第二百二十一章 鱼火锅
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“老婆，明白了，‘小金’要是不同意的话，它就‘叽叽’叫的。”叶荣耀笑笑地对着一脸傻愣着的柳箐箐说道。
“啊？”
柳箐箐傻傻地看着自己的男人，这都是什么啊，这只蚂蚁跟自己男人配合的太好了吧。
“这是几？”
见柳箐箐楞楞地看着自己，叶荣耀拿出两根手指在柳箐箐面前晃了晃问道。
“老公，你好讨厌啊！”柳箐箐不依地说道。
“呵呵，好了，老婆，这‘小金’以后就跟你了，你可要看好了。”叶荣耀笑笑地说道。
“嗯，以后我让它待在我的衣服领子里面。”
柳箐箐点点头说道。这么强悍的蚂蚁，自己肯定要看好了，可不敢让它乱跑。至于让它待在自己的头发上，柳箐箐还是有些不能接受，还是让它待在自己衣服上好啦。
“这个你自己看着办吧。对于晚上我要请老村长、五爷爷他们喝酒，等会你去店里买几瓶剑南春来，我去准备做菜。”叶荣耀说道。
“是要谢谢老村长、五爷爷他们，这两天如论白天，还是4□，晚上，都帮咱们守院子。”
柳箐箐点点头说道。远亲不如近邻，在农村确实是这样的，但必须要答谢别人的，要不然下次人家就不会这么热情地帮你的忙了。
……
下午，叶荣耀开着电动三轮车去镇里的菜市场，农村的乡镇菜市场，一般都是早上开市，下午休息的。
不过也不是所有的摊位都休息，屋子建在菜市场边上的那些人家的店面，是白天都开着的。
叶荣耀就是去这些有店面的人家买菜。买了点做火锅需要的调料和食料，叶荣耀就开电动三轮车回家了。
因为是下午，也买不到什么新鲜的菜了，所有叶荣耀觉得晚上做火锅吃，这么冷的冬天，是火锅可是非常不错的事情。
火锅是华夏的传统饮食方式。起源于民间，历史悠久，商周时期就已经出现以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法，可以说是火锅的最早的雏形。
……
下午不到五点钟，外边的天色才稍稍地暗了点，老村长叶向海就来叶荣耀家了。
“村长，你来了，抽烟。”
叶荣耀拿出两根华夏烟递给老村长说道。
“不错。好烟。”
叶向海从叶荣耀手里抽过一根烟，笑笑地说道。
在华夏南方农村，如论是发烟还是敬酒都是有讲究的。
这发烟的规矩，首先拿烟时，不要把烟直接从烟壳里拿出来，用手抖抖烟壳，把烟的过滤嘴完全弹出烟壳，用手指弹出两根烟来。手指最好是不要接触到过滤嘴。
毕竟现在的人都比较讲个人卫生，被别人碰过过滤嘴的烟。有些特讲究的人会不喜欢的。
至于给人发烟，也不是一根一根地给人发烟的，要一次拿两根烟出来，递给客人，发掉一支烟以后再拿，补成两支。保证你给别人发烟时，手上仍然是两根烟。
其实这个原因也很简单，给别人递两根是表示自己正在发烟，给别人一根烟后，自己还有一根。让别人明白烟还是够的，给人发烟的时候最忌讳烟不够，这样的话，会让那些没有分到烟的人，觉得自己得不到尊重。
别看这只是个小细节，有时候，就是这样的小细节，最容易给人口舌的，在农村闲人特多的地方，很容易会出现某某人不懂事的风言风雨的。
现在的年轻人很多都不明白这些规矩背后的含义，都是有样学样，其实这样是错的，不知道这个规矩背后的含义，光有样学样，是永远做不好的。
很快，五爷爷叶向来，还有叶向开和叶荣发都过来了，叶荣耀也分别给他们发烟，这是农村的规矩，别人来你家玩，你可以不用给他们发烟，但别人来你家喝酒，就不一样了，是要发烟的。
这也算是华夏的烟酒文化吧，烟酒不离家来的。
“我说村长，你怎么来的这么早呀？” 叶向来接过烟点上后，笑笑地想老村长叶向海问道。
“呵呵，你们也不是来的挺早的吗！”叶向海抽了一口烟后笑道。
“这不是为了吃这个美味的菜肴吗，怎么说都是‘早起的鸟儿有虫吃’呀。”叶向开说道。
