第17章
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赵珩从身上摸出了六个铜板递给小贩，接过糖葫芦递给李颜。
李颜惊讶道：“给我的？你不吃吗？”
赵珩摇摇头“我不爱吃这些，你吃。”
李颜接过尝了一个，酸酸甜甜的滋味在口腔里爆开。“挺好吃的，你尝尝看。”说着把糖葫芦递到了赵珩嘴边。
赵珩看着眼前的人，眼睛亮晶晶的看着自己，嘴巴一动一动的在咀嚼着糖葫芦，突然很想尝尝这糖葫芦的滋味，鬼使神差的张嘴咬下一个糖葫芦。
嗯，跟想象中的一样，酸酸甜甜的很好吃。
李颜问他“怎么样，好吃吧？”
赵珩点了点头。
两个人边走边你一口我一口的，到镇门口的时候正好分食完了两串糖葫芦。
看着大山叔在不远处等着，两人连忙加快脚步。
李颜不好意思道:“大山叔，等久了吧？实在不好意思，我们买东西太多了耽搁了。”
赵大山看着两人笑呵呵的摆摆手，没等多久，我也是刚到没一会儿，“猎物可是都卖出去了？”
赵珩点点头“都卖了。”
那就好，赵大山说着上前帮赵珩卸下身上的背篓放上牛车。
“嗬，还挺重的，买这么多东西啊。”
赵珩笑着回道：“买了些粮油米面和肉菜，晚些时候叔带上婶子和博英大哥夫妇一块来家里吃饭。”
赵大山连忙摆手，“这怎么使得，你们好不容易赚些银子，可莫要铺张浪费咯，你们过好自个儿的日子便行了。”
“我们两个小辈平日里多亏了您照拂，关系自然亲厚些，应多多往来才是，今日也赚了些银钱，吃个饭而已，应当的，叔可莫要推拒。”
李颜也出声应和道：“是啊叔，我们菜都买好了，不止您家呢，林婶子家和赵虎家我们都一并请了的，我厨艺还行，您可要来尝尝，莫推拒了。”
赵大山无法，只能笑着点点头，“成，那晚些时候我们一家就上你们家蹭饭去了。”
见赵大山终于答应下来，两人相视一笑，赵珩扶着李颜小心的上了牛车坐好后，自己也上了牛车在李颜旁边坐好。
三人一边聊天一边慢慢悠悠的回去。
日头太毒了，见着李颜晒得小脸红扑扑的又有些犯困的模样，赵珩拿了牛车上遮盖蔬菜的罩子，举到头顶，为李颜挡了毒辣的日光。
李颜疑惑，抬头看了看“不用遮了，手一直举着多累啊。”
“无事，我给你遮阳，你困了就睡会儿，到家了叫你。”
早上起得太早了，此时的李颜抵挡不了困意，点点头，“那你累了就放下来歇歇。”说着就靠在赵珩肩膀上睡着了。
赵珩侧头看着靠着自己的人，巴掌大的小脸儿闭着眼睛乖乖睡着的样子。心底软成一片。
赵大山直接赶着牛车，一路进村往后山走，把两人送到山脚小院儿。
李颜感觉到摇摇晃晃的车停了下来，揉了揉眼睛，睁开了眼，看见赵珩还在举着罩子为他遮阳，连忙拉下他的手。
李颜捏了捏他的手臂“你一直举着啊？累不累？”
赵珩摇摇头“无事，不累的，快下车吧，到家了。”
两人下了车，把东西搬下来。
“叔，太热了，进屋喝口水歇歇再回去吧。”
赵大山道；“不歇了，这就回了。”
李颜道：“晚些时候记得过来哈”
赵大山黝黑的脸上露出笑意“哎，晓得了，快些进去吧，太晒了，回了啊。”说着就赶着牛车走了。
