第349章:和众美对赌
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安英杰所说的大喜主要指的是三件事。
一是受病猪肉风波的影响,中餐馆对面的米其林两星级西餐厅明年被剔除《米其林指南》的可能性击极大。不过这个的影响已经不重要了,虽然说《米其林指南》一年一更新,这个头衔今年它也许可以继续戴着,但是消费者不买账,短时间内估计很难恢复到原来那备受欢迎的状态。
而且考虑到宋家麾下有好几家米其林餐厅,肯定会受到波及,这个毋庸置疑。
二是除了海元城食品药品监管局正式介入以外,由于此事备受舆论瞩目,国家相关部门也正式过问。还有消费者正式对西餐厅提起了诉讼,海元城警方也已经介入。
可以说在跑路的胡致远已经被他们给找到的情况下,宋河洲面临的形势还是很严峻,另外谁能保证被逼急了的胡致远不会爆点重磅新闻出来?
三是海元电视台联合《海元日报》决定对中餐厅进行一次专门的报道,已经询问和预约了,现在就等柳飞的答复呢。
这边,海参正被抢,那边中餐厅的风头正盛,柳飞这心里别提有多高兴了。
关于省内媒体要专门报道一事,他想都没想,直接道:“接受吧!在这种情况下,不趁机宣传和培养口碑,更待何时?”
安英杰连忙道:“行,我这就答复他们!只是他们还希望可以对您进行专访……”
柳飞哈哈大笑道:“到时候你和林大厨出镜就行了,我就算了!”
安英杰也知道除了必须召开的一些新闻发布会以外,他的这个老板平时极少接受媒体记者的采访,所以也没有再说什么。
正在他准备挂电话的时候,柳飞突然道:“你这几天抽空帮我考察一下海元城内其他的中餐馆吧,规模要稍微大一些的,然后餐馆老板也有意向出售或者合作的,当然,要和咱们现在的中餐馆保持点距离!”
一听这话,安英杰异常激动地道:“现在……现在就开始准备开分店了?”
柳飞道:“时不我待,不然呢?反正你尽快给我列一个名单出来,改天我亲自去谈。另外,这个消息严格保密。”
安英杰连忙道:“好,我今天就把这事给办起来!”
柳飞挂了电话后,见十几家的酒店或者药店的经理还在嚷嚷着不停,微微一笑道:“这些海参让我独家供应的话,基本上不可能,我自己还有用处!”
一经理连忙道:“让我们每家都分一杯羹呢?毕竟这也是稀罕物,一旦你的规模提上来了,一家消化那么多太奢侈了,而且不排除他买很多进行倒卖啊……”
柳飞坐在椅子上,翘起二郎腿,然后也示意他们坐下道:“这样吧,抱着先到先得的原则,我最终从你们这些里确定六家酒店或者药店合作吧。当然,由于长期的良好合作关系,旭日大酒店肯定已经占了一个名额了,所以剩下的五家你们竞争,你们只要有意向的,就简单地介绍一下你们公司,然后说一下为什么我要和你们合作,现在开始吧!”
他话音刚落,众经理顿时抢说起来。
柳飞连忙道:“只要有合作意向的,一个一个地来,每家公司都有机会!”
说完,他先后向莫玉和李云柔等人使脸色,让她们也帮忙参考一下。
一个多小时后,待有合作意向的公司阐述完,柳飞和莫玉、李云柔等人聚在一起,迅速地确定了剩下的五家酒店或者药店,然后十分麻利地和六家合作商签订了合同,把五十斤的干海参平分给了他们。
按照九千块钱一斤计算,五十斤也就是四十五万!
这对于现在的柳飞来说,就是毛毛雨,但是考虑到这才是第一批搞实验用的海参,规模本来就很小,能卖这么多钱,已经是相当不错了。
而且就像是他麾下的水果和花卉一样,随着季节的变动,海参的价格肯定会浮动的,在柳飞看来,未来他的海参的价格极有可能是只涨不降!
