太干净了；二来见他既不占道，就把摊子支在厕所附近，都觉得他做不久，所以就以热情表示同情，可不过一个星期，他们就发现自己错了
阿梅烧烤用品种打败了卖羊肉串儿的，又用干净卫生给其他摊贩带来了强烈的冲击，令人刮目相看那些进歌舞厅的主儿，那个不是衣着时髦，干干净净的人？之所以吃脏兮兮的小摊，之前那是没有选择，反正大家都吃这个，也就无所谓了，现在吴放歌横空出世，生意想不好都难，还不到半个月，吴放歌就被迫又增加了十张马扎和二十个托盘，还是不够用好在吴放歌不想这么快就无节制的扩张，奔月舞厅的顾客又很多，所以虽说吴放歌拉走了不少的客人，但是别的摊贩也不至于没生意做，所以嫉妒归嫉妒，总算还没到嫉恨的程度然后有几种流言已经出来了，有的说阿梅烧烤的调料里放了罂粟壳，所以吃了一次就想吃第二次，也有说罂粟壳是放在卤鸡蛋的卤料里的甭管别人怎么说，阿梅烧烤成奔月歌舞厅门前的首席小吃摊儿事肯定的，大多数客人实在不想在阿梅那儿排队了，才转投其他摊位的
吴放歌也没想到生意一下子就会这么好，原来只想小赚一下，却没想到一下子就把摊子铺开了，可生意好也带来了不好的方面
因为生意好，就要添加设备，原有的肩挑手提加手推的运送方式已经不行了，阿梅就从建筑公司租了一辆货运人力三轮车来，勉强解决了这个难题，同时紧紧是刷洗工作就增加了一两倍，吴放歌每晚要上夜班，在烧烤摊只能工作两三个小时，白天诸如洗洗涮涮，洗菜切菜的工作也做不了太久，所以大部分的工作实际上是阿梅和朱雨露一肩扛了下来
吴放歌见她们太辛苦，就提出：“要不咱们再请个人”
阿梅听了眼睛一瞪说：“请人？一个月还没干满请什么人？吴董事长！你钱多了烧的？”
吴放歌只得不再提这事
不过任何一件事情，只要是成功的太容易，会让有些人得意的飘飘欲仙，不知道自己姓啥了，好像自己真的能天下无敌如果吴放歌没重生一次，是当真的二十郎当的话，还真可能就是这种心态了，还好他不是
事情太顺利了，他总是觉得不太对劲，总觉得下一周、下一天、甚至下一个小时下一分钟，总要出点什么不好的事儿，这一不好的想象最后竟然真的成为了现实
凌晨两三点的时候，吴放歌正在菜场卸菜，忽然看见阿梅急匆匆的来了，远远的对他招手
吴放歌心头一紧，心脏没由来的跳得快了，赶紧和菜头打了个招呼，快步过去对阿梅说：“是不是出事了？”
阿梅说：“雨露拿菜刀砍伤了人了”
吴放歌这才一愣，想不到温温柔柔的朱雨露居然如此的火爆就让阿梅先等着，自己回去菜头那儿告假，然后和阿梅一起回住处
在路上的时候，阿梅才详详细细的把事情的经过对吴放歌说清楚了
原来今晚的生意特别的好，吴放歌去菜场上班之后，阿梅就又做了一个来小时奔月歌舞厅门口的商家都是做的时段生意，舞厅散场后一两个小时，这些商家也就纷纷的散了，就在剩不了几户的时候，忽然来了三四个小混混来收管理费，阿梅生意正做的兴头上，人又正是年轻气盛的时候，当然不肯就范，几个小混混就要掀摊子打人，客人也都吓跑了，阿梅虽然力气大，可毕竟是个女孩子，虽然奋力抵抗也无济于事，可就在这个时候，一直吓的瑟瑟发抖，躲在一旁的朱雨露不知道哪道子虚火上来，抓起一把菜刀就对着那几个混混乱抡，当场一个混混的肩膀就见了血开始的时候那几个家伙还拖桌子拿板凳的想扳回局势，可最终不敌朱雨露的神勇，被追着撵出去半条街
阿梅眼睛一亮，因为最近靠近年关，既找不到活儿，也招不到散工，虽说还有些积蓄，不至于挨饿，可毕竟是劳作惯了的人，闲不下来，于是就对吴放歌说：“烧烤是夜间生意，你晚上忙不过来，不如我入股怎么样？”
“好啊”吴放歌笑着说“你能出多少？”
