第四十一章：饭让她做
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程央央被架上知县老爷的车，和知县大人一起跟在南风肆的马车后面，一起回了避暑山庄。
下车的时候，南风肆只让她留下，让知县大人先走了，单独把她留在王爷的地盘上，这是要干什么？
已经快傍晚了，离她上课的时间没多少时候了，现在回去也来不及了，不知道王大树他们没看到她，会不会担心？
“王爷，那什么，要听曲儿的话咱们有的是时间，您看今儿时候不多了，要不咱们改天吧？”
程央央屁颠屁颠的追上南风肆的脚步，却还是被人拦在了两米之外。
南风肆并不理会她，连头都没回，直接丢下一句话，“带她到厨房，今晚的晚饭让她做”。
说完，程央央就眼睁睁的看着他进了内院，而自己被拦在外面，被人带到厨房。
......
程央央看着比她茅草屋大三倍的厨房，里面食材满目琳琅，打下手的就七八个人，他们站成一排，任她派遣。
“真让我做饭？”
程央央还是不敢相信，她已经问了三遍了，得到的答案还是一样。
“......”
“行吧！”程央央认命，本以为她是被请来弹琴助兴的，谁知道是来做饭的，“你们王爷喜欢吃什么？有什么忌口的？”
“王爷吃食不论，却甚少满意”，一个看起来像是厨房管事的人回答道。
程央央无语，又是没要求？没要求就是最大的要求！
既然如此，那她就做自己喜欢吃的好了，谁叫他这么没追求？
程央央到厨房里转了一圈，有钱人就是躲不过“朱门酒肉臭”这一条定律，肉类食材比蔬菜多，各种山珍海味跟不要钱的一样买。
“这个、这个，帮我砍成段，这个切成大块，鸡和鱼给我杀好”，程央央指着厨房里的食材，让那几个打下手的帮她处理好。
在他们准备食材的时候，程央央在挑选香料配菜，看着为数不多的绿色蔬菜，她皱起眉头，有钱人不吃青菜啊。
心中一顿计算，把今天要做的菜大概计划了一下，食材准备好了之后，程央央便把其他闲杂人等赶出了厨房，只留下自己和一个负责烧柴的。
在不知道做什么的时候，做些名菜总不会错吧？
东坡肉首先上锅，把皮烫成金黄，再下锅水煮半成熟，另起锅加上香料冰糖，在那烧柴的小厮不注意的时候，加上灵泉水，炖着。
这边的小灶慢慢在炖，另一边程央央已经又烧了锅，开始做下一道菜，鲜香麻辣，清蒸慢炖，她一样不落。
厨房里的饭菜香味渐渐飘出，站在外面候着的众人都在用鼻子猜测她做了什么菜，有些差不多能闻出，有些味道，他们甚是陌生。
天色渐暗，快到了王爷的用膳时间了，厨房却还是没发出传菜的动静，急得管事的来回转。
“敢问姑娘，这晚膳何时才能做好？”管事的伸长脖子问。
程央央听了，她掀开炖着东坡肉的小灶看了看，还差些火候，更何况她的鱼才刚上锅，哪有那么快。
“快了快了”，她让外面的人放心。
在她转身想回去凳子上歇会儿的时候，看到堆在墙边的一个水缸里吊着一个瓦罐，瓦罐罐身全都浸在水里，只有罐口露在外面，盖着一层白布。
“这是什么？”她指着瓦罐问那烧柴的小厮。
“回姑娘，那是今儿刚挤的牛奶”，小厮起身恭敬的回答，说完又继续烧自己的柴去了。
“牛奶......”
