第 2 章
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第2章
第二天大清早,纪彬就抬着货郎架出发去县城。
昨晚他跟引娘分床睡的,毕竟这么小的年纪,自己肯定只把她当妹妹看待,好在引娘听话,并不多问。
可就要睡着了,纪彬忽然想到,既然白天是他的“婚礼”,虽说新娘子接过来这事就被搅和了,但“岳父岳母”那边的礼节却不能亏。
三日后就是回门的日子。
新婚夫妇肯定要带着礼物回去的。
而且引娘她家的堰河村距离他们这也就一个时辰的路程,回门肯定是要回的。
可他若是身无长物,引娘肯定是会被笑话的。
毕竟家中姊妹肯定会攀比这些东西。
所以第二天出发的时候,纪彬就下定决心,一定要挣点东西回来,至少把回门的礼物给买足了。
纪彬从小路出发,一路抹黑到了县城,县城大门还没开,众人只好排队等着县城开市。
他们这个县城邑伊县,算是附近中等规模的小城,三日一小集,五日一大集,来来往往皆是买卖农人。
纪彬在这里面倒是额外突出,不光因为他身量高,他跟其他面带愁苦的人不同,大早上的面带三分笑,而且身材挺拔,看着就跟别人不一样。
可一看他那货郎架,实在是太破了。
再瞅上面的货物,也只有荷包跟香囊可以看,其他东西都不值一提。
纪彬知道自己货物没什么竞争力,但今天必须把这些东西卖出去,否则哪来的本钱。
纪彬想了想,又看了看摊位上的鱼跟野果,咬咬牙直接去了邑伊县最大的酒楼。
在那摆摊显然很难卖出去,就算卖出去了也要被压价,不如另辟蹊径。
可纪彬破旧的货郎架刚放到酒楼后门,就被小厮赶:“你这货郎做什么呢,还不快走,东家不会买你们东西的。”
平日里肯定是酒楼门口热闹,但没开门之前还是后门来来往往的人比较多,所以纪彬选择停在这。
可小厮显然早就见过这样的货郎,直接赶人了。
纪彬开口道:“我有一做鱼的秘方,劳烦问问东家,愿不愿意收下。”
做鱼的秘方?
时人不爱吃鱼,并非鱼肉不够好,只是这鱼刺多且腥,也只有吃个鲜味才会选。
但恰好他们这里紧邻江水,海边也不算远,鱼却多得很。
小厮见纪彬带着三分笑,又塞给他一个漂亮的荷包,这才走进去跟东家说一声。
东家倒是也没推托,虽然没来见纪彬,但让纪彬做一道鱼出来,若是好吃他就买秘方,反正材料都是纪彬出,酒楼也不会损失什么。
纪彬见此,知道这东家没把他放在心上。
可他此时只能这样做。
纪彬要做的就是酸菜鱼,这会没有酸菜,就用野果的酸味代替,可他对烹饪并不了解,只能琢磨着来。
后厨的人见他杀鱼都不会,纷纷笑道。
“小子,你这杀鱼都怕三分,还有什么秘方吗?”
“还是让小厮们杀吧,你等一会。”
“看你斯斯文文的,怎么会下厨呢。”
这些后厨的人倒是客气,纪彬讪笑,实在没办法啊,以前他就算做鱼,那也是超市买来干干净净的,更不要说他就没怎么下过厨。
不管怎么样,这道菜一定要做好,否则就是浪费了野果跟鱼,还有那些柴火。
要说用酸调味,古代很早就开始了。
可普通醋的酸跟鱼并不搭调,可酸果酸菜却不同,这些酸中带了一丝回甜,这些甜又能跟鱼肉结合。
纪彬从卯时做到巳初,也就是早上六点捣鼓到早上九点,这才擦擦头上的汗,总算是做好了!
只是这卖相却不怎么好。
可纪彬尝尝味道,确实是酸菜鱼的味道,而且完美遮掩鱼肉的腥味。
按照纪彬对这个世界的理解,应该还不错。
等纪彬做完,酒楼才想到还有这个人。
可那东家早就不耐烦了,只让小厮过来先尝尝,味道不错再拿过去。
谁知道这小厮过来瞧一眼,见这碗里的鱼肉稀碎,鱼也不完整,竟然连尝都不尝,直接让纪彬赶紧走。
占着他们家的厨房这样久,就做出来一个这东西?
“什么破东西也敢拿给我们东家看?”小厮嗤笑,“还是快走吧,什么秘方,就这样吗?”
纪彬也没想到自己出师不利,早知道应该带上引娘,她定然能做出来好看的酸菜鱼。
但纪彬从鱼肉出锅就知道,这次肯定是不成的。
可纪彬也没灰心,利落拱手。
此次不行,他再找别的门路。
不过纪彬这才明白古代做事有多难,今天的劳动量抵得上他上辈子一周的了,别说赚钱了,不赔钱就是好的。
谁知道他刚离开没多久,就被里面厨子追出来,这厨子看看纪彬,小声道:“你那秘方我想买。”
他想买?