“我呸，你才是鸟儿呢，你才吃虫呢。”
老村长叶向海气愤地看着叶向开说道，什么“早起的鸟儿有虫吃”，合着自己来的最早，在他叶向来的眼里就成了鸟了。
“呵呵，只要有好吃的，我成鸟儿，我都愿意。”叶向来笑笑地说道。
“这倒是大实话，荣耀啊，晚上给我们准备了什么菜啊？”叶向海看向叶荣耀问道。
“晚上我们吃火锅。”叶荣耀说道。
“这么冷的天，吃火锅不错。”
叶向来点点头说道。毕竟现在大冬天的，天这么冷，再好吃的菜肴，端出来，估计酒都没有喝一半，菜都凉了。
这热菜变凉了，这味道也就差上很多了，所以无论是在南方，还是北方，冬天最冷的几天，大家都喜欢吃火锅。
……
“荣耀呀，同样是鱼火锅，为什么你做的就比别人家做的好吃啊？”肚子半饱后，老村长叶向海才稍稍放下筷子问道。
这个鱼火锅，叶向海可是没有少吃，可是在别处吃的鱼火锅可都没有这么好的味道。
“对啊，荣耀跟我们说说，下次家里也弄个鱼火锅吃吃，也不要你弄的这么好吃，有你做的一半好吃就可以了。”叶荣发也放下筷子说道。
“其实做鱼火锅，这鱼是非常重要的，在咱们国内，用来做鱼火锅的鱼，最好选青鱼，青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，不过这鱼胆一点要清理干净，鱼胆可是有毒的。”叶荣耀说道。
青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于长江以南的平原地区，长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为华夏淡水养殖的“四大家鱼”之一。
“荣耀，可不止鱼的问题吧，我可是吃过不少青鱼的火锅，可就没有你弄的好吃，你可不能藏私啊。”老村长叶向海说道。
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周小泰，呵呵，来了盟不，呵呵。(未完待续。)
“老婆，明白了，‘小金’要是不同意的话，它就‘叽叽’叫的。”叶荣耀笑笑地对着一脸傻愣着的柳箐箐说道。
“啊？”
柳箐箐傻傻地看着自己的男人，这都是什么啊，这只蚂蚁跟自己男人配合的太好了吧。
“这是几？”
见柳箐箐楞楞地看着自己，叶荣耀拿出两根手指在柳箐箐面前晃了晃问道。
“老公，你好讨厌啊！”柳箐箐不依地说道。
“呵呵，好了，老婆，这‘小金’以后就跟你了，你可要看好了。”叶荣耀笑笑地说道。
“嗯，以后我让它待在我的衣服领子里面。”
柳箐箐点点头说道。这么强悍的蚂蚁，自己肯定要看好了，可不敢让它乱跑。至于让它待在自己的头发上，柳箐箐还是有些不能接受，还是让它待在自己衣服上好啦。
“这个你自己看着办吧。对于晚上我要请老村长、五爷爷他们喝酒，等会你去店里买几瓶剑南春来，我去准备做菜。”叶荣耀说道。
“是要谢谢老村长、五爷爷他们，这两天如论白天，还是4□，晚上，都帮咱们守院子。”
柳箐箐点点头说道。远亲不如近邻，在农村确实是这样的，但必须要答谢别人的，要不然下次人家就不会这么热情地帮你的忙了。
……
下午，叶荣耀开着电动三轮车去镇里的菜市场，农村的乡镇菜市场，一般都是早上开市，下午休息的。
不过也不是所有的摊位都休息，屋子建在菜市场边上的那些人家的店面，是白天都开着的。
叶荣耀就是去这些有店面的人家买菜。买了点做火锅需要的调料和食料，叶荣耀就开电动三轮车回家了。
因为是下午，也买不到什么新鲜的菜了，所有叶荣耀觉得晚上做火锅吃，这么冷的冬天，是火锅可是非常不错的事情。
火锅是华夏的传统饮食方式。起源于民间，历史悠久，商周时期就已经出现以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法，可以说是火锅的最早的雏形。
……