程央央盯着那缸里的瓦罐，心生一计，反正这罐奶都放到了晚饭时间了，说明那四王爷不爱喝，她不能浪费了呀。
烧柴的小厮看着程央央把牛奶从水缸里提起，拿到灶台边，找了一口干净的小锅，移了两根烧着的柴在慢慢热那牛奶。
他不知道她要干什么，也不敢问，他只是个烧柴的，只要做好自己该做的就行了。
已经到了王爷用膳的时间，厨房里炊烟还没断，管事的已经急得要闯厨房了。
“你好，请问你们这里有冰块吗？”程央央端着一只空碗出来问。
管事的看到她终于出来了，以为要上菜了，连忙挥手让传菜的丫鬟上前，可那些丫鬟还没走两步，就被程央央赶回去了。
“先别，菜还没好呢！”她阻止她们前进的脚步，再次伸手问，“有冰块吗？”
“哎呀，有有有”，管事的让一个下人去帮她取冰，自己凑近厨房往里看。
“姑娘，这菜得快点儿了，王爷用膳的时间已经到了，咱们可耽误不起啊”，他急得搓手。
“马上马上，你那冰什么时候取回来，我这菜就什么时候能上”，程央央不紧不慢的拍了拍管事的肩膀，让他别着急。
其实菜已经好了，只是她有私心先跟他们要冰块，她在厨房里忙活了大半天，热得汗流浃背，他们要是为了给王爷上菜而不管她的冰块，那她不是亏大了。
取冰块的人很快就回来了，那人把碗递给程央央，她看着碗里那一块整的冰块，有点懵，她想要的是碎冰啊！
“你、这......”
“姑娘，快些吧，别耽误时间了”，管事的见冰块拿回来了，匆匆将她推进厨房。
算了，整的就整的吧！
程央央取来一只大碗，将冰块倒了进去，她端着锅，慢慢将锅里的热奶茶浇在冰块上，快速降温。
奶茶倒完了，冰块也化了三分之一。
程央央又端起大碗，把奶茶倒进茶壶里，剩下的那块冰，她用大勺一下敲碎，挑了几块稍大的放到茶壶里。
“好了，你们进来端菜吧！”她冲着外头喊。
话音刚落，厨房外就涌进来一群人，他们有序的将做好的饭菜一盘一盘的往外端。
程央央就坐在一边，看着他们把菜端走，她自己找了个茶杯，悠闲的要给自己倒杯奶茶时，她手上的茶壶就被人夺了去。
“哎哎，这个不是今晚的菜谱，这是我自己喝的”，她起身拦下那人。
“厨房里所有的吃食都得先呈主子，这是规矩！”管事的上前来拔开她的手，让端着茶壶的人先走。
程央央被架上知县老爷的车，和知县大人一起跟在南风肆的马车后面，一起回了避暑山庄。
下车的时候，南风肆只让她留下，让知县大人先走了，单独把她留在王爷的地盘上，这是要干什么？
已经快傍晚了，离她上课的时间没多少时候了，现在回去也来不及了，不知道王大树他们没看到她，会不会担心？
“王爷，那什么，要听曲儿的话咱们有的是时间，您看今儿时候不多了，要不咱们改天吧？”
程央央屁颠屁颠的追上南风肆的脚步，却还是被人拦在了两米之外。
南风肆并不理会她，连头都没回，直接丢下一句话，“带她到厨房，今晚的晚饭让她做”。
说完，程央央就眼睁睁的看着他进了内院，而自己被拦在外面，被人带到厨房。
......
程央央看着比她茅草屋大三倍的厨房，里面食材满目琳琅，打下手的就七八个人，他们站成一排，任她派遣。
“真让我做饭？”
程央央还是不敢相信，她已经问了三遍了，得到的答案还是一样。
“......”