纪彬一脸疑惑。
这厨子才道:“兄台走后,我去尝了尝,那味道是极好的。只是兄台不怎么下厨,才会让鱼肉不完整,看起来难看得很。”
纪彬眼前一亮,没想到柳暗花明,竟然找到一个识货的。
这年头秘方可太重要了,各家的菜谱食谱都不外传,所以买卖秘方这种事也正常。
不过再怎么买卖,也只是个普通做鱼的法子,两人商量片刻,也只付了一钱银子,这钱已经不少了。
纪彬本来就算空手套白狼,自然直接答应。
还好还好,忙了一上午,算是有点收获。
不过货郎架上的酸果,鱼肉,柴火是没了的。
但钱至少是赚到了,如果只买这些东西,顶多能得五十铜板。
这大概就是纪彬的头一桶金吧。
纪彬中午啃了个大饼,就继续忙活。
手头终于有本金,虽然只有一钱银子,但他还是可以忙活忙活,比如进点村里最常用的绣花针,丝线,这些都是货郎架上最基础的东西。
要买这些东西,也就是进货。
纪彬打听了几家,才找到一个专供货郎进货的店铺,这店隐蔽的很,拿货跟现代差不多,量大就优惠。
纪彬这点银子也给不了多少优惠。
但他也没打算在这买,而是左看看右看看,正好碰上其他来进货的货郎。
这个货郎的货架可漂亮得很。
人家在一根扁担上挂着两个货架,货架上琳琅满目,什么针线就不用说了,还有锅碗瓢盆,各种玩具,什么扫把,刷子,扇子剪刀。
甚至还有几件衣服,人家进完货直接就走了。
店铺的小厮对纪彬道:“这人可是咱们邑伊县最大的货郎了,名叫包达,他所到之处,受欢迎的很呢。”
肯定啊,谁会不喜欢这么多好玩漂亮的东西。
再看看自己的,连扁担都是找的木棍代替。
这都不能用惨来形容了。
纪彬又看了会,见来的人不仅有货郎,还有送货的。
这些送货的既有做针,做剪刀的,也有下面庄户自己做丝线的,还有木匠做了小玩具也送来的。
这里全都收。
好家伙,纪彬看明白了。
也就是说,此处店铺等于低价收庄户村人各种制品,然后再抬高一点价格卖给货郎。
货郎再以零售价买给需要的人。
原来古代就有经销商这么一说吗。
不过他们店铺的好处显而易见,那就是庄户村人做的东西不担心卖不出去,可以统一过来售卖。
货郎走街串巷,再给其他人便利。
弄清楚这一点,纪彬提着自己货郎架直接就走了。
那小厮见此,嘟囔到:“好怪的人,多半是个穷鬼。”
纪彬确实挺穷的,所以他决定直接去原产地进货,不让中间商赚差价!
是的,纪彬已经摸清楚了,其中最基础的针线是由邑伊县下面的一个叫东封村的村人制作。
他们村里有铁匠,常做许多绣花针卖给这个店铺。
村里妇人借着机会,干脆开始做丝线,一样卖给店铺。
如果自己想低价购得这些东西,干脆去他们村里买好了。
不过是多费些脚程,他可以的。
直接去东封村进货!
只是这样一来,今日定然是回不来家了。
家里还有引娘在,需找人同她讲一声,自己在回门之前肯定到家,还会带着礼物让她风风光光回娘家。
若是只有自己,纪彬也不用这么着急,可回门的事迫在眉睫,必须要准备礼物。
所以纪彬在去东封村之前,找了也来邑伊县买东西的同村婶娘,让她帮忙给引娘带话,还塞了几个烧饼给她,给她两个,剩下托她给引娘带回去,让她不要挂念自己。
这些事安排妥当,纪彬又抬起自己的货郎架向东封村出发。
别看这会天色已晚,但他丝毫不敢耽搁,可他也没有自己走,而是跟在东封村乡人后面,跟他们一起回去。
今日小集,东封村的人也是一起来邑伊县买卖些小东西的。
东封村的人见他脸生,瞬间升起警惕心:“你是谁,跟着我们作甚。”
纪彬客气道:“我是纪滦村的纪彬,刚做货郎生意,想去东封村买些针线,所以同路。”
哦,原来是这么一回事,那乡人却道:“你还是去李老二家买吧,他在邑伊县有店铺,我们只卖给他。”
李老二?
纪彬听他们口中的店铺地址,这不就是他去的那间店铺吗。
等等,古代都有竞业协议,不准他们卖货给其他人吗?
