第六十九章 到底谁村
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等到朱刚送完人回转，已经暮色四合。
霍五将马车留给了儿子，霍宝招呼薛孝上了马车。
“这几日就在金陵运粮，粮食留出一仓，一仓尽快送到滁州，半仓送曲阳，半仓送滨江。”霍宝道。
“那价格？”薛孝问道。
这粮食都是薛彪贮藏的，都有成本。
就是霍宝出来运粮，也说好了是合股买卖。
即是买卖，就要账目清晰，“人情送匹马、买卖不饶针”。
“按金陵市价九成给七叔本钱，市价加两成运费给各位长辈，有银子收银子，没银子用其他东西顶，也可以赊欠，可只能赊欠一回。”
薛孝打小跟着薛彪的，心里一盘算，道：“如此一来，这利润就没多少了！”
听着是三成利，可水路、陆路一百多里下来，车马人手都要不少。
不说滁州州府物价，就说曲阳，斗米千钱。
三月到五月，金陵斗米从七八十文，也涨到斗米一百多钱，七、八倍的利润，当足以叫商人冒险。
可实际上，从金陵运粮到滁州的大商户没有；只有些小行商，三、五结伴，全靠人力背个一斗、两斗赚得辛苦钱。
就是因滁州混乱，百姓没了吃食，全民皆匪，这路上实在不太平。
“先这样，回头去苏州收粮，再说粮价。”霍宝道。
这两年大旱的又哪里只是淮南淮北呢？
晋鲁豫这几个省雨水也不好，那边才是最好的卖粮之处。
“常州那边，每次送多少粮食过去？”
“一百石，二十辆骡车……跟车一百四十人……”薛孝眼神有些闪烁道。
那一百四十人中，四十人押车，一百人是金陵招的“伙计”，与侯晓明他们一样。
“七叔说那边直接换生铁？”
“嗯，二斤粮食换一斤生铁……一个青壮换五十斤生铁……”
一次下来，粮食换生铁六千斤，青壮换生铁五千斤。
“送了几回？铁都藏了？”
“去年冬月开始，一月一回，拢共六回……其中两次的生铁给了万山岭上面的寨子……剩下四次换的，都是常州庄子里放着……”
那剩下的，也有四万四千斤生铁，足够装备一万人的队伍。
这样推断，岂不是说万山岭上可能有几千号人？
可薛彪说万山岭上有八百人，那剩下的生铁哪里去了？
薛彪将粮道、铁道都交出来了，没有必要在这种事扯谎。
霍宝脑子里显示常州大概位置，右上是江阴、右下是太湖。
上面是江匪窝子，下面是湖匪老巢。
他抽了抽嘴角，这生铁的去向似乎有着落了。
说着闲话，一行人到了金陵城外，天色尽黑。
薛家粮铺就在城外，霍宝直接跟着薛孝过去。
粮铺大，后院子倒座一排，都是大通铺，这边原有的伙计就有几十号人，加上霍宝、薛孝带来的一百人，也都安置得下。
至于霍宝，则是薛孝做东，去望江楼吃席。
城门早关了，可有那绵延三、四里的墙豁口，这城门禁形同虚设。
城墙豁口，有守军巡逻。
薛孝拿了两个银豆子，与霍宝两个顺利进了城。
霍宝回头看看城墙下堆着的土石堆，道：“新知府下令修城墙了？”
薛孝道：“就是借由子敛财，借着这由头收了商户三十万两，又收丁役银十万两。真是够贪的，这金陵城内外七万户，家家都没落下，摊了役银。四十万两银子收了，弄了两堆破石头摆着，就算完事了。”
霍宝暗暗乍舌。
金陵还真是繁华之地，知府一个由头就能敛财四十万；搁在滁州，拿下两个县城，才凑齐了银子三十万两。
“城外流民越来越多，衙门就不怕？敢这么糊弄？”霍宝道。
“越是这时候，才越能发财，新知府加的税里就有一条‘治安’费……从商家收了五万两，衙门卖了几个巡丁的缺，就算过去了！”
薛孝带了郁闷：“士绅人家多有官场关系，他们不敢太盘剥；寻常百姓人家，炸不出二两油，这是可着商户宰了！”
两人说话的功夫，走到秦淮河边。
两边酒楼都挂着明角灯，足有数千盏，照的如同白昼。
秦淮河上，画船箫鼓，凄清委婉，动人心魄。
