31.第三十一章
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常桑闻言转身, 上下打量了一番对面的女子。同样是女扮男装，为何自己就从来没有被发现？
视线略过她的胸口, 常桑低头看了看自己的，原来这就是原因！
“在下常桑, 家住四方旅舍。”常桑刚说完, 阿喜找了过来。她害怕常桑遇上事儿，心里连忙责怪自己不应该留她一个人在码头上。
“这么快就回来了？走吧, 我又买了很多海鲜。”常桑随意朝吕婷挥了挥手，跟阿喜说起自己的收获。
吕婷看着常桑的背影，嘴里喃呢道：“他就是四方旅舍的主人常公子？”
“小……公子，我们快点回家吧。”小雪刚才魂都快吓掉了, 好不容易找回自己的声音。下次, 她打死也不要跟小姐一起混出府邸。
“不，既然好不容易出来，我们去一趟四方旅舍吧！”吕婷刚才虽然也被吓了一跳, 但是现在并不想回家。反正回去都是一顿臭骂, 还不如玩得尽兴一些。
小雪都快哭了, 她忽然见到吕家的家丁, 连忙让他去找大公子, 说小姐乔装出府这件事。
常桑今天满载而归, 却不知就在前一刻钟, 吕志才从她的店里把妹妹带走。
“王大厨, 我们蒸螃蟹吃, 怎么样？”常桑兴高采烈地走进厨房, 却发现里面只有宋新和李成。
“公子，王大厨今日跟司马公子一起去找修厨房的师傅去了。可能要下午才会回来。您想吃点啥？”宋新主动迎了出来，他正看着一筐又一筐的海鲜发愁呢。
这些可都是精贵的食材，价值不菲。要是被他给糟蹋了，师傅会不会劈了他？
可是，如果放在这里不处理，他又怕海鲜坏掉，这可把他愁坏了。
常桑一愣，忽然想起了昨日所说的新厨房筹建。她一眼看出了宋新眼底的担忧，笑了笑，常桑拍拍手，“打起精神来，我给你找一位新的师傅！”
宋新疑惑地看过去，主人又买了新的下人回来吗？
一刻钟后，小米拿着常桑给她的食谱来到厨房，“宋大哥，公子让我来帮你的忙。”
原来，常桑嘴馋，不想等王大厨回来，而是从咸鱼系统的兑换商城里兑换了一本海鲜食谱。系统就是这点好，可以将后世的文字转化为这个时代的文字。
可是，食谱上有一些调料是这个时代没有的。常桑便让宋新把海鲜都搬到前院，她一边晒太阳，一边听他们一个念食谱，一个照着食谱操作。时不时给他们解释一番。
“先把螃蟹处理了！用丝瓜瓤仔仔细细地清洗干净。”常桑有点遗憾，这个时代没有刷子。她灵机一动，没有刷子他们可以自己做啊！
算了，这事等邵元回来再说。她懒得动！
正好这会儿厨房不忙，宋新交代李成要是有人点餐，直接将现成的吃食端出去就好。他自己则领着几个新来的下人对着螃蟹洗洗涮涮。
这个时代很少有人吃螃蟹，只有那些最穷苦的人家，才会为了这一点点蟹肉张罗半天。
可是，宋新从来没有见过这么大的螃蟹，光是螃蟹的两个钳子看了就让人害怕。
五只螃蟹洗净，加姜片上锅用大火蒸。宋新转头开始处理鱿鱼，他从来没有见过这么奇怪的东西，竟然不知道从何下手。
“食谱上说，把鱿鱼从腹部剖开，取出内脏、脊椎骨和眼睛，还有类似于牙齿的东西。还要把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后吊挂晒两天左右即可。”小米照着书简念了出来。
