第9章 英雄当娶五姓女
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公主都是吉祥物。
郑子竹会选择娶李老板的宝贝女儿当正妻，是有很多考虑的。简单的说，他喵的就是伤敌一千，自损八百，做什么就是不做好事。
在唐初娶公主当老婆，那真的不是什么好事情，公主是领导啊，是要供着的，要守礼。不过这也要看婆家的权势地位，要是五姓七望，哼哼，公主滚一边去。
真能有这么牛？就是这么牛！
五姓七望骨子里就是傲娇的，想要日天操地，李唐的公主都是垃圾，别想嫡系会娶。
郑子竹是铁打的荥阳郑氏嫡系，更是这一代第一人，不说笑的。郑子竹除了写字丑了些，其他无可挑剔，君子六艺都是没得挑剔的，又不是个读书宅。
在荥阳郑氏，郑子竹更是接触到了梦寐以求的武术啊，分为两种，炼体术和吐纳法。
寻常百姓，能得炼体术就大善，更是肉食不够长力气的。炼体术就是锻炼身体用的，跟枪法剑法这些是两码事，炼体术也是训练出战斗力逆天的特殊军队必备的。
吐纳法更多还是佛道儒三家之传承，郑子竹从荥阳郑氏学到的吐纳法，就是正宗儒门的，功效就是养生延寿用的，这玩意不是内功好不好，就是一呼一吸的节奏之法，想要看到效果，不持之以恒的练上数年，那是不见奇效的。
说真的，吐纳法也不怎么神奇，郑子竹学的时候，前后花了三天，这还是郑子竹过目不忘。负责传承吐纳法的族老，在郑子竹记下吐纳法之后，还要查看郑子竹的呼吸反馈，从而微调，让郑子竹的吐纳法更贴合自身，否则会练出事来的。
吐纳法想要改良，那真的是需要上百年数代的观察时间来验证修改。
一个人，要是气乱了，死都不知道怎么死的。
呃，修炼了吐纳法，想要变高手啊，那是做梦了，扯淡好不好。
相对而言，炼体术就简单直接些，可也是无数人的鲜血性命淬炼出来的。炼体术学来也不难，真传其实在各种搭配的药方上，郑子竹打小就各种药浴、药蒸，花费巨万。
郑子竹背靠着荥阳郑氏，真的是非常清楚整个唐朝的各种内幕，就像是武者的境界都是扯淡，谁会有闲工夫去搭理这种玩意啊，都是战场上砍杀的，活下来的才是真英雄。
死掉的，不管如何强悍，都没有半点价值。
江湖游侠什么的，都是笑话了，面对着军队战阵，都是死了死了。
荥阳郑氏也不会在意那些个人武勇，郑子竹看过很多书，知道很多的史料，也清楚古人喜欢用兵将的战绩来形容，就是杀人，如此简单。
一人敌，十人敌，百人敌，千人敌，万人敌，无人敌。
被古人认可的战力荣耀等级，也就是这六种了。其中无人敌被认证了的，也就是两个人，第一个是霸王项羽，第二个是战神吕布。
万人敌那就多了，三国的关羽张飞都是这个等级的，唐朝也就秦叔宝和尉迟敬德。
秦琼能够稳赢尉迟恭，所以是无可争议的唐初第一战将。
郑子竹跟秦门神没啥交情，但也会有些关系，毕竟说话能够让李老板听进去的，也有秦叔宝。郑子竹手底下的医疗队伍，能够挽救秦叔宝的性命，这就绝对是恩惠。
唉，郑子竹是个有点精神洁癖的家伙，如果只是随意啪的话，那么长乐公主也挺好的，可郑子竹清楚地记得，李丽质可是嫁给了长孙冲的，还生儿育女了。
为什么是晋阳公主李明达，因为郑子竹知道，李明达十二岁就病逝了，没有嫁人。
对未来大老婆的病患，郑子竹已经心中有数了，史书上也是有所记载的，长孙皇后也是因为此病早逝的，郑子竹可要保住长孙性命，才能影响李老板。
