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雅安初识

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    在成都还是阳光灿烂,在高速路上行驶一个小时左右,天空逐渐变暗,太阳在乌云中穿越,车窗玻璃上可以看见有断断续续的不太强烈的雨滴,还有几滴鸟粪,这些便提醒已到了雅安境内。

    雅安是生态环境保护得比较好的地方,山川秀丽,绿色植物居多,对气候的调节作用很大,雨量充沛,有时阳光灿灿,忽又风云变幻,大雨如注,所以雅安有雨城之称。雅安有三雅,即雅雨、雅鱼、雅女,是相当出名的。到雅安没有不想目睹这“三雅”的,因这都是生态环境良好的产物。因是工作关系到雅安,时间太少,又有工作任务在身,所以只在空隙对雅安有所了解。

    到达雅安城已经六点了,客人将我们引进了一个叫地主庄园的农家乐,庄园不大,却极为精致,两边是茶亭子,正中是一架水车。是夜宿雨都宾馆,站在十一楼上整个雨城尽收眼底,城市不大但绝对优雅,璀璨的灯光与穿城而过的河水相互映衬,雨城在静静中辉煌着。于是,我独自一人背着相机来到了街上去捕捉对这个想像已久的城市的感觉。在一个很小的广场,有称为中华第一吻的雕塑,一对夫妇在哪里屈膝面对,似吻非吻,不热烈而绝对真心美妙,演绎出了传统爱情的无比典雅。有许多男女在这雕塑下相依相偎,似乎也想让他们的爱获得永恒。

    次日,起得很晚,雨城的朋友在宾馆等了很久,将我们带到了一个有名的小吃店,店名就叫兰师傅挞挞面,不大的店面,仅可容纳二十余人,在左边的墙上有一块大匾,是雅安日报的一篇报道,写的是该店兰师傅为江总书记做挞挞面的事迹。该店的挞挞面的确是川中小吃一绝。在上面条之前先上的一碟是竹笋丝,麻辣不烈,其香无比,一碟是泡白菜,洁白纯净,脆而甘甜。等品尝了一碟咸菜一碟泡菜之后,依次上了两碗挞挞面,一红汤一素汤,面条宽而薄,整齐均匀,不像手工之作,红汤油而不腻,素汤中有香菇等物有滋补之能,吃罢回味无穷,连声赞叹。

    午餐安排在城边一个叫“乡巴佬”的农家乐,古朴的竹屋,头戴斗笠的侍者,使这里品味独具。竹屋里悬挂许多腊肉,阳光从天井照射下来,使这里显得十分悠然。午餐不铺张但别致可口,一些新鲜的东西是我所没有吃过的。比如称为花胡子鱼的,同鱼鳅一般大小,但嘴阔似鲢鱼嘴,长有胡须,肉鲜美,据说此鱼长于岩隙,长不大,全是一个一个地用鱼钩起来的。这里盛产的二季豆,因气候湿润,也异常可口,可以称之为特产了。

    中午,我们从雅安向成都出发,结束了在雅安的学习,少有的阳光照亮了雨城,雨城被周公山围着,雨城的建筑精巧,注重了现代与传统风格的融合,注重了与青山绿水的搭配,使得优美的城与清秀的山和谐协调。雅安旅游资源富集,碧峰峡、蒙山等景点点缀其间,使其让人难以一次卒读。

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