连带着空气中，都是胭脂香气。
望江楼里大堂里，早已宾客满堂。
迎宾看到薛孝、霍宝两人，忙躬身道：“店里座满，楼船那边还有雅座，今晚还有大家小曲，两位大爷要不要去楼船瞧瞧？”
薛孝随手打赏两个银豆子道：“下回再楼船吧，订了富字一号包间。”
迎宾连忙道：“谢大爷赏，给您留着包厢呢，至尊八珍席，早预备了，您快请！”
两人被迎宾带上四楼，一个望江的大包厢。
同贾源上次请客的包厢比起来，这个包厢大了足两倍。
直径一丈的圆桌，上面是八尺的重叠桌子。
圆桌一圈，十六把座椅。
霍宝看着那转桌，伸手动了动。
转的不如后世转桌那么顺溜，可确实是转桌。
霍宝眼睛发亮，心一下子提了起来，说不出是紧张还是期待。
“这是望江楼独一份，是晋商那边传来的……那边吃席讲排场，几十个碟碟碗碗，想要夹菜要起身围着桌子吃，就有人弄出这转席！”
“那人姓甚名谁，还弄出别的没有？”
“那就不晓得了，无名小卒，谁会理会。”
小二列队进来，将多余的椅子撤了下去。
茶博士过来倒茶，又有四干果、四鲜果、四蜜饯、四炸果十六盘茶食。
作为一个吃货，怎么能没听过“八珍”？
“八珍”始于周代，一直延续到现代。
只是那个时候大家吃到的，多是清代八珍，山珍海味，都知道食材是什么，不是史书上写的不确定到底是什么食材“龙肝凤髓”。
少一时，小二开始上菜。
第一轮八道菜，霍宝看到银耳、竹荪、花菇、黄花菜这几样，就明白了，这望江楼的“八珍席”是清代八珍，这第一轮是“草八珍”。
江南菜味淡，更显食材鲜美。
两人不是外人，无需客气，又有转桌便利，霍宝就都尝了一圈。
第二轮八道菜上来，霍宝认出炸鹌鹑、蒸鹅这两样，不用说，这是后世不再出现的“禽八珍”。
除了鹅是家禽，其他都是保护动物，想吃也没地方吃去。
禽肉瘦，骨头多，霍宝没耐心，尝了一圈撂下筷子。
第三轮八道菜上来，就都是后世吃过的，燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、鱼骨、海豹、狗鱼，这是“海八珍”。
没有霍宝喜欢的，就只夹了几片鱼肚吃了。
霍宝吃的从容，薛孝却看得心里没底。
不是乡野出身么？
这吃席最显教养，之前在黑蟒山、四方客栈那种吃席不算席，只能说是果腹。
眼前这可是“至尊八珍席”，就是金陵城这繁盛之地，也是独一份。
一个乡野小儿，还是大肚汉，见了这山珍海味，不是该开了眼界，大吃特吃么？
怎么倒像是都认识，还有喜好？
第四轮八道菜上来，都是浓油赤酱的大菜，驼峰、熊掌、猩唇、象拔、豹胎、的犀尾、鹿筋，这是“山八珍”。
霍宝正是长身体的时候，如今最喜大荤。
除了猩唇、豹胎两样没动，其他的霍宝都吃了大半。
薛孝安排这顿“至尊八珍席”，本是为了给霍宝一个下马威。
之前在黑蟒山，诸人行事以霍五为首，小辈以霍宝为尊，他就不服气。
凭什么？
只是他与林瑾身份尴尬，马驹子都不争强，更没有他们争强的余地。
等后来先来了徒三爷，后结盟邓健，霍宝多了两座靠山，更是提到头里。
如今弄得霍宝与几位尊长说上话，他们这些同辈的成了打下手的。
要是霍宝张罗别的还罢，偏生厚着面皮强占粮铁生意，这不是占便宜是什么？
薛孝心中不忿，才弄了这小花样，想要让霍宝明白他就是个“土包子”，在外行事还得多听自己的。
眼前这霍宝，不带半点村气儿。
这真是开口“老子”、闭口“老子”的霍五的亲生子？
可霍家爷俩这长相有相似处，也是骗不了人的。
真是见了鬼了。
“这两道怎么宝兄弟怎么不吃？”薛孝心里嘀咕，忍不住开口问道。
“猩猩身上带菌，吃了可能会传染到人身上；豹胎性温，滋阴补阳，延年益寿，少儿不宜。”霍宝道。
菌是什么？
自己吃了好几口！
