第129章 偷来的方子
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等欧阳康收拾停当，也基本知道了关耀祖的来意，“你还真是会给我找事做！我又不会画画，难道让我给你爹画一副老寿星去？就是这会子我帮你去找王兄也来不及了啊？”
关耀祖可怜兮兮不断作揖，“欧阳兄，你就帮我想想主意吧。我都已经答应我爹了，要是他睡起来我拿不出东西交差可怎么办？”
欧阳康费劲的瞪他一眼，先站在楼上往下瞧了一眼。他虽起晚了，可下人们仍在有序的干活，想是念福交待过的。欧阳大少看着心中安定了些，带着关耀祖一起下楼觅食了。
边走边出主意，“你爹喜欢什么你能不知道么？弄一个回去不就得了？”
“嗐！要是有那么容易我至于这么犯愁么？我爹生平最好两样东西，一是好兵器，二是好将士。可我上哪儿给他弄这些玩意去？”
走进厨房，那负责做饭打杂的婆子瞧见欧阳康，忙把给他留的早饭端了出来。
关耀祖看跟早上招待自己的一样，忙道，“再添一副碗筷。”又接着道，“要不问问你们家那个沐姐儿，可还会做什么特色吃的？要是会酿酒也行啊，我爹也好喝两口的。”
欧阳康先喝了口热乎乎的米汤，把躁动的胃安抚下去，才伸手去拿吃的，可关耀祖比他更快一步的抓起块葱油饼扔到嘴里。这玩意儿越嚼越香，他早上都没吃过瘾就没了。
斜睨他一眼，欧阳康忿忿的抓起个小笼包。“你要买酒，怎不去通济坊的小杜酒坊？我们家可不会。”
成天给他们家的沐姐儿找麻烦，岂不累得慌？
关耀祖也喝了口米汤，又手快的抓了块葱油饼。“小杜酒坊的酒我家倒还有，要不让你家姐儿做几个下酒菜吧？我爹就是个乡下土包子，也没什么特别爱好，就一碟花生米也能打发得了。哦，对了，他还特别爱啃骨头。从前在宫里吃过一个糟鹅掌，总赞那个好。后来我娘和我奶奶都做过给他，他总说比不上人家。”
欧阳康再次争抢失败，对这个厚脸皮也没法子了，“那我回头帮你问问。”
“不能回头。最好就现在！我爹一会儿可就醒了。”
“可她现在在外头忙生意呢。哪有工夫给你做？”
关耀祖顿时道。“那怕什么呀？一会儿吃完了咱们就去找她，说要是耽误了你家生意，该多少我包赔。这总行了吧？”
“这就不是钱的事！”欧阳大少很郁闷，你怎么还抢？
“是是是，是我俗了。欧阳兄，你就帮我这一把吧，回头我做牛做马的报答你，行不？”
“哎呀，真是怕了你了！”面对这种无赖，欧阳大少有什么办法？赶紧吃完走人呗。
可是当他下定决心，要去抢那一块葱油饼时，关耀祖连碟子也端了起来。把最后一块葱油饼连同碟子上散落的芝麻一起扫进嘴里，半点都没浪费。
真就这么好吃？欧阳康没好气的转头吩咐，“再上一盘这个饼。”
婆子上前答话，“大少爷，沐姐儿说宿醉过后，脾胃失和，不能多吃，这早餐每人就准备了一份，您要不够就只好喝粥了，就这个还有多的。”
关耀祖立即道，“那把粥再给我来一碗，还有萝卜干，多抓点来。”
他倒是不怕脾胃失和！欧阳大少恨恨的甩两记眼刀过去，只可惜人家只顾吃粥，硬是拿头皮顶回去了。
※
九十点钟，早已经过了吃早饭的时候，但北市一个小角落的摊位前，还是排着十来人的队。
一个圆脸青衣的姑娘上前的好奇打听，“这家卖什么？怎么还要排队？”
