11.第十一章
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万种酒方？
顾怀陵眼皮跳了跳，不着痕迹的看了一眼淡定如斯的叶宴之，叶宴之静静看着郝掌柜，沉浸安静下来的眉眼说不出的清贵和淡漠。
数十息后郝掌柜才回神，不自在的扯了扯嘴角，“公子说笑了。”
叶宴之低眼看着自己的指尖，从未做过粗活的手，白皙修长，叶宴之不在意的捏了捏，“确实在说笑。”
郝掌柜松了一口气。
刚才他一口气说了那么多，诚然，世上酒方万种，但很多都是万变不离其宗，就算有一些无法专研的独门秘方，但就拿自家酒坊来说，总店也不过几十种酒方罢了，何来万种珍藏？
看着郝掌柜松了一口气的模样，叶宴之弯唇，似笑非笑，“郝掌柜刚才给我讲了个笑话，我便也给郝掌柜讲个笑话罢了，惊着掌柜是我的不是了。”
自己何时讲笑话了？
郝掌柜不解看着叶宴之，看着那双明明笑着却不带半分笑意的双眸时，忽的想起了刚才自己说的六十两，老脸一红，有些讪讪，这个价格，在懂行人的眼里，确实是个笑话。
正要说话，却又听得叶宴之问道：“郝掌柜和酒打交道很多年了？”
郝掌柜点头，有些自豪，“十多岁的时候就在酒坊做事了，现在已经四十有六，快三十年了。”叶宴之点头，“三十年了还在这种小地方当掌柜，确实厉害。”
“你———”
郝掌柜神色一变，没想到这位看着和气，说话却这般刺人，深呼吸一口气，还未曾言，叶宴之却忽地笑问，“郝掌柜既然曾在酒坊做事，那想必酿酒也很擅长？”
郝掌柜拿不准叶宴之是什么意思，凝眉看他，冷着脸点头。
身为酒坊的掌柜，自然要精通酿酒一道，不夸张的说，虽久不进后面酒坊，但自己的技术在诸位酿酒师傅之上。
叶宴之，“那这酒，掌柜自问，能酿出来吗？”
看着叶宴之溢在眸间的胸有成竹，若自己能喝出来，还用得着买酒方吗？郝掌柜深觉憋屈，愈发觉得这两人是来逗自己玩的，当即起了赶客的心思。
“掌柜莫恼，我们确实是来诚心做生意的。”
叶宴之站起身，微笑，“万种不敢当，几十种还是有的，郝掌柜还买吗？”
顾怀陵眼皮再度一跳，统共就两种酒，而且软软还不在这里，哪里来的几十种酒方？看着脸色变了数回的郝掌柜，顾怀陵不得不考虑待会被恼羞成怒赶出去的可能性。
人，是真的有点讨厌。
酒，也是真的好。
郝掌柜闭眼深呼吸了一口气，再睁眼时已经扬起礼貌的笑，还拱手一番，“刚才确实是我有眼不识泰山，作为赔礼，给个实在价，三百两。”
三百两确实是实在价了，比其他酒坊还贵上半成。
“至于公子说的其他几十种酒方，要喝过以后才能做决定了。”
叶宴之：“掌柜都要吗？”
郝掌柜：“若酿造法子都不一样，酒也好，自然都要的。”
叶宴之正要说话，外间隐隐饭香酒气飘来，回头一看，对面酒楼食客已满，都开始用上了。是了，还要请顾大人吃饭呢。
叶宴之顿时没了磨叽的心思，直言道：“郝掌柜，酒方我是要卖，但不卖钱，我要分成。”这话一出，郝掌柜毫不犹豫的摇头，“不行，我虽是掌柜，但也做不了这样的主，我们酒坊也没有这样的先例。”
叶宴之挑眉，“谁说我是和你们酒坊做生意了？”
郝掌柜咬牙，这人真的，不是来逗自己玩的吗？
“我是来和你做生意的，郝掌柜。”
看着郝掌柜微滞的眼，叶宴之俯身凑近，年轻的眼睛里带着蛊惑，压低嗓音道：“被放逐的丧家之犬，就算努力爬回去了，只要头顶利刃还在，依然是犬。”
“何不分出来堂堂正正做个人呢？”
郝掌柜瞳孔一缩，震惊的说不出话来。
“你，你———”
他怎么会知道自己的情况！
叶宴之站直身子，拿过桌上放着的另一小壶酒，推到了郝掌柜手边。
“这是桃花酒，郝掌柜晚上再喝，喝了睡一觉，明早细细感受一番。”
