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我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_474
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“而且我也有自己的想法,我可以经营自家品牌啊,像我说的包装,抽真空,这些做好了,也能赚钱,游客的购买力是非常惊人的,大家都相信自己的眼睛。”
“我先请假一个月试试水,大家要是对自己不确信,也可以像我这样试试,不试试怎么知道自己到底行不行是吧?而且好多东西呢只有试了你才不会后悔啊,机会只有一次,我这也算是两头抓。我给大家提个醒,先请一个月的假期,给自己一个机会,也给自己老家一个机会,村里发展好起来了,对大家都有利啊。”
另外跟李磊一起打算在村里创业的几人,他们有的压根没想到请长假,当即直拍李磊的肩膀:“我擦!你居然是这样想的,不错啊,这主意不错,可我怎么样才能请一个月的假呢?这也太长了,我要是女的,说要生个孩子还理由合适,可我请不了这么长时间啊。”
另外跟随一起过来的,听李磊后面的话,那想要回家创业的心思再次蠢蠢欲动了,对啊,先不管赚不赚钱,可以先试试啊,试了才能有对比,有参照。
他们年轻人手脚比家里长辈麻利,收钱找钱这事也能省下不少时间,对比之余还是很占优势的。
这十二个年轻人打定主意后,就真的开始着手家里的小吃生意了,他们虽然在外面工作了好多年,可从小就干农活,家里的一些农活,做饭这些他们也是会的。像家里经营的小吃,熟练程度和味道上是比不上家里长辈,不过能做出个七七八八,味道上也算凑合,相信接触一段时间,应该也差不多。
这种完全不用提前实习,就能上岗上任,一点都不耽误时间,比起家里的老人,年轻人嘴巴更甜一点,嘴巴也会说,时常把帅哥美女挂在嘴边,吆喝路过的游客尝尝,还喊着不好吃不要钱,免费试吃等等。
大大的吸引了游客们的注意,也让不少好奇的游客们感到意外,农家乐经营了两个月了,他们所看到的都是年长的,像这种年轻人卖东西,做小吃,他们还以为是沈潇云给招聘的。
李磊家是卖炸油馓子,这东西就是面粉做的,拉成面条一样,来回折叠,拉扯的面条细软蓬松,炸出来后馓子彼此之间相互分开,又十分的密集,炸出来的馓子成品呈现漂亮的金黄色,粗细均匀,表面上有均匀的细孔,酥香脆口,淡淡的咸味,就是极其美味的小吃。一把一般在一斤左右,把控的非常好。
炸馓子这种面点小吃,云水村这边很多人都会做,不过能一直坚持经营这种油炸面点小吃的也就李磊他们一家了,因此在云水村这边游客带动下,李磊他家油散子也卖的非常好,也是当初云水村里为数不多里面几个最火的小吃之一。
他家不光卖油散子,还有咸甜口味的麻花,核桃酥饼等等。李磊在还没有出去打工的时候,也经常帮家里干活,擀面和面,拉扯,揉面团,拉扯出完美的形状,或者是下锅油炸,这些他都会,因此站在自己家摊位前,他一点都不显得陌生。
看到不少游客们用惊叹和好奇的目光看着,不少人拿出手机拍照或者录制视频,李磊全程笑眯眯的,手脚更加麻利,下锅炸油散子也越发娴熟起来。
“哇!真有一手啊,你是主播招聘来的吗?”
“这位小哥拉面的样子真帅啊,这下锅炸油散子也是帅的不要不要的,帅哥小心点啊,千万别烫到手了。”
“我发现今天有好几户村民家里,都是年轻人在卖东西了,他们不但卖,还自己动手做,现在招聘的人员都这么有才了吗?”
……
游客们看着这些一个个都好似有十八班武艺的年轻人,不管是做糯米糍,红糖糍粑,还是做糯米糕,水塔糕,或者是捏包子,煎锅贴,烤锅灰,做各种梅菜干小酥饼,都一个个熟练极了。
他们在心里面感叹道,主播真的太强大了,他到底是从哪里找来的这些年轻人啊,一个个都有拿手本领不说,还能一人多动。
比如,收钱啊,找零钱,给客人打包啊,食材完了,火速跑走去搬运,各种把食材清洗,研磨,上锅蒸煮,然后揉,按压各种模型,包入馅料,捏出好看的形状,全程行云流水,一气呵成,完全没有任何的耽搁。
游客们看的目瞪口呆,对沈潇云萌生出巨大的敬佩,心生感叹,主播不愧是主播啊,从来不干亏本的买卖,看吧,这些招来的人都是十项全能,一个顶两个,不,三个或者四个都能顶的上。
难道这些人是从主播间那边招聘来的?