阿梅说：“我的钱都是爸妈管着的，我自己有……300多私房钱……”
吴放歌笑了，说：“那你就是董事长了，拿来”他说着，对着阿梅伸出了手
“现在就要啊”阿梅好像没什么准备“我身上没带那么多钱呀”
吴放歌又问：“那你带了多少”
阿梅说：“就带了三四块……早饭前钱”她说话的时候，脸红扑扑的，挺可爱
“三四块也给我”吴放歌的手一直没有收回去
阿梅有点儿不太乐意，心说放歌怎么一下子变财迷了？但还是从口袋里掏出三四张皱皱巴巴一块钱的票子，递给吴放歌
吴放歌笑了一下，毫不客气地把钱收了，说：“行了，算你入股了”
阿梅老实地问：“那后续的尾款什么时候给你？”
吴放歌装糊涂说：“尾款？什么尾款？”
阿梅说：“刚才那是定金了，入股的尾款呐”
吴放歌笑道：“就这么个小摊子，赚不赚钱还说不清，啥尾款呐，就是想骗你请我吃顿早饭而已”
“哎呀，你真坏！”阿梅这才知道被捉弄了，狠狠对着吴放歌的肩头捶了一拳
有了阿梅帮忙，吴放歌的工作效率又提高了不少，后来阿梅又拖了朱雨露来打散工，开始的时候她还不愿意来，后来还是期期艾艾的来了，虽说心里还对吴放歌有想法，不过也清楚地知道了不可能,退而求其次，能天天看到情郎到也不错
吴放歌不是一时头脑发热才弄烧烤摊子的，之前也是经过了深思熟虑和细致的观察，而观察的时间就是去菜场上班前的那一两个小时
这年头流行跳国标，城里的几家舞厅几乎每晚都是满场，而散场的时间大约都是夜里12点左右，折腾了一晚上的红男绿女们难免会肚子饿，这就创造了一个小小的供求市场
通过观察，吴放歌发现‘奔月’歌舞厅的小吃生意最为火爆，有麻辣烫、酸辣粉、粉子醪糟、担担面和羊肉串儿，惟独没有综合性地烧烤食品摊儿，这算是个空白点了，更有一点尤其重要，那就是这帮小摊贩全是无照经营，要正规起来也得三四年后了这些小摊贩目前是真正的自由经营，唯一担心的就是工商局的夜间巡逻队，这支队伍就是后来金乌市城管的前身然而这个时候巡逻队的执法也是很宽松的，只要你不是占道经营，也就是说不把摊子摆到街边的马路上，一般也是不管的，不过做小生意的人都想拔得头筹，占个好位置，所以想不占道都难，这个时候巡逻队一出现，大家就纷纷把摊子往上面的便道搬，于是巡逻队又得了一个绰号，叫‘推土机’
既然不需要执照，每天只需交两块管理费，那么在正式参加工作之前，卖卖烧烤，多做一点原始积累没坏处
虽说‘奔月’歌舞厅门前的摊位没有专门部门进行划分，但是在各位小摊贩长期的生意往来中，已经有了个约定俗成的潜规则，推土机来之前摊位在哪儿，推土机来之后摊位在哪儿，都已经有了约定，此地又生意火爆，摊贩众多，唯一的空地就是靠近厕所的那块儿，也正是因为靠近厕所，所以没人愿意往哪儿摆摊儿，而吴放歌看中的，恰恰就是这个地方
这个地方虽然靠近厕所，却也自有它的优势，一是地理位置好，没什么人抢这块地方，也不怕推土机骚扰，二是用水方便；吴放歌又用彩条布和捡来的木条做了一个简易隔断，这样一来，就把‘厕所烧烤’的负面影响降到了最低
吴放歌摆烧烤摊儿，受冲击最大的就是卖羊肉串儿的其实那些卖羊肉串的又有几个卖的是真羊肉？大多是瘦猪肉抹羊油而已，而且品种单一，就一个肉串儿，相比之下，吴放歌的烧烤摊儿就像个百货商店了除了烧烤，在阿梅的强烈建议下，他们又弄了一个砂锅，用慢火米汤细细的煨熟了，做砂锅卤鸡蛋
虽然是小摊贩，但是吴放歌坚持一定要卖相好，像那些黑糊糊的茶缸子之类的调料瓶啥的是最要不得的，他的摊子，顶上有刷的干干净净的彩条布遮尘，每天出摊前，从炉灶到锅碗无不擦的白亮白亮的，甚至还做了一个招牌，上书四个大字‘阿梅烧烤’“要建立品牌意识啊”吴放歌说