送走了他们,柳飞还没有说话呢,寒寒便用稚嫩且好听的声音道:“有货的就是大爷,这种感觉真是太好了!”
“哈哈哈……”
她此话一出,众人全都大笑了起来。
柳玉莲点了点她的小鼻子道:“寒寒啊,再这么下去,你家先生早晚要把你给带坏了!”
寒寒努了努嘴道:“只要能够跟着先生,我就是变坏又有何妨?嘻嘻嘻……”
“人精!”
柳玉莲抚了抚她的头后,看向柳飞,有些无奈地道:“没想到你真的以九千块钱每斤的价格卖出去了,好吧,你又赢了!看在钱的面子上,我心服口服!”
柳飞笑道:“要是只看在钱的面子上,你不应该早服了吗?看样子你还是不服啊!要不咱们再较量较量?”
柳玉莲用手抹了一下鼻子道:“哼,谁怕谁?说吧,怎么比?”
“等我正式推出早餐药膳粥和三样腌制小菜的半个月内,我保证咱们中餐馆的日销售额至少在十五以上!”
“等等,日销售额?我没听错吧?”
柳玉莲唯恐柳飞耍诈,赶紧和他确认了一下。
柳飞一字一顿地道:“没错,我说的就是日销售额!”
完全确认之后,别说柳玉莲,就连李云柔、梁静妍和莫玉全都惊呆了。
至于寒寒,她对这没有太多的概念,只是觉得钱很多……
柳飞留意到她们的表情,风淡云轻地道:“如果连这点信心都没有,那我就不用开中餐馆了!”
柳玉莲道:“这叫一点信心?你牛皮都吹到天上去了,你知道这是什么概念吗?”
梁静妍道:“你这又不是高档餐厅,光靠这些粥啊、小菜啊、家常菜什么的,想达到这个销售额基本是痴人说梦!”
李云柔道:“对啊,价格都太低了,人均消费能有多少?人流量就是满的,恐怕也达不到这个销售额吧?”
莫玉道:“飞哥,我给你提供一个数据吧,我有个朋友是海元城肯德基店的经理,他们那儿每天的人流量很吓人,但是日销售额也就是三万到五万之间而已,你给出至少十五万这样的目标,估计安经理、林大厨以及一众的服务员都想上吊自杀了……”
见她们一个个都发表了看法,柳飞还是不为所动道:“我就订下这个目标了,如果达不到,我任凭你们处置,就是这么有气魄!”
柳玉莲当即道:“如果你要是能达到,我……我给你按摩一个月!”
梁静妍双手抱胸道:“算我一份吧?”
两个暴力女都要按摩,柳飞这心里不但没高兴,反而有点小恐惧。
他干咽了一口唾沫道:“你们到时候不会一起使用‘分筋错骨手’,把我给活生生地拆了吧?”
柳玉莲送他一个大白眼道:“绝对不会!你还是做好目标没达成,被我们姐妹几个一起给整死的准备吧!”
柳飞咧嘴一笑道:“放心,我绝对不会输!”
身为餐饮公司的总经理,莫玉自然不愿落后,想了想,她没有明说,只是向柳飞偷偷地抛了一个小媚眼,不过意思再明显不过,如果你赢了,人家任凭你处置!
看到她这小眼神,柳飞脑海中立即浮现出她在床上柔情百转的画面,心跳竟然不由自主地加速起来,这个很有誘惑力啊!
一向不怎么掺和这类事的李云柔见她们纷纷表态,抿了抿嘴的道:“那我就给你端茶倒水一个月吧!”
柳飞趁机道:“帮忙洗脚吗?”
“滚!”
寒寒眨了眨水汪汪的大眼睛道:“虽然我不太懂,但是我也要玩,先生,如果你赢了,那我就再也不吃肉肉了,这个赌注大吧?”
