第三十四章 东市豆坊冲对
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暴风雨终究没下来，夜晚的时候风嗷嗷地吹着，估计是把一天的阴云全给吹没了。
翌日起来后吃饭时，徐宝就听‘娘’在那里轻松地说着：“老天爷开恩，雨没有下来，要不然啊，这茬稻子就要完了，眼看着能收了。”
徐宝知道了，当地人不像自己，当地人有种地的，种麦子的不着急，早收完了，等着下一茬种麦子还有那么几天。
收了麦子的现在是等大豆成熟，比水稻晚一些时候，水稻正是关键时刻，一场大雨下来后，水稻会倒，还有的要发霉、发芽。
这可是种地人命根子，因此每天都有人担心突然下大雨。
徐宝又想到，如果收完麦子种的是一茬高产玉米呢？那……那绝对是不可能滴。
既然没人有玉米种，那种大豆就很好，等着大豆丰收，自己可以多多购买，冬天没有其他事情就一边教书，一边卖豆制品。
想着的是豆制品，今天早饭喝的却是粥，小米粥，不是开封本地人种的，这边的气候更适合种麦子、大豆和稻子，偶尔在院子周围有人种高粱。
小米粥很浓，可以立住筷子，但徐宝不习惯，因为立住了筷子的小米粥吃着就只能就咸菜，没有其他主食。
他那个时候的任何一种粥都甭想立住筷子，大家喝粥是当成水，还有专门喝味道的。
徐宝最想吃的是一碗稀点的二米粥，小肉包子，一个煎鸡蛋，再来点小菜。
当然，今天也有鸡蛋，没卖出去的茶叶蛋到现在还保留着，也不怕吃太多亚硝酸盐对身体不好。
为了快点解决茶叶蛋的问题，他对张氏说道：“娘，今日晌午你们喝点稀粥，一人再吃两个茶叶蛋，不要心疼，吃没了孩儿再给你买，小石和芽儿正是长身体的时候，可不能缺了东西。”
两个孩子一抬头，眼中有了浓浓的期盼之色，中午还能吃一顿？
张田氏勤俭，习惯了早饭晚吃，晚饭早吃，一天两顿的节奏，听要加一顿饭，还要吃掉八个鸡蛋，登时面露不舍之色。
老太太倒是想得开：“好，我家小宝说吃，咱们就吃，蓉儿，一会儿你给小宝量量，天冷时要换身衣服，把买来的好布用上，我也给纳两双鞋。”
徐宝没拒绝，反正不给自己做衣服，家中的两个妇人也要忙别的针线活，然后拿出卖，不如便宜自己。
同时他也考虑是不是应该把新的衣服样式告诉给两人，比如休闲装，比现在的衣服穿起来方便。
而且这个时代的衣服很乱，经常有人把别的民族的衣服样拿过来改改，做成自己喜欢穿的，很有个性的那种。
说不定休闲服也有市场，女人的衣服花样更多，这全是钱啊，一次性赚的钱，反正做出来后一旦受到市场欢迎，就有很多人学着做。
就比如现在，现在是出了饭三个人到达西水门，十四个当初捣乱的人又聚集起来，身边还有更多人。
他们在等，等今天的干豆腐卷过来批发，领头的见徐宝出现，凑到近前四下里看看，咬着耳朵说：“徐郎，我听人说昨天晚上东市的韩家豆腐坊也做出了薄的豆腐干，你可要小心。”
“多谢告知。”徐宝拱手道谢，见跟随的张勇露出紧张的神色，安慰他：“别怕，至少今天没听说他家卖干豆腐卷。”
张勇没有丝毫放心的样子，嘟囔：“他家怎么知道干豆腐的？”
“因为他们不傻，咱们的干豆腐上面有印儿，跟豆腐上面的印是一样的，与豆干上面的印儿也是相同的，稍微一琢磨，就能猜出来，混京城的果然实力雄厚。”
徐宝解释下原因，又不得不承认，能在汴梁里玩的各个买卖家都不一般，自己卖了两次，刚刚火起来，还未等出多少货呢，人家已经进行仿制研究。