第2章
第二天大清早,纪彬就抬着货郎架出发去县城。
昨晚他跟引娘分床睡的,毕竟这么小的年纪,自己肯定只把她当妹妹看待,好在引娘听话,并不多问。
可就要睡着了,纪彬忽然想到,既然白天是他的“婚礼”,虽说新娘子接过来这事就被搅和了,但“岳父岳母”那边的礼节却不能亏。
三日后就是回门的日子。
新婚夫妇肯定要带着礼物回去的。
而且引娘她家的堰河村距离他们这也就一个时辰的路程,回门肯定是要回的。
可他若是身无长物,引娘肯定是会被笑话的。
毕竟家中姊妹肯定会攀比这些东西。
所以第二天出发的时候,纪彬就下定决心,一定要挣点东西回来,至少把回门的礼物给买足了。
纪彬从小路出发,一路抹黑到了县城,县城大门还没开,众人只好排队等着县城开市。
他们这个县城邑伊县,算是附近中等规模的小城,三日一小集,五日一大集,来来往往皆是买卖农人。
纪彬在这里面倒是额外突出,不光因为他身量高,他跟其他面带愁苦的人不同,大早上的面带三分笑,而且身材挺拔,看着就跟别人不一样。
可一看他那货郎架,实在是太破了。
再瞅上面的货物,也只有荷包跟香囊可以看,其他东西都不值一提。
纪彬知道自己货物没什么竞争力,但今天必须把这些东西卖出去,否则哪来的本钱。
纪彬想了想,又看了看摊位上的鱼跟野果,咬咬牙直接去了邑伊县最大的酒楼。
在那摆摊显然很难卖出去,就算卖出去了也要被压价,不如另辟蹊径。
可纪彬破旧的货郎架刚放到酒楼后门,就被小厮赶:“你这货郎做什么呢,还不快走,东家不会买你们东西的。”
平日里肯定是酒楼门口热闹,但没开门之前还是后门来来往往的人比较多,所以纪彬选择停在这。
可小厮显然早就见过这样的货郎,直接赶人了。
纪彬开口道:“我有一做鱼的秘方,劳烦问问东家,愿不愿意收下。”
做鱼的秘方?
时人不爱吃鱼,并非鱼肉不够好,只是这鱼刺多且腥,也只有吃个鲜味才会选。
但恰好他们这里紧邻江水,海边也不算远,鱼却多得很。
小厮见纪彬带着三分笑,又塞给他一个漂亮的荷包,这才走进去跟东家说一声。
东家倒是也没推托,虽然没来见纪彬,但让纪彬做一道鱼出来,若是好吃他就买秘方,反正材料都是纪彬出,酒楼也不会损失什么。
纪彬见此,知道这东家没把他放在心上。
可他此时只能这样做。
纪彬要做的就是酸菜鱼,这会没有酸菜,就用野果的酸味代替,可他对烹饪并不了解,只能琢磨着来。
后厨的人见他杀鱼都不会,纷纷笑道。
“小子,你这杀鱼都怕三分,还有什么秘方吗?”
“还是让小厮们杀吧,你等一会。”
“看你斯斯文文的,怎么会下厨呢。”
这些后厨的人倒是客气,纪彬讪笑,实在没办法啊,以前他就算做鱼,那也是超市买来干干净净的,更不要说他就没怎么下过厨。
不管怎么样,这道菜一定要做好,否则就是浪费了野果跟鱼,还有那些柴火。
要说用酸调味,古代很早就开始了。
可普通醋的酸跟鱼并不搭调,可酸果酸菜却不同,这些酸中带了一丝回甜,这些甜又能跟鱼肉结合。
纪彬从卯时做到巳初,也就是早上六点捣鼓到早上九点,这才擦擦头上的汗,总算是做好了!
只是这卖相却不怎么好。
可纪彬尝尝味道,确实是酸菜鱼的味道,而且完美遮掩鱼肉的腥味。
按照纪彬对这个世界的理解,应该还不错。
等纪彬做完,酒楼才想到还有这个人。
可那东家早就不耐烦了,只让小厮过来先尝尝,味道不错再拿过去。
谁知道这小厮过来瞧一眼,见这碗里的鱼肉稀碎,鱼也不完整,竟然连尝都不尝,直接让纪彬赶紧走。
占着他们家的厨房这样久,就做出来一个这东西?
“什么破东西也敢拿给我们东家看?”小厮嗤笑,“还是快走吧,什么秘方,就这样吗?”
纪彬也没想到自己出师不利,早知道应该带上引娘,她定然能做出来好看的酸菜鱼。
但纪彬从鱼肉出锅就知道,这次肯定是不成的。
可纪彬也没灰心,利落拱手。
此次不行,他再找别的门路。
不过纪彬这才明白古代做事有多难,今天的劳动量抵得上他上辈子一周的了,别说赚钱了,不赔钱就是好的。
谁知道他刚离开没多久,就被里面厨子追出来,这厨子看看纪彬,小声道:“你那秘方我想买。”
他想买?
