第八十九章：吃鱼的烦恼
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“呼，外面这天还真是冷！”顶着呼啸的北风，菲利蒙打开了自己家的大门，一个闪身走了进来，站在门口的地毯上跺着脚边踩到的雪，同时也用手套拍打着自己身上沾到了浮雪。
虽然已经有好多天都没有下雪了，但波士顿那零下的气温，还在那呼啸的北风，总会在每天清晨的时候，给蒋海庄园里面的牛仔们找些麻烦，比如说被冻上的道路，比如说被吹的到处都是的浮雪，再比如说房顶上的积分之类的。
“回来啦，吃饭吧！”看着菲利蒙回来的身影，这时还在厨房忙碌的菲利蒙太太的声音也从里面传了出来，接着她便笑着端出了一盘煎鱼，还有一篮面包。
“又吃鱼？”走到了饭桌的前面，菲利蒙看着面前的煎至金黄色的鱼，脸色有些难看。
算起来这已经是他连续第八顿吃鱼了，虽然不至于吃吐，但他是一个牛仔，不是渔夫，当初之所以选择没有当渔夫，除了受不了海上的寂寞之外，天天吃鱼，也是他最不喜欢的事情。
“还说呢，家里面的鱼都可以去卖了，不吃这个吃什么？”白了菲利蒙一眼，菲利蒙太太一脸不爽的说道，最近这些天，她其实也是在吃鱼，也有一些吃腻了。
“哎，早知道，就不教老板，那个钓鱼的办法了。”苦笑着摇了摇头，菲利蒙一脸无奈的说道，拿起面前的叉子，把面前的鱼弄了一下，那外面煎至金黄，里面雪白的鱼肉，看起来真的很不错，如果再配上他们特意调的酸甜酱，有些类似于墨西哥辣椒酱和番茄酱的混和版，蘸着吃，其实还是很好吃的，但再好吃的洒，连着好几天，谁也顶不住了。
“老板呢？”看着面前的鱼肉，菲利蒙叹了一口气，直接塞进了嘴里，然后抬起了头，对着身边他老婆问道，这个时间段，蒋海也应该在这里吃才对啊。
“又去钓鱼去了呗。”听到菲利蒙的话，菲利蒙太太抱着胳膊，没好气的说道。
“哎，作孽啊！”听到蒋海又去钓鱼了，菲利蒙现在真心是想死的心都有了。
自从他和哈里曼教会了蒋海破冰钓鱼之后，蒋海就深深的迷恋上了这种游戏。
其实也可以理解，冬天么，蒋海真心是没有什么事做，成天呆在家里面玩，也不是那么回事，人总是需要运动运动的么，而这个钓鱼，在他看起来就是不错的运动。
而且还会有收获，当天他跟菲利蒙还有哈里曼钓完了鱼后，第二天他吃过了午饭之后，就自己来了，原本厌恶的沙蚕和船明，现在也不是那么厌恶了，提着一个小桶，不是快到吃晚餐的时候，就绝对不会回去的，一连这么多天，他天天都在那里钓鱼，钓上来的鱼，蒋海也不可能扔掉，所以只能带回去，交给菲利蒙太太，这些河鱼，虽然可以养一阵子，但养不长，总归是要死的，所以菲利蒙太太只能趁着鱼还没有死之前，把鱼给做了，蒋海身为庄园的老板，菲利蒙太太自然是要变着花样做的，毕竟这可是给自己开工资的人，不过对于菲利蒙来说，就不是什么好事了，那些快要死的鱼，做好了之后，基本上都进了他的肚子里面。
鱼确实是好吃，但跟牛肉相比，哪个更好吃，就不用多说了。
这些天，蒋海每天至少可以带回来四五条鱼，甚至六七条，他这种人，绝对不可能把钓上来的鱼放回去，当然，太小的另算，不过太小的，基本上都让他作成鱼饵了，要知道在这河里，吃肉的鱼，可也有不少呢，蒋海只在感恩节当天休息了一下。
