第151章 只是开始
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第151章 只是开始
很快，厅里异常热闹起来。
众位商户争先恐后的表达欣喜和感激之情。
“五小姐，老何我卖了二十年的盐水鸡，生意最好的时候，一天有十五贯左右，但这样的好日子，一年到头还没十天，绝大部分的日子，一天能卖两贯就不错了，除去各项成本，一个月能净赚二十贯，已是极好了，然而今天……”
何掌柜激动得五指大张，满脸红光说：“五十贯，只今天一天，老何我的摊位，就净赚了五十贯钱，这都是五小姐的功劳。”
因为秦姝方案里的建议，进驻的各家商户，定价都比在外头要高出三成，而京城来的游客，早已习惯了京城的高物价，所以一点儿也没觉得贵，反而觉得价格公道实惠。
价格定得高的，利润自然就高了。
何掌柜一开口，其余众人，也纷纷忍不住了。
“五小姐，我们张记鸭油饼，卖出了三千多张饼，净赚四十多贯，这要是平常，得忙三十个月，才能赚到这么多钱。”
“还有我们李记，卖出了两千多碗赤豆状元汤，净赚也差不多五十贯，最重要的是，客人们都说味道好极了，还说这名字听着就吉祥。”
一时间，众人七嘴八舌，莫不激昂。
这些人中，最高兴的，非裴县令莫属了。
他听从了秦姝方案上的建议，采用“入场费+抽成”的方法，向商户们收取费用。
即，只向商户们收取少量的入场费，降低门槛，提高商户们进驻的积极性；
而后，根据商户们的营收，收取相应的分成。
比如十贯以下，县衙不抽成；十贯至二十贯，三十抽一；二十贯到三十贯，二十五抽一；三十贯至四十贯，二十抽一……
五十贯以上，十抽一，八抽一，最高是六抽一。
当时商户们都看到了，但都不大当回事，他们中最乐观的，也就敢想想能卖个十几贯，万万没想到，竟然会卖出这么多。
所以，也就没人想到，自己会要出不少钱给县衙。
不过，众位商户一想到能赚这么多，主意是五小姐出的，行动是县衙号召的，县衙还指派了衙役来帮大伙儿运输食材，维持秩序等，他们不过是累点，就赚了这么多的钱，自然是乐意出的，不仅乐意，还相当的积极。
毕竟，从今天的态势看，进驻千花盛会，绝对是一件一本万利的事情。
千花盛会年年都要举办，商户又多得是，不积极点，万一县衙一个不高兴，取消了他们的资格，明年另外换一批人进驻，他们岂不是亏大发了。
所以，这些人收摊后，算好账的第一件事，就是跑去找沈县丞报备今天的收入，把该提交给县衙的银钱提交了，不少会来事儿的商户，还会多给个三五两，感谢县衙让他们参与此次活动并给予大力的支持。
沈县丞将收取的银钱一合计，更加有种做梦的不真实感了。
竟然有六百多两。
而这只是第一天的，千花盛会可是要举办三天。
照这个态势，三天下来，县衙岂不是能收入将近两千两了？
那县衙以后每年，哪儿还用得着为维护东山花树，以及举办盛会所需要花费的五六百两银子发愁了？不仅不用，每年还能赚一大笔呢。
他们洛水县，算是比较富裕的县份，一年的税收，折合成银子，也就四千多两，比起大楚大部分县三千两左右的税收，已经是高出一大截了。
而短短三天的千花盛会，县衙能收到的银钱，照如今的情形来预计，都快赶上整个县一半的税收，裴县令如何能不高兴？
“今天，大伙儿能取得这么好的成绩，五小姐功不可没。”裴县令越看秦姝，越觉得欣赏不已，这欣赏中，又夹杂着一种复杂的情绪。
怎么别人家的女儿，如此的能耐，而自家的女儿……想到自家那个只有再吃上，才特别能耐的女儿，裴县令觉得有点心塞。
不过想到，别人家这个非常厉害的女儿，如今是女儿的先生，他心情又舒畅起来，有这么厉害的先生言传身教，想必女儿，定能学好。