“我们就先走了，郝掌柜慢慢做决定，不着急。”
郝掌柜看着两人离开的背影，直到人影消失在街角也没回神，良久以后才慢慢低头看着手边的小酒壶，有些沧桑麻木的眸色深处一丝火热划过。
堂堂正正，做个人？
…………
耽误好一会，两人赶到叶宴之定下酒席的南城饭馆时午时已过半，南城饭馆名头还算不错，物美价廉，许多老百姓都愿意来这打个牙祭。倒不是叶宴之舍不得请顾怀陵在酒楼吃一顿，若是太好，顾大人肯定不愿意吃，哪有同窗吃个饭吃那么好的？
上菜还有一会，闻着周围饭菜的香气，更觉饿了，叶宴之吞了吞口水，拿起桌上的热茶连着灌了好几杯。
坐在一旁的顾怀陵也抿了几口茶，若有所思的看着叶宴之。
叶宴之察觉到顾怀陵的眼神，眨了眨眼，问，“怎么了吗？”一脸的单纯无辜，和刚才戏耍掌柜运筹帷幄的模样完全不同，简直就像变了一个人。
迟疑问，“你，和刚才，好像有些不一样？”
叶宴之爽朗笑，露出一口大白牙，“吓到你了吗？那是装的。”
“以前我爹跟人做生意的时候带我去了几次，我直接套我爹来着。”
也是真的就几次，因为叶宴之闹着要玩，叶父手还没举起来老夫人就哭着扑过来了。叶宴之以为自己忘了的，谁知一进酒坊，当初爹揪着自己耳朵教自己的那些商人之道全都浮现在了脑海，异常清晰。
想到叶父，一时情绪低落。
顾怀陵，“你们家家业应该挺大的？”
前澜州首富叶家大房独子叶宴之闷闷点头。
早就猜测他家世不错，又听他说跟着爹做生意，再联想他说的父母亡故和叔伯不合，大约就是钱闹的了。看着叶宴之脸上的失落，顾怀陵贴心的转移话题。
“那你怎么知道郝掌柜是被下放来的？”
“猜的。”
叶宴之也已经收拾好了心情，答：“我坐船过来的，进川地之后，船停了两次下去补给，我跟着船工的孩子下去玩了一下，两次买酒都是在绸都酒坊买的，掌柜都姓郝，船工孩子也曾告知安汉也有绸都酒坊，最大的那个就是，说若要买酒就去那里，挺公道的。”
“人到中年，眉间沟壑比眼纹还深，说明常常皱眉，眸中郁气很深，大约是久不得志之故，又听他口音，与你的官话有些不同，应该不是这里人。”
“赌了一把，看他的样子，应该是赌对了，不是重要分支就是被打压下来的嫡脉。”
顾怀陵虽不懂经商之道，但观察亦甚微，听着叶宴之的话，郝掌柜刚才的模样和神态清晰浮现在脑海，和叶宴之说的分毫不差。
“可是———”
顾怀陵哭笑不得的看着叶宴之。
“你说有几十种，可我妹妹只做了两种酒出来，我们哪来其他的方子？”
叶宴之：“谁说要给他几十种了？”
“就说米酒，能做米酒配料那么多，常见四季花卉就几十种了，更别提还有桃花酒，就这两种和延伸的酒种，就足以撑起一间小酒铺了。”顿了顿，皱眉，“不过确实还差一种酒，差一种好酒。”
米酒和桃花酒是常见的酒，买的人也多，薄利多销，但一个酒铺，需要好酒才能扬名立足。
“不过不着急。”
“酿酒这事急不得，米酒都要三到五月，桃花酒更是一至五年，这么长的时间，妹妹肯定能做出好酒来了。”
这语气笃定自信的，我都不敢对软软这么有自信？还有，那是我妹妹，不是你妹妹，是不是喊的太自然了点？
顾怀陵默了默，今天之事都是他在帮忙，忍了。拿过茶杯，以茶代酒敬叶宴之，“今日之事，都是你帮忙，不管是卖了银子还是分成，所得之利，都会分你四成。”
叶宴之瞪圆眼，回神之后忙不迭摆手。
“我就是帮个小忙，动动嘴皮子的事，既没出配方也没出力，不能拿钱的。”
顾怀陵摇头，“话不是这般说，如果没有你，我自己去卖方子，最多也不过一二百两，我并不知道商人里面的弯弯绕绕，多得的一切皆是因为你，这钱你该拿的。”