薛孝只觉得胃里翻滚，似懂非懂，却也不好意思追问。
还有这般讲究？
到底谁村啊？
等到朱刚送完人回转，已经暮色四合。
霍五将马车留给了儿子，霍宝招呼薛孝上了马车。
“这几日就在金陵运粮，粮食留出一仓，一仓尽快送到滁州，半仓送曲阳，半仓送滨江。”霍宝道。
“那价格？”薛孝问道。
这粮食都是薛彪贮藏的，都有成本。
就是霍宝出来运粮，也说好了是合股买卖。
即是买卖，就要账目清晰，“人情送匹马、买卖不饶针”。
“按金陵市价九成给七叔本钱，市价加两成运费给各位长辈，有银子收银子，没银子用其他东西顶，也可以赊欠，可只能赊欠一回。”
薛孝打小跟着薛彪的，心里一盘算，道：“如此一来，这利润就没多少了！”
听着是三成利，可水路、陆路一百多里下来，车马人手都要不少。
不说滁州州府物价，就说曲阳，斗米千钱。
三月到五月，金陵斗米从七八十文，也涨到斗米一百多钱，七、八倍的利润，当足以叫商人冒险。
可实际上，从金陵运粮到滁州的大商户没有；只有些小行商，三、五结伴，全靠人力背个一斗、两斗赚得辛苦钱。
就是因滁州混乱，百姓没了吃食，全民皆匪，这路上实在不太平。
“先这样，回头去苏州收粮，再说粮价。”霍宝道。
这两年大旱的又哪里只是淮南淮北呢？
晋鲁豫这几个省雨水也不好，那边才是最好的卖粮之处。
“常州那边，每次送多少粮食过去？”
“一百石，二十辆骡车……跟车一百四十人……”薛孝眼神有些闪烁道。
那一百四十人中，四十人押车，一百人是金陵招的“伙计”，与侯晓明他们一样。
“七叔说那边直接换生铁？”
“嗯，二斤粮食换一斤生铁……一个青壮换五十斤生铁……”
一次下来，粮食换生铁六千斤，青壮换生铁五千斤。
“送了几回？铁都藏了？”
“去年冬月开始，一月一回，拢共六回……其中两次的生铁给了万山岭上面的寨子……剩下四次换的，都是常州庄子里放着……”
那剩下的，也有四万四千斤生铁，足够装备一万人的队伍。
这样推断，岂不是说万山岭上可能有几千号人？
可薛彪说万山岭上有八百人，那剩下的生铁哪里去了？
薛彪将粮道、铁道都交出来了，没有必要在这种事扯谎。
霍宝脑子里显示常州大概位置，右上是江阴、右下是太湖。
上面是江匪窝子，下面是湖匪老巢。
他抽了抽嘴角，这生铁的去向似乎有着落了。
说着闲话，一行人到了金陵城外，天色尽黑。
薛家粮铺就在城外，霍宝直接跟着薛孝过去。
粮铺大，后院子倒座一排，都是大通铺，这边原有的伙计就有几十号人，加上霍宝、薛孝带来的一百人，也都安置得下。
至于霍宝，则是薛孝做东，去望江楼吃席。
城门早关了，可有那绵延三、四里的墙豁口，这城门禁形同虚设。
城墙豁口，有守军巡逻。
薛孝拿了两个银豆子，与霍宝两个顺利进了城。
霍宝回头看看城墙下堆着的土石堆，道：“新知府下令修城墙了？”
薛孝道：“就是借由子敛财，借着这由头收了商户三十万两，又收丁役银十万两。真是够贪的，这金陵城内外七万户，家家都没落下，摊了役银。四十万两银子收了，弄了两堆破石头摆着，就算完事了。”
霍宝暗暗乍舌。
金陵还真是繁华之地，知府一个由头就能敛财四十万；搁在滁州，拿下两个县城，才凑齐了银子三十万两。
“城外流民越来越多，衙门就不怕？敢这么糊弄？”霍宝道。
“越是这时候，才越能发财，新知府加的税里就有一条‘治安’费……从商家收了五万两，衙门卖了几个巡丁的缺，就算过去了！”
薛孝带了郁闷：“士绅人家多有官场关系，他们不敢太盘剥；寻常百姓人家，炸不出二两油，这是可着商户宰了！”
两人说话的功夫，走到秦淮河边。
两边酒楼都挂着明角灯，足有数千盏，照的如同白昼。
秦淮河上，画船箫鼓，凄清委婉，动人心魄。
连带着空气中，都是胭脂香气。
望江楼里大堂里，早已宾客满堂。