柳飞忍不住捏了捏她的小脸蛋道:“这可是你说的,你就等着哭吧!”
又过了一些日子,当腌制的青菜、榨菜和红萝卜出缸并被加工成三样小菜后,柳飞研制的早餐药膳粥也正式推出,一共有三样,分别是百合红枣粥、杂粮粥和瘦肉粥。
这三样粥看起来和普通的粥没有任何的区别,但却内有乾坤,全部被柳飞加入了不同的中药材调料包,具有提神养胃、顺气养颜等等作用,专门为早晨上班族量身定做。
在正式推出的当天,柳飞带着柳玉莲、李云柔、梁静妍、寒寒等一起来到了海元城。
虽然说她们起了个大早,想专门看看这些早餐的售卖情况,但是由于守成镇距离海元城较远,所以他们到海元城的时候已经九点多了,不过让人喜出望外的是还是有不少人在排队购买早餐。
柳玉莲十分吃惊地道:“可以啊,这才正式推出第一天,生意就这么火爆!不过每天的销售额还是不可能达到至少十五万啊!”
柳飞淡然一笑道:“你猴急什么?忘了我是怎么说的了吗?半个月内,这才是第一天。”
梁静妍忍不住道:“你这就是火上天,半个月内也不可能实现!”
柳飞笑了笑,带着他们进入餐馆,柳玉莲看到莫玉正在忙碌,连忙走到她身旁道:“那个安经理呢?怎么没见?”
莫玉道:“他不舒服,请假了。”
柳玉莲无力吐槽道:“不是吧?早不舒服,晚不舒服,偏偏在今天不舒服,也是醉了!”
莫玉莞尔一笑,也没多说什么。
柳飞道:“从早上五点多开始营业,到现在销售额大概有多少了?”
莫玉道:“大概两三千了吧,对于纯卖早餐和小菜来说,这个销售额已经是非常惊人了,当然,距离你说的日销售额至少十五万,目前看来,差距还是太大了!这么说吧,不可能实现。”
柳玉莲附和道:“对嘛,稍微有点常识的都知道这是不可能的事,毕竟餐馆里的东西太便宜了,这得卖多少才能完成这样逆天的销售额啊?”
柳飞笑而不语。
他在餐馆里转悠了几圈,慰问了忙得热火朝天的服务员们,又询问了一些没有打包带走的顾客对早餐的评价。
眼看着快到十点了,他直接冲着莫玉道:“走,换阵营!”
莫玉一脸疑惑地道:“换阵营?”
柳飞也没有解释,直接把她拉出了餐馆,然后和她分别开着车载着柳玉莲等人,来到距离中餐馆三四里路的另外一条颇为繁华的街道上。
他刚把车停好,安英杰和另外一个中年男子便立即迎了出来。
莫玉打开车门,走出来后,看到眼前的一家中餐馆张灯结彩的,又看了一眼安英杰,恍然明白了些什么,立即走到柳飞面前道:“你太狡猾了,这家也被你神不知,鬼不觉地买下来了?不过即使两家加起来,日销售额也不可能超过十五万啊,除非你这家卖高档中餐,而且生意得特别好才行!”
柳飞微微一笑道:“不,还是家常菜……”
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安英杰所说的大喜主要指的是三件事。
一是受病猪肉风波的影响,中餐馆对面的米其林两星级西餐厅明年被剔除《米其林指南》的可能性击极大。不过这个的影响已经不重要了,虽然说《米其林指南》一年一更新,这个头衔今年它也许可以继续戴着,但是消费者不买账,短时间内估计很难恢复到原来那备受欢迎的状态。
而且考虑到宋家麾下有好几家米其林餐厅,肯定会受到波及,这个毋庸置疑。
二是除了海元城食品药品监管局正式介入以外,由于此事备受舆论瞩目,国家相关部门也正式过问。还有消费者正式对西餐厅提起了诉讼,海元城警方也已经介入。
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安英杰也知道除了必须召开的一些新闻发布会以外,他的这个老板平时极少接受媒体记者的采访,所以也没有再说什么。
正在他准备挂电话的时候,柳飞突然道:“你这几天抽空帮我考察一下海元城内其他的中餐馆吧,规模要稍微大一些的,然后餐馆老板也有意向出售或者合作的,当然,要和咱们现在的中餐馆保持点距离!”