常桑以前从未见过鲜活的鱿鱼，见宋新处理，她好奇地站在旁边围观。
“宋新，厨房里有醋吗？”
“醋是什么东西？”宋新茫然地抬头。
常桑望天，这个时代怎么称呼醋这种调味料的呢？
“就是那种吃起来酸酸的，然后颜色呈褐色，应该会有点贵的调味料。”
“公子，您说的是醯吗？”宋新连忙洗了洗手，从厨房里小心翼翼地捧出一个罐子。这里面装的可是师傅的宝贝。
常桑闻了闻味道，喜笑颜开道，“就是这个！”
吃螃蟹自然少不了醋，她闻着厨房里传来的香味，感觉自己口水都快流出来了。
至于其他海鲜，宋新都是见过的，只是他并不知道原来这些海鲜竟然有食谱上那些做法。一时之间，宋新看常桑的眼神多了一丝崇拜，公子好厉害！
“龙虾蒸蛋，将龙虾洗干净，取出虾仁，清水冲洗几遍去掉血水备用；小火先隔水蒸蛋，一刻钟后将虾仁铺在蒸蛋上，再蒸三分钟。撒葱花和姜丝，浇热油，出锅！”
小米念完食谱，转头看向常桑，“公子，三分钟是多久？”
“默数180下，差不多就是三分钟了。”常桑差点被这个问题给问住。
小米继续念菜谱，宋新一边干活，一边把小米说的话都记下来。他突然也好想识字，不知道可不可以请小米教他？
这边螃蟹刚刚蒸好，司马邵元他们就回来了。
“你们鼻子可真灵，我想吃独食都没机会。”常桑笑着让宋新把螃蟹和调料端上桌。
她看向正在净手的楚项阳，“项阳公子身体虚弱，不适宜吃过多的螃蟹，你待会儿尝个味儿就行。宋新还做了龙虾蒸蛋，这道菜适合你吃。”
话音刚落，门口传来了朱晟的声音。
“好啊，你们每次吃好吃的都不叫我！”他刚刚从村子里回来，路过四方旅舍。想着跟司马邵元说说养鸭的进度，便翻身下马，在下人的带领下走进后院。
“可别冤枉人，我特意让宋新给你留了一只螃蟹，还在锅里。既然你来了，那就坐下来一起吃吧。”常桑说着，手下已经开始拆卸螃蟹。
在座的常桑、司马邵元、司马萧、楚项阳、朱晟面前各放了一只蒸好的大螃蟹。
除了常桑熟练的将蟹肉和蟹黄从壳里弄出来，坐在下首的楚项阳竟然速度也不慢。
朱晟性子急，跟螃蟹奋斗了好半天，才吃到一点点肉，他有点泄气，却又不肯放过这样鲜美的蟹肉。
“哎呀，吃个螃蟹也太麻烦了！”他嘴里嘟囔道，眼神却看向被楚项阳拆下来的蟹肉，好想吃！
谁知，楚项阳弄好了蟹肉之后，直接端给了常桑，“我瞧着你爱吃，这些都给你吧。”
司马邵元多看了楚项阳一眼，手下剥蟹的动作微微一顿。
“好啊，谢谢你！”常桑没有多想，顺手接过来。吃螃蟹的乐趣就在于跟蟹壳较量，所以在她看来，螃蟹肉会比龙虾肉好吃一些。
朱晟哀怨地看了项阳公子一眼，他也想要有人帮忙剥螃蟹。
王大厨得知宋新帮忙做了海鲜，并没有生气。厨房的事情太多，他早就忙不过来。今日听司马公子的意思以后还会扩展业务，他巴不得宋新再能干一些。
就是有点心疼他的宝贝醯，一顿饭的功夫，就少了一半。
宋新看着王大厨抱着他的罐子看了又看，连忙解释道：“公子的意思是这个酿造醯的工艺他知道，以后等我们自己会酿醯了，您想用多少都可以。”
“真的吗？”王大厨一激动，差点把罐子给扔了。
且说吕婷被大哥悄悄领回家，并没有惊动家里人，她祈求地看着哥哥，“大哥，我还想出去。”
吕志长叹一口气，“妹妹，你年纪不小了，哪能在外抛头露面？别以为我不知道码头上发生的事情，要是你的身份曝光，别人会怎么看你？怎么看我们吕家？”
