第658章:品菜
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听到葛叔的话,五爷沉默了三秒,问道:“损失多少?”
“八千万!”葛叔立即说道,似乎来之前就已经掌握了一些重要信息。
五爷一笑:“随它去吧,就凭这八千万就想让我洪门出手?那帮年轻人也想的太美了。”
葛叔听后点点头,默默的退到了五爷身后。一旁的杨业确实在心里狠狠的震撼了一把,这洪门到底有多少家底?损失了八千万连眼睛都不眨一下。
看到两人准备谈一些重要的事情,杨业便拱手告辞,这时五爷说道:“杨小子,晶晶的事情还得麻烦你费心,即便不是病,我也不希望我洪家后人出一个不伦不类的东西。”
“这不是一天两天能解决的,以后再说吧。时间不早,我就先告辞了!”杨业点头后说道。
五爷说了一声:“我叫人送你。”
杨业回到家里的时候已经快半夜十二点了,他进到客厅却发现一个人都没回来。张富贵这几天每一天都是后半夜回家,他说他出去降妖除魔了,杨业不知道他到底是在山里降妖除魔还是在床上降妖,懒得管他。只是童菲儿这个点还没回来,他有些担心。
刚拿起手机,就看到两道车灯照射进来,那是童菲儿新买的一辆红色甲壳虫。车子停在了外面,穿着一套运动羽绒服的童菲儿本是一脸疲倦的走进大厅,看到杨业正看着自己,她脸上立即露出笑容,在门口换了鞋子以后,飞奔到杨业怀里。
有些撒娇的说道:“哥,酒楼明天就开业咯,你要不要去捧场呢?”
杨业愣了一下:“这么快?”
“是啊,本来就是现成的店铺,上下两层,只是装修改动了一下。服务员都是招的本地人,厨师是请的两个老同学,都是大酒店出来的,要不是看我面子,还不定请得到呢!”童菲儿带着些许的小骄傲笑着说道。
“嗯,明天我去给你捧场!”杨业轻笑了起来。
第二天早上,杨业和童菲儿早早的起床,吃了早餐之后下了楼,看到张富贵还没有起床,杨业便没有叫他,两人驱车朝外面开了出去。
店铺的位置依旧在那个红绿灯路口,只是门店上面的招牌换成了“菲菲酒楼”里面的装潢都是焕然一新,因为童菲儿在长海这边没什么朋友,门口只摆了两盆花篮,还是自己买的。外面放着一个广告展架,上面印着各类招牌菜和价格,还有今日开业的一些优惠活动。
童菲儿告诉杨业,因为是在试营业阶段,只请了三个服务员和两个厨师,加上楼上只有四个包间,下面最多能容纳六十个客人,面积也不是很大。自己做财会和老板。如果生意好的话,就再添人手。
说是开业,其实就是童菲儿给她三个服务员两个厨师每人发了一个开张大吉的红包,到财神爷面前上了三炷香,这个仪式便算是完成了。
杨业手里拿着菜单,有些无聊的扫视着上面的菜名和价格。感觉定位有些偏低,甚至有种快餐店的感觉,一份糖醋排骨竟然只有25块钱。这时童菲儿走过来,她一手托着腮,忽然灵光一闪说道:“哥,你要不要尝尝我店里的招牌菜啊?”
“嗯?这是个好主意,你去叫厨师做几个招牌菜上来,我尝尝。”杨业来了些精神,虽不说自己吃遍过东南西北,但这些年对于好吃的东西也有一些见识。上到宫廷鱼翅燕窝,下到街头烤串小吃。
童菲儿立即招来一个服务员,叫她到厨房要上两道招牌菜,眼前的这位贵客要尝尝。
服务员点点头立马转身朝厨房走了进去,杨业扭头看去的时候,正好看到两个穿着白色厨师服的年轻男子正站在厨房门口偷偷朝这边看着。
不一会儿,里面年轻的厨师就端着两盘菜走过来,轻轻的放在了杨业和童菲儿面前,轻笑道:“左边这道是猛龙过江,右边这道是小桥流水。一荤一素,请慢用。”
“哥,试试看,大厨师可是名校毕业的大厨哦,之前是在粤省一家五星级酒店做厨师的。你叫他小马就行了!”童菲儿笑着介绍道。
年轻的男子摸了一把额头上的汗水,听到童菲儿对自己的介绍,脸上微微浮现一丝骄傲,轻声道:“菲菲,你这样说就太夸奖我了。这位贵客是你哥哥吗?我怎么不知道呢?”
