512 千万不要小看折合菜!
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周栋的到来让鲁菜厅一阵人仰马翻。
人的名、树的影儿,各种光环加身的周栋早已不是那个初出茅庐的小周师傅了,如今的华夏勤行还有谁不认识这位年轻的大牛?
更何况周栋最早出名可就是在九州鼎食,简直称得上‘艳·名四播’。
“天啊,我的男神来了,他是来吃晚饭的吗!”
“让开让开,九州男神群已经沉默太久了,这一刻就让我们沸腾起来吧!”
“咱们这里确定有他爱吃的东西吗?男神现在可是神厨大牛了,这算是衣锦还乡吧?”
“去去去,男神是那种显派的人吗?人家曾经在咱们鲁厨呆过,估计是怀念旧情才会回来看看的......”
鲁菜厅的小姐姐们当时就炸窝了,纷纷猜测着周栋此来目的。
当见到周栋跟怀良人、严一两位大厨真的进了包间后,小姐姐们相互对视一眼,纷纷以百米冲刺的速度向包间跑去,原本负责这个包间的小姐姐都快急哭了:“我的,那是我的啊!”
鲁厨上下,当真是受宠若惊。
接到周栋等人前来的消息后,申诚首先赶来,当得知同行人中还有一位就是世界厨界鼎鼎大名的岛国神厨后,申诚脸色一变转身就跑,必须得尽快通知伯父啊,否则被伯父知道了非骂死他不可。
结果一出门差点跟申公道撞了个满怀,申公道皱眉望着这个不成器的侄子怒道:“干什么慌慌张张的?说过你多少次了,总是这样毛毛躁躁,让我以后怎么能够放心把鲁厨交给你呢?
看看人家周主厨,哎,你的年龄比人家还大了许多,怎么就不能争点气!”
“伯父,来得不光是周主厨啊,还有怀、严两位大厨,还有......岛国神厨武宫正田。”
“什么?这么说来,今天是有两位神厨来咱们这里吃饭?”
申公道这个美啊,差点没笑出声来,
忽然想到自己刚刚训斥过侄子,忙正色道:“那又如何?
周主厨是咱们自己人,你紧张个什么?至于岛国来的武宫先生,就算他名气再大也跟咱们华夏勤行无关。
稳着点!别让外人看了笑话。
嗯,周主厨他们点菜了没有?今天看来我是要亲自掌勺了啊......”
“还没呢,我这就让服务员过来。”
“不必了,我亲自进去,
来的可都是同行高手,普通的服务员怎么能明白他们的要求?
你现在就去后厨,把所有食材检验一遍,给我把最新鲜的挑出来。回头无论周主厨他们点什么,咱们都要拿出最好的菜色才行!”
申公道吩咐侄子去了后厨,自己才推门而入,大声笑道:“哎呀,今天这是刮了什么风,咱们九州鼎食的周神厨竟然大驾光临,我可是受宠若惊啊。”
“申老师,您太客气了,但愿没有打扰到您。”
见到是申公道,周栋连忙起身,
他曾经在鲁厨实习过,无论到了什么时候,那都是要尊申公道一声‘老师’的。
“不敢当,这可不敢当啊!周主厨,快请坐、快请坐。”
申公道连连苦笑,周栋客气是周栋的事情,他可得有自知之明,
所谓此一时彼一时,现在周栋是什么身份?那可是当世神厨、而且还是商老亲口加封,四国国·宴上为华夏挣了多大的面子?
而且他看得清楚,那位岛国神厨武宫正田在周栋面前分明是恭敬有加,见到周栋起身,也连忙站起,自己请周栋坐下后,这位岛国神厨却不曾同时落座,而是要等周栋完全坐稳坐实了,这才非常小心的缓缓落座。
这简直就是学生对老师才有的礼仪啊......
申公道隐隐猜出了什么,却完全不敢相信自己的猜测。
岛国神厨居然在周主厨面前执弟子礼!我的天,这也太不可思议了!
随周栋落座的申公道双腿一僵,顿时坐也不是、站也不是,在当年那个实习生的面前,竟然有些手足无措。
“申老师,快请坐,今天我是来麻烦你了......”
周栋心中暗叹,就知道武宫正田会给自己惹来麻烦,如今看来果然如此,
现在害得就连申公道都在自己面前伸展不开了,这就是所谓的盛名所累吧?名声这东西不知道多少人做梦都想拥有,可真正到了盛名加身的时候,才知道会有无穷的烦恼。
“周主厨这是说的什么话?平日里请都请不到你呢,你大驾光临,那就是咱们鲁菜厅的荣幸!”
申公道笑道:“让我猜猜,今天几位大厨是要换换口味,尝试下鲁菜吗?