下午不到五点钟，外边的天色才稍稍地暗了点，老村长叶向海就来叶荣耀家了。
“村长，你来了，抽烟。”
叶荣耀拿出两根华夏烟递给老村长说道。
“不错。好烟。”
叶向海从叶荣耀手里抽过一根烟，笑笑地说道。
在华夏南方农村，如论是发烟还是敬酒都是有讲究的。
这发烟的规矩，首先拿烟时，不要把烟直接从烟壳里拿出来，用手抖抖烟壳，把烟的过滤嘴完全弹出烟壳，用手指弹出两根烟来。手指最好是不要接触到过滤嘴。
毕竟现在的人都比较讲个人卫生，被别人碰过过滤嘴的烟。有些特讲究的人会不喜欢的。
至于给人发烟，也不是一根一根地给人发烟的，要一次拿两根烟出来，递给客人，发掉一支烟以后再拿，补成两支。保证你给别人发烟时，手上仍然是两根烟。
其实这个原因也很简单，给别人递两根是表示自己正在发烟，给别人一根烟后，自己还有一根。让别人明白烟还是够的，给人发烟的时候最忌讳烟不够，这样的话，会让那些没有分到烟的人，觉得自己得不到尊重。
别看这只是个小细节，有时候，就是这样的小细节，最容易给人口舌的，在农村闲人特多的地方，很容易会出现某某人不懂事的风言风雨的。
现在的年轻人很多都不明白这些规矩背后的含义，都是有样学样，其实这样是错的，不知道这个规矩背后的含义，光有样学样，是永远做不好的。
很快，五爷爷叶向来，还有叶向开和叶荣发都过来了，叶荣耀也分别给他们发烟，这是农村的规矩，别人来你家玩，你可以不用给他们发烟，但别人来你家喝酒，就不一样了，是要发烟的。
这也算是华夏的烟酒文化吧，烟酒不离家来的。
“我说村长，你怎么来的这么早呀？” 叶向来接过烟点上后，笑笑地想老村长叶向海问道。
“呵呵，你们也不是来的挺早的吗！”叶向海抽了一口烟后笑道。
“这不是为了吃这个美味的菜肴吗，怎么说都是‘早起的鸟儿有虫吃’呀。”叶向开说道。
“我呸，你才是鸟儿呢，你才吃虫呢。”
老村长叶向海气愤地看着叶向开说道，什么“早起的鸟儿有虫吃”，合着自己来的最早，在他叶向来的眼里就成了鸟了。
“呵呵，只要有好吃的，我成鸟儿，我都愿意。”叶向来笑笑地说道。
“这倒是大实话，荣耀啊，晚上给我们准备了什么菜啊？”叶向海看向叶荣耀问道。
“晚上我们吃火锅。”叶荣耀说道。
“这么冷的天，吃火锅不错。”
叶向来点点头说道。毕竟现在大冬天的，天这么冷，再好吃的菜肴，端出来，估计酒都没有喝一半，菜都凉了。
这热菜变凉了，这味道也就差上很多了，所以无论是在南方，还是北方，冬天最冷的几天，大家都喜欢吃火锅。
……
“荣耀呀，同样是鱼火锅，为什么你做的就比别人家做的好吃啊？”肚子半饱后，老村长叶向海才稍稍放下筷子问道。
这个鱼火锅，叶向海可是没有少吃，可是在别处吃的鱼火锅可都没有这么好的味道。
“对啊，荣耀跟我们说说，下次家里也弄个鱼火锅吃吃，也不要你弄的这么好吃，有你做的一半好吃就可以了。”叶荣发也放下筷子说道。
“其实做鱼火锅，这鱼是非常重要的，在咱们国内，用来做鱼火锅的鱼，最好选青鱼，青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，不过这鱼胆一点要清理干净，鱼胆可是有毒的。”叶荣耀说道。
青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于长江以南的平原地区，长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为华夏淡水养殖的“四大家鱼”之一。
“荣耀，可不止鱼的问题吧，我可是吃过不少青鱼的火锅，可就没有你弄的好吃，你可不能藏私啊。”老村长叶向海说道。
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周小泰，呵呵，来了盟不，呵呵。(未完待续。)