随后就又开始了，这些天，其他几家那里，蒋海都送了不少的鱼，不过鱼送的最多的，自然也是自己的食堂，菲利蒙太太那里，不过送的总没有他吃的多，这也是必然的。
“作孽啊！”再次感叹一句，菲利蒙继续埋着头吃了起来。
而正当菲利蒙在跟蒋海钓上来的鱼作对的时候，蒋海也开着他的那辆f650，来到了他平常固守的河边，经过一夜外加上一上午的时间，原本的冰洞，已经出现了一层浮冰。
虽然比纯温度，波士顿要比冰城差的远了，但这里风硬，感觉温度上，可不会比冰城暖和。
“下车了！”把车停好，蒋海提着自己要用的东西先下了车，随后小黄和小白也跟着从后座下了车，自从不带菲利蒙他们来之后，小白和小黄就成为了蒋海的钓鱼搭档，而这两条狗，对于出来玩，还是很感兴趣的，在小白的身上，还坐着一只小松鼠，正是板牙。
啾啾现在还太小，几乎每天就是除了睡，就是吃，也干不了别的。
而板牙在跟它抢了很多次窝无果之后，也就放弃了，因为蒋海重新给他做了一个窝。
是由木头做成的，订在了旁边的墙壁上，还特意为了它，把那一段墙壁的外面，给铺了一层树皮，相比于用衣服和杂草做成的窝，板牙明显更喜欢自己的新窝。
所以原本争夺了许久的窝之战争，也算是告一段落了。
在确定了自己的地盘后，板牙的心也野了许多，看到蒋海总是带着小白和小黄去外面，它也要来，蒋海到也无所谓，反正它不跑丢就行了。
带着一堆东西，和三只动物来到了河边，蒋海先升了一堆火，三兽一人就围着火堆坐在了那里，至于蒋海则把那一层浮冰给去掉后，拿出小桶里面的船蛆挂到了钩子上。
船蛆，相比于沙蚕，它对于蒋海有一个优势，因为从生物学的角度上来讲，船蛆其实并不是蛆，也不是虫子，而是属于蛤类，也就是贝类，虽然它长的无限像是虫子，但它确实不是。
这就让蒋海心里面的那道坎无形之间，降低了很多。
这种船蛆主要是以木头为食的，在曾经船舶都是以木制结构为主的年代，这种生物，可以号称是船类的大敌，有无数的战舰、商船，都毁在了它的手里，同时，那些木桩类的码头，也是无法避免的，所以一度，它曾经是海员们最想要干掉的生物，没有之一。
不过后来，随着船泊进入到了金属和玻璃钢的时代后，船蛆也就没有什么生存的土壤了。
至于码头，到现在，一般来说，木制结构的码头，已经很少了。
像是蒋海的重力码头，那是用土和钢筋混凝土做成的，就算是有木制结构，那也被包在了水泥里面，船蛆自然就没有了生存的空间，这些船蛆，都是艾德华－安德森用木头养出来的。
这些船蛆，不仅可以吃，在钓鱼的时候，也是一把好手。
毕竟是属于蛤类的，身为食物的底端生物，喜欢吃这个东西的玩应，着实有不少。
不仅鱼喜欢吃，就算是虾和螃蟹也喜欢吃，正经是钓鱼的好东西。
不过相比于沙蚕，船蛆即不是太好找，效果也没有沙蚕那么好，毕竟沙蚕才是传说中的万能饵料，但蒋海宁可用船蛆，也不用沙蚕，实在是因为他对于虫子没有什么抵抗力。
这些天，他发现这北美原本的淡水鱼，还真是挺厉害的，大部份的鱼，都是肉食类的，长着一排排的牙齿，但这些肉食的鱼，怎么就干不过没有牙的亚洲鲤鱼呢？
让人很不解啊，不过话说回来，这些鱼的味道，还真是相当的不错，刺少，肉块大，完全不比深海鱼差，甚至还要比深海鱼多出了一些软嫩的感觉，最近蒋海也见识了不少的鱼。