可他们好像没有听到类似的消息啊,在接连看到好几户小吃卖的走俏的村民中经过后,看到这些年轻人把那些小吃做出好看的花样,门口排起了长长的队伍,一些好奇的游客就询问了起来。
关键是这些游客里有人经常跟村民唠嗑,大家也熟悉了,因此也没什么生分,就问了起来。
李磊带着微笑,手头的工作也一点都没有慢下来,一边回答游客的问题:“我不是招聘来的,这就是我家,我从外面回来,打算留在村里创业。”
“不会烫到手的,这个我以前也经常做,顺手了,谢谢大家的关心。”
“我们都是从外面回来,给家里帮帮忙,减轻负担,也让老人不用那么忙。”
…………
游客们对于这个感触还是挺大的,其中最主要的还是他们想要去购买哪些特色小吃,不用排队等太久。有手脚麻利的年轻人,许多人不需要再用现金支付,找钱也耽误了不少时间,手机支付更方便快捷,而且他们在购买的时候,还能拍摄好看的视频,毕竟这年头年轻人能手法熟练的做各种怀旧小吃,还是挺特别的。
有的小吃手速快起来,那场面就跟带特效一样富有震撼力,吸引了不少游客围观。
有了这些年轻人的加入,这一天云水村挺热闹的,游客们津津有味的看着这些年轻人大展拳脚,像是看戏法似的,回去之后,不光在云水村APP的论坛上发各种动态图,短视频,还对这个话题展开了讨论。
至于那些回来,还保持着围观状态的年轻人他们,在发现李磊等人似乎是打定主意留在云水村后还挺意外的。
他们是知道李磊去找了沈潇云,只是没想到这么快就打定主意了,不过这跟当初他们在群里聊的在网上开店似乎有点不同啊。
看着李磊那几家生意火爆,在云水村APP论坛,还有一些社交视频网站上发的,带动了不少点击量和留言,他们看着也跟着眼热了起来。
似乎还挺受欢迎的啊。
这些常见的小吃,他们也是能做的啊,对于他们而言,真的没什么难度。大家都是从会走路开始就能干各种农活,做饭炒菜对于他们而言,是非常基础的,那个时候大人都在忙着干农活,小孩子就负责在家里做饭,洗衣服,打扫卫生等等。
李磊他们能行,他们也行啊。
又不难。
本来还想回城里上班的年轻人,看到李磊他们把各自家里生意带动起来,在网络上还引起了不少的热度,有种网红要打卡的节奏,这些年轻人心思也跟着活跃起来了。
“而且我也有自己的想法,我可以经营自家品牌啊,像我说的包装,抽真空,这些做好了,也能赚钱,游客的购买力是非常惊人的,大家都相信自己的眼睛。”
“我先请假一个月试试水,大家要是对自己不确信,也可以像我这样试试,不试试怎么知道自己到底行不行是吧?而且好多东西呢只有试了你才不会后悔啊,机会只有一次,我这也算是两头抓。我给大家提个醒,先请一个月的假期,给自己一个机会,也给自己老家一个机会,村里发展好起来了,对大家都有利啊。”
另外跟李磊一起打算在村里创业的几人,他们有的压根没想到请长假,当即直拍李磊的肩膀:“我擦!你居然是这样想的,不错啊,这主意不错,可我怎么样才能请一个月的假呢?这也太长了,我要是女的,说要生个孩子还理由合适,可我请不了这么长时间啊。”
另外跟随一起过来的,听李磊后面的话,那想要回家创业的心思再次蠢蠢欲动了,对啊,先不管赚不赚钱,可以先试试啊,试了才能有对比,有参照。
他们年轻人手脚比家里长辈麻利,收钱找钱这事也能省下不少时间,对比之余还是很占优势的。
这十二个年轻人打定主意后,就真的开始着手家里的小吃生意了,他们虽然在外面工作了好多年,可从小就干农活,家里的一些农活,做饭这些他们也是会的。像家里经营的小吃,熟练程度和味道上是比不上家里长辈,不过能做出个七七八八,味道上也算凑合,相信接触一段时间,应该也差不多。
这种完全不用提前实习,就能上岗上任,一点都不耽误时间,比起家里的老人,年轻人嘴巴更甜一点,嘴巴也会说,时常把帅哥美女挂在嘴边,吆喝路过的游客尝尝,还喊着不好吃不要钱,免费试吃等等。
大大的吸引了游客们的注意,也让不少好奇的游客们感到意外,农家乐经营了两个月了,他们所看到的都是年长的,像这种年轻人卖东西,做小吃,他们还以为是沈潇云给招聘的。
李磊家是卖炸油馓子,这东西就是面粉做的,拉成面条一样,来回折叠,拉扯的面条细软蓬松,炸出来后馓子彼此之间相互分开,又十分的密集,炸出来的馓子成品呈现漂亮的金黄色,粗细均匀,表面上有均匀的细孔,酥香脆口,淡淡的咸味,就是极其美味的小吃。一把一般在一斤左右,把控的非常好。
炸馓子这种面点小吃,云水村这边很多人都会做,不过能一直坚持经营这种油炸面点小吃的也就李磊他们一家了,因此在云水村这边游客带动下,李磊他家油散子也卖的非常好,也是当初云水村里为数不多里面几个最火的小吃之一。
他家不光卖油散子,还有咸甜口味的麻花,核桃酥饼等等。李磊在还没有出去打工的时候,也经常帮家里干活,擀面和面,拉扯,揉面团,拉扯出完美的形状,或者是下锅油炸,这些他都会,因此站在自己家摊位前,他一点都不显得陌生。
看到不少游客们用惊叹和好奇的目光看着,不少人拿出手机拍照或者录制视频,李磊全程笑眯眯的,手脚更加麻利,下锅炸油散子也越发娴熟起来。
“哇!真有一手啊,你是主播招聘来的吗?”