张勇脸色煞白，他头一次遇到这等事情，村子里刚刚找个赚钱的行当，还不等赚几个钱，别人也要搀和进来，怎么办？
“怎么办？这可怎么办？他，他们欺负人，他们见不得别人好，我们村里……”张勇说着说着眼圈红了。
徐宝瞪他一眼：“你要干什么？哭，哭有用吗？你去跪着求他们，看看他们会不会放你一马？等哪一天你见我一夜白头后你再这样，嗯，车来了，四辆车，你去迎，东西给我。”
徐宝教训完张勇，伸手接过自己的文具箱，站在那里等待，‘啪’的一声，扇子打开，空白的，翻一面，还是空白。
空白的也摇，羽扇有的地方就是白的，摇起来风呼呼的，果然凉爽，也或许是秋天的早上本身就凉。
四辆车到地方，每辆车上一个赶车的，再无旁人，张广又来了，张大水没到。
徐宝觉得这样很好，否则张大水过来的话应该要给自己道歉，不如现在这样，等着来的人再回去时，让来人递个话，就说自己罚张大水干什么什么活，这下就给张大水留下脸面，算是自己为对方着想。
对方要是认罚，事情就揭过，还死扛着不配合，以后不带他玩儿。
张屹上前：“宝郎，东西来了，一万六千串儿，昨晚卷时酱不够了，有人半夜跑去临村借的酱。”
徐宝面色平静地轻轻点头，看向合作过的那群人。
张屹和张广发现徐宝的态度跟昨天不一样，昨天还是平易近人的，今天感觉有了距离，是因为衣服吗？
倒是张勇心情好了许多，不像方才那般慌。
徐宝也不想如此，但他知道自己若是不表现漠然点，村里人听说有人仿制干豆腐会怕，村子里面对汴梁城里的人时会自觉矮三分。
不像原来那个村里的人，谁能让他们觉得不如人？
如是想着，他转向等着批发的人，问：“今天要多少？”
对面众人看领头的，这人看车，四辆车，便伸出手比画：“六千串儿，先给钱。”
说完他向旁边看一眼，那边有人递过来十锭五两的银子，这是五十两。
不等徐宝问，对方又说道：“三万六千钱，折的是九成银，按全银八百一十五文计，得四十八两五钱八分九厘，给凑个整，五十两。”
意思是说银子不纯，九成的，所以要按纯银扣。
实际上现在的冶金技术九成银就很好了，只是对方要找个说法，因为有时候官银都不到九成。
徐宝看着银子，只取了八锭，另外两锭没拿。
见他这个样子，村子里的人心都在滴血，那是钱，钱啊。
对面的头头不解：“这个……”
“今天你们卖豆卷，给我加两句话。”徐宝提要求。
“什么话？”
“千载开封飘豆香，豆香正宗出上岗。”徐宝说出要让对方喊的话。
“成！”对方点头答应，一群人就跟着反复念‘千载开封飘豆香，豆香正宗出上岗。’
一直念熟，保证不会忘，才纷纷取了干豆腐卷离开，到各处去卖。
徐宝转过身把银子递给张广，吩咐：“拿着，空车去拉大豆，其他的跟我到于家店。张勇你推车随我大哥去收钱。”
众人看着他把钱给了也没敢说什么，来时里正又一次强调，到地方要听话，听小宝的话，谁不听话回来打断腿。
腾出两辆车去拉豆子，拉完就不用来了，直接回村，剩下两辆车跟着徐宝来到于家店。
于戬早早便等着，还有于栋侯也在，他是个敢赌的人，因为一个对联就买了很多螃蟹，也不怕卖不出去砸手里。
看样子他暂时还没赌输，徐宝过来时有人排队买螃蟹，还有人另外排成一队等着，队伍里的人边等边问干豆腐卷什么时候来。
于栋侯和侄子见徐宝到来，松了口气，连忙让人接货，然后泡到鸡汤里，给另一队等着的人送。