光是这条河里面的鱼，就有几十种，而其中光是鲈鱼就是十几种，条纹鲈，白鲈，杂交狼鲈，黄狼鲈，大嘴黑鲈，小嘴黑鲈，斑点黑鲈，白鲈，黄鲈，梭鲈，大眼梭鲈，大眼狮鲈，杂交梭鲈等等，其他的还有什么弓鳍鱼，水牛鱼，也就是胭脂鱼，沟鲶，蓝鲶，扁头鲶，大头鲶，石首鱼，这种鱼大部份是海鱼，最有名的应该就是黄花，不过在美帝这晨也有淡水的石首鱼，吃起来的味道跟黄花差不了太多，还有雅罗，狗鱼，狗鱼也分为白斑狗和北美狗，吸口鱼，太阳鱼，还有同样的是外来物种的非洲鲫鱼，传说中的罗非鱼等等等等。
可以说北美淡水生态系统原本的鱼种还真不是一般的丰富，只不过可惜，现在被鲤鱼，鲫鱼，庸鱼（花鲢、胖头），白鲢，黑鱼，草鱼什么的给挤的没有生存空间了。
整个河流的上层，基本上都是这些鱼，几乎不用钓，只需要撒点饵，像是面包渣什么的，就拿着鱼网在边上等就行，就算是冬天，一天不抓个一、二十条，真不好意思说自己在除害。
不是蒋海崇洋媚外，有的时候确实是鲤鱼、胖头什么的好吃，但更多的时候，还是这些本地的鱼更好吃，尤其是蒋海有的时候还钓的到鳟鱼，这可是淡水鱼里面的皇者啊。
那味道自然也是极佳的，甚至可以跟传说中的大西洋鲑鱼相提并论。
今天蒋海也是满怀着这样的心情，来到了河边的，把东西都弄好后，蒋海就把鱼钩扔进了河里，然后开始耐心的等了起来，蒋海现在一是在钓鱼，二也是在消磨时间，最近这些天，他也算是半个老手了，所以他大概知道，这些鱼什么时候咬钩，前二十分钟，几乎不太可能，二十分钟之后，就很有可能了，需要更注意一些。
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身为一个吃货，写庄园，自然主要就是写吃吃喝喝一类的，呃……这不是庄园类的主旋律么？
“呼，外面这天还真是冷！”顶着呼啸的北风，菲利蒙打开了自己家的大门，一个闪身走了进来，站在门口的地毯上跺着脚边踩到的雪，同时也用手套拍打着自己身上沾到了浮雪。
虽然已经有好多天都没有下雪了，但波士顿那零下的气温，还在那呼啸的北风，总会在每天清晨的时候，给蒋海庄园里面的牛仔们找些麻烦，比如说被冻上的道路，比如说被吹的到处都是的浮雪，再比如说房顶上的积分之类的。
“回来啦，吃饭吧！”看着菲利蒙回来的身影，这时还在厨房忙碌的菲利蒙太太的声音也从里面传了出来，接着她便笑着端出了一盘煎鱼，还有一篮面包。
“又吃鱼？”走到了饭桌的前面，菲利蒙看着面前的煎至金黄色的鱼，脸色有些难看。
算起来这已经是他连续第八顿吃鱼了，虽然不至于吃吐，但他是一个牛仔，不是渔夫，当初之所以选择没有当渔夫，除了受不了海上的寂寞之外，天天吃鱼，也是他最不喜欢的事情。
“还说呢，家里面的鱼都可以去卖了，不吃这个吃什么？”白了菲利蒙一眼，菲利蒙太太一脸不爽的说道，最近这些天，她其实也是在吃鱼，也有一些吃腻了。
“哎，早知道，就不教老板，那个钓鱼的办法了。”苦笑着摇了摇头，菲利蒙一脸无奈的说道，拿起面前的叉子，把面前的鱼弄了一下，那外面煎至金黄，里面雪白的鱼肉，看起来真的很不错，如果再配上他们特意调的酸甜酱，有些类似于墨西哥辣椒酱和番茄酱的混和版，蘸着吃，其实还是很好吃的，但再好吃的洒，连着好几天，谁也顶不住了。