古代朝廷就是这个不好，什么都是皇帝陛下为中心，搞得郑子竹想要真正做大事，就绕不过皇帝，李老板是好骗的嘛，当然不是了。
郑子竹跑来唐朝，最不爽的就是饮食，在现代各种吃各种喝，如今哪怕贵为荥阳郑氏嫡系，也还是可怜兮兮的，却不是说郑子竹吃的不好了。
唐朝国威强盛，经济繁荣，在古代是空前的，在当时的世界上也是仅有的。在这个基础上，承袭六朝并突破六朝的唐文化，博大清新、辉煌灿烂，为中国文化史上添上了独特的一笔。殊不知唐代文人嗜酒特甚，有关诗文也特别多，酒文化是别具一格的。
唐朝时期饮食具有明显的层次性，这种等级层次差别突出表现在高门化族与平民百姓的差异。先秦以来，食肉者为贵族，食素者为平民，因而这两者成了两大不同阶级的身份代称。
郑子竹可是地主阶级，包括皇室、贵族富豪、士人等，他们以追求异味奇珍为乐事，崇尚口腹之欲，山珍海味，无不厌饱；甚者奇嗜恶癖，令人作呕。当然，也有少数地主阶级有知之士居安思危，提倡节俭，而能轻财贵义、乐善好施。
饮食奢靡，是唐时期地主阶级的普遍现象。《汉书?食货志》载：“成帝时，天下亡兵革之事，号为安乐，然俗奢移，不以蓄聚为意。”
当时奢移已成为时俗，唐朝时期因为食鹿之风盛行，故有献鹿之风。因而大量的捕宰各种鹿种，郑子竹主食就常有鹿肉滋补，古代饮食史上的辉煌时期，但在其发展过程中，既有宝贵的经验，也有教训。滥捕野生动物，就是深刻的教训之一。
唐朝时期，农民、奴隶、手工业者、城市平民等普通劳动者是社会物质财富的创造者，尽管他们劳累终日，“春不得避风尘，夏不得避暑热，秋不得避阴雨，冬不得避寒冻，四时之间，亡日休息”。
在普通劳动者的日常生活中，肉食是相当难得之物。郭原平以家贫“唯食盐饭而已，或家中无食，则虚中竟日，”整天都饿着肚皮。
郑子竹知道李老板吃饭的时候，御厨进撰，凡器用有少府监进者，用九灯食，以牙盘九枚装食味于其间，置上前，亦谓之看食。所谓灯，就是把水果摆放在盘里，九灯食，就是把各种水果按一定的造形，摆放在华贵的牙盘之中，装满九盘。
这种灯食既可食用，又可观赏，以观赏为主，所以称之为“看食”。作为主食的各种饼类食品，也要制作成五颜六色，摆成美丽的图形，谓之“灯短”。
其实郑子竹吃了一顿御膳，觉得还没有荥阳郑氏做的家宴来得好吃啊，果真李老板现在是没啥闲钱来浪费了，难怪吃的跟个小地主一样。
郑子竹吃过很多好东西的，比如红虫脯，是用一尺长的红肉丝加工成的佳肴，丝丝红肉，如一条条刚健有力的虫龙，给人以传神的动感，故称红虫脯。在唐朝民间，菜肴的色、香、味、形、器也得到高度完美的统一，给人以美的享受。
水果也有很多啊，郑子竹吃的构椽子是唐朝的岭南地区出产的一种水果，“形如瓜皮，似橙而金色”，有一股诱人的清香味。但是味道很酸，不好食用。然而，经过民间女子的巧妙加工之后，拘椽子马上身价倍增，立刻变为京城豪贵宴席上的名食。
原来，“南中女工，竞敢其肉，雕镂花鸟，浸之蜂蜜，点以胭脂”，用蜂蜜降低了水果的酸味，用刻刀美化了水果的外形，使其成为色彩绚丽、酸甜可口、香气袭人的美食，因此成为京城豪贵的珍品。
蜂蜜不是贵，而是贵到上天了去，郑子竹吃得起，绝对是有钱人啊。