不过周主厨你可不能太为难我啊,九转大肠还成,油爆双脆你就不要点了,我可不敢在你的面前卖弄。”
此言一出,连怀良人都忍不住跟着笑了起来。
那日九州鼎食评星定级他也是评委之一,当时要不是有周栋力挽狂澜,说不定九州鼎食就要被打降级了,没想到申公道对此还是念念不忘。
周栋也是连连笑着摇头:“申老师您放心......”
“哎呀,都说了你不能再叫什么申老师,你要是再这么称呼,我可没脸再呆下去了。”
“好吧,那就称您申主厨......申主厨您放心,这次我不点一般的鲁菜,更不会点油爆双脆九转大肠的。”
“周主厨啊,你越是这么说,我就越是心里没底啊。”
申公道苦笑道:“我算是看出来了,今天我怕是要坐蜡。”
“那倒不至于,其实我今天要吃的东西很简单,怕就怕您没有......”
周栋微笑道:“您给我们来些折合菜就成了,有吗申主厨?”
“我还当是什么呢,不就是折......
折合菜?周主厨,是您没说清楚还是我没听清楚?”
申公道下意识地掏了下耳朵:“要不,您再说一遍?”
“您没听错,我们今天来不吃什么九转大肠、也不吃什么油爆双脆,就吃折合菜!
不过有个要求,这折合菜里得有绿色蔬菜、豆腐、大米粒子......”
“周主厨,您这......进门就要吃折合菜,这都没听说过......”
申公道呆了半天才道:“而且咱们这可是五星级酒店,我卖折合菜?
这要是传出去我这鲁菜厅还想不想干了?
开玩笑,您肯定是开玩笑的!”
“申主厨,我可没开玩笑,我是认真的!”
好吗,这客请的,都请出折合菜了,听着都新鲜。
在场的人中除了武宫正田一脸严肃,正在用心体会周师深意,周师的要求虽然很怪,但一定是有道理的,一定是我的境界不够,目前还无法感悟!对,一定是这样的!其余无论怀良人还是严一,都用一种看外星人的眼光看着周栋。
足足过了有五六分钟时间,怀良人才怪叫一声:“老周,你搞什么飞机!
上帝啊,你难道不知道折合菜是用来打发叫花子的?
你就准备请我们吃这个?”
周栋望着他摇了摇头:“打发叫花子?
老怀,身为一名大厨,你竟然如此小看折合菜,这可就是你的不对了。
我告诉你,不起眼的折合菜内也自有巧妙乾坤,就看你能不能发现了!
呃,申主厨,到底是有没有啊?”
周栋的到来让鲁菜厅一阵人仰马翻。
人的名、树的影儿,各种光环加身的周栋早已不是那个初出茅庐的小周师傅了,如今的华夏勤行还有谁不认识这位年轻的大牛?
更何况周栋最早出名可就是在九州鼎食,简直称得上‘艳·名四播’。
“天啊,我的男神来了,他是来吃晚饭的吗!”
“让开让开,九州男神群已经沉默太久了,这一刻就让我们沸腾起来吧!”
“咱们这里确定有他爱吃的东西吗?男神现在可是神厨大牛了,这算是衣锦还乡吧?”
“去去去,男神是那种显派的人吗?人家曾经在咱们鲁厨呆过,估计是怀念旧情才会回来看看的......”
鲁菜厅的小姐姐们当时就炸窝了,纷纷猜测着周栋此来目的。
当见到周栋跟怀良人、严一两位大厨真的进了包间后,小姐姐们相互对视一眼,纷纷以百米冲刺的速度向包间跑去,原本负责这个包间的小姐姐都快急哭了:“我的,那是我的啊!”
鲁厨上下,当真是受宠若惊。
接到周栋等人前来的消息后,申诚首先赶来,当得知同行人中还有一位就是世界厨界鼎鼎大名的岛国神厨后,申诚脸色一变转身就跑,必须得尽快通知伯父啊,否则被伯父知道了非骂死他不可。
结果一出门差点跟申公道撞了个满怀,申公道皱眉望着这个不成器的侄子怒道:“干什么慌慌张张的?说过你多少次了,总是这样毛毛躁躁,让我以后怎么能够放心把鲁厨交给你呢?
看看人家周主厨,哎,你的年龄比人家还大了许多,怎么就不能争点气!”
“伯父,来得不光是周主厨啊,还有怀、严两位大厨,还有......岛国神厨武宫正田。”
“什么?这么说来,今天是有两位神厨来咱们这里吃饭?”
申公道这个美啊,差点没笑出声来,
忽然想到自己刚刚训斥过侄子,忙正色道:“那又如何?
周主厨是咱们自己人,你紧张个什么?至于岛国来的武宫先生,就算他名气再大也跟咱们华夏勤行无关。
稳着点!别让外人看了笑话。
嗯,周主厨他们点菜了没有?今天看来我是要亲自掌勺了啊......”