“老板呢？”看着面前的鱼肉，菲利蒙叹了一口气，直接塞进了嘴里，然后抬起了头，对着身边他老婆问道，这个时间段，蒋海也应该在这里吃才对啊。
“又去钓鱼去了呗。”听到菲利蒙的话，菲利蒙太太抱着胳膊，没好气的说道。
“哎，作孽啊！”听到蒋海又去钓鱼了，菲利蒙现在真心是想死的心都有了。
自从他和哈里曼教会了蒋海破冰钓鱼之后，蒋海就深深的迷恋上了这种游戏。
其实也可以理解，冬天么，蒋海真心是没有什么事做，成天呆在家里面玩，也不是那么回事，人总是需要运动运动的么，而这个钓鱼，在他看起来就是不错的运动。
而且还会有收获，当天他跟菲利蒙还有哈里曼钓完了鱼后，第二天他吃过了午饭之后，就自己来了，原本厌恶的沙蚕和船明，现在也不是那么厌恶了，提着一个小桶，不是快到吃晚餐的时候，就绝对不会回去的，一连这么多天，他天天都在那里钓鱼，钓上来的鱼，蒋海也不可能扔掉，所以只能带回去，交给菲利蒙太太，这些河鱼，虽然可以养一阵子，但养不长，总归是要死的，所以菲利蒙太太只能趁着鱼还没有死之前，把鱼给做了，蒋海身为庄园的老板，菲利蒙太太自然是要变着花样做的，毕竟这可是给自己开工资的人，不过对于菲利蒙来说，就不是什么好事了，那些快要死的鱼，做好了之后，基本上都进了他的肚子里面。
鱼确实是好吃，但跟牛肉相比，哪个更好吃，就不用多说了。
这些天，蒋海每天至少可以带回来四五条鱼，甚至六七条，他这种人，绝对不可能把钓上来的鱼放回去，当然，太小的另算，不过太小的，基本上都让他作成鱼饵了，要知道在这河里，吃肉的鱼，可也有不少呢，蒋海只在感恩节当天休息了一下。
随后就又开始了，这些天，其他几家那里，蒋海都送了不少的鱼，不过鱼送的最多的，自然也是自己的食堂，菲利蒙太太那里，不过送的总没有他吃的多，这也是必然的。
“作孽啊！”再次感叹一句，菲利蒙继续埋着头吃了起来。
而正当菲利蒙在跟蒋海钓上来的鱼作对的时候，蒋海也开着他的那辆f650，来到了他平常固守的河边，经过一夜外加上一上午的时间，原本的冰洞，已经出现了一层浮冰。
虽然比纯温度，波士顿要比冰城差的远了，但这里风硬，感觉温度上，可不会比冰城暖和。
“下车了！”把车停好，蒋海提着自己要用的东西先下了车，随后小黄和小白也跟着从后座下了车，自从不带菲利蒙他们来之后，小白和小黄就成为了蒋海的钓鱼搭档，而这两条狗，对于出来玩，还是很感兴趣的，在小白的身上，还坐着一只小松鼠，正是板牙。
啾啾现在还太小，几乎每天就是除了睡，就是吃，也干不了别的。
而板牙在跟它抢了很多次窝无果之后，也就放弃了，因为蒋海重新给他做了一个窝。
是由木头做成的，订在了旁边的墙壁上，还特意为了它，把那一段墙壁的外面，给铺了一层树皮，相比于用衣服和杂草做成的窝，板牙明显更喜欢自己的新窝。
所以原本争夺了许久的窝之战争，也算是告一段落了。
在确定了自己的地盘后，板牙的心也野了许多，看到蒋海总是带着小白和小黄去外面，它也要来，蒋海到也无所谓，反正它不跑丢就行了。
带着一堆东西，和三只动物来到了河边，蒋海先升了一堆火，三兽一人就围着火堆坐在了那里，至于蒋海则把那一层浮冰给去掉后，拿出小桶里面的船蛆挂到了钩子上。
船蛆，相比于沙蚕，它对于蒋海有一个优势，因为从生物学的角度上来讲，船蛆其实并不是蛆，也不是虫子，而是属于蛤类，也就是贝类，虽然它长的无限像是虫子，但它确实不是。
