第六十三章 杨峥VS小方方（中）
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“咕嘟咕嘟……”
一口小火锅在眼前沸腾着，红油翻滚，香气袭人。
“呼哧呼哧！”
大家抽动鼻子，全部凑了过去，舔嘴唇的舔嘴唇，下食材的下食材，面孔上都洋溢着不尽的欢喜。
——很可怜，自从要节约成本之后，他们好久没吃过像样的东西了。
“真棒！”
“杨哥好手艺！”
“香死啦……”
杨峥微微一笑，接着准备蘸料。
吃火锅之类的涮煮食品，蘸料绝对能起到画龙点睛的作用，必不可少。
杨峥简单做了两种。
第一种：干碟。
花椒面、辣椒面、芝麻粒儿、花生碎、咸盐等。
第二种：油碟。
大蒜、葱花、香菜、芝麻油、盐、味精，等等。
一种口味较重，适合吃辣的人，另一种滋味丰富，适合不那么能吃辣的。
当然了，如果要真的花些心思，这个蘸料可以化身为十几、几十种：什么蒜泥生抽的，沙茶酱白糖的、芝麻酱腐乳的、牛肉酱香醋的、小米椒姜末的……爱怎么调就怎么调。
“这锅汤无敌啦！”
“麻、辣、鲜、香，蘸块木头都好吃！吼吼！”
“嗯嗯！”
在狼吞虎咽的“吧唧”声中，杨峥开口了。
“大家认为串串香可以战胜汉堡组合吗？”
“呃！”
吴宇轩造得满嘴冒油，表情却极其为难：“哥，从味道来说，串串香确实要完胜汉堡，但似乎……”
圆脸女孩附和着：“是呀！好难的！”
杨峥笃定道：“那我就给你们讲一讲，怎样把不可能变成可能！”
大家振作精神，洗耳恭听。
“第一条，制作。等真正打算熬汤了，咱们就稍微简化些，尽量把配料精简一部分。到时候，我会把程序和配方都写下来，精确到每一个步骤、每一段时长，大家按照流程操作就行了，难度并不大。”
圆脸女孩举手道：“这个让我来！”
吴宇轩同意：“嗯，咱们晶晶是厨房主力军，没问题的！”
杨峥道：“第二条，效率！方欣悦为什么能赢？因为她快啊！按照游戏规则，拍摄任务下午才开始，我们可以利用上午的时间熬汤、切菜、穿串儿。”
吴宇轩茅塞顿开，抢着道：“哈哈哈，先把食材都准备好，放冰箱里冷藏。下午只要加热汤底就能端上桌了，真是非常方便！”
“对哎！”
“导演又没说上午不准动手！”
大家齐刷刷的看向杨峥，忽然觉得自己膨胀了。
杨峥道：“第三条，利润！”
——串串香挣不挣钱？必须挣！
素的一串卖五毛，荤的按照材质卖一到两块，利润最少也得有三成！他们毕竟是在拍节目，免掉一些水电人工的开支，一块钱起码能赚百分之五十。
吴宇轩猛的想到某件事情，惊呼道：“对对！咱们都知道，汉堡吃一个就饱了，可串串香呢？碰上个能吃的，或者吃得高兴了，每个人搞个几十串儿都没问题。”
圆脸女孩道：“嗯，一份普通的汉堡套餐，包含汉堡、炸鸡、可乐、和薯条，最多才五六十块钱！吃一顿涮锅子，那没有两三百根本下不来的。”
另一个长着老虎牙的女演员鼓掌道：“一份锅底至少能卖三十块吧？红油的稍微贵点儿，清汤的用大骨头和香菇随便煮一煮，成本恐怕……”
杨峥点头道：“很低！”
如此一来，串串香的确金光闪闪，足够跟汉堡抗衡！
大家都眉花眼笑，像吃了颗强力定心丸。
吴宇轩压下狂喜的心情，问道：“哥，最重要的一条您还没说呢！咱们该怎么对付蓝方的打包优势？要知道，串串香可不好带走哇！”
杨峥低声道：“如此如此……”
“靠！”
“啊？”
“什么？！！！”
听完他的话，几个偶像明星全部傻掉！
吴同学结巴道：“这……这也行？”
杨峥反问道：“怎么不行？我算是看出来了，除了不允许拿现成的东西卖，你们导演制定的规则就是‘没有规则’！只要能把东西给整出去，卖得又多又快，他管你用什么办法！”
圆脸女孩从震惊中清醒，深深呼吸道：“杨哥说的对。咱们回想一下，不做中餐做快餐，导演他有没有干预我们？”
“没有！”
“而且，他竟然答应让轩轩杀小鸡，让方欣悦去空手洗大肠，哼哼……”
