刘书阁 > 我是勤行第一人 > 186 花刀压江淮 (求订阅)

186 花刀压江淮 (求订阅)

推荐阅读:风起龙城深空彼岸万相之王最强战神第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁

刘书阁 www.liushuge.com,最快更新我是勤行第一人最新章节!

    双刀切干丝?

    这恐怕是九州鼎食本世纪最大的笑话了。

    厨师也有左右刀手,一般厨师都是右手执刀,遇到左撇子尤其要留心,这种左手刀一旦练成,刀功便极为了得。

    可说到双手用刀,那真是没见过也没听过。

    这是因为一名优秀厨师所要练习的基础技能实在太多,能把一只手练成就不错了,哪有时间练什么双刀?

    这是切菜的刀功、不是武侠小说中砍~人的刀法,哪个厨师会闲得蛋腾?

    吕绿馨先是吃惊,接着便是失望,自己看重的对手怎么会变得如此轻~薄。

    这是要找个由头,输得好看些麽?

    就连四位老爷子、八大主厨、甚至是古亚楠、祝延平都暗暗皱眉。只觉周栋不够光明磊落,输就输了,何必找什么借口。

    双刀?就没见过厨师用双刀切菜的,双刀剁肉馅倒是有,可那是一回事麽?

    也就是吴蓉蓉这些‘男神’的忠诚拥趸依然痴心不改,九州男神群已经沸腾开了。

    ‘男神帅呆了!这是要双刀拿下花老板啊?’

    ‘那还用说,也不看看咱家男神是什么人!’

    ‘喂喂,成功混进后厨的姐妹把视频做好啊,要高清无~码的!’

    ‘哎呀,我听到了什么?小小你很渊博啊,阶~级成分复杂!’

    周栋还真不是装。

    如果不是有能量药剂提升了他的体力和精神,以及百年天才称号加持了超过常人的领悟力,现学现卖的结果只能是他折戟沉沙。

    好在刀功一道万变不离其宗。

    有大师级刀功打底,加上系统开挂,大煮干丝的用刀方法周栋已经学了个十成。

    可就以他现在的水平,最多也就是和吕绿馨打个平手,要赢却是绝无可能的。

    这就需要出奇制胜,善用系统!

    大师级刀功或许赢不了吕绿馨,可系统加持下的大师级刀功可是左右手都成的。

    也就是说,周栋恐怕是当今世界上唯一可以左右开弓,还能够处理‘大煮干丝’这种菜色的牛人。

    这其实是有些炫技的成分,可华夏菜不也讲究个色香味麽?

    色者即为目所见,这双刀翻花可比吕绿馨一把单刀好看多了。

    就算最后切出的干丝没有上下之分,这手双刀也能多加分吧?

    “还玩双刀?那随便你了,刀你拿去用吧。”

    吕绿馨将自己珍爱的黑铁刀递给周栋,便手抱双肩站在一旁冷眼旁观。

    “多谢!”

    周栋接刀在手,掂了下份量,将黑铁刀交于右手,那把双立人马头刀则换在左手。

    深吸一口气,忽然挽出两个刀花来。

    众人只觉眼前一花,两块叠放在一起的豆方已经被去除了四面薄凹之处,变得四四方方、端正无比!

    “这家伙,居然真的可以同时使用双刀!

    而且看他起手干净利索,绝对不是故弄玄虚!”

    吕绿馨心中一沉,几位老爷子和八大主厨却是眼前一亮。

    他们可都是行家,不比只会看热闹的古亚楠和祝延平等人,自然明白同时分执双刀为两块豆方整形是如何困难的一件事。

    这不仅要求厨师刀功精湛,还需左右手配合默契,否则有一面切斜了,这两块豆方也就算废了,还切个屁的干丝啊?

    望了一眼正在大力鼓掌喊加油的小胖子,董其深和黄明举对望一眼,目光中都有些沮丧。

    师傅就是偏心,这双刀刀法别说传给咱们,就是看都不曾让咱们两个看过,果然还是我等天资不够,不是师傅眼中合适的衣钵传人......

    众人感叹未毕,就见周栋双刀一横,分别从左右向摞在一起的两块豆腐平刀削去!

    如果说吕绿馨平刀削豆方是优雅从容,周栋展现的简直就是极致的技巧了。

    只见两道寒光自南北二极射来,初见时还是一泓秋水,刀过却如流水无痕。

    两刀对切,彼此上下不过距离几毫米,人人都担心会不会两刀相撞、坏了这两块上等的豆方?前厅小姐姐们更是在向上帝不停地祈祷,男神可千万不要伤到自己的手啊......

    一切担心都是多余的,周栋双刀齐出,片豆方的速度也自然是吕绿馨的两倍。

    还没等小姐姐们祈祷完毕,两道南北相向的刀光恰如双龙相会、并驾腾霄,升到豆方上方后轻轻一个翻转,便同时落下。

    ‘夺夺夺,霍霍霏霏,霏霏霍霍!’