“行吧！”程央央认命，本以为她是被请来弹琴助兴的，谁知道是来做饭的，“你们王爷喜欢吃什么？有什么忌口的？”
“王爷吃食不论，却甚少满意”，一个看起来像是厨房管事的人回答道。
程央央无语，又是没要求？没要求就是最大的要求！
既然如此，那她就做自己喜欢吃的好了，谁叫他这么没追求？
程央央到厨房里转了一圈，有钱人就是躲不过“朱门酒肉臭”这一条定律，肉类食材比蔬菜多，各种山珍海味跟不要钱的一样买。
“这个、这个，帮我砍成段，这个切成大块，鸡和鱼给我杀好”，程央央指着厨房里的食材，让那几个打下手的帮她处理好。
在他们准备食材的时候，程央央在挑选香料配菜，看着为数不多的绿色蔬菜，她皱起眉头，有钱人不吃青菜啊。
心中一顿计算，把今天要做的菜大概计划了一下，食材准备好了之后，程央央便把其他闲杂人等赶出了厨房，只留下自己和一个负责烧柴的。
在不知道做什么的时候，做些名菜总不会错吧？
东坡肉首先上锅，把皮烫成金黄，再下锅水煮半成熟，另起锅加上香料冰糖，在那烧柴的小厮不注意的时候，加上灵泉水，炖着。
这边的小灶慢慢在炖，另一边程央央已经又烧了锅，开始做下一道菜，鲜香麻辣，清蒸慢炖，她一样不落。
厨房里的饭菜香味渐渐飘出，站在外面候着的众人都在用鼻子猜测她做了什么菜，有些差不多能闻出，有些味道，他们甚是陌生。
天色渐暗，快到了王爷的用膳时间了，厨房却还是没发出传菜的动静，急得管事的来回转。
“敢问姑娘，这晚膳何时才能做好？”管事的伸长脖子问。
程央央听了，她掀开炖着东坡肉的小灶看了看，还差些火候，更何况她的鱼才刚上锅，哪有那么快。
“快了快了”，她让外面的人放心。
在她转身想回去凳子上歇会儿的时候，看到堆在墙边的一个水缸里吊着一个瓦罐，瓦罐罐身全都浸在水里，只有罐口露在外面，盖着一层白布。
“这是什么？”她指着瓦罐问那烧柴的小厮。
“回姑娘，那是今儿刚挤的牛奶”，小厮起身恭敬的回答，说完又继续烧自己的柴去了。
“牛奶......”
程央央盯着那缸里的瓦罐，心生一计，反正这罐奶都放到了晚饭时间了，说明那四王爷不爱喝，她不能浪费了呀。
烧柴的小厮看着程央央把牛奶从水缸里提起，拿到灶台边，找了一口干净的小锅，移了两根烧着的柴在慢慢热那牛奶。
他不知道她要干什么，也不敢问，他只是个烧柴的，只要做好自己该做的就行了。
已经到了王爷用膳的时间，厨房里炊烟还没断，管事的已经急得要闯厨房了。
“你好，请问你们这里有冰块吗？”程央央端着一只空碗出来问。
管事的看到她终于出来了，以为要上菜了，连忙挥手让传菜的丫鬟上前，可那些丫鬟还没走两步，就被程央央赶回去了。
“先别，菜还没好呢！”她阻止她们前进的脚步，再次伸手问，“有冰块吗？”
“哎呀，有有有”，管事的让一个下人去帮她取冰，自己凑近厨房往里看。
“姑娘，这菜得快点儿了，王爷用膳的时间已经到了，咱们可耽误不起啊”，他急得搓手。
“马上马上，你那冰什么时候取回来，我这菜就什么时候能上”，程央央不紧不慢的拍了拍管事的肩膀，让他别着急。
其实菜已经好了，只是她有私心先跟他们要冰块，她在厨房里忙活了大半天，热得汗流浃背，他们要是为了给王爷上菜而不管她的冰块，那她不是亏大了。
取冰块的人很快就回来了，那人把碗递给程央央，她看着碗里那一块整的冰块，有点懵，她想要的是碎冰啊！
“你、这......”
“姑娘，快些吧，别耽误时间了”，管事的见冰块拿回来了，匆匆将她推进厨房。
算了，整的就整的吧！
程央央取来一只大碗，将冰块倒了进去，她端着锅，慢慢将锅里的热奶茶浇在冰块上，快速降温。
奶茶倒完了，冰块也化了三分之一。
程央央又端起大碗，把奶茶倒进茶壶里，剩下的那块冰，她用大勺一下敲碎，挑了几块稍大的放到茶壶里。
“好了，你们进来端菜吧！”她冲着外头喊。
话音刚落，厨房外就涌进来一群人，他们有序的将做好的饭菜一盘一盘的往外端。
程央央就坐在一边，看着他们把菜端走，她自己找了个茶杯，悠闲的要给自己倒杯奶茶时，她手上的茶壶就被人夺了去。
“哎哎，这个不是今晚的菜谱，这是我自己喝的”，她起身拦下那人。
“厨房里所有的吃食都得先呈主子，这是规矩！”管事的上前来拔开她的手，让端着茶壶的人先走。