“这位小哥拉面的样子真帅啊,这下锅炸油散子也是帅的不要不要的,帅哥小心点啊,千万别烫到手了。”
“我发现今天有好几户村民家里,都是年轻人在卖东西了,他们不但卖,还自己动手做,现在招聘的人员都这么有才了吗?”
……
游客们看着这些一个个都好似有十八班武艺的年轻人,不管是做糯米糍,红糖糍粑,还是做糯米糕,水塔糕,或者是捏包子,煎锅贴,烤锅灰,做各种梅菜干小酥饼,都一个个熟练极了。
他们在心里面感叹道,主播真的太强大了,他到底是从哪里找来的这些年轻人啊,一个个都有拿手本领不说,还能一人多动。
比如,收钱啊,找零钱,给客人打包啊,食材完了,火速跑走去搬运,各种把食材清洗,研磨,上锅蒸煮,然后揉,按压各种模型,包入馅料,捏出好看的形状,全程行云流水,一气呵成,完全没有任何的耽搁。
游客们看的目瞪口呆,对沈潇云萌生出巨大的敬佩,心生感叹,主播不愧是主播啊,从来不干亏本的买卖,看吧,这些招来的人都是十项全能,一个顶两个,不,三个或者四个都能顶的上。
难道这些人是从主播间那边招聘来的?
可他们好像没有听到类似的消息啊,在接连看到好几户小吃卖的走俏的村民中经过后,看到这些年轻人把那些小吃做出好看的花样,门口排起了长长的队伍,一些好奇的游客就询问了起来。
关键是这些游客里有人经常跟村民唠嗑,大家也熟悉了,因此也没什么生分,就问了起来。
李磊带着微笑,手头的工作也一点都没有慢下来,一边回答游客的问题:“我不是招聘来的,这就是我家,我从外面回来,打算留在村里创业。”
“不会烫到手的,这个我以前也经常做,顺手了,谢谢大家的关心。”
“我们都是从外面回来,给家里帮帮忙,减轻负担,也让老人不用那么忙。”
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游客们对于这个感触还是挺大的,其中最主要的还是他们想要去购买哪些特色小吃,不用排队等太久。有手脚麻利的年轻人,许多人不需要再用现金支付,找钱也耽误了不少时间,手机支付更方便快捷,而且他们在购买的时候,还能拍摄好看的视频,毕竟这年头年轻人能手法熟练的做各种怀旧小吃,还是挺特别的。
有的小吃手速快起来,那场面就跟带特效一样富有震撼力,吸引了不少游客围观。
有了这些年轻人的加入,这一天云水村挺热闹的,游客们津津有味的看着这些年轻人大展拳脚,像是看戏法似的,回去之后,不光在云水村APP的论坛上发各种动态图,短视频,还对这个话题展开了讨论。
至于那些回来,还保持着围观状态的年轻人他们,在发现李磊等人似乎是打定主意留在云水村后还挺意外的。
他们是知道李磊去找了沈潇云,只是没想到这么快就打定主意了,不过这跟当初他们在群里聊的在网上开店似乎有点不同啊。
看着李磊那几家生意火爆,在云水村APP论坛,还有一些社交视频网站上发的,带动了不少点击量和留言,他们看着也跟着眼热了起来。
似乎还挺受欢迎的啊。
这些常见的小吃,他们也是能做的啊,对于他们而言,真的没什么难度。大家都是从会走路开始就能干各种农活,做饭炒菜对于他们而言,是非常基础的,那个时候大人都在忙着干农活,小孩子就负责在家里做饭,洗衣服,打扫卫生等等。
李磊他们能行,他们也行啊。
又不难。
本来还想回城里上班的年轻人,看到李磊他们把各自家里生意带动起来,在网络上还引起了不少的热度,有种网红要打卡的节奏,这些年轻人心思也跟着活跃起来了。