第七百二十四章
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俗话说的好,有付出就有回报,林悦他们白天送出去不少丸子,晚上回来收获的东西,也不止是当初送出去的那点,好多邻居打听到他们在这一楼层住,晚上饭点的时候,就捧着好多吃食过来了。
一个小区里住的人很多,不少人是外地的,送来的东西五花八门,辣椒酱牛肉酱金华火腿腊肠还有人送了点榴莲过来!
林悦是挺喜欢吃拉长的,看了看家里几个人也很是喜欢,几个人一拍即合,自个做点腊肠。
先买了点精瘦肉,用盐辣椒胡椒粉之类的佐料腌了会,又去买了点肠衣,连塞带装的,把那肉给装了进去,这肉得熏制,不过熏制前还要风干几日,趁着这几天,又去买年货,糖瓜子水果之类乱七八糟的。
本来是想买春联的,可是林元安不许,说自个已经准备了墨宝,等着过年的时候让他们大开眼界。
林悦众人不想打击自个弟弟的积极性,只能苦笑一声,由着她去了。
一切都准备好后,林悦和许彤带着装好的肠子去了林悦爷爷奶奶那,当时父母也是为了更好的照顾两家大人,特意买了一个四合院似得小别墅,就在他们住的居民区不远。
这做熏肠的时候不能在楼下,太扰民了,而且,为了专门做那个,还得要盘火。
林栓成听了跃跃欲试,他一听孙女说,就知道想要的是什么东西。
“你等着,爷爷给你做”
林悦不好说不相信她爷爷,只能让许阳在一边帮衬着。
她以前在老家的时候,看到过村子里一个四川人盘火,一个差不多一人高的正方形,上面没东西盖着,只用草帘一样的东西盖着。
以前村子里办喜事的时候,盘的火都是用秸秆和黄泥活成一堆做成的,这次林悦也用的秸秆黄泥。
麦子秸秆不好找。勉为其难的用上了绞碎的玉米杆,用了差不多一天的时间弄好火,又花了一天的时间风干。
这一等再等的,距离过年也就不到三天的时间了。
这会过年不像小的时候。小时候喜欢过年,是因为有个热乎劲,那天能吃肉,能穿新衣裳,能收压岁钱。能和好久不见的亲戚说话玩闹。
但是现在过年,肉新衣服的诱惑,已经没以前那么大了,所以年轻人都没了以往的那种期待。
可是,今年不同!今年所有的东西都是自个置办的,自个完全参与进去,和帮大人忙,是完全不同的两个概念。
“好了没好了没?”林元安不停的往里面塞着柴火,猴急的问着她姐。
钢筋条上挂着铁丝绑好的肠子,刚刚垂放到里面。她弟迫不及待的声音就传来出来。
林悦低头,“你着什么急啊,这不还得等着吗?”
一会烧起来,得三四个小时呢,也不知道这么着急干什么。
“好了”林悦把肉给放上去,又用先前是凉席,后来被她奶改造成竹席帘子的东西放了上去,在最上面盖上一层破了几个大洞的被子。
林元安等的早就不耐烦了,听到她姐说可以后,急忙点着火。把烧着芝麻杆给塞了进去。
青烟从被子里冒了出来,温度渐渐上升。
林悦这是第一次熏烤,对于这火候该怎么掌握,心里还真的是一点谱都没。不过,她只记得,先开始的时候不能是大火,等一个半钟头后,才转成中大火。
整个过程很是漫长,林悦只能自个亲手来掌控。好在林元安自个烧了半个钟头的火,觉得也不是很有意思,欣然的把这个活动递交给她姐,自个跑屋子里玩游戏去了。
许阳搬着小凳子坐在林悦边上,两个人一边说着话,一边烤着火。
那烧着的柴火上,时不时会有好几滴油落下,滴答滴答,呲呲的响着。
三个半小时后,感觉也差不多了。
林悦示意许阳把上面的帘子给拿开。
一股肉香味传来。
一人拿着一个手套,把那钢丝给拿起,上面吊着的肉肠此时已经全部乌黑,有的肠子上面还滋滋滋的冒着油泡呢。
“好香好香啊”林元安和许彤闻到香气,从屋子里跑出来了。
林悦当时掰开一个肠子,抽着里面的肉丝吃。
不知道是不是心理感觉,总觉得这自个做的就是格外的好吃。