纪彬一脸疑惑。
这厨子才道:“兄台走后,我去尝了尝,那味道是极好的。只是兄台不怎么下厨,才会让鱼肉不完整,看起来难看得很。”
纪彬眼前一亮,没想到柳暗花明,竟然找到一个识货的。
这年头秘方可太重要了,各家的菜谱食谱都不外传,所以买卖秘方这种事也正常。
不过再怎么买卖,也只是个普通做鱼的法子,两人商量片刻,也只付了一钱银子,这钱已经不少了。
纪彬本来就算空手套白狼,自然直接答应。
还好还好,忙了一上午,算是有点收获。
不过货郎架上的酸果,鱼肉,柴火是没了的。
但钱至少是赚到了,如果只买这些东西,顶多能得五十铜板。
这大概就是纪彬的头一桶金吧。
纪彬中午啃了个大饼,就继续忙活。
手头终于有本金,虽然只有一钱银子,但他还是可以忙活忙活,比如进点村里最常用的绣花针,丝线,这些都是货郎架上最基础的东西。
要买这些东西,也就是进货。
纪彬打听了几家,才找到一个专供货郎进货的店铺,这店隐蔽的很,拿货跟现代差不多,量大就优惠。
纪彬这点银子也给不了多少优惠。
但他也没打算在这买,而是左看看右看看,正好碰上其他来进货的货郎。
这个货郎的货架可漂亮得很。
人家在一根扁担上挂着两个货架,货架上琳琅满目,什么针线就不用说了,还有锅碗瓢盆,各种玩具,什么扫把,刷子,扇子剪刀。
甚至还有几件衣服,人家进完货直接就走了。
店铺的小厮对纪彬道:“这人可是咱们邑伊县最大的货郎了,名叫包达,他所到之处,受欢迎的很呢。”
肯定啊,谁会不喜欢这么多好玩漂亮的东西。
再看看自己的,连扁担都是找的木棍代替。
这都不能用惨来形容了。
纪彬又看了会,见来的人不仅有货郎,还有送货的。
这些送货的既有做针,做剪刀的,也有下面庄户自己做丝线的,还有木匠做了小玩具也送来的。
这里全都收。
好家伙,纪彬看明白了。
也就是说,此处店铺等于低价收庄户村人各种制品,然后再抬高一点价格卖给货郎。
货郎再以零售价买给需要的人。
原来古代就有经销商这么一说吗。
不过他们店铺的好处显而易见,那就是庄户村人做的东西不担心卖不出去,可以统一过来售卖。
货郎走街串巷,再给其他人便利。
弄清楚这一点,纪彬提着自己货郎架直接就走了。
那小厮见此,嘟囔到:“好怪的人,多半是个穷鬼。”
纪彬确实挺穷的,所以他决定直接去原产地进货,不让中间商赚差价!
是的,纪彬已经摸清楚了,其中最基础的针线是由邑伊县下面的一个叫东封村的村人制作。
他们村里有铁匠,常做许多绣花针卖给这个店铺。
村里妇人借着机会,干脆开始做丝线,一样卖给店铺。
如果自己想低价购得这些东西,干脆去他们村里买好了。
不过是多费些脚程,他可以的。
直接去东封村进货!
只是这样一来,今日定然是回不来家了。
家里还有引娘在,需找人同她讲一声,自己在回门之前肯定到家,还会带着礼物让她风风光光回娘家。
若是只有自己,纪彬也不用这么着急,可回门的事迫在眉睫,必须要准备礼物。
所以纪彬在去东封村之前,找了也来邑伊县买东西的同村婶娘,让她帮忙给引娘带话,还塞了几个烧饼给她,给她两个,剩下托她给引娘带回去,让她不要挂念自己。
这些事安排妥当,纪彬又抬起自己的货郎架向东封村出发。
别看这会天色已晚,但他丝毫不敢耽搁,可他也没有自己走,而是跟在东封村乡人后面,跟他们一起回去。
今日小集,东封村的人也是一起来邑伊县买卖些小东西的。
东封村的人见他脸生,瞬间升起警惕心:“你是谁,跟着我们作甚。”
纪彬客气道:“我是纪滦村的纪彬,刚做货郎生意,想去东封村买些针线,所以同路。”
哦,原来是这么一回事,那乡人却道:“你还是去李老二家买吧,他在邑伊县有店铺,我们只卖给他。”
李老二?
纪彬听他们口中的店铺地址,这不就是他去的那间店铺吗。
等等,古代都有竞业协议,不准他们卖货给其他人吗?