南中女工这种变废为宝，提高菜肴艺术价值的作法，无疑凝结了劳动人民的聪明才智。据《南楚新闻》记载，南方的百越地区，有两种用青蛙做成的菜肴，构思绝妙，其自然天成的艺术造型，不留丝毫人工雕镂的痕迹，令人叹为观止。
“百越人好食虾蟆，凡有宴会，斯为上味，先于釜中置水，次下小芋烹之，候汤沸如鱼眼，即下其蛙，乃一一捧芋而熟，如此呼为抱芋羹。又或先于汤内安笋苛，后投蛙，乃进于宴上，皆执笋苛，瞪目张口而座，客有戏之日卖灯心者。”
唐朝是一个透明度较高的社会，人们的思想开放，衣着开放，生活开放，所以，唐人的饮食制作，也极力追求一种冰清玉洁的透明效果。唐人的饮食质量高低、烹调技术的好坏，其光洁透明的程度乃是一个重要标准。
故唐人的高级撰食，习惯称为“撰玉”，肉白如雪的生鱼片，习惯称为“玉鱿”，档次较高的美酒，习惯称为“玉液”。
郑子竹还喜欢把美味可口的肉食和香甜爽口的水果、青翠欲滴的菜叶夹杂在一起，以此来提高饭菜的口感和观赏性。
荥阳郑氏那些个厨娘烹调菜肴的方法极多，炯、煮、烧、烤、烙，烫、炸、蒸、脯、腌，这些方法在秦汉时期已差不多全部出现，而这些烹调方法的技术改进、内在质量提高，则是在隋唐时期完成的。以最常见的脍为例，也许更能说明从秦汉至隋唐烹调技艺的不断深进。
脍是细切的鱼、肉，《释名》“细切肉令散，分其赤白异切之，已乃会合和之也。”就是把肉切开，让肉分散，把瘦肉和肥肉分开，按不同方法加工，然后把切好的肉放在一起。春秋时期，孔子《论语?乡党》已提出“食不厌精，脍不厌细”的主张。
到了唐朝，唐人已把脍的技术发展到人工操作的极限。
“善研脍，毅薄丝缕，轻可吹起。”
把肉切得象丝绸一样薄，象丝线一样细，出一口气，能把肉丝吹起来，郑子竹觉得味道特别好，即使现代的特一级厨师，恐怕也难有如此之高的技术。
公主都是吉祥物。
郑子竹会选择娶李老板的宝贝女儿当正妻，是有很多考虑的。简单的说，他喵的就是伤敌一千，自损八百，做什么就是不做好事。
在唐初娶公主当老婆，那真的不是什么好事情，公主是领导啊，是要供着的，要守礼。不过这也要看婆家的权势地位，要是五姓七望，哼哼，公主滚一边去。
真能有这么牛？就是这么牛！
五姓七望骨子里就是傲娇的，想要日天操地，李唐的公主都是垃圾，别想嫡系会娶。
郑子竹是铁打的荥阳郑氏嫡系，更是这一代第一人，不说笑的。郑子竹除了写字丑了些，其他无可挑剔，君子六艺都是没得挑剔的，又不是个读书宅。
在荥阳郑氏，郑子竹更是接触到了梦寐以求的武术啊，分为两种，炼体术和吐纳法。
寻常百姓，能得炼体术就大善，更是肉食不够长力气的。炼体术就是锻炼身体用的，跟枪法剑法这些是两码事，炼体术也是训练出战斗力逆天的特殊军队必备的。
吐纳法更多还是佛道儒三家之传承，郑子竹从荥阳郑氏学到的吐纳法，就是正宗儒门的，功效就是养生延寿用的，这玩意不是内功好不好，就是一呼一吸的节奏之法，想要看到效果，不持之以恒的练上数年，那是不见奇效的。
说真的，吐纳法也不怎么神奇，郑子竹学的时候，前后花了三天，这还是郑子竹过目不忘。负责传承吐纳法的族老，在郑子竹记下吐纳法之后，还要查看郑子竹的呼吸反馈，从而微调，让郑子竹的吐纳法更贴合自身，否则会练出事来的。
吐纳法想要改良，那真的是需要上百年数代的观察时间来验证修改。
一个人，要是气乱了，死都不知道怎么死的。
呃，修炼了吐纳法，想要变高手啊，那是做梦了，扯淡好不好。