几个小伙伴尝了尝,也觉得林悦的水准不错。
这次一共是熏了四十斤的肉,听起来很多,其实也就不到一百根肠子,几家分了分,还没吃几天呢,就已经快要吃完了。
林振德终于回来了。
过年这几天,他是好说歹说,终于劝了自个媳妇同意他回来过年的请求了。
“本来就没啥大碍,偏偏你们一个个的都这么玄乎,还非得要我在医院呆着,这钱也不是这么浪费的……”林振德推门的一瞬间,看着自个家大变样,有些不相信自个的眼睛。
后来知道是林悦布置打扫的后,心里又是高兴又是心疼,还夹杂着一丝丝的苦涩。
高兴的是姑娘有本事,一人能挑起大梁,心疼的是这么多的活都是宝贝疙瘩做的,苦涩则是因为再过不到两年,自个闺女就要嫁人了。
周玉琴只是微微一看就知道自个丈夫想的什么。
“大过年的,黑着脸干什么,笑笑啊”她摇头道。
林悦从屋子里拿出一个围脖,“爸,这是送你的新年礼物”
“哎”林振德苦闷之气顿消。
得意的瞥了许鹏程一眼,那眼神里好像在说,你看,还是我姑娘知道心疼人吧。
不过,他没得意多久,片刻,林悦又从身后掏出另一个灰黑相间的围脖,“许叔,这是您的”
许鹏程朝着林振德挑了挑眉。
林悦事先把年前要忙的事情都忙完了,大人们只是自个买了心仪的衣服就没事了。
转眼间,就到过年了。
红红火火,热热闹闹的,很有过年的气氛。
林悦给小兽也准备了一个红包,虽然那小家伙知道这是好东西,可惜它在空间里也用不上。
不过就是图个喜庆的东西。(未完待续。)
俗话说的好,有付出就有回报,林悦他们白天送出去不少丸子,晚上回来收获的东西,也不止是当初送出去的那点,好多邻居打听到他们在这一楼层住,晚上饭点的时候,就捧着好多吃食过来了。
一个小区里住的人很多,不少人是外地的,送来的东西五花八门,辣椒酱牛肉酱金华火腿腊肠还有人送了点榴莲过来!
林悦是挺喜欢吃拉长的,看了看家里几个人也很是喜欢,几个人一拍即合,自个做点腊肠。
先买了点精瘦肉,用盐辣椒胡椒粉之类的佐料腌了会,又去买了点肠衣,连塞带装的,把那肉给装了进去,这肉得熏制,不过熏制前还要风干几日,趁着这几天,又去买年货,糖瓜子水果之类乱七八糟的。
本来是想买春联的,可是林元安不许,说自个已经准备了墨宝,等着过年的时候让他们大开眼界。
林悦众人不想打击自个弟弟的积极性,只能苦笑一声,由着她去了。
一切都准备好后,林悦和许彤带着装好的肠子去了林悦爷爷奶奶那,当时父母也是为了更好的照顾两家大人,特意买了一个四合院似得小别墅,就在他们住的居民区不远。
这做熏肠的时候不能在楼下,太扰民了,而且,为了专门做那个,还得要盘火。
林栓成听了跃跃欲试,他一听孙女说,就知道想要的是什么东西。
“你等着,爷爷给你做”
林悦不好说不相信她爷爷,只能让许阳在一边帮衬着。
她以前在老家的时候,看到过村子里一个四川人盘火,一个差不多一人高的正方形,上面没东西盖着,只用草帘一样的东西盖着。
以前村子里办喜事的时候,盘的火都是用秸秆和黄泥活成一堆做成的,这次林悦也用的秸秆黄泥。
麦子秸秆不好找。勉为其难的用上了绞碎的玉米杆,用了差不多一天的时间弄好火,又花了一天的时间风干。
这一等再等的,距离过年也就不到三天的时间了。
这会过年不像小的时候。小时候喜欢过年,是因为有个热乎劲,那天能吃肉,能穿新衣裳,能收压岁钱。能和好久不见的亲戚说话玩闹。
但是现在过年,肉新衣服的诱惑,已经没以前那么大了,所以年轻人都没了以往的那种期待。
可是,今年不同!今年所有的东西都是自个置办的,自个完全参与进去,和帮大人忙,是完全不同的两个概念。
“好了没好了没?”林元安不停的往里面塞着柴火,猴急的问着她姐。
钢筋条上挂着铁丝绑好的肠子,刚刚垂放到里面。她弟迫不及待的声音就传来出来。
林悦低头,“你着什么急啊,这不还得等着吗?”
