第一百零八章 新店小吃
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虽然有所预料,王海明还是有些惊讶,因为,第二天一大早,赵山就来到店里报到了。
王海明虽然有些惊讶,还是很热情的接待了赵山。看到站在门口的赵山,王海明急忙把他拉了进来,然后把几个小领导都叫来,小小的欢迎了一下。
其实,王海明不知道的是,昨天赵山回到原来的店里以后,又和老板吵了一架,而根源就是,老板不听劝阻,又进购了一批次品。
对于会危害大家健康的次品,假货,赵山一向非常抵制,在和老板吵了一架以后,就递上了辞职报告,而气愤中的老板,也是大笔一挥,同意了。
想想老板的态度,和小王老板对食材的不同态度,赵山就很是不解,这人和人的差距,恁大了。
良好食材的诱惑,加上王海明的热情邀请,赵山还是毫不犹豫,选择加入小小农庄。
对于一直常常碰壁的赵山来说,小小的欢迎仪式,就是对他最大的肯定,感动之余,也暗暗决心,一定要发挥自己的所长,做好每一份菜肴,协助小王老板,把小小农庄发展的更加美好。
因为早上是最忙碌的时候,王海明也没有详谈,而赵山也很主动的加入到卖早餐的大军中。
忙碌的时间,一向是过得最快的,不知不觉中,已经到了要下班的时间了。
经过一中午的忙碌,赵山也是感慨颇多,对小小农庄有了新的看法。虽然忙碌,却不乱,井然有序,而且最为难得的是,卫生情况还保持的非常好。这让赵山也更加满意,对于加入小小农庄,更加期待了。
鉴于国人都喜欢在惨桌上谈事情。王海明在准备欢迎宴会的同时,谈论一下新店的各项菜品的问题。
在欢迎赵山的同时,也欢迎一批小青年男女的加入,当然大多是来自小清河村的人。
因为新店要大上一倍,是以需要的人员也比较多,王海明一次性调来十个人,再加上李婶找来的三人。王海明尴尬的发现,在加上老员工。一桌竟然坐不下,又紧急的加了一桌。
新员工名字。“恩,大家,新店快开业了,我准备除了卖豆浆,包子以外,在增加几种小吃,不知道大家有没有什么可以推荐的”。因为大家基本上都很熟悉,王海明也木有寒暄,而是直奔主题。
“哈哈。哥哥,我先说,我觉得鸡蛋灌饼就不错,挺好吃的,我经常去街头那家店去吃。现在新店开业,咱们自己做好不好,肯定会比他们做的还好吃”。李丽丽站了起来,第一个发言,一脸的陶醉表情,好像是在回忆鸡蛋灌饼那个美味。
“做下说,做下说,大家不用紧张,现在是在吃饭, 不是提问,不用站起来说;丽丽这个提议不错,而且在我家里,有一百多只母鸡,如果这个提议通过以后,养鸡的数量还会增加,这些鸡决对没有添加任何激素,鸡蛋的味道肯定好,你们觉得怎么样”。对于鸡蛋灌饼这个提议,王海明很早就有了,只是被李丽丽抢先说出来而已。
“可以,不错,我同意”。李婶,李叔,表示赞同,以前,夫妻俩也是做过这个生意的。
陈东也表示同意,新来的员工也知道家乡的鸡蛋味道好,特别是王海明家的,所以都纷纷表示同意,唯有新加入的赵山眉头紧皱,没有说话。
王海明知道,赵山不是不同意,而是不知道鸡蛋的味道是不是像大家说的那样好,还是跟外面的大众货一样,只是自己第一天来上班,鉴于以前的经历,直接质疑或者反对,会不太好。
“李婶 ,等会煮几个鸡蛋给赵师傅尝尝,现在城里激素鸡蛋太多,像我们这样的纯种鸡蛋太少了,让赵师傅也尝尝咱们家乡的鸡蛋。
王海明虽然没有明说,是让赵山试吃,尝尝鸡蛋味道怎么样。赵山还是感激的向王海明望来。
喝了一口西红柿鸡蛋汤,王海明继续说:“恩,这个提议算是通过了,大家继续”。
“现在天热,我觉得卖凉皮不错,开胃爽快,不管男女老少,大家都会喜欢”。陈东表示,快餐店要表现出大众化,菜式普通,但菜品一定要好。
“煎饼果子行不行,我觉得挺好吃”。一说到好吃的,王洁洁也来了兴致,挑了一个自己喜欢吃的说了出来。
其实王洁洁以前在家的时候,没有什么零食,到农庄上班以后,在李丽丽的引导下,变得爱吃起来。
“好啊好啊,我也喜欢吃”。王洁洁刚说完,李丽丽就迫不及待的表示支持,因为她也喜欢吃。
“我觉得不好,煎饼果子里面,包的不是油条,就是馓子,都太油腻了 ”。新来的王茹茹,表示反对,持不同意见。
“我也反对”。王海明之前就否定了李叔想要炸油条的想法,就是因为不喜欢油炸食品,不太健康。
