第17章 野鸡开始下蛋
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日上三竿,杨军咬着兽皮哼哧哼哧爬起来,扶着墙一步步移。厨房陶罐有阿狄热好准备的鸡汤煮野菜,勉强吃了些,看山洞养着的六只母野鸡一只公野鸡活泼乱跳的,用竹篙撵了没看见草堆上有野鸡蛋,甩手就把一窝野鸡撵的鸡飞狗跳,气呼呼道:“再不生蛋就把你们吃掉!”七只野鸡纷纷把后脖毛炸了起来,鸡目眈眈盯着竹排外的杨军。
放下竹篙杨军丢白眼:“再盯也没用,老子跟你们鸡族不来电!”仰头挺胸结果腰不给力,蔫蔫的扶了墙一步步移出去。忍着不舒服回屋把昨天挖的野生姜摊开,挑一些老的晾干打算折腾着做些紫苏姜,其实的都放山洞留着备用。稻穗阿狄出门前已经放到太阳底下晾晒,颗颗饱满的种子金黄金黄,比家养水稻颗粒要大营养也比水稻丰富,可数量是硬伤呀!
杨军叹气,心里用有总比没有好来安慰自己。把稻穗翻一边晒,搬条矮凳坐到如山的板粟球边用竹扒扒拉层球尔后用木棒一阵敲,敲两遍扒开裂了的刺球捡敲出来的板粟,空壳直接扒拉一边晒干当柴烧,没空的继续敲。
这么敲比较麻烦有时力道没用好还会伤了板粟,但胜在效率高不会刺着手,杨军敲小半天就收获了整一篓子大概三十来斤的板粟,比一个个用砸省事多了。
太阳靠近山头阿狄才回来,用树枝绑了两只成年野鹿三只野兔四只野鸡拖着走,肩上竹篓背着零碎收集的十来斤稻穗和三斤野生姜,腰间的兽皮袋也是鼓鼓的,里面装着他摘来的野果和以前部落里都少见的一种果实。
十来斤稻穗已经够让杨军高兴的了,当见着阿狄从兽皮袋里掏出的东西时差点跳起来,他娘的,他既然还活着见到了玉米!!
虽然那玉米棒长的短又小,玉米料不饱满还一幅营养不良的模样,但他二点零的视力是不会看错的,那活生生是玉米呀!
“阿狄这个是哪找到的?”杨军拿着玉米棒一脸兴奋。
“杂草丛里,以前部落,也吃这个。少,不够吃。”山里的野玉米本身就营养不良产量少,还要经过虫子跟无处不在的鸟类洗礼,能够吃才怪。
经过野生稻杨军也看开了,这世上呀就没十全十美的事。“没关系,我们省着点吃多留些种,明年开春后我们自己种。”
“种?”阿狄不懂。
“种就是我们把种子撒到土里,施肥后待种子成长,收获后便能收到很多食物,一时半伙说不清楚,明年再说吧。”杨军已经跟阿狄解释过冰冻过后的节气定为春,春之后就是高温的夏,夏之后就是他们现在过的秋,尔后是冬。循环一圈为一年,周而复始生生不息。
时间来不及,两人只能把猎物拖到溪边抓紧时间扒皮把内脏去掉,尔后搬回院子里生堆火当火光,阿狄拿军刀片肉,杨军炒热盐来抹,豆豆在两人脚边兴奋的跑来跑去讨阿狄片下来不要的碎肉吃。
说到吃两人还没吃晚饭,忙晕头的杨军拍额转身去弄晚饭。就着处理过的兔子野鸡用扒过皮的树枝插了,打上花刀抹上盐跟调料,架到火上烤。这阵子都是吃炖、煮、炒、烫,偶尔吃烤也不错。
杨军一边抹盐一边给烤肉翻边,烤肉跟调料融合的香味充满整个院子时,杨军端来水净手,两人就着院子火光吃了顿香喷喷的烤肉。吃完两人把肉条全部抹上盐晾好,阿狄搓好兽皮泡到植物水里去腥味,杨军把院子打扫完,这才一一洗梳回屋睡。