徐宝拉着于戬到旁边说话：“于兄，今天的豆卷四文钱一串儿，到了明天就没有了。”
“宝郎，怎么？”于戬着急，他以为徐宝不愿意卖给他。
“明天你自己卷，一斤干豆腐二十文，能卷出十串来，你省了钱，我也省了工夫，过些日子可能还会更便宜，要按照同行给的价定。”
徐宝没绕圈子，直接说出原因。
“东市的韩家豆腐坊？”于戬配合着问一句，然后跟着说：“宝郎你放心，就算他家白给我，我也不要，我只买你的，所以……”
“总是要按照行规来，但我的价钱不会低于他家，附近可有学堂？要那种不是大户人家孩子去学的学堂。”徐宝话题一转，问起旁的。
“有，顺着这条街往东走，走出去三百步左转，进去后一直走到头儿，有一个童蒙院，说是院，其实只有三个教识字的，附近家中不是很富裕的孩子会去那学，当院的山长叫王戈。”
于戬不知道徐宝问这个是要做什么，但还是给出了地点，以及书院管事的人的姓名。
徐宝点点头：“今天你要多少串儿？”
话题又跳到了正事上，于戬想也不想便说：“有多少就要多少。”
徐宝摇头：“我有一万串，你卖不掉的，我给你五千，卖螃蟹搭不过来就单独卖豆卷，十文一串儿保证有人买。”
于戬想了下，点头：“行，我给你换成银子。”
“不必，有铜钱我就要铜钱，我带着车来的。”徐宝指指驴车和骡车，很有底气地说道。
于戬答应，回去提铜钱，一百多斤就放到了车上。
徐宝挥手告别，对张屹和张广说道：“跟我去书院。”
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用了一个小时，终于进到后台，今天第二更要过凌晨，算今天的，因为我写得慢。
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暴风雨终究没下来，夜晚的时候风嗷嗷地吹着，估计是把一天的阴云全给吹没了。
翌日起来后吃饭时，徐宝就听‘娘’在那里轻松地说着：“老天爷开恩，雨没有下来，要不然啊，这茬稻子就要完了，眼看着能收了。”
徐宝知道了，当地人不像自己，当地人有种地的，种麦子的不着急，早收完了，等着下一茬种麦子还有那么几天。
收了麦子的现在是等大豆成熟，比水稻晚一些时候，水稻正是关键时刻，一场大雨下来后，水稻会倒，还有的要发霉、发芽。
这可是种地人命根子，因此每天都有人担心突然下大雨。
徐宝又想到，如果收完麦子种的是一茬高产玉米呢？那……那绝对是不可能滴。
既然没人有玉米种，那种大豆就很好，等着大豆丰收，自己可以多多购买，冬天没有其他事情就一边教书，一边卖豆制品。
想着的是豆制品，今天早饭喝的却是粥，小米粥，不是开封本地人种的，这边的气候更适合种麦子、大豆和稻子，偶尔在院子周围有人种高粱。
小米粥很浓，可以立住筷子，但徐宝不习惯，因为立住了筷子的小米粥吃着就只能就咸菜，没有其他主食。
他那个时候的任何一种粥都甭想立住筷子，大家喝粥是当成水，还有专门喝味道的。
徐宝最想吃的是一碗稀点的二米粥，小肉包子，一个煎鸡蛋，再来点小菜。
当然，今天也有鸡蛋，没卖出去的茶叶蛋到现在还保留着，也不怕吃太多亚硝酸盐对身体不好。
为了快点解决茶叶蛋的问题，他对张氏说道：“娘，今日晌午你们喝点稀粥，一人再吃两个茶叶蛋，不要心疼，吃没了孩儿再给你买，小石和芽儿正是长身体的时候，可不能缺了东西。”
两个孩子一抬头，眼中有了浓浓的期盼之色，中午还能吃一顿？