杨业拿起筷子的时候微微皱了皱眉,没说什么,先用筷头撇开这道清蒸鲈鱼身上鲜红的辣子酱,取了一小块鱼腹肉放进了嘴里,咀嚼了一会儿细细感受了一番才咽入口中。他微微摇头,朝右边看去,那道小桥流水是由三条层次分明的小白菜组成,上面撒了一层肉沫,杨业夹起一块小白菜放进嘴里,菜还没咽下去他就放下了筷子。
“怎么?就不吃了?”童菲儿瞪大了眼睛疑惑道。一旁小马也露出了不解的表情。
杨业扭头看向疑惑中的小马,轻笑着说道:“既然这儿叫做酒楼,就要有酒楼的样子。菲儿是你老板,你称呼她菲菲是不合适的。另外,客人点菜的时候,你在旁边直接打听别人的身份是不礼貌的。明白吗?”
小马愣了一下,忽然冷笑了一声:“呵呵,那你说说我这菜怎么样吧?”
“那我就说实话了,蒸鱼菜之中,最美味的地方在鱼腹肉之上,你这道菜名为猛龙过江,我以为这是一道口味稍重的菜。但是吃了之后却发现下面的鱼腹肉带着清甜和酱香,肉质还是很鲜,但是放到嘴里不到一秒,这鲜香便被一股辣味给冲走了。感觉很怪!”
杨业说着指向那道“小桥流水”这小白菜很新鲜,但是火候太大,炒老了。流水也没见水,应有一些汤汁,长海是亚热带气候,冬季的时候人们喜欢吃有水分的食物。如果这两道菜就算招牌菜的话,我看着酒楼不到半年就会倒闭!”
听到葛叔的话,五爷沉默了三秒,问道:“损失多少?”
“八千万!”葛叔立即说道,似乎来之前就已经掌握了一些重要信息。
五爷一笑:“随它去吧,就凭这八千万就想让我洪门出手?那帮年轻人也想的太美了。”
葛叔听后点点头,默默的退到了五爷身后。一旁的杨业确实在心里狠狠的震撼了一把,这洪门到底有多少家底?损失了八千万连眼睛都不眨一下。
看到两人准备谈一些重要的事情,杨业便拱手告辞,这时五爷说道:“杨小子,晶晶的事情还得麻烦你费心,即便不是病,我也不希望我洪家后人出一个不伦不类的东西。”
“这不是一天两天能解决的,以后再说吧。时间不早,我就先告辞了!”杨业点头后说道。
五爷说了一声:“我叫人送你。”
杨业回到家里的时候已经快半夜十二点了,他进到客厅却发现一个人都没回来。张富贵这几天每一天都是后半夜回家,他说他出去降妖除魔了,杨业不知道他到底是在山里降妖除魔还是在床上降妖,懒得管他。只是童菲儿这个点还没回来,他有些担心。
刚拿起手机,就看到两道车灯照射进来,那是童菲儿新买的一辆红色甲壳虫。车子停在了外面,穿着一套运动羽绒服的童菲儿本是一脸疲倦的走进大厅,看到杨业正看着自己,她脸上立即露出笑容,在门口换了鞋子以后,飞奔到杨业怀里。
有些撒娇的说道:“哥,酒楼明天就开业咯,你要不要去捧场呢?”
杨业愣了一下:“这么快?”