正想再说些溢美之词，秦姝捏着账簿开了口。
“这个数据，很不错，同时，也说明大家还有提升的空间。”
“据我了解，今天来参加千花盛会的游客，约莫三四千人，不算仆从，就只算公子小姐们，也有千人左右，这些人，都是具有高消费力的优质游客。”
秦姝指着账簿上的数据。
“总收入五千两，也就是说，折合到每个人的头上，也就五两银子左右，各位觉得，这些公子小姐们，那么大老远的来，身上会只带这么一点儿银钱吗？”
众人均摇头。
今天，基本上每个商户，都历经了很多次，好奇的公子小姐们，想亲自体验，拿着面额五两、十两甚至更大的银票，来买几十文一碗的小食，这样让人哭笑不得的事情。
“所以啊，咱们要提升服务品质，创造更多需求，让他们把带来的钱，都花光嘛。”
秦姝随口举例道：“比如我看山脚下那块空地，大家的马车停放得乱七八糟的，进出不方便，还到处弥漫着一股马粪味，县衙是不是可以，统一规划一下停车位，收取适当的停车费，提供标准化的停车管理服务，包括帮忙停车、定时清理马粪、投喂马食等等。”
“这个主意好。”裴县令拍案叫绝，“马车的停放，一直是每年都头疼的问题，时不时还要发生冲突事件，如此一来，规整有序，又多增加了一个进项。”
吩咐沈县丞：“赶紧记下来。”
商户们灼灼看向秦姝，“那我们呢，五小姐有没有什么建议？”
秦姝想了想说：“美食广场这块，大家可以多元化销售，比如说针对公子小姐们，咱们就用最顶级的食材，做精做细，推出个尊享版，而对丫环仆从们，就用一般的食材，以量取胜，推出个实惠版……”
美食广场的商户们连连点头，纷纷跑向秦永泽，讨要纸笔，赶紧记了下来。
民俗街的商户们急了，“五小姐，还有我们呢？”
“民俗街这块嘛，可以加入民俗文化表演，比如卖茶叶的，可以给客人展示一下茶道文化，卖工艺品的，就让客人参与进来，体验一下工艺品的制作过程……”
第151章 只是开始
很快，厅里异常热闹起来。
众位商户争先恐后的表达欣喜和感激之情。
“五小姐，老何我卖了二十年的盐水鸡，生意最好的时候，一天有十五贯左右，但这样的好日子，一年到头还没十天，绝大部分的日子，一天能卖两贯就不错了，除去各项成本，一个月能净赚二十贯，已是极好了，然而今天……”
何掌柜激动得五指大张，满脸红光说：“五十贯，只今天一天，老何我的摊位，就净赚了五十贯钱，这都是五小姐的功劳。”
因为秦姝方案里的建议，进驻的各家商户，定价都比在外头要高出三成，而京城来的游客，早已习惯了京城的高物价，所以一点儿也没觉得贵，反而觉得价格公道实惠。
价格定得高的，利润自然就高了。
何掌柜一开口，其余众人，也纷纷忍不住了。
“五小姐，我们张记鸭油饼，卖出了三千多张饼，净赚四十多贯，这要是平常，得忙三十个月，才能赚到这么多钱。”
“还有我们李记，卖出了两千多碗赤豆状元汤，净赚也差不多五十贯，最重要的是，客人们都说味道好极了，还说这名字听着就吉祥。”
一时间，众人七嘴八舌，莫不激昂。
这些人中，最高兴的，非裴县令莫属了。
他听从了秦姝方案上的建议，采用“入场费+抽成”的方法，向商户们收取费用。
即，只向商户们收取少量的入场费，降低门槛，提高商户们进驻的积极性；
而后，根据商户们的营收，收取相应的分成。
比如十贯以下，县衙不抽成；十贯至二十贯，三十抽一；二十贯到三十贯，二十五抽一；三十贯至四十贯，二十抽一……
五十贯以上，十抽一，八抽一，最高是六抽一。
当时商户们都看到了，但都不大当回事，他们中最乐观的，也就敢想想能卖个十几贯，万万没想到，竟然会卖出这么多。
所以，也就没人想到，自己会要出不少钱给县衙。