“我也不同意,这个有点违背了咱们小小农庄的宗旨,好吃,健康”。李婶的想法和王海明差不多。
最后,在王海明的拍板下,这个提议北否定了。
“额,大家继续,只要有什么好的想法,都可以说出来,说的好了,还有奖励”。
王海明怕大家因为这次否定而影响积极性,于是又鼓励几句 。
“海明,你觉得菜煎饼怎么样,这也算是咱们这的一个特色小吃了”。李婶觉得具有本地特色的菜煎饼,也可以入选。
“我觉得也行,而且菜煎饼还可以分为五香菜煎饼,杂粮菜煎饼等好几种口味,挺不错的”。陈东也觉得这个提议不错,表示支持。
最后,菜煎饼的提议,也得到大家的肯定。
“赵师傅,你有什么好的建议没有”。王海明觉得赵山见多识广,应该有好的想法。
“恩,我觉得凉面就不错,现在是夏季,正适合卖。我听说原来这就是一家面馆,而且味道也不错。其实 要怪也只能怪那老板没有长远眼光,包子在好吃,它也只是包子,吃多了,也会想换换口味,只是那老板应该想不到,只被眼前的困难压住了,啊,不好意思,有点跑题了,我的意思是说,咱们也搞一个拉面,冬天卖热汤面,夏天,也就是现在这个季节,卖冷面,凉拌面,也不错”。赵山说着说着,有点跑题了,在大家诧异点目光中,讪讪一笑,有点滑稽。
“这个主意好,拉面本来就是不错的一种食物,现在天气热,卖凉面也不错”。前几天,在家的时候 王海明闲着无事,就做凉面给大家吃 ,炎炎夏日,清凉爽口,赵山又提了出来,王海明也表示赞同。
桌上的菜肴虽然不多,赵山也是吃的大呼过瘾,因为满桌子,不管是菜肴,汤类,还是包子 都是翡翠蔬菜做成,同时又有一点小小的可惜,因为做饭的人厨艺不精,无法吧翡翠蔬菜到味道完全发挥出来。
如果赵山知道这种聚餐,王海明是要求大家各挥所长,谁想吃什么就自己去做,赵山就会明白,为什么有的菜的火候刚刚好,很好吃 ,而有的菜或者是炒老了,或者咸了,什么问题都有。
最终,新店的小吃被推选出来,除了包子和豆浆以外,增加了鸡蛋灌饼,菜煎饼,凉面,凉皮,最后又加了一个茶叶蛋。
当然这也不是最终结果,如果有好的想法,得到大家的一致同意,还可以增加。
这时,宴席也已结束,大家陆续离开,不过,王海明却叫住了陈东和赵山两人。
虽然有所预料,王海明还是有些惊讶,因为,第二天一大早,赵山就来到店里报到了。
王海明虽然有些惊讶,还是很热情的接待了赵山。看到站在门口的赵山,王海明急忙把他拉了进来,然后把几个小领导都叫来,小小的欢迎了一下。
其实,王海明不知道的是,昨天赵山回到原来的店里以后,又和老板吵了一架,而根源就是,老板不听劝阻,又进购了一批次品。
对于会危害大家健康的次品,假货,赵山一向非常抵制,在和老板吵了一架以后,就递上了辞职报告,而气愤中的老板,也是大笔一挥,同意了。
想想老板的态度,和小王老板对食材的不同态度,赵山就很是不解,这人和人的差距,恁大了。
良好食材的诱惑,加上王海明的热情邀请,赵山还是毫不犹豫,选择加入小小农庄。
对于一直常常碰壁的赵山来说,小小的欢迎仪式,就是对他最大的肯定,感动之余,也暗暗决心,一定要发挥自己的所长,做好每一份菜肴,协助小王老板,把小小农庄发展的更加美好。
因为早上是最忙碌的时候,王海明也没有详谈,而赵山也很主动的加入到卖早餐的大军中。
忙碌的时间,一向是过得最快的,不知不觉中,已经到了要下班的时间了。
经过一中午的忙碌,赵山也是感慨颇多,对小小农庄有了新的看法。虽然忙碌,却不乱,井然有序,而且最为难得的是,卫生情况还保持的非常好。这让赵山也更加满意,对于加入小小农庄,更加期待了。
鉴于国人都喜欢在惨桌上谈事情。王海明在准备欢迎宴会的同时,谈论一下新店的各项菜品的问题。
在欢迎赵山的同时,也欢迎一批小青年男女的加入,当然大多是来自小清河村的人。
因为新店要大上一倍,是以需要的人员也比较多,王海明一次性调来十个人,再加上李婶找来的三人。王海明尴尬的发现,在加上老员工。一桌竟然坐不下,又紧急的加了一桌。
新员工名字。“恩,大家,新店快开业了,我准备除了卖豆浆,包子以外,在增加几种小吃,不知道大家有没有什么可以推荐的”。因为大家基本上都很熟悉,王海明也木有寒暄,而是直奔主题。