一听这话,安英杰异常激动地道:“现在……现在就开始准备开分店了?”
柳飞道:“时不我待,不然呢?反正你尽快给我列一个名单出来,改天我亲自去谈。另外,这个消息严格保密。”
安英杰连忙道:“好,我今天就把这事给办起来!”
柳飞挂了电话后,见十几家的酒店或者药店的经理还在嚷嚷着不停,微微一笑道:“这些海参让我独家供应的话,基本上不可能,我自己还有用处!”
一经理连忙道:“让我们每家都分一杯羹呢?毕竟这也是稀罕物,一旦你的规模提上来了,一家消化那么多太奢侈了,而且不排除他买很多进行倒卖啊……”
柳飞坐在椅子上,翘起二郎腿,然后也示意他们坐下道:“这样吧,抱着先到先得的原则,我最终从你们这些里确定六家酒店或者药店合作吧。当然,由于长期的良好合作关系,旭日大酒店肯定已经占了一个名额了,所以剩下的五家你们竞争,你们只要有意向的,就简单地介绍一下你们公司,然后说一下为什么我要和你们合作,现在开始吧!”
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柳飞连忙道:“只要有合作意向的,一个一个地来,每家公司都有机会!”
说完,他先后向莫玉和李云柔等人使脸色,让她们也帮忙参考一下。
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按照九千块钱一斤计算,五十斤也就是四十五万!
这对于现在的柳飞来说,就是毛毛雨,但是考虑到这才是第一批搞实验用的海参,规模本来就很小,能卖这么多钱,已经是相当不错了。
而且就像是他麾下的水果和花卉一样,随着季节的变动,海参的价格肯定会浮动的,在柳飞看来,未来他的海参的价格极有可能是只涨不降!
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柳玉莲抚了抚她的头后,看向柳飞,有些无奈地道:“没想到你真的以九千块钱每斤的价格卖出去了,好吧,你又赢了!看在钱的面子上,我心服口服!”
柳飞笑道:“要是只看在钱的面子上,你不应该早服了吗?看样子你还是不服啊!要不咱们再较量较量?”
柳玉莲用手抹了一下鼻子道:“哼,谁怕谁?说吧,怎么比?”
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柳玉莲唯恐柳飞耍诈,赶紧和他确认了一下。
柳飞一字一顿地道:“没错,我说的就是日销售额!”
完全确认之后,别说柳玉莲,就连李云柔、梁静妍和莫玉全都惊呆了。
至于寒寒,她对这没有太多的概念,只是觉得钱很多……
柳飞留意到她们的表情,风淡云轻地道:“如果连这点信心都没有,那我就不用开中餐馆了!”
柳玉莲道:“这叫一点信心?你牛皮都吹到天上去了,你知道这是什么概念吗?”
梁静妍道:“你这又不是高档餐厅,光靠这些粥啊、小菜啊、家常菜什么的,想达到这个销售额基本是痴人说梦!”
李云柔道:“对啊,价格都太低了,人均消费能有多少?人流量就是满的,恐怕也达不到这个销售额吧?”
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柳玉莲当即道:“如果你要是能达到,我……我给你按摩一个月!”
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柳玉莲送他一个大白眼道:“绝对不会!你还是做好目标没达成,被我们姐妹几个一起给整死的准备吧!”
柳飞咧嘴一笑道:“放心,我绝对不会输!”
