053肯德基
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李呆按照顾北的吩咐，一切都已经准备妥当，此刻就等着顾北的命令，让他怎么做就怎么做。
从几百年后穿越而来的顾北，绞尽脑汁思量之后，觉得自己应该做出一道区别传统观念上的菜肴，才能让陆子杰满意。
最后决定做――肯德基。
说干就干，对着还在热着油锅的李呆说：“你过来。”
李呆痴痴的看着顾北，也不回应。眼神之中流露出本来属于孩子固有的单纯和天真。
“你按照我说的做。”
李呆点头，右手去拿刀，低着头看着案板，竖起耳朵听着。
“看见桌子上的鸡腿没有，你拿酒将他们浸泡，然后再用清水冲洗。谨记：不能留下酒味。”
顾北就在一边看着，李呆冲洗的十分专注，目不转睛的盯着自己的双手，此刻气氛安静的可以听见彼此的心跳。
李呆已经用清水冲洗了五六遍，还要再洗，顾北阻止他说：“李呆，行了。”
他才放下手中的鸡腿，略微迟钝的问：“你刚才为什么要让我用酒水清洗之后，再用水洗？”
“酒可是个好东西，他可以杀菌消毒。但是对于厨师来说，他可以帮助出去肉上的腥味。”顾北娓娓道来。
从他的反应之中，顾北看出来他听明白之后，就继续进行下去。
“第二步，拿着竹签在鸡腿上面扎出多个小洞，或者你用刀在鸡腿的周围，开出多条细缝。方便等会入味。”
李呆寻遍厨房，也未曾看见竹签的影子，只好拿刀开缝。
只见他从腰间抽出一个东西，握在手里，打开过后，才明白里面装的是各式各样的刀具。他拿出一个刀身长且锋利的尖刀，熟练的在鸡腿上面开缝，那娴熟的动作好像他练过似的。
顾北不由得感叹，看来他是个可造之材，非常适合厨师这个职业。
看见顾北许久没有反应，李呆扭头问他：“我现在怎么办？”
“将你准备好的蒜末、食盐、酱油、胡椒面全部浸入鸡腿之中，略微等待片刻。”
这些可难不到李呆，从下面的橱柜之中，取出一个小酒杯。
将食盐、胡椒面放入，慢慢倒入酱油，拿着筷子将他们搅拌均匀，慢慢的注入鸡腿的缝隙之中。
至于蒜末，李呆明白也是用来调味的东西，块状的蒜末极其入味，索性就拿来捣蒜器，将蒜末捣碎之后，倒入一点点的清水，去除残渣，将鸡腿在蒜汁里面浸泡，等着蒜味入内。
顾北都看呆了，当时自己遇到的难题，想了三两天才解决。这小子片刻的功夫，全部搞定，而且做的很出色。情不自禁的对他竖起了大拇指，拍了拍他说：“李呆。你行啊！”
听见自己被夸赞，李呆傻笑，依旧不多说话。
几分钟之后，李呆将捣蒜器中的鸡腿取了出来，放在碗中。
顾北看见之后，说：“你拿来淀粉，使得鸡腿全部沾上。然后放入油锅之中，小火慢炸，等着他们变成金黄色取出即可。”
李呆右手拿着鸡腿，在淀粉上面打滚，看见鸡腿全部裹上一层白衣之后才停止。
随即小火慢炸半个小时左右，一阵阵的香味传来之时，李呆将他们全部出锅了。
李呆按照顾北的吩咐，一切都已经准备妥当，此刻就等着顾北的命令，让他怎么做就怎么做。
从几百年后穿越而来的顾北，绞尽脑汁思量之后，觉得自己应该做出一道区别传统观念上的菜肴，才能让陆子杰满意。
最后决定做――肯德基。
说干就干，对着还在热着油锅的李呆说：“你过来。”
李呆痴痴的看着顾北，也不回应。眼神之中流露出本来属于孩子固有的单纯和天真。
“你按照我说的做。”
李呆点头，右手去拿刀，低着头看着案板，竖起耳朵听着。
“看见桌子上的鸡腿没有，你拿酒将他们浸泡，然后再用清水冲洗。谨记：不能留下酒味。”
顾北就在一边看着，李呆冲洗的十分专注，目不转睛的盯着自己的双手，此刻气氛安静的可以听见彼此的心跳。
李呆已经用清水冲洗了五六遍，还要再洗，顾北阻止他说：“李呆，行了。”
他才放下手中的鸡腿，略微迟钝的问：“你刚才为什么要让我用酒水清洗之后，再用水洗？”
“酒可是个好东西，他可以杀菌消毒。但是对于厨师来说，他可以帮助出去肉上的腥味。”顾北娓娓道来。
从他的反应之中，顾北看出来他听明白之后，就继续进行下去。
“第二步，拿着竹签在鸡腿上面扎出多个小洞，或者你用刀在鸡腿的周围，开出多条细缝。方便等会入味。”
李呆寻遍厨房，也未曾看见竹签的影子，只好拿刀开缝。
只见他从腰间抽出一个东西，握在手里，打开过后，才明白里面装的是各式各样的刀具。他拿出一个刀身长且锋利的尖刀，熟练的在鸡腿上面开缝，那娴熟的动作好像他练过似的。
顾北不由得感叹，看来他是个可造之材，非常适合厨师这个职业。
看见顾北许久没有反应，李呆扭头问他：“我现在怎么办？”
“将你准备好的蒜末、食盐、酱油、胡椒面全部浸入鸡腿之中，略微等待片刻。”
这些可难不到李呆，从下面的橱柜之中，取出一个小酒杯。
将食盐、胡椒面放入，慢慢倒入酱油，拿着筷子将他们搅拌均匀，慢慢的注入鸡腿的缝隙之中。
至于蒜末，李呆明白也是用来调味的东西，块状的蒜末极其入味，索性就拿来捣蒜器，将蒜末捣碎之后，倒入一点点的清水，去除残渣，将鸡腿在蒜汁里面浸泡，等着蒜味入内。
顾北都看呆了，当时自己遇到的难题，想了三两天才解决。这小子片刻的功夫，全部搞定，而且做的很出色。情不自禁的对他竖起了大拇指，拍了拍他说：“李呆。你行啊！”
听见自己被夸赞，李呆傻笑，依旧不多说话。
几分钟之后，李呆将捣蒜器中的鸡腿取了出来，放在碗中。
顾北看见之后，说：“你拿来淀粉，使得鸡腿全部沾上。然后放入油锅之中，小火慢炸，等着他们变成金黄色取出即可。”
李呆右手拿着鸡腿，在淀粉上面打滚，看见鸡腿全部裹上一层白衣之后才停止。
随即小火慢炸半个小时左右，一阵阵的香味传来之时，李呆将他们全部出锅了。