叶宴之还是不肯，顾怀陵坚持，来回数次后，小二来上菜了。叶宴之松了一口气，忙道：“我们先吃饭吧，早就饿了。”
顾怀陵打定主意要把钱给叶宴之，不管他答不答应都要给，如此也不再多言，点头用饭。
叶宴之是真的饿了，虽然有心在顾怀陵面前展现自己能吃辣的雄风，但还是先吃了一些淡菜填肚子，饥饿暂缓后，才有心去观察顾怀陵的口味。
虽然叶宴之早就认定顾怀陵是嗜辣的，但因为没见过，保守起见还是一半辣菜，一半淡菜。
恩？为什么顾大人连续动了几筷都是淡菜那边呢？
“顾大哥，你不爱吃辣么？”你不是川省人么！
顾怀陵点头，“我口味比较清淡。”
我、口、味、比、较、清、淡？
我口味比较清淡！
所以自己这大半个月被辣得死去活来鼻涕横流屁屁痛脸冒痘，都是自找的？！
见叶宴之一脸绝望的看着自己，顾怀陵不解，“怎么了吗？”
叶宴之眨了眨眼，将眼里的泪和梗在嗓子眼的血咽回了肚子，弯起了坚强的笑容。
“没事，顾大哥你多吃点。”
吃过饭后，两人走路回私塾，一路上叶宴之想着这大半个月自己找的苦头吃，难免有些恹恹的，顾怀陵也没说话，看着柳叶巷临街连着的三家酒铺时脚步停住，扭头看着叶宴之，“虽然有船工的孩子提过绸都酒坊，但你也没去过，怎么就直奔那里了？”
看着面前的三家酒铺。
“这三家没想过试试？”
刚出门的时候，叶宴之目的很明确的样子，所以路过这三家酒铺顾怀陵也没吭声。
叶宴之看着眼前的三家酒铺，摇头，“给我的感觉不太好。”
顾怀陵：“感觉不太好？”
叶宴之点头。
顾怀陵忽地就想到了叶宴之曾说过的他直觉很准一事，顿了顿，“我们试试这三家。”
结果———
两家知道来意后直接挥手赶人，最后一家倒是有了些意向，让他们拿酒来，但也明确说了只买不分成，虽然是因为两人手里已经没酒，两个年轻小子别人也不愿意相信他们手里有好方子，但这三家的态度，和郝掌柜相比真的是差太多了。
顾怀陵诧异看着一脸无辜的叶宴之。
真有人直觉这般准？
万种酒方？
顾怀陵眼皮跳了跳，不着痕迹的看了一眼淡定如斯的叶宴之，叶宴之静静看着郝掌柜，沉浸安静下来的眉眼说不出的清贵和淡漠。
数十息后郝掌柜才回神，不自在的扯了扯嘴角，“公子说笑了。”
叶宴之低眼看着自己的指尖，从未做过粗活的手，白皙修长，叶宴之不在意的捏了捏，“确实在说笑。”
郝掌柜松了一口气。
刚才他一口气说了那么多，诚然，世上酒方万种，但很多都是万变不离其宗，就算有一些无法专研的独门秘方，但就拿自家酒坊来说，总店也不过几十种酒方罢了，何来万种珍藏？
看着郝掌柜松了一口气的模样，叶宴之弯唇，似笑非笑，“郝掌柜刚才给我讲了个笑话，我便也给郝掌柜讲个笑话罢了，惊着掌柜是我的不是了。”
自己何时讲笑话了？
郝掌柜不解看着叶宴之，看着那双明明笑着却不带半分笑意的双眸时，忽的想起了刚才自己说的六十两，老脸一红，有些讪讪，这个价格，在懂行人的眼里，确实是个笑话。
正要说话，却又听得叶宴之问道：“郝掌柜和酒打交道很多年了？”
郝掌柜点头，有些自豪，“十多岁的时候就在酒坊做事了，现在已经四十有六，快三十年了。”叶宴之点头，“三十年了还在这种小地方当掌柜，确实厉害。”
“你———”
郝掌柜神色一变，没想到这位看着和气，说话却这般刺人，深呼吸一口气，还未曾言，叶宴之却忽地笑问，“郝掌柜既然曾在酒坊做事，那想必酿酒也很擅长？”
郝掌柜拿不准叶宴之是什么意思，凝眉看他，冷着脸点头。
身为酒坊的掌柜，自然要精通酿酒一道，不夸张的说，虽久不进后面酒坊，但自己的技术在诸位酿酒师傅之上。
叶宴之，“那这酒，掌柜自问，能酿出来吗？”
看着叶宴之溢在眸间的胸有成竹，若自己能喝出来，还用得着买酒方吗？郝掌柜深觉憋屈，愈发觉得这两人是来逗自己玩的，当即起了赶客的心思。