“是啊,本来就是现成的店铺,上下两层,只是装修改动了一下。服务员都是招的本地人,厨师是请的两个老同学,都是大酒店出来的,要不是看我面子,还不定请得到呢!”童菲儿带着些许的小骄傲笑着说道。
“嗯,明天我去给你捧场!”杨业轻笑了起来。
第二天早上,杨业和童菲儿早早的起床,吃了早餐之后下了楼,看到张富贵还没有起床,杨业便没有叫他,两人驱车朝外面开了出去。
店铺的位置依旧在那个红绿灯路口,只是门店上面的招牌换成了“菲菲酒楼”里面的装潢都是焕然一新,因为童菲儿在长海这边没什么朋友,门口只摆了两盆花篮,还是自己买的。外面放着一个广告展架,上面印着各类招牌菜和价格,还有今日开业的一些优惠活动。
童菲儿告诉杨业,因为是在试营业阶段,只请了三个服务员和两个厨师,加上楼上只有四个包间,下面最多能容纳六十个客人,面积也不是很大。自己做财会和老板。如果生意好的话,就再添人手。
说是开业,其实就是童菲儿给她三个服务员两个厨师每人发了一个开张大吉的红包,到财神爷面前上了三炷香,这个仪式便算是完成了。
杨业手里拿着菜单,有些无聊的扫视着上面的菜名和价格。感觉定位有些偏低,甚至有种快餐店的感觉,一份糖醋排骨竟然只有25块钱。这时童菲儿走过来,她一手托着腮,忽然灵光一闪说道:“哥,你要不要尝尝我店里的招牌菜啊?”
“嗯?这是个好主意,你去叫厨师做几个招牌菜上来,我尝尝。”杨业来了些精神,虽不说自己吃遍过东南西北,但这些年对于好吃的东西也有一些见识。上到宫廷鱼翅燕窝,下到街头烤串小吃。
童菲儿立即招来一个服务员,叫她到厨房要上两道招牌菜,眼前的这位贵客要尝尝。
服务员点点头立马转身朝厨房走了进去,杨业扭头看去的时候,正好看到两个穿着白色厨师服的年轻男子正站在厨房门口偷偷朝这边看着。
不一会儿,里面年轻的厨师就端着两盘菜走过来,轻轻的放在了杨业和童菲儿面前,轻笑道:“左边这道是猛龙过江,右边这道是小桥流水。一荤一素,请慢用。”
“哥,试试看,大厨师可是名校毕业的大厨哦,之前是在粤省一家五星级酒店做厨师的。你叫他小马就行了!”童菲儿笑着介绍道。
年轻的男子摸了一把额头上的汗水,听到童菲儿对自己的介绍,脸上微微浮现一丝骄傲,轻声道:“菲菲,你这样说就太夸奖我了。这位贵客是你哥哥吗?我怎么不知道呢?”
杨业拿起筷子的时候微微皱了皱眉,没说什么,先用筷头撇开这道清蒸鲈鱼身上鲜红的辣子酱,取了一小块鱼腹肉放进了嘴里,咀嚼了一会儿细细感受了一番才咽入口中。他微微摇头,朝右边看去,那道小桥流水是由三条层次分明的小白菜组成,上面撒了一层肉沫,杨业夹起一块小白菜放进嘴里,菜还没咽下去他就放下了筷子。
“怎么?就不吃了?”童菲儿瞪大了眼睛疑惑道。一旁小马也露出了不解的表情。
杨业扭头看向疑惑中的小马,轻笑着说道:“既然这儿叫做酒楼,就要有酒楼的样子。菲儿是你老板,你称呼她菲菲是不合适的。另外,客人点菜的时候,你在旁边直接打听别人的身份是不礼貌的。明白吗?”
小马愣了一下,忽然冷笑了一声:“呵呵,那你说说我这菜怎么样吧?”
“那我就说实话了,蒸鱼菜之中,最美味的地方在鱼腹肉之上,你这道菜名为猛龙过江,我以为这是一道口味稍重的菜。但是吃了之后却发现下面的鱼腹肉带着清甜和酱香,肉质还是很鲜,但是放到嘴里不到一秒,这鲜香便被一股辣味给冲走了。感觉很怪!”
杨业说着指向那道“小桥流水”这小白菜很新鲜,但是火候太大,炒老了。流水也没见水,应有一些汤汁,长海是亚热带气候,冬季的时候人们喜欢吃有水分的食物。如果这两道菜就算招牌菜的话,我看着酒楼不到半年就会倒闭!”