刘书阁 > 幸福的小农民 > 015.野菜香

015.野菜香

推荐阅读:风起龙城深空彼岸万相之王最强战神第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁

刘书阁 www.liushuge.com,最快更新幸福的小农民最新章节!

    清晨的果园被晨雾包围着,太阳露出一半红红的脑袋,碧绿的树叶上点缀着一个个晶莹剔透的露珠,在清晨阳光下显出一道道五光十色的彩虹。

    孙刚在果园喂食家禽,清理棚舍,割草喂鱼,忙的满头大汗。

    回到家里,妈妈正在厨房里忙活,爸爸正在往房顶上背谷子。

    “爸,我来吧,这么重东西。”孙刚赶紧接过爸爸背上的袋子。

    “家里米不多了,晒一袋谷子,明天去打米。”孙爸解释道。

    谷子脱粒前要晒干水分,这样容易脱粒,打出来的米也能保存时间久点。

    把稻谷在楼顶摊开,太阳才刚刚冉冉升起起。

    “现在麻雀差不多都绝迹了,不然很多鸟来啄食,这些还不够它们糟蹋的”孙爸笑着说,过去晒谷子得时不时的上来赶鸟。孙刚记得小时候麻雀铺天盖地的,现在各种污染使得这些鸟类越来越少了。

    “刚娃,下来的时顺便叫五一起来吃饭。”孙妈在院子里叫道。

    孙刚去房间把弟弟叫醒。

    “刚哥,好久没睡这么舒服了,在学校是睡得晚起得也晚。”孙五一揉揉眼睛。

    “是啊,我刚回来那两天是沾枕头就睡着,不做梦一觉到天亮。”孙刚说道:“赶紧起来洗涮后吃饭。”