前面一位大哥热心道，“小妹子是第一次来吧，你看那个招牌，人家是卖水晶卷的，特别好吃。眼下人还算少的，等到早上中午你来瞧，那队得排出上百号人去，跟抢似的。”
“既如此，紫姜，那我们也排队尝尝吧。”一个身材高挑，鹅蛋脸，长得很是端庄秀雅的黄衣姑娘说着话，走了过来。
看她身后背着一个小竹篓，里面放了茴香等调料食材，大哥笑问，“你们是哪个大户人家帮厨的使女吧？买这么多东西，得用多久？”
那圆脸姑娘略显骄傲的才想答话，那略年长些的高挑女子就谦虚的笑道，“大哥好眼力。我们正是厨子，所以时常要出来采买食材作料的。”
队伍虽长，但这家厨子动作迅速，几句闲话后，已经轮到他们了。那黄衣女子留意到这家小摊架在大火炉上一个造型奇特，方方正正的奇怪铁笼。笼上有盖，笼中又有六个抽屉，随着一个抽屉抽出，一个黑大高个的伙计动作迅速的舀起一勺白色的米浆均匀刷在抽屉里，又放回去蒸了。
黄衣女子眼中的兴致明显浓了几分，还想走上前去细瞧，一个生着丹凤眼的漂亮女孩拦在了面前，“二位姑娘，要吃什么？”
布衣女子问，“你这里还有几样东西？”
漂亮女孩口齿伶俐的道，“我们这儿有肉末鸡蛋水晶卷，鸡蛋水晶卷，和只放青菜的素水晶卷。肉末的十五文，鸡蛋的十二文，素的只要十文钱，若是想加块油条，就得再加两文。”
“那就试试你家的肉末水晶卷吧，加油条。两份。”
女孩爽脆的冲那伙计喊了一声，就要收钱了，“一共三十四文，谢谢。”
圆脸女孩道，“别人都是吃完再给，你家怎么要先给？”
女孩笑笑，“不好意思，我们家生意太好，经常有客人等不到位置，提着就走。所以都得先付钱的。”
“还能提着走？”黄衣女子有些诧异了，那样烫的东西，怎么提？
女孩也不多说，请她们坐下。就见那边有个丫头已经麻利的取出两张早已裁好，又在开水桶里烫过的干荷叶，摆在盘子上。
不一时，一份水晶卷蒸好了。
伙计把抽屉里的白色米卷用铲刀刮出来，盛在铺了荷叶的盘子上，淋上酱料，交丫头送到客人面前。一并送上的，还有旁边开水桶中煮过的竹筷。
若是有客人要打包带走，就用一张大荷叶包起来，再给两根细长牙签当筷子。就能边走边吃了。一点也不耽误工夫。不过那样就得再多加两文钱。也有好多人自带碗碟来买，就省了这笔费用。
黄衣女子赞叹的点了点头，“想不到他们这样小摊居然也收拾得如此干净。还减少了洗盘子的麻烦，客人吃着又快又省事，难怪这么多人愿意捧场。”
圆脸女孩却不服气的道，“东西好不好，关键看味道。光省事有什么用？”
黄衣女子嗔她一眼，“别人的长处我们应该虚心学习，你闻闻人家这香味，味道应该差不了的。”
圆脸女孩鼓着嘴不说话了，抓了筷子就去吃盘子里的食物，可当她颇有不服的挑起一块里面裹着金黄酥脆的油条。外面还淋着浓浓酱汁的水晶卷时，忽地脸色一变，不说话了。
黄衣女子拿起筷子尝了尝，眼中的惊讶更加显而易见。
圆脸女孩急道，“她们，她们怎么会？”她霍地站了起来，厉声道，“老板，你们是从哪里偷来的这个方子？”
这话吓了众人一跳，众多食客包括集市上的行人全都望了过来。
那丹凤眼的俏丽女孩也怔了怔，不过很快就回过神来，上前道，“姑娘你这说的是什么话？这方子是我自家的，整个京城你打听打听，除了我家，就南市有一家是我允她做的一样生意。这水晶卷我都做了一个多月了，你无凭无据的，凭什么说我偷你方子？”
