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第一百二十六章 赚钱就两个字，门路
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“这两天总有卡车运送石料去玻璃厂，老板是个老头，以前是一矿的爆破师傅。现在出来单干，虽然没说多少钱，但我猜测他一个月的利润起码有五百块。”
陈华江悠悠说道，扫视他们。
梁龙是今天才过来的并不知情，但是张宝等人可是知道的，也看到陈华江跟那老头聊天。
“不可能吧？”
“那老头穿的破破烂烂，怎么可能这么能赚钱？”
“陈哥，你这说的我就不相信了。那老头抽的还是不带嘴的香烟，他要真这么能赚钱，怎么还——”
张宝等人纷纷摇头，不敢相信的说道。
陈华江笑了笑，拿起烟点了一根，吞云吐雾着给他们讲了一番。
“那老头姓王，名山。在一矿公司干了二十多年的爆破，往山头上一站，岩石结构心里门儿清。在哪里钻孔，哪里塞入爆炸物，一炮能炸多少吨岩石，都是清清楚楚。”
“炸出来的石头喊卡车来拉，过称记账。一天放个几炮就是上千吨的石头，一吨石头去掉点人工工资，他起码能有五毛钱的利润。一天就是几十，一个月就是几百。”
“剩下的就是跑跑要石头的工厂，工地。如果要石料的地方多，那一天多炸几炮，收益更高。这就是门路，那老头本就是门中人，否则焉能跑出来单干呢？他可是六级爆破大工，若不是对这赚钱的门路门儿清，焉能放弃身份做个体户？”
“入门才是做生意的本质，中间什么吃吃喝喝，递根烟喝杯酒，叫声哥、兄弟的，都是表象。可惜很多人把表象当成了本质，最后自然是赚不到钱，甚至觉得赚钱难比登天了。”
陈华江微笑着扫视他们，等待他们消化的时间，拿起桌上水杯又灌了一口。
今天天气有些闷热，人也莫名的感觉到口渴。
梁龙等人互相看了看，神情都有些讶然，但很快又有些了然。
他们都知道陈华江说的没错，如果不能赚钱，那王老头也不可能放弃一矿优良待遇，跑出来单干的。
但是这跟他们的事情有什么关系呢？
“再说我自己，梁龙一定很奇怪，我为什么敢抛开一切做餐饮。为什么敢接下南天餐饮的盘子，为什么敢在这里花大价钱弄个餐饮培训中心，而且还是免费的？”
陈华江放下茶杯，扫视他们微笑着问道。
这一次梁龙等人大力的点头，也坐直了身体，知道陈华江要说到正事了。
“道理是一样的，因为我入门了。我跟那王山一样，都是门中人。他懂爆破和石料市场，我懂厨艺和餐饮市场。”
“哪条街适合开店，哪条街不适合，我门儿清。哪里人流量大，适合做爆发式存量餐饮生意，哪里人不多，但是适合开发增量式口碑餐饮市场，我也门儿清。”
“这里没有其他地方的人流量大，存量客户少。但是这边的环境好，绿茵小道，适合人们晚上在这里吃吃喝喝玩玩闹闹。只要口味过得去，形成裂变效应，生意早晚都会做大做强。换一个说法——”
陈华江微笑着看着他们说道，将烟头在烟灰缸里掐面。
“第一天一个客人，第二天两个客人，第三天四个客人，第四天八个客人，第五天十六个客人，第六天三十二个客人。”
“只需要一个月的时间，就足以形成一个人流量足够，并且口碑爆棚的小吃街。一人带来两毛的利润，十人便是两块，一百人就是二十块，一千人两百块。人越多，同时购买好几家小吃的客人数量也就越大，这就是最简单的乘法运算，小学数学题罢了。”
“前者，我不看重，后者，才是核心。所以不管其他人离开不离开，我并不在意，我在意的是将这里当成大本营，当成经营市场，认认真真努努力力去做口碑的人。只要大家说哪里东西好吃，想到的就是这里，那么钱就赚的轻轻松松，也赚的细水长流。反之哪怕人流量再大，最终形成不了口碑，也留不住客人，即便能赚钱也是一竿子的买卖。你们懂了吗？”