吕婷还以为大哥会理解自己，听他这么说，她就知道自己以后再也没有机会出门了，于是哭着跑进了房间。
小厅中，小雪扑通一声跪在地上，“大公子，奴错了，奴再也不敢了！”
“罚你半年的月钱，以后不许由得小姐胡来！”吕志到底心软，如果被父亲和大哥知道，妹妹的婢女定是要被发卖出去。
“谢谢公子，谢谢公子！”小雪连忙磕头致谢。
没过几日，常桑忽然收到一封密信，【吕家要在鄚州城里开一家饭馆。】
常桑看着手里的帛绢，鄚州城里能够用得起帛绢的人家屈指可数，朱家肯定不在其列，田家也没有必要做此周折，究竟是谁给自己写的信？
她收好密信，走出卧室。这吕家倒是有点意思，想要挤垮四方旅舍，切断他们的经济来源？她倒是要看看，不知是吕家的药铺先倒闭，还是她的旅舍先倒闭。
院子里，映日红已经凋谢，果实呈现褐色的外壳，阿喜正将它们从枝头摘下来。
天气渐凉，风中夹杂着一丝干冷的味道，秋天彻底来了！
“公子，您今日要出门吗？”阿喜回过头来，笑着看向常桑。
“当然要出门，秦舍长他们这会儿说不定已经走到城门了，我们去迎一迎。”不知不觉，秦缓离开旅舍半月有余。想必这次一定满载而归！
司马邵元和司马萧前天收到秦缓的来信便前去接应，在这个信息传递速度缓慢的时代，常桑渐渐适应了做什么都很慢的节奏。
果然跟常桑预料的一样，秦缓带了三个马车的药材回来。他整个人瘦了一大圈，人却格外精神。
“公子！”
“秦舍长辛苦了，回家再说。”常桑摆了摆手，示意他们将药材直接拉到已经装修好的药铺。
由于他们的马车用油布遮得很好，从外面根本看不出拉了什么东西回来。
吕尚存得知这一消息，冷冷一哼，“后天我们饭馆就正式开张，看他还能得意几日！”
常桑闻言转身, 上下打量了一番对面的女子。同样是女扮男装，为何自己就从来没有被发现？
视线略过她的胸口, 常桑低头看了看自己的，原来这就是原因！
“在下常桑, 家住四方旅舍。”常桑刚说完, 阿喜找了过来。她害怕常桑遇上事儿，心里连忙责怪自己不应该留她一个人在码头上。
“这么快就回来了？走吧, 我又买了很多海鲜。”常桑随意朝吕婷挥了挥手，跟阿喜说起自己的收获。
吕婷看着常桑的背影，嘴里喃呢道：“他就是四方旅舍的主人常公子？”
“小……公子，我们快点回家吧。”小雪刚才魂都快吓掉了, 好不容易找回自己的声音。下次, 她打死也不要跟小姐一起混出府邸。
“不，既然好不容易出来，我们去一趟四方旅舍吧！”吕婷刚才虽然也被吓了一跳, 但是现在并不想回家。反正回去都是一顿臭骂, 还不如玩得尽兴一些。
小雪都快哭了, 她忽然见到吕家的家丁, 连忙让他去找大公子, 说小姐乔装出府这件事。
常桑今天满载而归, 却不知就在前一刻钟, 吕志才从她的店里把妹妹带走。
“王大厨, 我们蒸螃蟹吃, 怎么样？”常桑兴高采烈地走进厨房, 却发现里面只有宋新和李成。
“公子，王大厨今日跟司马公子一起去找修厨房的师傅去了。可能要下午才会回来。您想吃点啥？”宋新主动迎了出来，他正看着一筐又一筐的海鲜发愁呢。
这些可都是精贵的食材，价值不菲。要是被他给糟蹋了，师傅会不会劈了他？
可是，如果放在这里不处理，他又怕海鲜坏掉，这可把他愁坏了。