圆脸女孩气愤道，“你还狡辩！这个浆皮明明是我家小姐一年前就做出来的，你到底是从那里偷了来的，快说！”
念福气坏了。
“我说姑娘，看你长得还人模人样的，怎么说话这样恶毒？你们小姐一年前就做出来了，那她在哪里卖过？再说了，就算是她做出来的，可难道不许人家也做出来？你家卖包子，就只许全天下都卖馒头？”
圆脸女孩争不过她，气得端起那碟水晶卷就想往念福身上砸，可刚一抬手，就被那黄衣女子拦住了，“紫姜，不得无礼！”
“可是，小姐！”圆脸女孩气得都快哭了，眼泪在眼眶里直打转，说不出的委屈。
念福也气得不轻，冷脸看着她们。只见那黄衣女子还算有礼道，“对不起，我这小婢心直口快，得罪之处，还请多多包涵。”
可念福无端端受这样冤枉，没好气的冷哼一声，“到底是心直口快，还是蛮不讲理，大家心里有数！”
“你！”那圆脸女孩是真的气哭了，眼泪往下直掉，“我，我要报官！”
“胡闹！”黄衣女子沉着脸低斥了她一句，转而对念福道，“姑娘，我想你可能有些误会了。这个浆皮确实是我一年前做出来的，这一点我不用骗你。当然你也说得对，我做得出来，也不能代表别人做不出来。那么，我只想请问一句，教你这个浆皮的人是谁，可以告诉我么？”
教我的是度娘，你认得么？念福嗤笑，“你不骗我，难道我就有闲心来骗你？这水晶卷就是我自个儿琢磨出来的，怎样？”
“不可能！”那圆脸女孩抹了眼泪又来吵架了，“你如何能跟我们小姐相比？”
嘁！你家小姐很了不起吗？再度上下打量那黄衣女子一眼，念福表示一点也不喜欢这种款的。
唔，太象用来打击人的别人家的小孩了。
等欧阳康收拾停当，也基本知道了关耀祖的来意，“你还真是会给我找事做！我又不会画画，难道让我给你爹画一副老寿星去？就是这会子我帮你去找王兄也来不及了啊？”
关耀祖可怜兮兮不断作揖，“欧阳兄，你就帮我想想主意吧。我都已经答应我爹了，要是他睡起来我拿不出东西交差可怎么办？”
欧阳康费劲的瞪他一眼，先站在楼上往下瞧了一眼。他虽起晚了，可下人们仍在有序的干活，想是念福交待过的。欧阳大少看着心中安定了些，带着关耀祖一起下楼觅食了。
边走边出主意，“你爹喜欢什么你能不知道么？弄一个回去不就得了？”
“嗐！要是有那么容易我至于这么犯愁么？我爹生平最好两样东西，一是好兵器，二是好将士。可我上哪儿给他弄这些玩意去？”
走进厨房，那负责做饭打杂的婆子瞧见欧阳康，忙把给他留的早饭端了出来。
关耀祖看跟早上招待自己的一样，忙道，“再添一副碗筷。”又接着道，“要不问问你们家那个沐姐儿，可还会做什么特色吃的？要是会酿酒也行啊，我爹也好喝两口的。”
欧阳康先喝了口热乎乎的米汤，把躁动的胃安抚下去，才伸手去拿吃的，可关耀祖比他更快一步的抓起块葱油饼扔到嘴里。这玩意儿越嚼越香，他早上都没吃过瘾就没了。
斜睨他一眼，欧阳康忿忿的抓起个小笼包。“你要买酒，怎不去通济坊的小杜酒坊？我们家可不会。”
成天给他们家的沐姐儿找麻烦，岂不累得慌？