迎宾看到薛孝、霍宝两人，忙躬身道：“店里座满，楼船那边还有雅座，今晚还有大家小曲，两位大爷要不要去楼船瞧瞧？”
薛孝随手打赏两个银豆子道：“下回再楼船吧，订了富字一号包间。”
迎宾连忙道：“谢大爷赏，给您留着包厢呢，至尊八珍席，早预备了，您快请！”
两人被迎宾带上四楼，一个望江的大包厢。
同贾源上次请客的包厢比起来，这个包厢大了足两倍。
直径一丈的圆桌，上面是八尺的重叠桌子。
圆桌一圈，十六把座椅。
霍宝看着那转桌，伸手动了动。
转的不如后世转桌那么顺溜，可确实是转桌。
霍宝眼睛发亮，心一下子提了起来，说不出是紧张还是期待。
“这是望江楼独一份，是晋商那边传来的……那边吃席讲排场，几十个碟碟碗碗，想要夹菜要起身围着桌子吃，就有人弄出这转席！”
“那人姓甚名谁，还弄出别的没有？”
“那就不晓得了，无名小卒，谁会理会。”
小二列队进来，将多余的椅子撤了下去。
茶博士过来倒茶，又有四干果、四鲜果、四蜜饯、四炸果十六盘茶食。
作为一个吃货，怎么能没听过“八珍”？
“八珍”始于周代，一直延续到现代。
只是那个时候大家吃到的，多是清代八珍，山珍海味，都知道食材是什么，不是史书上写的不确定到底是什么食材“龙肝凤髓”。
少一时，小二开始上菜。
第一轮八道菜，霍宝看到银耳、竹荪、花菇、黄花菜这几样，就明白了，这望江楼的“八珍席”是清代八珍，这第一轮是“草八珍”。
江南菜味淡，更显食材鲜美。
两人不是外人，无需客气，又有转桌便利，霍宝就都尝了一圈。
第二轮八道菜上来，霍宝认出炸鹌鹑、蒸鹅这两样，不用说，这是后世不再出现的“禽八珍”。
除了鹅是家禽，其他都是保护动物，想吃也没地方吃去。
禽肉瘦，骨头多，霍宝没耐心，尝了一圈撂下筷子。
第三轮八道菜上来，就都是后世吃过的，燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、鱼骨、海豹、狗鱼，这是“海八珍”。
没有霍宝喜欢的，就只夹了几片鱼肚吃了。
霍宝吃的从容，薛孝却看得心里没底。
不是乡野出身么？
这吃席最显教养，之前在黑蟒山、四方客栈那种吃席不算席，只能说是果腹。
眼前这可是“至尊八珍席”，就是金陵城这繁盛之地，也是独一份。
一个乡野小儿，还是大肚汉，见了这山珍海味，不是该开了眼界，大吃特吃么？
怎么倒像是都认识，还有喜好？
第四轮八道菜上来，都是浓油赤酱的大菜，驼峰、熊掌、猩唇、象拔、豹胎、的犀尾、鹿筋，这是“山八珍”。
霍宝正是长身体的时候，如今最喜大荤。
除了猩唇、豹胎两样没动，其他的霍宝都吃了大半。
薛孝安排这顿“至尊八珍席”，本是为了给霍宝一个下马威。
之前在黑蟒山，诸人行事以霍五为首，小辈以霍宝为尊，他就不服气。
凭什么？
只是他与林瑾身份尴尬，马驹子都不争强，更没有他们争强的余地。
等后来先来了徒三爷，后结盟邓健，霍宝多了两座靠山，更是提到头里。
如今弄得霍宝与几位尊长说上话，他们这些同辈的成了打下手的。
要是霍宝张罗别的还罢，偏生厚着面皮强占粮铁生意，这不是占便宜是什么？
薛孝心中不忿，才弄了这小花样，想要让霍宝明白他就是个“土包子”，在外行事还得多听自己的。
眼前这霍宝，不带半点村气儿。
这真是开口“老子”、闭口“老子”的霍五的亲生子？
可霍家爷俩这长相有相似处，也是骗不了人的。
真是见了鬼了。
“这两道怎么宝兄弟怎么不吃？”薛孝心里嘀咕，忍不住开口问道。
“猩猩身上带菌，吃了可能会传染到人身上；豹胎性温，滋阴补阳，延年益寿，少儿不宜。”霍宝道。
菌是什么？
自己吃了好几口！
薛孝只觉得胃里翻滚，似懂非懂，却也不好意思追问。
还有这般讲究？
到底谁村啊？