这就让蒋海心里面的那道坎无形之间，降低了很多。
这种船蛆主要是以木头为食的，在曾经船舶都是以木制结构为主的年代，这种生物，可以号称是船类的大敌，有无数的战舰、商船，都毁在了它的手里，同时，那些木桩类的码头，也是无法避免的，所以一度，它曾经是海员们最想要干掉的生物，没有之一。
不过后来，随着船泊进入到了金属和玻璃钢的时代后，船蛆也就没有什么生存的土壤了。
至于码头，到现在，一般来说，木制结构的码头，已经很少了。
像是蒋海的重力码头，那是用土和钢筋混凝土做成的，就算是有木制结构，那也被包在了水泥里面，船蛆自然就没有了生存的空间，这些船蛆，都是艾德华－安德森用木头养出来的。
这些船蛆，不仅可以吃，在钓鱼的时候，也是一把好手。
毕竟是属于蛤类的，身为食物的底端生物，喜欢吃这个东西的玩应，着实有不少。
不仅鱼喜欢吃，就算是虾和螃蟹也喜欢吃，正经是钓鱼的好东西。
不过相比于沙蚕，船蛆即不是太好找，效果也没有沙蚕那么好，毕竟沙蚕才是传说中的万能饵料，但蒋海宁可用船蛆，也不用沙蚕，实在是因为他对于虫子没有什么抵抗力。
这些天，他发现这北美原本的淡水鱼，还真是挺厉害的，大部份的鱼，都是肉食类的，长着一排排的牙齿，但这些肉食的鱼，怎么就干不过没有牙的亚洲鲤鱼呢？
让人很不解啊，不过话说回来，这些鱼的味道，还真是相当的不错，刺少，肉块大，完全不比深海鱼差，甚至还要比深海鱼多出了一些软嫩的感觉，最近蒋海也见识了不少的鱼。
光是这条河里面的鱼，就有几十种，而其中光是鲈鱼就是十几种，条纹鲈，白鲈，杂交狼鲈，黄狼鲈，大嘴黑鲈，小嘴黑鲈，斑点黑鲈，白鲈，黄鲈，梭鲈，大眼梭鲈，大眼狮鲈，杂交梭鲈等等，其他的还有什么弓鳍鱼，水牛鱼，也就是胭脂鱼，沟鲶，蓝鲶，扁头鲶，大头鲶，石首鱼，这种鱼大部份是海鱼，最有名的应该就是黄花，不过在美帝这晨也有淡水的石首鱼，吃起来的味道跟黄花差不了太多，还有雅罗，狗鱼，狗鱼也分为白斑狗和北美狗，吸口鱼，太阳鱼，还有同样的是外来物种的非洲鲫鱼，传说中的罗非鱼等等等等。
可以说北美淡水生态系统原本的鱼种还真不是一般的丰富，只不过可惜，现在被鲤鱼，鲫鱼，庸鱼（花鲢、胖头），白鲢，黑鱼，草鱼什么的给挤的没有生存空间了。
整个河流的上层，基本上都是这些鱼，几乎不用钓，只需要撒点饵，像是面包渣什么的，就拿着鱼网在边上等就行，就算是冬天，一天不抓个一、二十条，真不好意思说自己在除害。
不是蒋海崇洋媚外，有的时候确实是鲤鱼、胖头什么的好吃，但更多的时候，还是这些本地的鱼更好吃，尤其是蒋海有的时候还钓的到鳟鱼，这可是淡水鱼里面的皇者啊。
那味道自然也是极佳的，甚至可以跟传说中的大西洋鲑鱼相提并论。
今天蒋海也是满怀着这样的心情，来到了河边的，把东西都弄好后，蒋海就把鱼钩扔进了河里，然后开始耐心的等了起来，蒋海现在一是在钓鱼，二也是在消磨时间，最近这些天，他也算是半个老手了，所以他大概知道，这些鱼什么时候咬钩，前二十分钟，几乎不太可能，二十分钟之后，就很有可能了，需要更注意一些。
**********
身为一个吃货，写庄园，自然主要就是写吃吃喝喝一类的，呃……这不是庄园类的主旋律么？