两人把东西搬进屋，留守家里的狗子煤球和旺财早已跑过来在脚底下围着两人打转。
“不要钻到脚底下来，小心踩着你们。”李颜放下东西，蹲下来撸着两只狗子。
陪着狗子玩了一会儿李颜起身进了厨房倒了些灵泉水出来递给赵珩“渴了吧，快喝，喝完歇会。”
赵珩接过水一连喝了好几口，感觉这水和往日喝的有些不一样，甘甜解渴，喝完感觉干哑的嗓子舒服多了。
赵珩几下把水喝光后放下碗说道：“一会儿我去林婶子家跟赵虎家说一声，喊他们晚上来吃饭。”
李颜点点头“行，只是这么多人，咱家这桌椅不够吧。”
赵珩略一思索，“那我同他们说声，从他们家借些桌椅过来今晚先用着，改日我去找村里的木匠再重新打些桌椅和床衣柜回来。”
“好，那我先去把猪头收拾一番先卤上。”
赵珩想了想“这猪头拾掇起来颇费功夫，我来吧，我给你弄干净了再出门，你先歇歇。”
说着就往灶房去收拾猪头去了。李颜睡过一觉了，这会儿也不困了，坐不住，也跟着进了厨房，趁着赵珩清理猪头猪肚的功夫，先烧火把酱大骨做上。
把剁成块的大棒骨先用清水加盐浸泡半小时，捞出洗净冷水下锅加点酒姜片焯水，捞出洗净。
重新放入锅中加入葱姜糖干辣椒八角桂皮香叶，再倒入酱油黄豆酱和盐调味。最后倒点酒和灵泉水焖煮一个小时就成了。
赵珩收拾完猪头猪肚又把鸡杀了清理好以后就出门去了，李颜这下就可以开始着手卤猪头。
先给猪头焯水用葱段姜片米酒去腥，捞出清洗干净晾干，把桂皮香叶八角干辣椒等大料调料用纱布缝袋盛入。
紧接着绑好袋口不让里面的香料漏出，放入锅中，加入灵泉水，煲大概半小时等香料的味道出来后，再加入砂糖，胡椒粉，白醋，生抽和酒煮成卤水。
赵珩从身上摸出了六个铜板递给小贩，接过糖葫芦递给李颜。
李颜惊讶道：“给我的？你不吃吗？”
赵珩摇摇头“我不爱吃这些，你吃。”
李颜接过尝了一个，酸酸甜甜的滋味在口腔里爆开。“挺好吃的，你尝尝看。”说着把糖葫芦递到了赵珩嘴边。
赵珩看着眼前的人，眼睛亮晶晶的看着自己，嘴巴一动一动的在咀嚼着糖葫芦，突然很想尝尝这糖葫芦的滋味，鬼使神差的张嘴咬下一个糖葫芦。
嗯，跟想象中的一样，酸酸甜甜的很好吃。
李颜问他“怎么样，好吃吧？”
赵珩点了点头。
两个人边走边你一口我一口的，到镇门口的时候正好分食完了两串糖葫芦。
看着大山叔在不远处等着，两人连忙加快脚步。
李颜不好意思道:“大山叔，等久了吧？实在不好意思，我们买东西太多了耽搁了。”
赵大山看着两人笑呵呵的摆摆手，没等多久，我也是刚到没一会儿，“猎物可是都卖出去了？”
赵珩点点头“都卖了。”
那就好，赵大山说着上前帮赵珩卸下身上的背篓放上牛车。
“嗬，还挺重的，买这么多东西啊。”
赵珩笑着回道：“买了些粮油米面和肉菜，晚些时候叔带上婶子和博英大哥夫妇一块来家里吃饭。”
赵大山连忙摆手，“这怎么使得，你们好不容易赚些银子，可莫要铺张浪费咯，你们过好自个儿的日子便行了。”
“我们两个小辈平日里多亏了您照拂，关系自然亲厚些，应多多往来才是，今日也赚了些银钱，吃个饭而已，应当的，叔可莫要推拒。”