“毫无底线！毫无人性！”
“既然是这样的话，咱们还有啥不能干的？”
“对！”
吴宇轩下定决心，最后又问了一句：“峥哥，我们今天就开工吗？”
杨峥盘算道：“今天恐怕来不及了，需要购买的东西挺多的，大家明早再行动。”
“耶！”
“加油加油加油！”
“红队必胜！”
成员们把手掌都叠在一块儿，信心百倍，高声的为自己鼓劲。
……
下午，杨峥以“私人教练”的身份，混进了《美店》摄制组。
总导演睁一只眼，闭一只眼，权当没看见。
吴宇轩热爱运动，带着个健身私教那很正常。只要你不出现在镜头里，老老实实的，他才不爱管闲事呢！
蓝队饭店中。
“当当当……”
方欣悦扎起麻花辫，手底正切着东西。
她的背影很令人惊艳，腰肢细，大腿长，轮廓优雅极了，散发着一种青春的曼妙。
小方方无疑是冷傲的。
青春加冷傲，赋予了她独特的气质。
又矛盾，又调和。可远观，却不可靠近。
用句最俗的话来形容：这是朵带刺的玫瑰花……
“姐。”
小李姑娘走到身边，咬着耳朵道：“据‘探子’汇报说，红队一切如常，今天还在折腾瘦身餐！哈哈，他们估计是破罐子破摔，打算自暴自弃了！”
方欣悦停下动作：“那个人呢？”
“啊，很老实。他要么就远远的看着，要么就自己做做运动，并没有什么特别的举止。”
“做运动？难道我过于敏感了，他真的是个健身教练？”
小李道：“大概……可能吧。”
方欣悦眨巴眨巴眼睛，表情有些疑惑，然后摇摇脑袋。
“再探！盯死他！”
“嗯！”
这个拍摄日，红队和蓝队都过得忙忙碌碌。但凭借着打包的优势，方欣悦他们明显胜过对方一筹，取得了局部胜利。
第二天早上.
吴宇轩团队直奔农贸批发市场，手拿杨峥拟的清单，开始疯狂大采购。
菜籽油、辣椒、竹签儿、各类香料、调味品、锅具，另外还有几种水果粉。什么草莓味儿的，橙子味儿的，芒果味儿的……
买果粉干嘛使？
很简单，用它来对付可口可乐！
汉堡必然要搭配可乐一起销售，蓝队把杯子里掺上冰块卖，利润十分惊人。经过考虑，杨峥就想到了拿水果粉调制饮料跟他们PK！
吃串串香，同样有解腻的需求。
你一瓶可乐最多才两点五升，而水果粉呢？一包可以冲一大铁桶！
哈哈，冰块是少不了的，再往里边放几片真的水果，调点儿蜂蜜，哪个档次更高？哪个能卖得更贵？
没说的，自制饮料完胜！
红队在转悠的时候，无意中发现了一样神器！
——现成的火锅底料包，品种丰富，价格还便宜！
吴宇轩蹲在地下，两眼发直。
圆脸女孩催促道：“走啦走啦。何止是底料包，杨哥说了，包括穿好的串儿都有人配送！不允许拿来主义，这是我们双方商量好的，你就别想着作弊了！”
“可惜可惜。”
吴宇轩咂嘴道：“如果能搞回去直接加热，那该多省事儿啊！”
圆脸女孩讽刺道：“你要真敢买，方方姐就敢直接去肯德基批发汉堡卖，看谁比谁狠！”
呃！
我靠！
吴宇轩头上直冒冷汗，赶紧起身撤退。
……
“啊？”
方欣悦吃惊道：“红队真的准备做串串？”
小李道：“是的，他们一大清早就出去采购啦，这会儿正在店里配料呢，看架势是要熬汤底。”
方欣悦冰雪聪明。
她来回的走动几圈，忽然道：“不好！”
“怎么？”小李急忙问道。
方欣悦冷笑道：“红队上午开工，下午只要把汤热热就能卖了，速度比咱们现做汉堡更快！”
小李怒道：“岂有此理，我去告诉导演！没正式开拍，他们凭啥搞小动作？”
“那么多人跟着呢，你以为导演会不知情？”
“您是说，节目组默认了？”
“嗯！”
小李面容惊慌：“姐，我们怎么办？”
方欣悦道：“眼下的情况很被动，咱们也只好提前过去做准备，把该洗的洗了，该切的切了，下午直接炸肉饼拼装汉堡！”
顿了顿，她又警惕地问道：“红队还有什么奇怪的举动吗？”
“应该没……噢！采购完了之后，吴宇轩还抽空去家具市场转了一圈！”
什么？家具市场？！
好端端的，他去那里干嘛？
所谓事出反常必有妖，吴宇轩的行径相当可疑！