关耀祖也喝了口米汤，又手快的抓了块葱油饼。“小杜酒坊的酒我家倒还有，要不让你家姐儿做几个下酒菜吧？我爹就是个乡下土包子，也没什么特别爱好，就一碟花生米也能打发得了。哦，对了，他还特别爱啃骨头。从前在宫里吃过一个糟鹅掌，总赞那个好。后来我娘和我奶奶都做过给他，他总说比不上人家。”
欧阳康再次争抢失败，对这个厚脸皮也没法子了，“那我回头帮你问问。”
“不能回头。最好就现在！我爹一会儿可就醒了。”
“可她现在在外头忙生意呢。哪有工夫给你做？”
关耀祖顿时道。“那怕什么呀？一会儿吃完了咱们就去找她，说要是耽误了你家生意，该多少我包赔。这总行了吧？”
“这就不是钱的事！”欧阳大少很郁闷，你怎么还抢？
“是是是，是我俗了。欧阳兄，你就帮我这一把吧，回头我做牛做马的报答你，行不？”
“哎呀，真是怕了你了！”面对这种无赖，欧阳大少有什么办法？赶紧吃完走人呗。
可是当他下定决心，要去抢那一块葱油饼时，关耀祖连碟子也端了起来。把最后一块葱油饼连同碟子上散落的芝麻一起扫进嘴里，半点都没浪费。
真就这么好吃？欧阳康没好气的转头吩咐，“再上一盘这个饼。”
婆子上前答话，“大少爷，沐姐儿说宿醉过后，脾胃失和，不能多吃，这早餐每人就准备了一份，您要不够就只好喝粥了，就这个还有多的。”
关耀祖立即道，“那把粥再给我来一碗，还有萝卜干，多抓点来。”
他倒是不怕脾胃失和！欧阳大少恨恨的甩两记眼刀过去，只可惜人家只顾吃粥，硬是拿头皮顶回去了。
※
九十点钟，早已经过了吃早饭的时候，但北市一个小角落的摊位前，还是排着十来人的队。
一个圆脸青衣的姑娘上前的好奇打听，“这家卖什么？怎么还要排队？”
前面一位大哥热心道，“小妹子是第一次来吧，你看那个招牌，人家是卖水晶卷的，特别好吃。眼下人还算少的，等到早上中午你来瞧，那队得排出上百号人去，跟抢似的。”
“既如此，紫姜，那我们也排队尝尝吧。”一个身材高挑，鹅蛋脸，长得很是端庄秀雅的黄衣姑娘说着话，走了过来。
看她身后背着一个小竹篓，里面放了茴香等调料食材，大哥笑问，“你们是哪个大户人家帮厨的使女吧？买这么多东西，得用多久？”
那圆脸姑娘略显骄傲的才想答话，那略年长些的高挑女子就谦虚的笑道，“大哥好眼力。我们正是厨子，所以时常要出来采买食材作料的。”
队伍虽长，但这家厨子动作迅速，几句闲话后，已经轮到他们了。那黄衣女子留意到这家小摊架在大火炉上一个造型奇特，方方正正的奇怪铁笼。笼上有盖，笼中又有六个抽屉，随着一个抽屉抽出，一个黑大高个的伙计动作迅速的舀起一勺白色的米浆均匀刷在抽屉里，又放回去蒸了。
黄衣女子眼中的兴致明显浓了几分，还想走上前去细瞧，一个生着丹凤眼的漂亮女孩拦在了面前，“二位姑娘，要吃什么？”
布衣女子问，“你这里还有几样东西？”
漂亮女孩口齿伶俐的道，“我们这儿有肉末鸡蛋水晶卷，鸡蛋水晶卷，和只放青菜的素水晶卷。肉末的十五文，鸡蛋的十二文，素的只要十文钱，若是想加块油条，就得再加两文。”
“那就试试你家的肉末水晶卷吧，加油条。两份。”
女孩爽脆的冲那伙计喊了一声，就要收钱了，“一共三十四文，谢谢。”
圆脸女孩道，“别人都是吃完再给，你家怎么要先给？”
女孩笑笑，“不好意思，我们家生意太好，经常有客人等不到位置，提着就走。所以都得先付钱的。”
“还能提着走？”黄衣女子有些诧异了，那样烫的东西，怎么提？
