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我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_188

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    而且水田里还有一些泥鳅,小鲫鱼沈潇云说暂时养一段时间,等稻子收割的时候再捞,他们只能把目标转向了泥鳅。

    这里的泥鳅一个个都肥溜溜,肉嘟嘟的,长的特别结实,一看就是养的很好,用油炸着吃,那肯定很香。

    或者做麻辣香锅,也是非常不错的选择嘛。不少正在抓泥鳅的游客们还开始讨论起来了泥鳅的各种好吃的做法来,说的大家都跟着来劲了,大有不把这田里的泥鳅给逮住誓不罢休。

    这可都是一道道的好菜啊。

    游客们下水田捡田螺,默默围观这些的网友们也跟着激动了起来,看到不少游客脱鞋子下水田,他们也跟着心痒了,就跟自己下了水田一样,看那田螺往箩筐里放,就好像放在自己的兜里,满足,激动,还有说不出的开心充斥在整个胸腔。

    “主播!你眼睛放亮一点啊!在你左前方,前面两米左右的地方,有很大的一条泥鳅啊,你赶紧的给我抓住!快啊!磨磨蹭蹭的,捡什么田螺啊!油爆泥鳅多好看啊,看吧,眼睛也不急一点,跑了吧!可我把急死!”

    “主播!主播!你脚后面有好大的一条鱼,可以抓可以抓,这个可以做一盘菜啊!清蒸就很不不错,抓回去自己躲在屋子里吃我们也不怪你的!”

    “大家激动个啥啊,没看到主播听不见看不着吗?主播可是一心都在捡螺蛳上面呢,为大家明天午饭的菜做准备,哪有时间去抓鱼摸泥鳅的,那不是浪费时间吗?要是我每天面对着上百张嘴等吃的,我每天急的心慌。”

    “好想现在就过去啊,跟着主播一起下田里摸螺蛳。我看了这么久了,都看主播摸两回螺蛳,加上这次就是第三次,自己还是没能吃到,越看越心焦。”

    “还是一如既往的想要去主播哪儿蹭饭吃!”

    …………

    换了好几个水田,沈潇云看捡的也差不多了,就带着大家先上岸,同样的还是在水田两侧的排水沟里,用水先清洗了一下脚上的泥巴,然后赤着脚拎着鞋子往回走。

    这个天气,赤着脚倒也不冷,田埂上的泥土是软和的,踩在脚上软绵绵,还挺舒服的,就是有时候踩到小石头,痛的人龇牙咧嘴的。

    “这儿还挺干净的,我生怕这路上会有玻璃或者钉子。”

    “这里应该不会有吧,这块都是水田,每天都会有人出行,我经常看到村子里的人打着赤脚,要是真的有玻璃,那还得了。”

    “我也是看到主播光着脚板走在最前面,走的那么坦然,我才放心光脚走,不然,我还真的不敢。”

    光着脚的一行人回到村里的小路,踏上了熟悉的石子路,这些石子都是小小的鹅卵石,踩在上面膈的脚板那叫一个酸爽。

    把捡回来的田螺放进水池里,打上一些水,养个一天一夜,吐去肚子里的泥沙,明天再处理,吃的时候也更干净。

    泥鳅这次抓的也不少,做两盘硬菜还是够的。

    “田螺捡好了,我再大家去河边和水塘附近摸螺蛳吧,河边还有河蚌,有人要吃河蚌吗?”沈潇云问这个也是顺嘴问一句,现在游客众多,吃的口味也大有不同。

    “有有!我想吃河蚌!爆炒香辣口味的最好吃了,最下饭!”

    “我也想吃!”

    “加我一个!”

    ……

    沈潇云在心里清点了一下人数,这一下子报出人数的大概有十来人,沈潇云还真的没想到,居然会有这么多人喜欢吃河蚌。

    “你们不怕有寄生虫啊,这个据说有寄生虫的啊,我不敢吃。”一个女游客小声的嘀咕。

    其实像这类,跟养殖的牛蛙是一样的,也有人说有寄生虫,不过吃的人依旧很多。

    “外面很多河蚌都是养殖的,就跟螃蟹一样,寄生虫很少的,只要加工好,一般没问题。而且我看到主播他们这儿的水质,真的很好,比我见过很多旅游的地方好很多,寄生虫应该也不会有。”喜欢吃河蚌的人跟那位女游客解释。

    “上次的田螺我有吃啊,我还亲自处理了,非常干净,没看到什么寄生虫。”

    “就是不知道捞到的河蚌是今天吃还是留着明天吃,哎,这种好东西,我都恨不得立马解决了,放在那里,我心里难受。”

    “等会儿问问主播不就知道了。”

    拿着工具,穿戴好鞋子后打算往河边去捡河蚌,然后听到游客们的要求,沈潇云觉得这些游客还真的是把吃货这个角色演绎的淋漓尽致。

    “你们想吃的话,晚上我可以给你们做啊,河蚌这东西我们这里到处都是,河边,水潭里,每年捞鱼抽水,岸边都是。”沈潇云也觉得很奇怪,怎么村里就没有吃河蚌的习惯呢。

    记得每年的夏天,只要干旱,水塘河边的水位下降,岸边就有很多河蚌露在外面,村里人会捡一些回去,把里面的肉挖出来剁碎给鸡鸭鹅吃了,就取了那些河蚌的壳,用来割韭菜,割猪草……

    这个说出来,会不会被喜欢吃河蚌的游客追着打?

    “这么多啊?你们不吃吗?”

    有游客惊奇的问道:“小的时候,我们那儿也有不少河蚌,都是那种很大很大的一个,每一个都跟面包蟹似的,一个四五斤都有。那会儿我们也会捡一些回去做菜吃,现在水塘里的水很脏,别说吃了,就连洗衣服都不愿意去洗,估计这玩意也差不多没了。我很久没看到了,偶尔会在超市里面看到有卖的。”

    “我老家那边还有啊,看到的话,就跟白捡了一条鱼一样,拿回去做菜吃了。”

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