张田氏勤俭，习惯了早饭晚吃，晚饭早吃，一天两顿的节奏，听要加一顿饭，还要吃掉八个鸡蛋，登时面露不舍之色。
老太太倒是想得开：“好，我家小宝说吃，咱们就吃，蓉儿，一会儿你给小宝量量，天冷时要换身衣服，把买来的好布用上，我也给纳两双鞋。”
徐宝没拒绝，反正不给自己做衣服，家中的两个妇人也要忙别的针线活，然后拿出卖，不如便宜自己。
同时他也考虑是不是应该把新的衣服样式告诉给两人，比如休闲装，比现在的衣服穿起来方便。
而且这个时代的衣服很乱，经常有人把别的民族的衣服样拿过来改改，做成自己喜欢穿的，很有个性的那种。
说不定休闲服也有市场，女人的衣服花样更多，这全是钱啊，一次性赚的钱，反正做出来后一旦受到市场欢迎，就有很多人学着做。
就比如现在，现在是出了饭三个人到达西水门，十四个当初捣乱的人又聚集起来，身边还有更多人。
他们在等，等今天的干豆腐卷过来批发，领头的见徐宝出现，凑到近前四下里看看，咬着耳朵说：“徐郎，我听人说昨天晚上东市的韩家豆腐坊也做出了薄的豆腐干，你可要小心。”
“多谢告知。”徐宝拱手道谢，见跟随的张勇露出紧张的神色，安慰他：“别怕，至少今天没听说他家卖干豆腐卷。”
张勇没有丝毫放心的样子，嘟囔：“他家怎么知道干豆腐的？”
“因为他们不傻，咱们的干豆腐上面有印儿，跟豆腐上面的印是一样的，与豆干上面的印儿也是相同的，稍微一琢磨，就能猜出来，混京城的果然实力雄厚。”
徐宝解释下原因，又不得不承认，能在汴梁里玩的各个买卖家都不一般，自己卖了两次，刚刚火起来，还未等出多少货呢，人家已经进行仿制研究。
张勇脸色煞白，他头一次遇到这等事情，村子里刚刚找个赚钱的行当，还不等赚几个钱，别人也要搀和进来，怎么办？
“怎么办？这可怎么办？他，他们欺负人，他们见不得别人好，我们村里……”张勇说着说着眼圈红了。
徐宝瞪他一眼：“你要干什么？哭，哭有用吗？你去跪着求他们，看看他们会不会放你一马？等哪一天你见我一夜白头后你再这样，嗯，车来了，四辆车，你去迎，东西给我。”
徐宝教训完张勇，伸手接过自己的文具箱，站在那里等待，‘啪’的一声，扇子打开，空白的，翻一面，还是空白。
空白的也摇，羽扇有的地方就是白的，摇起来风呼呼的，果然凉爽，也或许是秋天的早上本身就凉。
四辆车到地方，每辆车上一个赶车的，再无旁人，张广又来了，张大水没到。
徐宝觉得这样很好，否则张大水过来的话应该要给自己道歉，不如现在这样，等着来的人再回去时，让来人递个话，就说自己罚张大水干什么什么活，这下就给张大水留下脸面，算是自己为对方着想。
对方要是认罚，事情就揭过，还死扛着不配合，以后不带他玩儿。
张屹上前：“宝郎，东西来了，一万六千串儿，昨晚卷时酱不够了，有人半夜跑去临村借的酱。”
徐宝面色平静地轻轻点头，看向合作过的那群人。
张屹和张广发现徐宝的态度跟昨天不一样，昨天还是平易近人的，今天感觉有了距离，是因为衣服吗？
倒是张勇心情好了许多，不像方才那般慌。
徐宝也不想如此，但他知道自己若是不表现漠然点，村里人听说有人仿制干豆腐会怕，村子里面对汴梁城里的人时会自觉矮三分。
不像原来那个村里的人，谁能让他们觉得不如人？
如是想着，他转向等着批发的人，问：“今天要多少？”
对面众人看领头的，这人看车，四辆车，便伸出手比画：“六千串儿，先给钱。”