不过，任凭方欣悦想破了脑袋，都没办法和做菜联系到一块儿。
难道他……真是闲的？
“咕嘟咕嘟……”
一口小火锅在眼前沸腾着，红油翻滚，香气袭人。
“呼哧呼哧！”
大家抽动鼻子，全部凑了过去，舔嘴唇的舔嘴唇，下食材的下食材，面孔上都洋溢着不尽的欢喜。
——很可怜，自从要节约成本之后，他们好久没吃过像样的东西了。
“真棒！”
“杨哥好手艺！”
“香死啦……”
杨峥微微一笑，接着准备蘸料。
吃火锅之类的涮煮食品，蘸料绝对能起到画龙点睛的作用，必不可少。
杨峥简单做了两种。
第一种：干碟。
花椒面、辣椒面、芝麻粒儿、花生碎、咸盐等。
第二种：油碟。
大蒜、葱花、香菜、芝麻油、盐、味精，等等。
一种口味较重，适合吃辣的人，另一种滋味丰富，适合不那么能吃辣的。
当然了，如果要真的花些心思，这个蘸料可以化身为十几、几十种：什么蒜泥生抽的，沙茶酱白糖的、芝麻酱腐乳的、牛肉酱香醋的、小米椒姜末的……爱怎么调就怎么调。
“这锅汤无敌啦！”
“麻、辣、鲜、香，蘸块木头都好吃！吼吼！”
“嗯嗯！”
在狼吞虎咽的“吧唧”声中，杨峥开口了。
“大家认为串串香可以战胜汉堡组合吗？”
“呃！”
吴宇轩造得满嘴冒油，表情却极其为难：“哥，从味道来说，串串香确实要完胜汉堡，但似乎……”
圆脸女孩附和着：“是呀！好难的！”
杨峥笃定道：“那我就给你们讲一讲，怎样把不可能变成可能！”
大家振作精神，洗耳恭听。
“第一条，制作。等真正打算熬汤了，咱们就稍微简化些，尽量把配料精简一部分。到时候，我会把程序和配方都写下来，精确到每一个步骤、每一段时长，大家按照流程操作就行了，难度并不大。”
圆脸女孩举手道：“这个让我来！”
吴宇轩同意：“嗯，咱们晶晶是厨房主力军，没问题的！”
杨峥道：“第二条，效率！方欣悦为什么能赢？因为她快啊！按照游戏规则，拍摄任务下午才开始，我们可以利用上午的时间熬汤、切菜、穿串儿。”
吴宇轩茅塞顿开，抢着道：“哈哈哈，先把食材都准备好，放冰箱里冷藏。下午只要加热汤底就能端上桌了，真是非常方便！”
“对哎！”
“导演又没说上午不准动手！”
大家齐刷刷的看向杨峥，忽然觉得自己膨胀了。
杨峥道：“第三条，利润！”
——串串香挣不挣钱？必须挣！
素的一串卖五毛，荤的按照材质卖一到两块，利润最少也得有三成！他们毕竟是在拍节目，免掉一些水电人工的开支，一块钱起码能赚百分之五十。
吴宇轩猛的想到某件事情，惊呼道：“对对！咱们都知道，汉堡吃一个就饱了，可串串香呢？碰上个能吃的，或者吃得高兴了，每个人搞个几十串儿都没问题。”
圆脸女孩道：“嗯，一份普通的汉堡套餐，包含汉堡、炸鸡、可乐、和薯条，最多才五六十块钱！吃一顿涮锅子，那没有两三百根本下不来的。”
另一个长着老虎牙的女演员鼓掌道：“一份锅底至少能卖三十块吧？红油的稍微贵点儿，清汤的用大骨头和香菇随便煮一煮，成本恐怕……”
杨峥点头道：“很低！”
如此一来，串串香的确金光闪闪，足够跟汉堡抗衡！
大家都眉花眼笑，像吃了颗强力定心丸。
吴宇轩压下狂喜的心情，问道：“哥，最重要的一条您还没说呢！咱们该怎么对付蓝方的打包优势？要知道，串串香可不好带走哇！”
杨峥低声道：“如此如此……”
“靠！”
“啊？”
“什么？！！！”
听完他的话，几个偶像明星全部傻掉！
吴同学结巴道：“这……这也行？”
杨峥反问道：“怎么不行？我算是看出来了，除了不允许拿现成的东西卖，你们导演制定的规则就是‘没有规则’！只要能把东西给整出去，卖得又多又快，他管你用什么办法！”
圆脸女孩从震惊中清醒，深深呼吸道：“杨哥说的对。咱们回想一下，不做中餐做快餐，导演他有没有干预我们？”
“没有！”
“而且，他竟然答应让轩轩杀小鸡，让方欣悦去空手洗大肠，哼哼……”
“毫无底线！毫无人性！”
“既然是这样的话，咱们还有啥不能干的？”