    早饭很简单,昨晚剩下的小鸡炖蘑菇,再炒两个青菜,一碟咸菜,有粥有馒头。

    孙刚和弟弟呼噜噜喝了两大碗粥,吃的满身是汗。

    “一会儿你们俩去采点猫爪子,中午做点凉拌菜。”孙妈对儿子交代道。

    猫爪子又称作猫爪菜、展枝唐松草。茎高一米左右,叶片三至四回三出复叶,小叶后草质,倒卵形或近圆形。生长在山坡、林缘、蔬林下、灌丛。

    猫爪子地上部分有清热解毒,健胃治酸的功能,有颇高的药用价值,具有抑制癌细胞的作用,是发展有望的食药两用植物。

    双峰山脚下有很多种野菜,孙刚上次进山很多还没有到采摘的好时候。

    大黑小黑在前面开路,孙刚全副武装带着弟弟走在后面。

    不大一会儿,就来到目的地。

    夏天的双峰山,静谧,葱茏,秀丽,多姿。

    每个角落都充满着象征生命的绿色,看那绿,却是层层叠叠,无边无涯,绿得沉,绿得酣,绿得触目生凉,绿得照人如濯,一时凝望出神,仿佛整个天空都被染绿了呢。

    “刚哥,猫爪子是什么样子的?”孙五一在家就是四肢不勤五谷不分。

    “你就在一边转转玩着,一会儿咱就回去”孙刚也没指望弟弟帮忙。

    “呃,好吧”孙五一明显知道自己靠不住。

    这儿的野菜多得让人目不暇接,它们都藏在深深的草丛中。

    不过不懂辨认的最好不要乱采,有些野菜是不能吃的。

    如毒芹、毒蘑菇、山茄子、猴蒜等都有毒,不能食用。这也是孙刚不让弟弟插手的原因。

    孙刚蹲在地上,这儿扒拉一下,那儿戳一铲子。一会儿功夫,采了摘了很多野菜,有猫爪子、山蒜等等。

    更为惊喜的是在河沟边上发现了一大片野生水芹。

    水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。

    羽状复叶细长,杆茎具棱,上部白绿色,下部白色。各种维生素、矿物质含量较高。

    其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。

    水芹味甘辛、性凉,有清热解毒、养精益气、降低血压、宣肺利湿、利尿消肿等功效。

    另一方面,水芹也被人们称作“路路通”被作为夏季一道必不可少的佳肴端上餐桌,被寄予了人们美好的心愿和祝福。

    收获了满满一大筐,孙刚才与犹未尽的带着弟弟往家里走去。

    当然每种野菜都偷偷的移植一些到空间里面,上次转移进来的野菜在空间的角落里已经繁衍开来。

    木耳、花菇也长势喜人,孙刚已经晒干了好几批,分给亲戚朋友们。

    中午,孙妈做了一桌子野菜宴,凉拌的,清炒的,烧汤的,整个桌子上青青绿绿。清爽的让人胃口大开。

    孙刚随后几天又去采摘了几次,给四个老人,还有叔叔伯伯每家送点尝尝鲜。

    剩下的孙妈腌制起来,做成爽口小菜,不管是下酒或者是喝粥,都是上上之选。

    夏天的午后,太阳高悬天空,活像一个大火球,灼热、耀眼,大地像被烤焦了似的,一切生物都像在蒸笼里,闷热难忍。

    树木花草低下了头,小草趴到地上。连树上的知了都有气无力的发着令人烦躁地叫声。

    孙刚去楼顶上翻了一下稻谷,烈日似火,热得使人喘不过气来。

    几分钟功夫,晒得孙刚大汗淋漓,红了脸膛,恨不得钻到冰箱里。

    接过孙妈递过来冰镇的西瓜,狠狠地咬上一口,孙刚才缓过劲儿来。

    “你非要这个时间去翻,那该多热啊”孙妈心疼的看着儿子。

    “这会儿太阳正毒,翻翻晒的干点儿。”

    果园里的动物也怕热,山羊一家懒洋洋的跪卧在树荫下,平时很活跃的小羊羔也无精打采地躺在妈妈身边。

    小鸡三三两两地在树荫下,连头都不敢探。堰塘里的鸭子,在阳光照射不到的水面上,时不时扑腾出点点水花。

    大黑小黑伸着舌头,喘着粗气躺在屋门口。兔子一家在窝里安静的卧着,好像在午休。

    大灰小灰在大梁上,休闲的梳理着羽毛,静静的休息。

    孙刚躺在床上睡得正酣,孙五一在电脑边正在玩游戏。

    午觉醒来已经三点多了,窗外的太阳依然毒辣。

    “刚哥,我明天要回家了”孙五一看着孙刚醒来就交代一声。

    “怎么了?在这儿没人陪你玩?”孙刚疑惑道,毕竟自己比较懒散,天气又热,实在是懒得动。

    “不是啊,明天不周末嘛,张洁好不容易双休日啊”孙五一解释道。张洁是他女朋友,在高中时就在一起了,五一考上了大学,而她没考上。张洁家人就在县城给她安排了一份工作。

    孙刚几年前见过张洁,很小家碧玉的样子,个子一米六,不算矮,但是站在一米八几的五一身边,就显得有点小巧玲珑了。

    聊着聊着,时间不经意就过去了。

    太阳西斜,空气也不是那么炙热了,果园里的动物开始活跃起来。

    “刚娃,五一,晚上想吃什么?”孙妈见儿子和侄子进门随口问道。

    “天气太热,吃凉面条吧,等会儿我来做。”孙刚看着妈妈因为天热纠结晚饭问题的样子。

    “天一热就没胃口,凉面爽口,那你擀面条,我和你爸去收稻谷。”凉面也正和孙妈心意。

    孙刚一家人基本上不吃机器做的挂面,一般都是手工擀面条的。

    “现在上面还热呢,过会儿再收吧。”说完孙刚洗手和面,面要反复不停的揉,这样擀出来的面条吃起来才劲道。所以擀面条是个体力活。

    手工擀出来的面条,在沸水锅中煮熟后,用冷水过滤几遍。

    再浇上带少许汤汁的番茄炒鸡蛋,凉拌水芹菜。稀里哗啦每人两大碗凉面条下肚。

    看着空空的面条盆和盘子,孙刚揉面的辛苦顿时无影无踪,感觉浑身舒爽。

    “好吃,吃撑了,刚哥,以后嫂子有福气了”孙五一打趣着孙刚笑道,孙爸孙妈也点头不已。

    “你小子还拿我开玩笑啊,嫂子还没影呢”孙刚很无奈。

    “刚娃,你也老大不小了,”孙妈又开始唠叨儿子了。

    孙刚知道弟弟说这个话题,一定会引起妈妈的唠叨。

    孙刚狠狠地瞪了弟弟一眼,然后又求助似的看向爸爸,孙爸还了他一个爱莫能助的眼神,这会儿谁也救不了他,孙刚只能不停的点头,说好。

    这几年孙刚不在家,孙爸是饱受折磨,现在儿子回来了,孙妈的唠叨对象就转移给儿子了。

    半个小时时间,孙妈不停地对孙刚的终身大事进行“友好”磋商。实在没有办法,孙刚只好给妈妈做出保证:一定尽快找对象!虽然对象到现在还不知道是谁,得先把妈妈糊弄过去再说。

    孙妈这才止住对儿子的“思想教育”孙刚心有余悸的擦了擦额头的冷汗。

    在农村像孙刚这么大年龄的,孩子都会打酱油了。

    (14号第一更,继续求包养。昨天下午去邮局寄了合约,希望能签约成功!)

本站推荐:神级龙卫美女总裁爱上小保安:绝世高手都市之最强狂兵重生之妖孽人生怪医圣手叶皓轩重生之都市仙尊超级保安在都市神魂丹帝我老婆是冰山女总裁霸道帝少请节制

幸福的小农民所有内容均来自互联网,刘书阁只为原作者腼腆的胖子的小说进行宣传。欢迎各位书友支持腼腆的胖子并收藏幸福的小农民最新章节