说完他向旁边看一眼，那边有人递过来十锭五两的银子，这是五十两。
不等徐宝问，对方又说道：“三万六千钱，折的是九成银，按全银八百一十五文计，得四十八两五钱八分九厘，给凑个整，五十两。”
意思是说银子不纯，九成的，所以要按纯银扣。
实际上现在的冶金技术九成银就很好了，只是对方要找个说法，因为有时候官银都不到九成。
徐宝看着银子，只取了八锭，另外两锭没拿。
见他这个样子，村子里的人心都在滴血，那是钱，钱啊。
对面的头头不解：“这个……”
“今天你们卖豆卷，给我加两句话。”徐宝提要求。
“什么话？”
“千载开封飘豆香，豆香正宗出上岗。”徐宝说出要让对方喊的话。
“成！”对方点头答应，一群人就跟着反复念‘千载开封飘豆香，豆香正宗出上岗。’
一直念熟，保证不会忘，才纷纷取了干豆腐卷离开，到各处去卖。
徐宝转过身把银子递给张广，吩咐：“拿着，空车去拉大豆，其他的跟我到于家店。张勇你推车随我大哥去收钱。”
众人看着他把钱给了也没敢说什么，来时里正又一次强调，到地方要听话，听小宝的话，谁不听话回来打断腿。
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于戬早早便等着，还有于栋侯也在，他是个敢赌的人，因为一个对联就买了很多螃蟹，也不怕卖不出去砸手里。
看样子他暂时还没赌输，徐宝过来时有人排队买螃蟹，还有人另外排成一队等着，队伍里的人边等边问干豆腐卷什么时候来。
于栋侯和侄子见徐宝到来，松了口气，连忙让人接货，然后泡到鸡汤里，给另一队等着的人送。
徐宝拉着于戬到旁边说话：“于兄，今天的豆卷四文钱一串儿，到了明天就没有了。”
“宝郎，怎么？”于戬着急，他以为徐宝不愿意卖给他。
“明天你自己卷，一斤干豆腐二十文，能卷出十串来，你省了钱，我也省了工夫，过些日子可能还会更便宜，要按照同行给的价定。”
徐宝没绕圈子，直接说出原因。
“东市的韩家豆腐坊？”于戬配合着问一句，然后跟着说：“宝郎你放心，就算他家白给我，我也不要，我只买你的，所以……”
“总是要按照行规来，但我的价钱不会低于他家，附近可有学堂？要那种不是大户人家孩子去学的学堂。”徐宝话题一转，问起旁的。
“有，顺着这条街往东走，走出去三百步左转，进去后一直走到头儿，有一个童蒙院，说是院，其实只有三个教识字的，附近家中不是很富裕的孩子会去那学，当院的山长叫王戈。”
于戬不知道徐宝问这个是要做什么，但还是给出了地点，以及书院管事的人的姓名。
徐宝点点头：“今天你要多少串儿？”
话题又跳到了正事上，于戬想也不想便说：“有多少就要多少。”
徐宝摇头：“我有一万串，你卖不掉的，我给你五千，卖螃蟹搭不过来就单独卖豆卷，十文一串儿保证有人买。”
于戬想了下，点头：“行，我给你换成银子。”
“不必，有铜钱我就要铜钱，我带着车来的。”徐宝指指驴车和骡车，很有底气地说道。
于戬答应，回去提铜钱，一百多斤就放到了车上。
徐宝挥手告别，对张屹和张广说道：“跟我去书院。”
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用了一个小时，终于进到后台，今天第二更要过凌晨，算今天的，因为我写得慢。
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