一躺回兽皮床杨军觉的整个腰都是僵硬的,拉着阿狄手让揉了好一会这才迷迷糊糊睡着。天一亮又迷迷糊糊跟阿狄起床,刷牙洗脸开始做早饭,阿狄给生好火后便到院子里看昨天晾的肉条没掉,转身拿大陶罐把院里石缸添满水,尔后打点水到山洞给七只野鸡换清水顺便添点吃的。
野鸡吃的是山上随处可见的一种野果子,硬壳被啄开后褐色的果子吃起来涩涩的,人吃不得但野鸡吃是没问题的。小半篓野果子丢下去,野鸡从干草堆中咕咕跑去聚餐,两颗白生生的野鸡蛋留在草丛堆中显的孤零零的。
阿狄一喜,小心捡了两颗蛋跑回屋给杨军看。“阿杨,你看。”野鸡蛋没有家养鸡蛋那么大,小两圈的份量在阿狄来说却是捡到宝似的。
杨军也高兴,野鸡开始生蛋就代表着它们已经开始适应这种圈养的生活,一但被圈养习惯,野鸡的翅膀会退化习性也会退化,以后会有每天吃不完的鸡蛋不说离现代家养鸡也不远了。“以后每天早上去捡,不过每次都要留一颗不捡。”
阿狄不明白。“为什么?”
杨军耸肩:“我也不知道为什么,反正我们那老一辈有这种说法。”让阿狄把做好的早饭端出去,杨军就着灶头的火把鸡蛋放陶罐里煮,打算煮熟之后带身上当午餐。
带上竹篓兽皮袋,阿狄把木门从外卡紧,抱起对他伸手的杨军护在胸前便向昨日发现玉米那个方向奔去,精神十足的豆豆跑到两人前面,跑远了发现自己走错路了又跑回来尔后又超过两人跑到前方,尔后又跑错了又跑回来,自己折腾自己都不嫌累。
日上三竿,杨军咬着兽皮哼哧哼哧爬起来,扶着墙一步步移。厨房陶罐有阿狄热好准备的鸡汤煮野菜,勉强吃了些,看山洞养着的六只母野鸡一只公野鸡活泼乱跳的,用竹篙撵了没看见草堆上有野鸡蛋,甩手就把一窝野鸡撵的鸡飞狗跳,气呼呼道:“再不生蛋就把你们吃掉!”七只野鸡纷纷把后脖毛炸了起来,鸡目眈眈盯着竹排外的杨军。
放下竹篙杨军丢白眼:“再盯也没用,老子跟你们鸡族不来电!”仰头挺胸结果腰不给力,蔫蔫的扶了墙一步步移出去。忍着不舒服回屋把昨天挖的野生姜摊开,挑一些老的晾干打算折腾着做些紫苏姜,其实的都放山洞留着备用。稻穗阿狄出门前已经放到太阳底下晾晒,颗颗饱满的种子金黄金黄,比家养水稻颗粒要大营养也比水稻丰富,可数量是硬伤呀!
杨军叹气,心里用有总比没有好来安慰自己。把稻穗翻一边晒,搬条矮凳坐到如山的板粟球边用竹扒扒拉层球尔后用木棒一阵敲,敲两遍扒开裂了的刺球捡敲出来的板粟,空壳直接扒拉一边晒干当柴烧,没空的继续敲。
这么敲比较麻烦有时力道没用好还会伤了板粟,但胜在效率高不会刺着手,杨军敲小半天就收获了整一篓子大概三十来斤的板粟,比一个个用砸省事多了。
太阳靠近山头阿狄才回来,用树枝绑了两只成年野鹿三只野兔四只野鸡拖着走,肩上竹篓背着零碎收集的十来斤稻穗和三斤野生姜,腰间的兽皮袋也是鼓鼓的,里面装着他摘来的野果和以前部落里都少见的一种果实。
十来斤稻穗已经够让杨军高兴的了,当见着阿狄从兽皮袋里掏出的东西时差点跳起来,他娘的,他既然还活着见到了玉米!!