常桑一愣，忽然想起了昨日所说的新厨房筹建。她一眼看出了宋新眼底的担忧，笑了笑，常桑拍拍手，“打起精神来，我给你找一位新的师傅！”
宋新疑惑地看过去，主人又买了新的下人回来吗？
一刻钟后，小米拿着常桑给她的食谱来到厨房，“宋大哥，公子让我来帮你的忙。”
原来，常桑嘴馋，不想等王大厨回来，而是从咸鱼系统的兑换商城里兑换了一本海鲜食谱。系统就是这点好，可以将后世的文字转化为这个时代的文字。
可是，食谱上有一些调料是这个时代没有的。常桑便让宋新把海鲜都搬到前院，她一边晒太阳，一边听他们一个念食谱，一个照着食谱操作。时不时给他们解释一番。
“先把螃蟹处理了！用丝瓜瓤仔仔细细地清洗干净。”常桑有点遗憾，这个时代没有刷子。她灵机一动，没有刷子他们可以自己做啊！
算了，这事等邵元回来再说。她懒得动！
正好这会儿厨房不忙，宋新交代李成要是有人点餐，直接将现成的吃食端出去就好。他自己则领着几个新来的下人对着螃蟹洗洗涮涮。
这个时代很少有人吃螃蟹，只有那些最穷苦的人家，才会为了这一点点蟹肉张罗半天。
可是，宋新从来没有见过这么大的螃蟹，光是螃蟹的两个钳子看了就让人害怕。
五只螃蟹洗净，加姜片上锅用大火蒸。宋新转头开始处理鱿鱼，他从来没有见过这么奇怪的东西，竟然不知道从何下手。
“食谱上说，把鱿鱼从腹部剖开，取出内脏、脊椎骨和眼睛，还有类似于牙齿的东西。还要把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后吊挂晒两天左右即可。”小米照着书简念了出来。
常桑以前从未见过鲜活的鱿鱼，见宋新处理，她好奇地站在旁边围观。
“宋新，厨房里有醋吗？”
“醋是什么东西？”宋新茫然地抬头。
常桑望天，这个时代怎么称呼醋这种调味料的呢？
“就是那种吃起来酸酸的，然后颜色呈褐色，应该会有点贵的调味料。”
“公子，您说的是醯吗？”宋新连忙洗了洗手，从厨房里小心翼翼地捧出一个罐子。这里面装的可是师傅的宝贝。
常桑闻了闻味道，喜笑颜开道，“就是这个！”
吃螃蟹自然少不了醋，她闻着厨房里传来的香味，感觉自己口水都快流出来了。
至于其他海鲜，宋新都是见过的，只是他并不知道原来这些海鲜竟然有食谱上那些做法。一时之间，宋新看常桑的眼神多了一丝崇拜，公子好厉害！
“龙虾蒸蛋，将龙虾洗干净，取出虾仁，清水冲洗几遍去掉血水备用；小火先隔水蒸蛋，一刻钟后将虾仁铺在蒸蛋上，再蒸三分钟。撒葱花和姜丝，浇热油，出锅！”
小米念完食谱，转头看向常桑，“公子，三分钟是多久？”
“默数180下，差不多就是三分钟了。”常桑差点被这个问题给问住。
小米继续念菜谱，宋新一边干活，一边把小米说的话都记下来。他突然也好想识字，不知道可不可以请小米教他？
这边螃蟹刚刚蒸好，司马邵元他们就回来了。
“你们鼻子可真灵，我想吃独食都没机会。”常桑笑着让宋新把螃蟹和调料端上桌。
她看向正在净手的楚项阳，“项阳公子身体虚弱，不适宜吃过多的螃蟹，你待会儿尝个味儿就行。宋新还做了龙虾蒸蛋，这道菜适合你吃。”
话音刚落，门口传来了朱晟的声音。
“好啊，你们每次吃好吃的都不叫我！”他刚刚从村子里回来，路过四方旅舍。想着跟司马邵元说说养鸭的进度，便翻身下马，在下人的带领下走进后院。