陈华江看着他们微笑着问道。
“原来是这样！”梁龙配合的说道，其实他是半懂半不懂，属于给陈华江捧逗。
“明白。”
“懂了。”
张宝等人也纷纷点头，陈华江把事情剖开了说，他们多少也明白了一些道理。
那就是陈华江心里有底，他都付出了一切，说明看中这里，想把这里做大做强。
同时，彼此的心里也充满了干劲，明白了自己的重要性。
时间一天天过去，转眼就是一周的时间。
高芸每天晚上都会去绿茵小道赚上一圈，看着三三两两的客人，回去的时候听着街坊邻居不屑的议论声。
她渐渐感觉到哪里不对，好像人渐渐多了起来。
承蒙惠顾，三毛钱。
“孩子很可爱，这一串面筋送你们的。”
今天高芸依然在这边转悠，闻着空中飘荡的香气，看着张宝等人忙碌。
她莫名发现竟然有人在排队！
“这家的烤面筋味道不错，好吃。”
“小五子说的没错，没想到被他找到这样的地方，东西好吃，价格也不贵。而且四周还有树林，就着啤酒，别有一番风味。”
“可不是嘛，这个地方我以前怎么没发现。明天下班一起来聚聚，把老六他们喊上，带他们开开眼界。”
高芸走了过去，听着人群的议论，她莫名有些恍然。
这里的一切竟然在好转，看大家的话语，明天还会过来吃东西，而且还会喊更多的人来。
“是高芸啊，要不要来一串，尝尝鲜，免费的，送你。”
张宝烧烤着面筋和刷着烤羊肉，将陈华江秘制的调味料洒在上面，空中飘荡着馋人的香气。
对高芸这个女人，张宝当然认识，天天都会见面嘛，两家的院子就隔着一堵墙。
而且他也知道高芸他们跌打馆的人从不在他们这里买东西吃，因为跟陈华江的矛盾。
所以张宝这一嘴完全是在调侃，并不认为高芸会尝尝他的烧烤串。
“来一串面筋，两串羊肉串。”
但这一次，让张宝愕然的是，高芸却是要了几串东西。
当然，高芸也没有占他便宜，直接给了钱，然后找了张空桌吃了起来。
她虽然也有些馋了，但却是抱着批判性的心思。
“我到要看看这些东西有什么好吃的，竟然让不少人跑到这里来吃。”
高芸嘟囔的说道，拿着烤面筋吃了起来。
“这两天总有卡车运送石料去玻璃厂，老板是个老头，以前是一矿的爆破师傅。现在出来单干，虽然没说多少钱，但我猜测他一个月的利润起码有五百块。”
陈华江悠悠说道，扫视他们。
梁龙是今天才过来的并不知情，但是张宝等人可是知道的，也看到陈华江跟那老头聊天。
“不可能吧？”
“那老头穿的破破烂烂，怎么可能这么能赚钱？”
“陈哥，你这说的我就不相信了。那老头抽的还是不带嘴的香烟，他要真这么能赚钱，怎么还——”
张宝等人纷纷摇头，不敢相信的说道。
陈华江笑了笑，拿起烟点了一根，吞云吐雾着给他们讲了一番。
“那老头姓王，名山。在一矿公司干了二十多年的爆破，往山头上一站，岩石结构心里门儿清。在哪里钻孔，哪里塞入爆炸物，一炮能炸多少吨岩石，都是清清楚楚。”
“炸出来的石头喊卡车来拉，过称记账。一天放个几炮就是上千吨的石头，一吨石头去掉点人工工资，他起码能有五毛钱的利润。一天就是几十，一个月就是几百。”
“剩下的就是跑跑要石头的工厂，工地。如果要石料的地方多，那一天多炸几炮，收益更高。这就是门路，那老头本就是门中人，否则焉能跑出来单干呢？他可是六级爆破大工，若不是对这赚钱的门路门儿清，焉能放弃身份做个体户？”
“入门才是做生意的本质，中间什么吃吃喝喝，递根烟喝杯酒，叫声哥、兄弟的，都是表象。可惜很多人把表象当成了本质，最后自然是赚不到钱，甚至觉得赚钱难比登天了。”
陈华江微笑着扫视他们，等待他们消化的时间，拿起桌上水杯又灌了一口。
今天天气有些闷热，人也莫名的感觉到口渴。
梁龙等人互相看了看，神情都有些讶然，但很快又有些了然。
他们都知道陈华江说的没错，如果不能赚钱，那王老头也不可能放弃一矿优良待遇，跑出来单干的。