一会烧起来,得三四个小时呢,也不知道这么着急干什么。
“好了”林悦把肉给放上去,又用先前是凉席,后来被她奶改造成竹席帘子的东西放了上去,在最上面盖上一层破了几个大洞的被子。
林元安等的早就不耐烦了,听到她姐说可以后,急忙点着火。把烧着芝麻杆给塞了进去。
青烟从被子里冒了出来,温度渐渐上升。
林悦这是第一次熏烤,对于这火候该怎么掌握,心里还真的是一点谱都没。不过,她只记得,先开始的时候不能是大火,等一个半钟头后,才转成中大火。
整个过程很是漫长,林悦只能自个亲手来掌控。好在林元安自个烧了半个钟头的火,觉得也不是很有意思,欣然的把这个活动递交给她姐,自个跑屋子里玩游戏去了。
许阳搬着小凳子坐在林悦边上,两个人一边说着话,一边烤着火。
那烧着的柴火上,时不时会有好几滴油落下,滴答滴答,呲呲的响着。
三个半小时后,感觉也差不多了。
林悦示意许阳把上面的帘子给拿开。
一股肉香味传来。
一人拿着一个手套,把那钢丝给拿起,上面吊着的肉肠此时已经全部乌黑,有的肠子上面还滋滋滋的冒着油泡呢。
“好香好香啊”林元安和许彤闻到香气,从屋子里跑出来了。
林悦当时掰开一个肠子,抽着里面的肉丝吃。
不知道是不是心理感觉,总觉得这自个做的就是格外的好吃。
几个小伙伴尝了尝,也觉得林悦的水准不错。
这次一共是熏了四十斤的肉,听起来很多,其实也就不到一百根肠子,几家分了分,还没吃几天呢,就已经快要吃完了。
林振德终于回来了。
过年这几天,他是好说歹说,终于劝了自个媳妇同意他回来过年的请求了。
“本来就没啥大碍,偏偏你们一个个的都这么玄乎,还非得要我在医院呆着,这钱也不是这么浪费的……”林振德推门的一瞬间,看着自个家大变样,有些不相信自个的眼睛。
后来知道是林悦布置打扫的后,心里又是高兴又是心疼,还夹杂着一丝丝的苦涩。
高兴的是姑娘有本事,一人能挑起大梁,心疼的是这么多的活都是宝贝疙瘩做的,苦涩则是因为再过不到两年,自个闺女就要嫁人了。
周玉琴只是微微一看就知道自个丈夫想的什么。
“大过年的,黑着脸干什么,笑笑啊”她摇头道。
林悦从屋子里拿出一个围脖,“爸,这是送你的新年礼物”
“哎”林振德苦闷之气顿消。
得意的瞥了许鹏程一眼,那眼神里好像在说,你看,还是我姑娘知道心疼人吧。
不过,他没得意多久,片刻,林悦又从身后掏出另一个灰黑相间的围脖,“许叔,这是您的”
许鹏程朝着林振德挑了挑眉。
林悦事先把年前要忙的事情都忙完了,大人们只是自个买了心仪的衣服就没事了。
转眼间,就到过年了。
红红火火,热热闹闹的,很有过年的气氛。
林悦给小兽也准备了一个红包,虽然那小家伙知道这是好东西,可惜它在空间里也用不上。
不过就是图个喜庆的东西。(未完待续。)