“掌柜莫恼，我们确实是来诚心做生意的。”
叶宴之站起身，微笑，“万种不敢当，几十种还是有的，郝掌柜还买吗？”
顾怀陵眼皮再度一跳，统共就两种酒，而且软软还不在这里，哪里来的几十种酒方？看着脸色变了数回的郝掌柜，顾怀陵不得不考虑待会被恼羞成怒赶出去的可能性。
人，是真的有点讨厌。
酒，也是真的好。
郝掌柜闭眼深呼吸了一口气，再睁眼时已经扬起礼貌的笑，还拱手一番，“刚才确实是我有眼不识泰山，作为赔礼，给个实在价，三百两。”
三百两确实是实在价了，比其他酒坊还贵上半成。
“至于公子说的其他几十种酒方，要喝过以后才能做决定了。”
叶宴之：“掌柜都要吗？”
郝掌柜：“若酿造法子都不一样，酒也好，自然都要的。”
叶宴之正要说话，外间隐隐饭香酒气飘来，回头一看，对面酒楼食客已满，都开始用上了。是了，还要请顾大人吃饭呢。
叶宴之顿时没了磨叽的心思，直言道：“郝掌柜，酒方我是要卖，但不卖钱，我要分成。”这话一出，郝掌柜毫不犹豫的摇头，“不行，我虽是掌柜，但也做不了这样的主，我们酒坊也没有这样的先例。”
叶宴之挑眉，“谁说我是和你们酒坊做生意了？”
郝掌柜咬牙，这人真的，不是来逗自己玩的吗？
“我是来和你做生意的，郝掌柜。”
看着郝掌柜微滞的眼，叶宴之俯身凑近，年轻的眼睛里带着蛊惑，压低嗓音道：“被放逐的丧家之犬，就算努力爬回去了，只要头顶利刃还在，依然是犬。”
“何不分出来堂堂正正做个人呢？”
郝掌柜瞳孔一缩，震惊的说不出话来。
“你，你———”
他怎么会知道自己的情况！
叶宴之站直身子，拿过桌上放着的另一小壶酒，推到了郝掌柜手边。
“这是桃花酒，郝掌柜晚上再喝，喝了睡一觉，明早细细感受一番。”
“我们就先走了，郝掌柜慢慢做决定，不着急。”
郝掌柜看着两人离开的背影，直到人影消失在街角也没回神，良久以后才慢慢低头看着手边的小酒壶，有些沧桑麻木的眸色深处一丝火热划过。
堂堂正正，做个人？
…………
耽误好一会，两人赶到叶宴之定下酒席的南城饭馆时午时已过半，南城饭馆名头还算不错，物美价廉，许多老百姓都愿意来这打个牙祭。倒不是叶宴之舍不得请顾怀陵在酒楼吃一顿，若是太好，顾大人肯定不愿意吃，哪有同窗吃个饭吃那么好的？
上菜还有一会，闻着周围饭菜的香气，更觉饿了，叶宴之吞了吞口水，拿起桌上的热茶连着灌了好几杯。
坐在一旁的顾怀陵也抿了几口茶，若有所思的看着叶宴之。
叶宴之察觉到顾怀陵的眼神，眨了眨眼，问，“怎么了吗？”一脸的单纯无辜，和刚才戏耍掌柜运筹帷幄的模样完全不同，简直就像变了一个人。
迟疑问，“你，和刚才，好像有些不一样？”
叶宴之爽朗笑，露出一口大白牙，“吓到你了吗？那是装的。”
“以前我爹跟人做生意的时候带我去了几次，我直接套我爹来着。”
也是真的就几次，因为叶宴之闹着要玩，叶父手还没举起来老夫人就哭着扑过来了。叶宴之以为自己忘了的，谁知一进酒坊，当初爹揪着自己耳朵教自己的那些商人之道全都浮现在了脑海，异常清晰。
想到叶父，一时情绪低落。
顾怀陵，“你们家家业应该挺大的？”
前澜州首富叶家大房独子叶宴之闷闷点头。
早就猜测他家世不错，又听他说跟着爹做生意，再联想他说的父母亡故和叔伯不合，大约就是钱闹的了。看着叶宴之脸上的失落，顾怀陵贴心的转移话题。
“那你怎么知道郝掌柜是被下放来的？”
“猜的。”
叶宴之也已经收拾好了心情，答：“我坐船过来的，进川地之后，船停了两次下去补给，我跟着船工的孩子下去玩了一下，两次买酒都是在绸都酒坊买的，掌柜都姓郝，船工孩子也曾告知安汉也有绸都酒坊，最大的那个就是，说若要买酒就去那里，挺公道的。”