“还没呢,我这就让服务员过来。”
“不必了,我亲自进去,
来的可都是同行高手,普通的服务员怎么能明白他们的要求?
你现在就去后厨,把所有食材检验一遍,给我把最新鲜的挑出来。回头无论周主厨他们点什么,咱们都要拿出最好的菜色才行!”
申公道吩咐侄子去了后厨,自己才推门而入,大声笑道:“哎呀,今天这是刮了什么风,咱们九州鼎食的周神厨竟然大驾光临,我可是受宠若惊啊。”
“申老师,您太客气了,但愿没有打扰到您。”
见到是申公道,周栋连忙起身,
他曾经在鲁厨实习过,无论到了什么时候,那都是要尊申公道一声‘老师’的。
“不敢当,这可不敢当啊!周主厨,快请坐、快请坐。”
申公道连连苦笑,周栋客气是周栋的事情,他可得有自知之明,
所谓此一时彼一时,现在周栋是什么身份?那可是当世神厨、而且还是商老亲口加封,四国国·宴上为华夏挣了多大的面子?
而且他看得清楚,那位岛国神厨武宫正田在周栋面前分明是恭敬有加,见到周栋起身,也连忙站起,自己请周栋坐下后,这位岛国神厨却不曾同时落座,而是要等周栋完全坐稳坐实了,这才非常小心的缓缓落座。
这简直就是学生对老师才有的礼仪啊......
申公道隐隐猜出了什么,却完全不敢相信自己的猜测。
岛国神厨居然在周主厨面前执弟子礼!我的天,这也太不可思议了!
随周栋落座的申公道双腿一僵,顿时坐也不是、站也不是,在当年那个实习生的面前,竟然有些手足无措。
“申老师,快请坐,今天我是来麻烦你了......”
周栋心中暗叹,就知道武宫正田会给自己惹来麻烦,如今看来果然如此,
现在害得就连申公道都在自己面前伸展不开了,这就是所谓的盛名所累吧?名声这东西不知道多少人做梦都想拥有,可真正到了盛名加身的时候,才知道会有无穷的烦恼。
“周主厨这是说的什么话?平日里请都请不到你呢,你大驾光临,那就是咱们鲁菜厅的荣幸!”
申公道笑道:“让我猜猜,今天几位大厨是要换换口味,尝试下鲁菜吗?
不过周主厨你可不能太为难我啊,九转大肠还成,油爆双脆你就不要点了,我可不敢在你的面前卖弄。”
此言一出,连怀良人都忍不住跟着笑了起来。
那日九州鼎食评星定级他也是评委之一,当时要不是有周栋力挽狂澜,说不定九州鼎食就要被打降级了,没想到申公道对此还是念念不忘。
周栋也是连连笑着摇头:“申老师您放心......”
“哎呀,都说了你不能再叫什么申老师,你要是再这么称呼,我可没脸再呆下去了。”
“好吧,那就称您申主厨......申主厨您放心,这次我不点一般的鲁菜,更不会点油爆双脆九转大肠的。”
“周主厨啊,你越是这么说,我就越是心里没底啊。”
申公道苦笑道:“我算是看出来了,今天我怕是要坐蜡。”
“那倒不至于,其实我今天要吃的东西很简单,怕就怕您没有......”
周栋微笑道:“您给我们来些折合菜就成了,有吗申主厨?”
“我还当是什么呢,不就是折......
折合菜?周主厨,是您没说清楚还是我没听清楚?”
申公道下意识地掏了下耳朵:“要不,您再说一遍?”
“您没听错,我们今天来不吃什么九转大肠、也不吃什么油爆双脆,就吃折合菜!
不过有个要求,这折合菜里得有绿色蔬菜、豆腐、大米粒子......”
“周主厨,您这......进门就要吃折合菜,这都没听说过......”
申公道呆了半天才道:“而且咱们这可是五星级酒店,我卖折合菜?
这要是传出去我这鲁菜厅还想不想干了?
开玩笑,您肯定是开玩笑的!”
“申主厨,我可没开玩笑,我是认真的!”
好吗,这客请的,都请出折合菜了,听着都新鲜。
在场的人中除了武宫正田一脸严肃,正在用心体会周师深意,周师的要求虽然很怪,但一定是有道理的,一定是我的境界不够,目前还无法感悟!对,一定是这样的!其余无论怀良人还是严一,都用一种看外星人的眼光看着周栋。
足足过了有五六分钟时间,怀良人才怪叫一声:“老周,你搞什么飞机!
上帝啊,你难道不知道折合菜是用来打发叫花子的?
你就准备请我们吃这个?”
周栋望着他摇了摇头:“打发叫花子?
老怀,身为一名大厨,你竟然如此小看折合菜,这可就是你的不对了。
我告诉你,不起眼的折合菜内也自有巧妙乾坤,就看你能不能发现了!
呃,申主厨,到底是有没有啊?”