    这一曲刀声是由轻重不同的双刀同时发出,若同为乐曲,却是比吕绿馨先前‘那首’更为曲婉多变,间折转奏,更胜一筹!

    ‘夺!夺!’

    当众人还沉醉在这翻飞双刀和动人的刀声中时,周栋忽然双手一分,两把刀剁在砧板上,两块看似齐整的豆方顿时四散开来,化为一根根长度、宽细完全一致的干丝!

    “好刀功,好双刀!”

    易知鱼哈哈大笑:“好一个双手花刀啊......小子,从今天开始,你的绰号恐怕又要多一个了。周花刀!”

    董其深也跟着笑道:“周鲶鱼、周劳模、华夏面王、华夏酒神、周花刀,好家伙!小师......小周啊,我在勤行混了大半辈子,也没得一个佳号呢,你倒好,一弄就是一大堆。”

    “可惜都不好听!要我说就得把这些佳名改得顺口一些、好听一些。

    不如这样罢,以后小周你就叫‘双手花刀压江淮、独出八味面中尊,三杯能定天下酒,原是勤行栋梁人!”

    黄明举算是看清楚了,这位以后就是‘掌门’小师弟,马屁该拍就得拍啊。

    别看他和董其深都是勤行老行尊,跺跺脚行业就能震三震的大人物,要按照古勤行的规矩,每遇大事还是得听周栋这个‘掌门’小师弟的。

    “这家伙,就会玩弄花活儿!”

    吕绿馨心中大是不服,刀功说到底还是为菜色服务,又不是杂耍,要这么比自己是不是还得练杂技去,下次老娘踩着高翘亮刀功,是不是也有加分啊?

    看出闺蜜心意,古亚楠生怕这位火爆脾气的花老板再闹出什么麻烦来,忙道:“周主厨的刀功可真是精彩,也难怪几位老爷子会这样夸奖呢。

    不过几位老爷子啊,咱们是不是先评定胜负啊?”

    董其深点点头:“不错,刀法再好看,还是得看最后干丝入菜的效果究竟如何。

    这样吧,这道菜在场的行家都吃过,也没必要真的做出来才能点评。

    大家都过去看看吧,相信现在就可以判断。

    师成啊,你是苏厨的主厨,也跟着过来一起看看吧......”

    四位老爷子和尚师成走到砧板,仔细观察起周栋和吕绿馨切出的干丝,其余人就连另外七名主厨也只能站在一旁等待结果,没有资格上前评判。

    五人仔细看过后,董其深微笑道:“师成啊,我们心中都已经有了评判,不过还是想先听听你的意见。

    绿馨是你的师妹,你又是苏菜的行家,不用拘谨,想说什么就说吧。”

    尚师成笑道:“那我就说了,几位老爷子相信也看出来了,我师妹和周主厨切出的干丝都无半分偏差,都是片方二十四片、而后间隔两毫米切丝,所得干丝,就像是出自一人之手。

    这样的干丝,如果是同一位厨师,用同样的高汤和辅料,最后做出的菜色应该是完全一样,没有上下高低之分。

    所以我大胆认为,应该算是平手吧?”

    “呵呵,你以最后的菜色来评判双方平手,倒也算合理......”

    董其深笑笑:“我和老黄都是苏省的,就不评了,老易和老卢是客人,他们应该更为中肯公平,就请他们两个说说吧?”

    “那我老人家可就说了,尚主厨是吧?你这不是拉偏架麽!

    什么叫最后菜色没有上下之分?

    哦,光看最后的结果,你就不看看得到结果的过程?

    人家小周用的时间可比你师妹少了一倍,这难道不重要?人家双刀齐出的难度也得大了一倍吧,这也不重要?

    我看这些都应该是加分项,所以我老人家认为这场比斗是周栋获胜!”

    卢知味就厚道多了,只是笑笑道:“小周略胜半筹。”

    尚师成脸一红,也就不再开口。

    古亚楠无奈地看了眼闺蜜:“吕砧头,结果已经出来了,你还有什么意见?”

    “好吧,输就输了。不过我是输在不会花刀上,切干丝我可没输!

    周栋,我回去也练双手刀,早晚赢回你!”

    周栋无奈,这位姑奶奶太好强了,显然是口服心不服。

    这下可好,自己虽然赢了,随机任务还是没能完成,因为任务内容是要让吕绿馨心服口服。

    “不过输给你,我也算松了口气,就不用自己去硬顶强敌了!”

    吕绿馨微微一笑:“四位老爷子可能都还不知道,我却已经得到了消息,周栋要走出苏省赛区,恐怕并不容易呢......”

本站推荐:神级龙卫美女总裁爱上小保安:绝世高手都市之最强狂兵重生之妖孽人生怪医圣手叶皓轩重生之都市仙尊超级保安在都市神魂丹帝我老婆是冰山女总裁霸道帝少请节制

我是勤行第一人所有内容均来自互联网,刘书阁只为原作者光暗之心的小说进行宣传。欢迎各位书友支持光暗之心并收藏我是勤行第一人最新章节