“人到中年，眉间沟壑比眼纹还深，说明常常皱眉，眸中郁气很深，大约是久不得志之故，又听他口音，与你的官话有些不同，应该不是这里人。”
“赌了一把，看他的样子，应该是赌对了，不是重要分支就是被打压下来的嫡脉。”
顾怀陵虽不懂经商之道，但观察亦甚微，听着叶宴之的话，郝掌柜刚才的模样和神态清晰浮现在脑海，和叶宴之说的分毫不差。
“可是———”
顾怀陵哭笑不得的看着叶宴之。
“你说有几十种，可我妹妹只做了两种酒出来，我们哪来其他的方子？”
叶宴之：“谁说要给他几十种了？”
“就说米酒，能做米酒配料那么多，常见四季花卉就几十种了，更别提还有桃花酒，就这两种和延伸的酒种，就足以撑起一间小酒铺了。”顿了顿，皱眉，“不过确实还差一种酒，差一种好酒。”
米酒和桃花酒是常见的酒，买的人也多，薄利多销，但一个酒铺，需要好酒才能扬名立足。
“不过不着急。”
“酿酒这事急不得，米酒都要三到五月，桃花酒更是一至五年，这么长的时间，妹妹肯定能做出好酒来了。”
这语气笃定自信的，我都不敢对软软这么有自信？还有，那是我妹妹，不是你妹妹，是不是喊的太自然了点？
顾怀陵默了默，今天之事都是他在帮忙，忍了。拿过茶杯，以茶代酒敬叶宴之，“今日之事，都是你帮忙，不管是卖了银子还是分成，所得之利，都会分你四成。”
叶宴之瞪圆眼，回神之后忙不迭摆手。
“我就是帮个小忙，动动嘴皮子的事，既没出配方也没出力，不能拿钱的。”
顾怀陵摇头，“话不是这般说，如果没有你，我自己去卖方子，最多也不过一二百两，我并不知道商人里面的弯弯绕绕，多得的一切皆是因为你，这钱你该拿的。”
叶宴之还是不肯，顾怀陵坚持，来回数次后，小二来上菜了。叶宴之松了一口气，忙道：“我们先吃饭吧，早就饿了。”
顾怀陵打定主意要把钱给叶宴之，不管他答不答应都要给，如此也不再多言，点头用饭。
叶宴之是真的饿了，虽然有心在顾怀陵面前展现自己能吃辣的雄风，但还是先吃了一些淡菜填肚子，饥饿暂缓后，才有心去观察顾怀陵的口味。
虽然叶宴之早就认定顾怀陵是嗜辣的，但因为没见过，保守起见还是一半辣菜，一半淡菜。
恩？为什么顾大人连续动了几筷都是淡菜那边呢？
“顾大哥，你不爱吃辣么？”你不是川省人么！
顾怀陵点头，“我口味比较清淡。”
我、口、味、比、较、清、淡？
我口味比较清淡！
所以自己这大半个月被辣得死去活来鼻涕横流屁屁痛脸冒痘，都是自找的？！
见叶宴之一脸绝望的看着自己，顾怀陵不解，“怎么了吗？”
叶宴之眨了眨眼，将眼里的泪和梗在嗓子眼的血咽回了肚子，弯起了坚强的笑容。
“没事，顾大哥你多吃点。”
吃过饭后，两人走路回私塾，一路上叶宴之想着这大半个月自己找的苦头吃，难免有些恹恹的，顾怀陵也没说话，看着柳叶巷临街连着的三家酒铺时脚步停住，扭头看着叶宴之，“虽然有船工的孩子提过绸都酒坊，但你也没去过，怎么就直奔那里了？”
看着面前的三家酒铺。
“这三家没想过试试？”
刚出门的时候，叶宴之目的很明确的样子，所以路过这三家酒铺顾怀陵也没吭声。
叶宴之看着眼前的三家酒铺，摇头，“给我的感觉不太好。”
顾怀陵：“感觉不太好？”
叶宴之点头。
顾怀陵忽地就想到了叶宴之曾说过的他直觉很准一事，顿了顿，“我们试试这三家。”
结果———
两家知道来意后直接挥手赶人，最后一家倒是有了些意向，让他们拿酒来，但也明确说了只买不分成，虽然是因为两人手里已经没酒，两个年轻小子别人也不愿意相信他们手里有好方子，但这三家的态度，和郝掌柜相比真的是差太多了。
顾怀陵诧异看着一脸无辜的叶宴之。
真有人直觉这般准？