“对！”
吴宇轩下定决心，最后又问了一句：“峥哥，我们今天就开工吗？”
杨峥盘算道：“今天恐怕来不及了，需要购买的东西挺多的，大家明早再行动。”
“耶！”
“加油加油加油！”
“红队必胜！”
成员们把手掌都叠在一块儿，信心百倍，高声的为自己鼓劲。
……
下午，杨峥以“私人教练”的身份，混进了《美店》摄制组。
总导演睁一只眼，闭一只眼，权当没看见。
吴宇轩热爱运动，带着个健身私教那很正常。只要你不出现在镜头里，老老实实的，他才不爱管闲事呢！
蓝队饭店中。
“当当当……”
方欣悦扎起麻花辫，手底正切着东西。
她的背影很令人惊艳，腰肢细，大腿长，轮廓优雅极了，散发着一种青春的曼妙。
小方方无疑是冷傲的。
青春加冷傲，赋予了她独特的气质。
又矛盾，又调和。可远观，却不可靠近。
用句最俗的话来形容：这是朵带刺的玫瑰花……
“姐。”
小李姑娘走到身边，咬着耳朵道：“据‘探子’汇报说，红队一切如常，今天还在折腾瘦身餐！哈哈，他们估计是破罐子破摔，打算自暴自弃了！”
方欣悦停下动作：“那个人呢？”
“啊，很老实。他要么就远远的看着，要么就自己做做运动，并没有什么特别的举止。”
“做运动？难道我过于敏感了，他真的是个健身教练？”
小李道：“大概……可能吧。”
方欣悦眨巴眨巴眼睛，表情有些疑惑，然后摇摇脑袋。
“再探！盯死他！”
“嗯！”
这个拍摄日，红队和蓝队都过得忙忙碌碌。但凭借着打包的优势，方欣悦他们明显胜过对方一筹，取得了局部胜利。
第二天早上.
吴宇轩团队直奔农贸批发市场，手拿杨峥拟的清单，开始疯狂大采购。
菜籽油、辣椒、竹签儿、各类香料、调味品、锅具，另外还有几种水果粉。什么草莓味儿的，橙子味儿的，芒果味儿的……
买果粉干嘛使？
很简单，用它来对付可口可乐！
汉堡必然要搭配可乐一起销售，蓝队把杯子里掺上冰块卖，利润十分惊人。经过考虑，杨峥就想到了拿水果粉调制饮料跟他们PK！
吃串串香，同样有解腻的需求。
你一瓶可乐最多才两点五升，而水果粉呢？一包可以冲一大铁桶！
哈哈，冰块是少不了的，再往里边放几片真的水果，调点儿蜂蜜，哪个档次更高？哪个能卖得更贵？
没说的，自制饮料完胜！
红队在转悠的时候，无意中发现了一样神器！
——现成的火锅底料包，品种丰富，价格还便宜！
吴宇轩蹲在地下，两眼发直。
圆脸女孩催促道：“走啦走啦。何止是底料包，杨哥说了，包括穿好的串儿都有人配送！不允许拿来主义，这是我们双方商量好的，你就别想着作弊了！”
“可惜可惜。”
吴宇轩咂嘴道：“如果能搞回去直接加热，那该多省事儿啊！”
圆脸女孩讽刺道：“你要真敢买，方方姐就敢直接去肯德基批发汉堡卖，看谁比谁狠！”
呃！
我靠！
吴宇轩头上直冒冷汗，赶紧起身撤退。
……
“啊？”
方欣悦吃惊道：“红队真的准备做串串？”
小李道：“是的，他们一大清早就出去采购啦，这会儿正在店里配料呢，看架势是要熬汤底。”
方欣悦冰雪聪明。
她来回的走动几圈，忽然道：“不好！”
“怎么？”小李急忙问道。
方欣悦冷笑道：“红队上午开工，下午只要把汤热热就能卖了，速度比咱们现做汉堡更快！”
小李怒道：“岂有此理，我去告诉导演！没正式开拍，他们凭啥搞小动作？”
“那么多人跟着呢，你以为导演会不知情？”
“您是说，节目组默认了？”
“嗯！”
小李面容惊慌：“姐，我们怎么办？”
方欣悦道：“眼下的情况很被动，咱们也只好提前过去做准备，把该洗的洗了，该切的切了，下午直接炸肉饼拼装汉堡！”
顿了顿，她又警惕地问道：“红队还有什么奇怪的举动吗？”
“应该没……噢！采购完了之后，吴宇轩还抽空去家具市场转了一圈！”
什么？家具市场？！
好端端的，他去那里干嘛？
所谓事出反常必有妖，吴宇轩的行径相当可疑！
不过，任凭方欣悦想破了脑袋，都没办法和做菜联系到一块儿。
难道他……真是闲的？