相对而言，炼体术就简单直接些，可也是无数人的鲜血性命淬炼出来的。炼体术学来也不难，真传其实在各种搭配的药方上，郑子竹打小就各种药浴、药蒸，花费巨万。
郑子竹背靠着荥阳郑氏，真的是非常清楚整个唐朝的各种内幕，就像是武者的境界都是扯淡，谁会有闲工夫去搭理这种玩意啊，都是战场上砍杀的，活下来的才是真英雄。
死掉的，不管如何强悍，都没有半点价值。
江湖游侠什么的，都是笑话了，面对着军队战阵，都是死了死了。
荥阳郑氏也不会在意那些个人武勇，郑子竹看过很多书，知道很多的史料，也清楚古人喜欢用兵将的战绩来形容，就是杀人，如此简单。
一人敌，十人敌，百人敌，千人敌，万人敌，无人敌。
被古人认可的战力荣耀等级，也就是这六种了。其中无人敌被认证了的，也就是两个人，第一个是霸王项羽，第二个是战神吕布。
万人敌那就多了，三国的关羽张飞都是这个等级的，唐朝也就秦叔宝和尉迟敬德。
秦琼能够稳赢尉迟恭，所以是无可争议的唐初第一战将。
郑子竹跟秦门神没啥交情，但也会有些关系，毕竟说话能够让李老板听进去的，也有秦叔宝。郑子竹手底下的医疗队伍，能够挽救秦叔宝的性命，这就绝对是恩惠。
唉，郑子竹是个有点精神洁癖的家伙，如果只是随意啪的话，那么长乐公主也挺好的，可郑子竹清楚地记得，李丽质可是嫁给了长孙冲的，还生儿育女了。
为什么是晋阳公主李明达，因为郑子竹知道，李明达十二岁就病逝了，没有嫁人。
对未来大老婆的病患，郑子竹已经心中有数了，史书上也是有所记载的，长孙皇后也是因为此病早逝的，郑子竹可要保住长孙性命，才能影响李老板。
古代朝廷就是这个不好，什么都是皇帝陛下为中心，搞得郑子竹想要真正做大事，就绕不过皇帝，李老板是好骗的嘛，当然不是了。
郑子竹跑来唐朝，最不爽的就是饮食，在现代各种吃各种喝，如今哪怕贵为荥阳郑氏嫡系，也还是可怜兮兮的，却不是说郑子竹吃的不好了。
唐朝国威强盛，经济繁荣，在古代是空前的，在当时的世界上也是仅有的。在这个基础上，承袭六朝并突破六朝的唐文化，博大清新、辉煌灿烂，为中国文化史上添上了独特的一笔。殊不知唐代文人嗜酒特甚，有关诗文也特别多，酒文化是别具一格的。
唐朝时期饮食具有明显的层次性，这种等级层次差别突出表现在高门化族与平民百姓的差异。先秦以来，食肉者为贵族，食素者为平民，因而这两者成了两大不同阶级的身份代称。
郑子竹可是地主阶级，包括皇室、贵族富豪、士人等，他们以追求异味奇珍为乐事，崇尚口腹之欲，山珍海味，无不厌饱；甚者奇嗜恶癖，令人作呕。当然，也有少数地主阶级有知之士居安思危，提倡节俭，而能轻财贵义、乐善好施。
饮食奢靡，是唐时期地主阶级的普遍现象。《汉书?食货志》载：“成帝时，天下亡兵革之事，号为安乐，然俗奢移，不以蓄聚为意。”
当时奢移已成为时俗，唐朝时期因为食鹿之风盛行，故有献鹿之风。因而大量的捕宰各种鹿种，郑子竹主食就常有鹿肉滋补，古代饮食史上的辉煌时期，但在其发展过程中，既有宝贵的经验，也有教训。滥捕野生动物，就是深刻的教训之一。
唐朝时期，农民、奴隶、手工业者、城市平民等普通劳动者是社会物质财富的创造者，尽管他们劳累终日，“春不得避风尘，夏不得避暑热，秋不得避阴雨，冬不得避寒冻，四时之间，亡日休息”。