李颜也出声应和道：“是啊叔，我们菜都买好了，不止您家呢，林婶子家和赵虎家我们都一并请了的，我厨艺还行，您可要来尝尝，莫推拒了。”
赵大山无法，只能笑着点点头，“成，那晚些时候我们一家就上你们家蹭饭去了。”
见赵大山终于答应下来，两人相视一笑，赵珩扶着李颜小心的上了牛车坐好后，自己也上了牛车在李颜旁边坐好。
三人一边聊天一边慢慢悠悠的回去。
日头太毒了，见着李颜晒得小脸红扑扑的又有些犯困的模样，赵珩拿了牛车上遮盖蔬菜的罩子，举到头顶，为李颜挡了毒辣的日光。
李颜疑惑，抬头看了看“不用遮了，手一直举着多累啊。”
“无事，我给你遮阳，你困了就睡会儿，到家了叫你。”
早上起得太早了，此时的李颜抵挡不了困意，点点头，“那你累了就放下来歇歇。”说着就靠在赵珩肩膀上睡着了。
赵珩侧头看着靠着自己的人，巴掌大的小脸儿闭着眼睛乖乖睡着的样子。心底软成一片。
赵大山直接赶着牛车，一路进村往后山走，把两人送到山脚小院儿。
李颜感觉到摇摇晃晃的车停了下来，揉了揉眼睛，睁开了眼，看见赵珩还在举着罩子为他遮阳，连忙拉下他的手。
李颜捏了捏他的手臂“你一直举着啊？累不累？”
赵珩摇摇头“无事，不累的，快下车吧，到家了。”
两人下了车，把东西搬下来。
“叔，太热了，进屋喝口水歇歇再回去吧。”
赵大山道；“不歇了，这就回了。”
李颜道：“晚些时候记得过来哈”
赵大山黝黑的脸上露出笑意“哎，晓得了，快些进去吧，太晒了，回了啊。”说着就赶着牛车走了。
两人把东西搬进屋，留守家里的狗子煤球和旺财早已跑过来在脚底下围着两人打转。
“不要钻到脚底下来，小心踩着你们。”李颜放下东西，蹲下来撸着两只狗子。
陪着狗子玩了一会儿李颜起身进了厨房倒了些灵泉水出来递给赵珩“渴了吧，快喝，喝完歇会。”
赵珩接过水一连喝了好几口，感觉这水和往日喝的有些不一样，甘甜解渴，喝完感觉干哑的嗓子舒服多了。
赵珩几下把水喝光后放下碗说道：“一会儿我去林婶子家跟赵虎家说一声，喊他们晚上来吃饭。”
李颜点点头“行，只是这么多人，咱家这桌椅不够吧。”
赵珩略一思索，“那我同他们说声，从他们家借些桌椅过来今晚先用着，改日我去找村里的木匠再重新打些桌椅和床衣柜回来。”
“好，那我先去把猪头收拾一番先卤上。”
赵珩想了想“这猪头拾掇起来颇费功夫，我来吧，我给你弄干净了再出门，你先歇歇。”
说着就往灶房去收拾猪头去了。李颜睡过一觉了，这会儿也不困了，坐不住，也跟着进了厨房，趁着赵珩清理猪头猪肚的功夫，先烧火把酱大骨做上。
把剁成块的大棒骨先用清水加盐浸泡半小时，捞出洗净冷水下锅加点酒姜片焯水，捞出洗净。
重新放入锅中加入葱姜糖干辣椒八角桂皮香叶，再倒入酱油黄豆酱和盐调味。最后倒点酒和灵泉水焖煮一个小时就成了。
赵珩收拾完猪头猪肚又把鸡杀了清理好以后就出门去了，李颜这下就可以开始着手卤猪头。
先给猪头焯水用葱段姜片米酒去腥，捞出清洗干净晾干，把桂皮香叶八角干辣椒等大料调料用纱布缝袋盛入。
紧接着绑好袋口不让里面的香料漏出，放入锅中，加入灵泉水，煲大概半小时等香料的味道出来后，再加入砂糖，胡椒粉，白醋，生抽和酒煮成卤水。