虽然那玉米棒长的短又小,玉米料不饱满还一幅营养不良的模样,但他二点零的视力是不会看错的,那活生生是玉米呀!
“阿狄这个是哪找到的?”杨军拿着玉米棒一脸兴奋。
“杂草丛里,以前部落,也吃这个。少,不够吃。”山里的野玉米本身就营养不良产量少,还要经过虫子跟无处不在的鸟类洗礼,能够吃才怪。
经过野生稻杨军也看开了,这世上呀就没十全十美的事。“没关系,我们省着点吃多留些种,明年开春后我们自己种。”
“种?”阿狄不懂。
“种就是我们把种子撒到土里,施肥后待种子成长,收获后便能收到很多食物,一时半伙说不清楚,明年再说吧。”杨军已经跟阿狄解释过冰冻过后的节气定为春,春之后就是高温的夏,夏之后就是他们现在过的秋,尔后是冬。循环一圈为一年,周而复始生生不息。
时间来不及,两人只能把猎物拖到溪边抓紧时间扒皮把内脏去掉,尔后搬回院子里生堆火当火光,阿狄拿军刀片肉,杨军炒热盐来抹,豆豆在两人脚边兴奋的跑来跑去讨阿狄片下来不要的碎肉吃。
说到吃两人还没吃晚饭,忙晕头的杨军拍额转身去弄晚饭。就着处理过的兔子野鸡用扒过皮的树枝插了,打上花刀抹上盐跟调料,架到火上烤。这阵子都是吃炖、煮、炒、烫,偶尔吃烤也不错。
杨军一边抹盐一边给烤肉翻边,烤肉跟调料融合的香味充满整个院子时,杨军端来水净手,两人就着院子火光吃了顿香喷喷的烤肉。吃完两人把肉条全部抹上盐晾好,阿狄搓好兽皮泡到植物水里去腥味,杨军把院子打扫完,这才一一洗梳回屋睡。
一躺回兽皮床杨军觉的整个腰都是僵硬的,拉着阿狄手让揉了好一会这才迷迷糊糊睡着。天一亮又迷迷糊糊跟阿狄起床,刷牙洗脸开始做早饭,阿狄给生好火后便到院子里看昨天晾的肉条没掉,转身拿大陶罐把院里石缸添满水,尔后打点水到山洞给七只野鸡换清水顺便添点吃的。
野鸡吃的是山上随处可见的一种野果子,硬壳被啄开后褐色的果子吃起来涩涩的,人吃不得但野鸡吃是没问题的。小半篓野果子丢下去,野鸡从干草堆中咕咕跑去聚餐,两颗白生生的野鸡蛋留在草丛堆中显的孤零零的。
阿狄一喜,小心捡了两颗蛋跑回屋给杨军看。“阿杨,你看。”野鸡蛋没有家养鸡蛋那么大,小两圈的份量在阿狄来说却是捡到宝似的。
杨军也高兴,野鸡开始生蛋就代表着它们已经开始适应这种圈养的生活,一但被圈养习惯,野鸡的翅膀会退化习性也会退化,以后会有每天吃不完的鸡蛋不说离现代家养鸡也不远了。“以后每天早上去捡,不过每次都要留一颗不捡。”
阿狄不明白。“为什么?”
杨军耸肩:“我也不知道为什么,反正我们那老一辈有这种说法。”让阿狄把做好的早饭端出去,杨军就着灶头的火把鸡蛋放陶罐里煮,打算煮熟之后带身上当午餐。
带上竹篓兽皮袋,阿狄把木门从外卡紧,抱起对他伸手的杨军护在胸前便向昨日发现玉米那个方向奔去,精神十足的豆豆跑到两人前面,跑远了发现自己走错路了又跑回来尔后又超过两人跑到前方,尔后又跑错了又跑回来,自己折腾自己都不嫌累。