身为餐饮公司的总经理,莫玉自然不愿落后,想了想,她没有明说,只是向柳飞偷偷地抛了一个小媚眼,不过意思再明显不过,如果你赢了,人家任凭你处置!
看到她这小眼神,柳飞脑海中立即浮现出她在床上柔情百转的画面,心跳竟然不由自主地加速起来,这个很有誘惑力啊!
一向不怎么掺和这类事的李云柔见她们纷纷表态,抿了抿嘴的道:“那我就给你端茶倒水一个月吧!”
柳飞趁机道:“帮忙洗脚吗?”
“滚!”
寒寒眨了眨水汪汪的大眼睛道:“虽然我不太懂,但是我也要玩,先生,如果你赢了,那我就再也不吃肉肉了,这个赌注大吧?”
柳飞忍不住捏了捏她的小脸蛋道:“这可是你说的,你就等着哭吧!”
又过了一些日子,当腌制的青菜、榨菜和红萝卜出缸并被加工成三样小菜后,柳飞研制的早餐药膳粥也正式推出,一共有三样,分别是百合红枣粥、杂粮粥和瘦肉粥。
这三样粥看起来和普通的粥没有任何的区别,但却内有乾坤,全部被柳飞加入了不同的中药材调料包,具有提神养胃、顺气养颜等等作用,专门为早晨上班族量身定做。
在正式推出的当天,柳飞带着柳玉莲、李云柔、梁静妍、寒寒等一起来到了海元城。
虽然说她们起了个大早,想专门看看这些早餐的售卖情况,但是由于守成镇距离海元城较远,所以他们到海元城的时候已经九点多了,不过让人喜出望外的是还是有不少人在排队购买早餐。
柳玉莲十分吃惊地道:“可以啊,这才正式推出第一天,生意就这么火爆!不过每天的销售额还是不可能达到至少十五万啊!”
柳飞淡然一笑道:“你猴急什么?忘了我是怎么说的了吗?半个月内,这才是第一天。”
梁静妍忍不住道:“你这就是火上天,半个月内也不可能实现!”
柳飞笑了笑,带着他们进入餐馆,柳玉莲看到莫玉正在忙碌,连忙走到她身旁道:“那个安经理呢?怎么没见?”
莫玉道:“他不舒服,请假了。”
柳玉莲无力吐槽道:“不是吧?早不舒服,晚不舒服,偏偏在今天不舒服,也是醉了!”
莫玉莞尔一笑,也没多说什么。
柳飞道:“从早上五点多开始营业,到现在销售额大概有多少了?”
莫玉道:“大概两三千了吧,对于纯卖早餐和小菜来说,这个销售额已经是非常惊人了,当然,距离你说的日销售额至少十五万,目前看来,差距还是太大了!这么说吧,不可能实现。”
柳玉莲附和道:“对嘛,稍微有点常识的都知道这是不可能的事,毕竟餐馆里的东西太便宜了,这得卖多少才能完成这样逆天的销售额啊?”
柳飞笑而不语。
他在餐馆里转悠了几圈,慰问了忙得热火朝天的服务员们,又询问了一些没有打包带走的顾客对早餐的评价。
眼看着快到十点了,他直接冲着莫玉道:“走,换阵营!”
莫玉一脸疑惑地道:“换阵营?”
柳飞也没有解释,直接把她拉出了餐馆,然后和她分别开着车载着柳玉莲等人,来到距离中餐馆三四里路的另外一条颇为繁华的街道上。
他刚把车停好,安英杰和另外一个中年男子便立即迎了出来。
莫玉打开车门,走出来后,看到眼前的一家中餐馆张灯结彩的,又看了一眼安英杰,恍然明白了些什么,立即走到柳飞面前道:“你太狡猾了,这家也被你神不知,鬼不觉地买下来了?不过即使两家加起来,日销售额也不可能超过十五万啊,除非你这家卖高档中餐,而且生意得特别好才行!”
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