原本阿梅要用‘放歌烧烤’这四个字的，但是吴放歌考虑要做烧烤的话，从字意上看，阿梅要比放歌更合适，而且自己无论好坏，几个月后就能分配工作，摆烧烤摊子一类的事儿，毕竟没打算做得长久
刚出摊子的时候，原来的‘土著’摊贩对吴放歌都很热情，一则是看他长的就不像个做小摊贩的样子——太干净了；二来见他既不占道，就把摊子支在厕所附近，都觉得他做不久，所以就以热情表示同情，可不过一个星期，他们就发现自己错了
阿梅烧烤用品种打败了卖羊肉串儿的，又用干净卫生给其他摊贩带来了强烈的冲击，令人刮目相看那些进歌舞厅的主儿，那个不是衣着时髦，干干净净的人？之所以吃脏兮兮的小摊，之前那是没有选择，反正大家都吃这个，也就无所谓了，现在吴放歌横空出世，生意想不好都难，还不到半个月，吴放歌就被迫又增加了十张马扎和二十个托盘，还是不够用好在吴放歌不想这么快就无节制的扩张，奔月舞厅的顾客又很多，所以虽说吴放歌拉走了不少的客人，但是别的摊贩也不至于没生意做，所以嫉妒归嫉妒，总算还没到嫉恨的程度然后有几种流言已经出来了，有的说阿梅烧烤的调料里放了罂粟壳，所以吃了一次就想吃第二次，也有说罂粟壳是放在卤鸡蛋的卤料里的甭管别人怎么说，阿梅烧烤成奔月歌舞厅门前的首席小吃摊儿事肯定的，大多数客人实在不想在阿梅那儿排队了，才转投其他摊位的
吴放歌也没想到生意一下子就会这么好，原来只想小赚一下，却没想到一下子就把摊子铺开了，可生意好也带来了不好的方面
因为生意好，就要添加设备，原有的肩挑手提加手推的运送方式已经不行了，阿梅就从建筑公司租了一辆货运人力三轮车来，勉强解决了这个难题，同时紧紧是刷洗工作就增加了一两倍，吴放歌每晚要上夜班，在烧烤摊只能工作两三个小时，白天诸如洗洗涮涮，洗菜切菜的工作也做不了太久，所以大部分的工作实际上是阿梅和朱雨露一肩扛了下来
吴放歌见她们太辛苦，就提出：“要不咱们再请个人”
阿梅听了眼睛一瞪说：“请人？一个月还没干满请什么人？吴董事长！你钱多了烧的？”
吴放歌只得不再提这事
不过任何一件事情，只要是成功的太容易，会让有些人得意的飘飘欲仙，不知道自己姓啥了，好像自己真的能天下无敌如果吴放歌没重生一次，是当真的二十郎当的话，还真可能就是这种心态了，还好他不是
事情太顺利了，他总是觉得不太对劲，总觉得下一周、下一天、甚至下一个小时下一分钟，总要出点什么不好的事儿，这一不好的想象最后竟然真的成为了现实
凌晨两三点的时候，吴放歌正在菜场卸菜，忽然看见阿梅急匆匆的来了，远远的对他招手
吴放歌心头一紧，心脏没由来的跳得快了，赶紧和菜头打了个招呼，快步过去对阿梅说：“是不是出事了？”
阿梅说：“雨露拿菜刀砍伤了人了”
吴放歌这才一愣，想不到温温柔柔的朱雨露居然如此的火爆就让阿梅先等着，自己回去菜头那儿告假，然后和阿梅一起回住处
在路上的时候，阿梅才详详细细的把事情的经过对吴放歌说清楚了
原来今晚的生意特别的好，吴放歌去菜场上班之后，阿梅就又做了一个来小时奔月歌舞厅门口的商家都是做的时段生意，舞厅散场后一两个小时，这些商家也就纷纷的散了，就在剩不了几户的时候，忽然来了三四个小混混来收管理费，阿梅生意正做的兴头上，人又正是年轻气盛的时候，当然不肯就范，几个小混混就要掀摊子打人，客人也都吓跑了，阿梅虽然力气大，可毕竟是个女孩子，虽然奋力抵抗也无济于事，可就在这个时候，一直吓的瑟瑟发抖，躲在一旁的朱雨露不知道哪道子虚火上来，抓起一把菜刀就对着那几个混混乱抡，当场一个混混的肩膀就见了血开始的时候那几个家伙还拖桌子拿板凳的想扳回局势，可最终不敌朱雨露的神勇，被追着撵出去半条街