不过，众位商户一想到能赚这么多，主意是五小姐出的，行动是县衙号召的，县衙还指派了衙役来帮大伙儿运输食材，维持秩序等，他们不过是累点，就赚了这么多的钱，自然是乐意出的，不仅乐意，还相当的积极。
毕竟，从今天的态势看，进驻千花盛会，绝对是一件一本万利的事情。
千花盛会年年都要举办，商户又多得是，不积极点，万一县衙一个不高兴，取消了他们的资格，明年另外换一批人进驻，他们岂不是亏大发了。
所以，这些人收摊后，算好账的第一件事，就是跑去找沈县丞报备今天的收入，把该提交给县衙的银钱提交了，不少会来事儿的商户，还会多给个三五两，感谢县衙让他们参与此次活动并给予大力的支持。
沈县丞将收取的银钱一合计，更加有种做梦的不真实感了。
竟然有六百多两。
而这只是第一天的，千花盛会可是要举办三天。
照这个态势，三天下来，县衙岂不是能收入将近两千两了？
那县衙以后每年，哪儿还用得着为维护东山花树，以及举办盛会所需要花费的五六百两银子发愁了？不仅不用，每年还能赚一大笔呢。
他们洛水县，算是比较富裕的县份，一年的税收，折合成银子，也就四千多两，比起大楚大部分县三千两左右的税收，已经是高出一大截了。
而短短三天的千花盛会，县衙能收到的银钱，照如今的情形来预计，都快赶上整个县一半的税收，裴县令如何能不高兴？
“今天，大伙儿能取得这么好的成绩，五小姐功不可没。”裴县令越看秦姝，越觉得欣赏不已，这欣赏中，又夹杂着一种复杂的情绪。
怎么别人家的女儿，如此的能耐，而自家的女儿……想到自家那个只有再吃上，才特别能耐的女儿，裴县令觉得有点心塞。
不过想到，别人家这个非常厉害的女儿，如今是女儿的先生，他心情又舒畅起来，有这么厉害的先生言传身教，想必女儿，定能学好。
正想再说些溢美之词，秦姝捏着账簿开了口。
“这个数据，很不错，同时，也说明大家还有提升的空间。”
“据我了解，今天来参加千花盛会的游客，约莫三四千人，不算仆从，就只算公子小姐们，也有千人左右，这些人，都是具有高消费力的优质游客。”
秦姝指着账簿上的数据。
“总收入五千两，也就是说，折合到每个人的头上，也就五两银子左右，各位觉得，这些公子小姐们，那么大老远的来，身上会只带这么一点儿银钱吗？”
众人均摇头。
今天，基本上每个商户，都历经了很多次，好奇的公子小姐们，想亲自体验，拿着面额五两、十两甚至更大的银票，来买几十文一碗的小食，这样让人哭笑不得的事情。
“所以啊，咱们要提升服务品质，创造更多需求，让他们把带来的钱，都花光嘛。”
秦姝随口举例道：“比如我看山脚下那块空地，大家的马车停放得乱七八糟的，进出不方便，还到处弥漫着一股马粪味，县衙是不是可以，统一规划一下停车位，收取适当的停车费，提供标准化的停车管理服务，包括帮忙停车、定时清理马粪、投喂马食等等。”
“这个主意好。”裴县令拍案叫绝，“马车的停放，一直是每年都头疼的问题，时不时还要发生冲突事件，如此一来，规整有序，又多增加了一个进项。”
吩咐沈县丞：“赶紧记下来。”
商户们灼灼看向秦姝，“那我们呢，五小姐有没有什么建议？”
秦姝想了想说：“美食广场这块，大家可以多元化销售，比如说针对公子小姐们，咱们就用最顶级的食材，做精做细，推出个尊享版，而对丫环仆从们，就用一般的食材，以量取胜，推出个实惠版……”
美食广场的商户们连连点头，纷纷跑向秦永泽，讨要纸笔，赶紧记了下来。
民俗街的商户们急了，“五小姐，还有我们呢？”
“民俗街这块嘛，可以加入民俗文化表演，比如卖茶叶的，可以给客人展示一下茶道文化，卖工艺品的，就让客人参与进来，体验一下工艺品的制作过程……”