“哈哈。哥哥,我先说,我觉得鸡蛋灌饼就不错,挺好吃的,我经常去街头那家店去吃。现在新店开业,咱们自己做好不好,肯定会比他们做的还好吃”。李丽丽站了起来,第一个发言,一脸的陶醉表情,好像是在回忆鸡蛋灌饼那个美味。
“做下说,做下说,大家不用紧张,现在是在吃饭, 不是提问,不用站起来说;丽丽这个提议不错,而且在我家里,有一百多只母鸡,如果这个提议通过以后,养鸡的数量还会增加,这些鸡决对没有添加任何激素,鸡蛋的味道肯定好,你们觉得怎么样”。对于鸡蛋灌饼这个提议,王海明很早就有了,只是被李丽丽抢先说出来而已。
“可以,不错,我同意”。李婶,李叔,表示赞同,以前,夫妻俩也是做过这个生意的。
陈东也表示同意,新来的员工也知道家乡的鸡蛋味道好,特别是王海明家的,所以都纷纷表示同意,唯有新加入的赵山眉头紧皱,没有说话。
王海明知道,赵山不是不同意,而是不知道鸡蛋的味道是不是像大家说的那样好,还是跟外面的大众货一样,只是自己第一天来上班,鉴于以前的经历,直接质疑或者反对,会不太好。
“李婶 ,等会煮几个鸡蛋给赵师傅尝尝,现在城里激素鸡蛋太多,像我们这样的纯种鸡蛋太少了,让赵师傅也尝尝咱们家乡的鸡蛋。
王海明虽然没有明说,是让赵山试吃,尝尝鸡蛋味道怎么样。赵山还是感激的向王海明望来。
喝了一口西红柿鸡蛋汤,王海明继续说:“恩,这个提议算是通过了,大家继续”。
“现在天热,我觉得卖凉皮不错,开胃爽快,不管男女老少,大家都会喜欢”。陈东表示,快餐店要表现出大众化,菜式普通,但菜品一定要好。
“煎饼果子行不行,我觉得挺好吃”。一说到好吃的,王洁洁也来了兴致,挑了一个自己喜欢吃的说了出来。
其实王洁洁以前在家的时候,没有什么零食,到农庄上班以后,在李丽丽的引导下,变得爱吃起来。
“好啊好啊,我也喜欢吃”。王洁洁刚说完,李丽丽就迫不及待的表示支持,因为她也喜欢吃。
“我觉得不好,煎饼果子里面,包的不是油条,就是馓子,都太油腻了 ”。新来的王茹茹,表示反对,持不同意见。
“我也反对”。王海明之前就否定了李叔想要炸油条的想法,就是因为不喜欢油炸食品,不太健康。
“我也不同意,这个有点违背了咱们小小农庄的宗旨,好吃,健康”。李婶的想法和王海明差不多。
最后,在王海明的拍板下,这个提议北否定了。
“额,大家继续,只要有什么好的想法,都可以说出来,说的好了,还有奖励”。
王海明怕大家因为这次否定而影响积极性,于是又鼓励几句 。
“海明,你觉得菜煎饼怎么样,这也算是咱们这的一个特色小吃了”。李婶觉得具有本地特色的菜煎饼,也可以入选。
“我觉得也行,而且菜煎饼还可以分为五香菜煎饼,杂粮菜煎饼等好几种口味,挺不错的”。陈东也觉得这个提议不错,表示支持。
最后,菜煎饼的提议,也得到大家的肯定。
“赵师傅,你有什么好的建议没有”。王海明觉得赵山见多识广,应该有好的想法。
“恩,我觉得凉面就不错,现在是夏季,正适合卖。我听说原来这就是一家面馆,而且味道也不错。其实 要怪也只能怪那老板没有长远眼光,包子在好吃,它也只是包子,吃多了,也会想换换口味,只是那老板应该想不到,只被眼前的困难压住了,啊,不好意思,有点跑题了,我的意思是说,咱们也搞一个拉面,冬天卖热汤面,夏天,也就是现在这个季节,卖冷面,凉拌面,也不错”。赵山说着说着,有点跑题了,在大家诧异点目光中,讪讪一笑,有点滑稽。
“这个主意好,拉面本来就是不错的一种食物,现在天气热,卖凉面也不错”。前几天,在家的时候 王海明闲着无事,就做凉面给大家吃 ,炎炎夏日,清凉爽口,赵山又提了出来,王海明也表示赞同。
桌上的菜肴虽然不多,赵山也是吃的大呼过瘾,因为满桌子,不管是菜肴,汤类,还是包子 都是翡翠蔬菜做成,同时又有一点小小的可惜,因为做饭的人厨艺不精,无法吧翡翠蔬菜到味道完全发挥出来。
如果赵山知道这种聚餐,王海明是要求大家各挥所长,谁想吃什么就自己去做,赵山就会明白,为什么有的菜的火候刚刚好,很好吃 ,而有的菜或者是炒老了,或者咸了,什么问题都有。
最终,新店的小吃被推选出来,除了包子和豆浆以外,增加了鸡蛋灌饼,菜煎饼,凉面,凉皮,最后又加了一个茶叶蛋。
当然这也不是最终结果,如果有好的想法,得到大家的一致同意,还可以增加。
这时,宴席也已结束,大家陆续离开,不过,王海明却叫住了陈东和赵山两人。