但是这跟他们的事情有什么关系呢？
“再说我自己，梁龙一定很奇怪，我为什么敢抛开一切做餐饮。为什么敢接下南天餐饮的盘子，为什么敢在这里花大价钱弄个餐饮培训中心，而且还是免费的？”
陈华江放下茶杯，扫视他们微笑着问道。
这一次梁龙等人大力的点头，也坐直了身体，知道陈华江要说到正事了。
“道理是一样的，因为我入门了。我跟那王山一样，都是门中人。他懂爆破和石料市场，我懂厨艺和餐饮市场。”
“哪条街适合开店，哪条街不适合，我门儿清。哪里人流量大，适合做爆发式存量餐饮生意，哪里人不多，但是适合开发增量式口碑餐饮市场，我也门儿清。”
“这里没有其他地方的人流量大，存量客户少。但是这边的环境好，绿茵小道，适合人们晚上在这里吃吃喝喝玩玩闹闹。只要口味过得去，形成裂变效应，生意早晚都会做大做强。换一个说法——”
陈华江微笑着看着他们说道，将烟头在烟灰缸里掐面。
“第一天一个客人，第二天两个客人，第三天四个客人，第四天八个客人，第五天十六个客人，第六天三十二个客人。”
“只需要一个月的时间，就足以形成一个人流量足够，并且口碑爆棚的小吃街。一人带来两毛的利润，十人便是两块，一百人就是二十块，一千人两百块。人越多，同时购买好几家小吃的客人数量也就越大，这就是最简单的乘法运算，小学数学题罢了。”
“前者，我不看重，后者，才是核心。所以不管其他人离开不离开，我并不在意，我在意的是将这里当成大本营，当成经营市场，认认真真努努力力去做口碑的人。只要大家说哪里东西好吃，想到的就是这里，那么钱就赚的轻轻松松，也赚的细水长流。反之哪怕人流量再大，最终形成不了口碑，也留不住客人，即便能赚钱也是一竿子的买卖。你们懂了吗？”
陈华江看着他们微笑着问道。
“原来是这样！”梁龙配合的说道，其实他是半懂半不懂，属于给陈华江捧逗。
“明白。”
“懂了。”
张宝等人也纷纷点头，陈华江把事情剖开了说，他们多少也明白了一些道理。
那就是陈华江心里有底，他都付出了一切，说明看中这里，想把这里做大做强。
同时，彼此的心里也充满了干劲，明白了自己的重要性。
时间一天天过去，转眼就是一周的时间。
高芸每天晚上都会去绿茵小道赚上一圈，看着三三两两的客人，回去的时候听着街坊邻居不屑的议论声。
她渐渐感觉到哪里不对，好像人渐渐多了起来。
承蒙惠顾，三毛钱。
“孩子很可爱，这一串面筋送你们的。”
今天高芸依然在这边转悠，闻着空中飘荡的香气，看着张宝等人忙碌。
她莫名发现竟然有人在排队！
“这家的烤面筋味道不错，好吃。”
“小五子说的没错，没想到被他找到这样的地方，东西好吃，价格也不贵。而且四周还有树林，就着啤酒，别有一番风味。”
“可不是嘛，这个地方我以前怎么没发现。明天下班一起来聚聚，把老六他们喊上，带他们开开眼界。”
高芸走了过去，听着人群的议论，她莫名有些恍然。
这里的一切竟然在好转，看大家的话语，明天还会过来吃东西，而且还会喊更多的人来。
“是高芸啊，要不要来一串，尝尝鲜，免费的，送你。”
张宝烧烤着面筋和刷着烤羊肉，将陈华江秘制的调味料洒在上面，空中飘荡着馋人的香气。
对高芸这个女人，张宝当然认识，天天都会见面嘛，两家的院子就隔着一堵墙。
而且他也知道高芸他们跌打馆的人从不在他们这里买东西吃，因为跟陈华江的矛盾。
所以张宝这一嘴完全是在调侃，并不认为高芸会尝尝他的烧烤串。
“来一串面筋，两串羊肉串。”
但这一次，让张宝愕然的是，高芸却是要了几串东西。
当然，高芸也没有占他便宜，直接给了钱，然后找了张空桌吃了起来。
她虽然也有些馋了，但却是抱着批判性的心思。
“我到要看看这些东西有什么好吃的，竟然让不少人跑到这里来吃。”
高芸嘟囔的说道，拿着烤面筋吃了起来。