女孩也不多说，请她们坐下。就见那边有个丫头已经麻利的取出两张早已裁好，又在开水桶里烫过的干荷叶，摆在盘子上。
不一时，一份水晶卷蒸好了。
伙计把抽屉里的白色米卷用铲刀刮出来，盛在铺了荷叶的盘子上，淋上酱料，交丫头送到客人面前。一并送上的，还有旁边开水桶中煮过的竹筷。
若是有客人要打包带走，就用一张大荷叶包起来，再给两根细长牙签当筷子。就能边走边吃了。一点也不耽误工夫。不过那样就得再多加两文钱。也有好多人自带碗碟来买，就省了这笔费用。
黄衣女子赞叹的点了点头，“想不到他们这样小摊居然也收拾得如此干净。还减少了洗盘子的麻烦，客人吃着又快又省事，难怪这么多人愿意捧场。”
圆脸女孩却不服气的道，“东西好不好，关键看味道。光省事有什么用？”
黄衣女子嗔她一眼，“别人的长处我们应该虚心学习，你闻闻人家这香味，味道应该差不了的。”
圆脸女孩鼓着嘴不说话了，抓了筷子就去吃盘子里的食物，可当她颇有不服的挑起一块里面裹着金黄酥脆的油条。外面还淋着浓浓酱汁的水晶卷时，忽地脸色一变，不说话了。
黄衣女子拿起筷子尝了尝，眼中的惊讶更加显而易见。
圆脸女孩急道，“她们，她们怎么会？”她霍地站了起来，厉声道，“老板，你们是从哪里偷来的这个方子？”
这话吓了众人一跳，众多食客包括集市上的行人全都望了过来。
那丹凤眼的俏丽女孩也怔了怔，不过很快就回过神来，上前道，“姑娘你这说的是什么话？这方子是我自家的，整个京城你打听打听，除了我家，就南市有一家是我允她做的一样生意。这水晶卷我都做了一个多月了，你无凭无据的，凭什么说我偷你方子？”
圆脸女孩气愤道，“你还狡辩！这个浆皮明明是我家小姐一年前就做出来的，你到底是从那里偷了来的，快说！”
念福气坏了。
“我说姑娘，看你长得还人模人样的，怎么说话这样恶毒？你们小姐一年前就做出来了，那她在哪里卖过？再说了，就算是她做出来的，可难道不许人家也做出来？你家卖包子，就只许全天下都卖馒头？”
圆脸女孩争不过她，气得端起那碟水晶卷就想往念福身上砸，可刚一抬手，就被那黄衣女子拦住了，“紫姜，不得无礼！”
“可是，小姐！”圆脸女孩气得都快哭了，眼泪在眼眶里直打转，说不出的委屈。
念福也气得不轻，冷脸看着她们。只见那黄衣女子还算有礼道，“对不起，我这小婢心直口快，得罪之处，还请多多包涵。”
可念福无端端受这样冤枉，没好气的冷哼一声，“到底是心直口快，还是蛮不讲理，大家心里有数！”
“你！”那圆脸女孩是真的气哭了，眼泪往下直掉，“我，我要报官！”
“胡闹！”黄衣女子沉着脸低斥了她一句，转而对念福道，“姑娘，我想你可能有些误会了。这个浆皮确实是我一年前做出来的，这一点我不用骗你。当然你也说得对，我做得出来，也不能代表别人做不出来。那么，我只想请问一句，教你这个浆皮的人是谁，可以告诉我么？”
教我的是度娘，你认得么？念福嗤笑，“你不骗我，难道我就有闲心来骗你？这水晶卷就是我自个儿琢磨出来的，怎样？”
“不可能！”那圆脸女孩抹了眼泪又来吵架了，“你如何能跟我们小姐相比？”
嘁！你家小姐很了不起吗？再度上下打量那黄衣女子一眼，念福表示一点也不喜欢这种款的。
唔，太象用来打击人的别人家的小孩了。