“可别冤枉人，我特意让宋新给你留了一只螃蟹，还在锅里。既然你来了，那就坐下来一起吃吧。”常桑说着，手下已经开始拆卸螃蟹。
在座的常桑、司马邵元、司马萧、楚项阳、朱晟面前各放了一只蒸好的大螃蟹。
除了常桑熟练的将蟹肉和蟹黄从壳里弄出来，坐在下首的楚项阳竟然速度也不慢。
朱晟性子急，跟螃蟹奋斗了好半天，才吃到一点点肉，他有点泄气，却又不肯放过这样鲜美的蟹肉。
“哎呀，吃个螃蟹也太麻烦了！”他嘴里嘟囔道，眼神却看向被楚项阳拆下来的蟹肉，好想吃！
谁知，楚项阳弄好了蟹肉之后，直接端给了常桑，“我瞧着你爱吃，这些都给你吧。”
司马邵元多看了楚项阳一眼，手下剥蟹的动作微微一顿。
“好啊，谢谢你！”常桑没有多想，顺手接过来。吃螃蟹的乐趣就在于跟蟹壳较量，所以在她看来，螃蟹肉会比龙虾肉好吃一些。
朱晟哀怨地看了项阳公子一眼，他也想要有人帮忙剥螃蟹。
王大厨得知宋新帮忙做了海鲜，并没有生气。厨房的事情太多，他早就忙不过来。今日听司马公子的意思以后还会扩展业务，他巴不得宋新再能干一些。
就是有点心疼他的宝贝醯，一顿饭的功夫，就少了一半。
宋新看着王大厨抱着他的罐子看了又看，连忙解释道：“公子的意思是这个酿造醯的工艺他知道，以后等我们自己会酿醯了，您想用多少都可以。”
“真的吗？”王大厨一激动，差点把罐子给扔了。
且说吕婷被大哥悄悄领回家，并没有惊动家里人，她祈求地看着哥哥，“大哥，我还想出去。”
吕志长叹一口气，“妹妹，你年纪不小了，哪能在外抛头露面？别以为我不知道码头上发生的事情，要是你的身份曝光，别人会怎么看你？怎么看我们吕家？”
吕婷还以为大哥会理解自己，听他这么说，她就知道自己以后再也没有机会出门了，于是哭着跑进了房间。
小厅中，小雪扑通一声跪在地上，“大公子，奴错了，奴再也不敢了！”
“罚你半年的月钱，以后不许由得小姐胡来！”吕志到底心软，如果被父亲和大哥知道，妹妹的婢女定是要被发卖出去。
“谢谢公子，谢谢公子！”小雪连忙磕头致谢。
没过几日，常桑忽然收到一封密信，【吕家要在鄚州城里开一家饭馆。】
常桑看着手里的帛绢，鄚州城里能够用得起帛绢的人家屈指可数，朱家肯定不在其列，田家也没有必要做此周折，究竟是谁给自己写的信？
她收好密信，走出卧室。这吕家倒是有点意思，想要挤垮四方旅舍，切断他们的经济来源？她倒是要看看，不知是吕家的药铺先倒闭，还是她的旅舍先倒闭。
院子里，映日红已经凋谢，果实呈现褐色的外壳，阿喜正将它们从枝头摘下来。
天气渐凉，风中夹杂着一丝干冷的味道，秋天彻底来了！
“公子，您今日要出门吗？”阿喜回过头来，笑着看向常桑。
“当然要出门，秦舍长他们这会儿说不定已经走到城门了，我们去迎一迎。”不知不觉，秦缓离开旅舍半月有余。想必这次一定满载而归！
司马邵元和司马萧前天收到秦缓的来信便前去接应，在这个信息传递速度缓慢的时代，常桑渐渐适应了做什么都很慢的节奏。
果然跟常桑预料的一样，秦缓带了三个马车的药材回来。他整个人瘦了一大圈，人却格外精神。
“公子！”
“秦舍长辛苦了，回家再说。”常桑摆了摆手，示意他们将药材直接拉到已经装修好的药铺。
由于他们的马车用油布遮得很好，从外面根本看不出拉了什么东西回来。
吕尚存得知这一消息，冷冷一哼，“后天我们饭馆就正式开张，看他还能得意几日！”