在普通劳动者的日常生活中，肉食是相当难得之物。郭原平以家贫“唯食盐饭而已，或家中无食，则虚中竟日，”整天都饿着肚皮。
郑子竹知道李老板吃饭的时候，御厨进撰，凡器用有少府监进者，用九灯食，以牙盘九枚装食味于其间，置上前，亦谓之看食。所谓灯，就是把水果摆放在盘里，九灯食，就是把各种水果按一定的造形，摆放在华贵的牙盘之中，装满九盘。
这种灯食既可食用，又可观赏，以观赏为主，所以称之为“看食”。作为主食的各种饼类食品，也要制作成五颜六色，摆成美丽的图形，谓之“灯短”。
其实郑子竹吃了一顿御膳，觉得还没有荥阳郑氏做的家宴来得好吃啊，果真李老板现在是没啥闲钱来浪费了，难怪吃的跟个小地主一样。
郑子竹吃过很多好东西的，比如红虫脯，是用一尺长的红肉丝加工成的佳肴，丝丝红肉，如一条条刚健有力的虫龙，给人以传神的动感，故称红虫脯。在唐朝民间，菜肴的色、香、味、形、器也得到高度完美的统一，给人以美的享受。
水果也有很多啊，郑子竹吃的构椽子是唐朝的岭南地区出产的一种水果，“形如瓜皮，似橙而金色”，有一股诱人的清香味。但是味道很酸，不好食用。然而，经过民间女子的巧妙加工之后，拘椽子马上身价倍增，立刻变为京城豪贵宴席上的名食。
原来，“南中女工，竞敢其肉，雕镂花鸟，浸之蜂蜜，点以胭脂”，用蜂蜜降低了水果的酸味，用刻刀美化了水果的外形，使其成为色彩绚丽、酸甜可口、香气袭人的美食，因此成为京城豪贵的珍品。
蜂蜜不是贵，而是贵到上天了去，郑子竹吃得起，绝对是有钱人啊。
南中女工这种变废为宝，提高菜肴艺术价值的作法，无疑凝结了劳动人民的聪明才智。据《南楚新闻》记载，南方的百越地区，有两种用青蛙做成的菜肴，构思绝妙，其自然天成的艺术造型，不留丝毫人工雕镂的痕迹，令人叹为观止。
“百越人好食虾蟆，凡有宴会，斯为上味，先于釜中置水，次下小芋烹之，候汤沸如鱼眼，即下其蛙，乃一一捧芋而熟，如此呼为抱芋羹。又或先于汤内安笋苛，后投蛙，乃进于宴上，皆执笋苛，瞪目张口而座，客有戏之日卖灯心者。”
唐朝是一个透明度较高的社会，人们的思想开放，衣着开放，生活开放，所以，唐人的饮食制作，也极力追求一种冰清玉洁的透明效果。唐人的饮食质量高低、烹调技术的好坏，其光洁透明的程度乃是一个重要标准。
故唐人的高级撰食，习惯称为“撰玉”，肉白如雪的生鱼片，习惯称为“玉鱿”，档次较高的美酒，习惯称为“玉液”。
郑子竹还喜欢把美味可口的肉食和香甜爽口的水果、青翠欲滴的菜叶夹杂在一起，以此来提高饭菜的口感和观赏性。
荥阳郑氏那些个厨娘烹调菜肴的方法极多，炯、煮、烧、烤、烙，烫、炸、蒸、脯、腌，这些方法在秦汉时期已差不多全部出现，而这些烹调方法的技术改进、内在质量提高，则是在隋唐时期完成的。以最常见的脍为例，也许更能说明从秦汉至隋唐烹调技艺的不断深进。
脍是细切的鱼、肉，《释名》“细切肉令散，分其赤白异切之，已乃会合和之也。”就是把肉切开，让肉分散，把瘦肉和肥肉分开，按不同方法加工，然后把切好的肉放在一起。春秋时期，孔子《论语?乡党》已提出“食不厌精，脍不厌细”的主张。
到了唐朝，唐人已把脍的技术发展到人工操作的极限。
“善研脍，毅薄丝缕，轻可吹起。”
把肉切得象丝绸一样薄，象丝线一样细，出一口气，能把肉丝吹起来，郑子竹觉得味道特别好，即使现代的特一级厨师，恐怕也难有如此之高的技术。