第三十四章 过年堂前受父教(二)
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田理麦点了点头。
在田理麦的印象中,父亲田禾壮还从来没有给自己讲过什么大道理,父亲田禾壮是个残疾人,性格倔犟,有时甚至还有些偏执,田理麦自开始懂事起,就在心里认为,也许是父亲的身体如此,性格有些变异!
但现在看来,父亲并不是自己想象的那样,父亲的心亮堂着呢!
田理梦认真地听着,父亲田禾壮接着说道:“地不连也,天为阳,地为阴,也,象形字,你们在读书时也学过,那是女侌的意思,要阴阳搭配,不能乱了纲常!”
父亲田禾壮说到这里,停顿下来两眼看着田理麦,那意思是:麦儿,你懂了吧?还用我说多的吗!?
“爸,我懂了!”田理麦见了父亲的眼神,轻轻地说道。
“又说‘君不开口’,麦儿,君子不是‘动口不动手’的,那是一句调侃语,真正的君子是不随意说话,不随意作为,谦谦君子,好学上进,国之栋梁,‘君不开口’的本意是为君者,不能随意张口,并不是不能开口,要言出即行,言必行,行必果!”父亲田禾壮按着又说道。
田理麦看着父亲,认真地聆听着。
此时,爷爷已经在桌子的上位坐好,由于有二伯娘和母亲杨梅珍以及妹妹田理玉和田幺妹帮忙,端菜拿碗抽筷子摆酒杯等活儿在有条不紊地进行,奶奶便也随着爷爷坐上了桌子的次上位!
父亲田禾壮见爷爷、奶奶坐上了桌子,便看了一眼爷爷和奶奶,想停顿下来,爷爷见了说道:“禾壮,说完起,让孙娃们都听听!”
父亲田禾壮点点头,继续说道:“‘親不闭目’,麦儿,这个道理不说你也知道,见了亲人、亲戚、亲朋,不要把眼睛长在头顶上,装着没有看见,看理不理,要对他们多看顾,睁大眼睛看着他们,关注他们,对亲人不论是富贵,还是贫贱都要一视同仁,如果一个人连自己的亲人都不看顾、关注,那还谈什么去关注与你无关的人,去关注这个社会!”
父亲田禾壮见许多的菜都已经端上了桌子,便抓紧说“‘师不戴帽’,‘帽’在古代是头顶的一种装饰,为人之师,要有师表,头部是不需要装饰的,要以扑素示人,当然我师傳说,还有另一种意思,那就是见了师者要行礼,行礼之时必须取掉头上戴的帽子,也有说是学生见了师尊行鞠躬礼,师尊也脱掉头上的帽子还以鞠躬礼。麦儿,不论哪一种说法,都是对的!
“‘位不跷脚’,就好解释了,古时讲站有站像,坐有坐像,坐在坐位上,不要把脚跷起来,特别是在长辈面前不能跷二郎腿,要两膝并拢而坐,后来又有了新的解释,即一个人你在富贵场中不能得了什么位子,是高官厚碌位,还是芝麻品官位,都不要得意忘形,把脚跷起来一晃一摆的,要勤政清政,努力而为!”
田理麦站在父亲田禾壮面前一直在认真地倾听,父亲田禾壮讲完了,田理麦赶紧说道:“爸,你去坐着吧?!”并伸手想扶父亲田禾壮一把。
父亲田禾壮在饭桌旁的一个座位上坐了下来,那座位是固定的,父亲田禾壮年年吃团年饭时都是坐的那个座位,即靠近爷爷右边的第二个空位,第一个空位是大伯伯田木壮的!
父亲田禾壮坐下后又看着田理麦说道:“麦儿,今天是过年,爸爸给你讲这些你没有烦爸爸吧!?”
父亲田禾壮的语气里透着温情,这是少有的,以往有,但少,也许今天是大年三十吧?!
“爸,我怎么会烦?我记着呢!”田理麦赶紧说道。
“麦儿,爸今天给你讲这些也许现在还早了点,但只要你记着,总会是有好处的!”父亲田禾壮说道。
这时,大伯田木壮、二伯田水壮,大伯娘、二伯娘和母亲杨梅珍以及田理韵、妹妹田理玉、田幺妹却已经全部站在了桌子旁,爷爷、奶奶和父亲田禾壮也从坐位上站了起来!
桌子上的菜有:两个汤锅一个干锅,猪蹄炖野山参、酸萝卜丝干炒羊肉丝、山木耳炖烧鸡公;四个蒸菜,猪小肠蒸糯米扣,肥肉片蒸盐菜,喜杉蒸肉,肉丸子;六碗晕菜,猪血肠,蹶粑炒肠肉片,泡笋炒瘦肉,油炸蜂蛹,酸椒爆炒猪肚,猪头肉切;卤菜四盘,猪耳丝,猪舌片,海带丝,猪肥肠;三碗素菜,炒白菜,焖香菇,青香菜;另外有六个一,一碗疏肉粑粑,一碗豆腐果,一碗豆腐,一碟花生米,一碟豆鼔,一碟干洋芋片。共计二十六样菜。菜全部是大伯家、二伯家和田理麦自己家三家人有啥出啥凑起来的,但年年还是以大伯田木壮家为主,二伯田水壮家和田理麦家一年也就是凑一样或一两样,都是大伯田木壮家没有的,如今年田理麦家就拿出了羊肉。
桌上的菜,全都是家里自己饲养的或者种植的,抑或是在山上去挖的、采摘的,荤菜就是以猪肉为主,这,几乎就是武陵山人过年时的基本菜谱,当然,家境稍好一点的人家就会买些牛肉、魚等其它的!
爷爷吩咐将桌上的酒杯里倒了一点酒,倒酒的事一般都是由大伯田木壮来完成,又吩咐给每个空碗里挟了一点荤菜,这事一般由二伯田水壮来完成,接着又吩咐将筷子横放在挟了菜的碗上,这事一般由父亲田禾壮来完成,这些都准备好后,爷爷便大声说道:“列祖祖宗,一年三百六十天,天天都是好日子,今天大年三十夜,请你们回家团年喽!”
爷爷说完之后,田理麦和哥哥田理韵就开始去院坝里放鞭炮了,待田理麦和哥哥田理韵放完鞭炮回到堂屋,一大家人便坐上桌子开始吃肉喝酒了!
对于喝酒,则有“三十夜喝酒,尽力而为!”的说法,团年的时候,男男女女,老老少少都是可以喝酒,因此,田理麦和二伯家的哥哥田理韵也喝上了酒,虽然田理麦倒了很少的酒!妹妹田理玉和田幺妹两人则没有喝酒,母亲杨梅珍由于有咳嗽病也没有喝酒,奶奶、大伯娘和二伯娘也倒了小半杯酒慢慢地喝着。幺舅杨白荣带来的施南春酒由于只剩了一瓶,父亲田禾壮便没有从家里带过来,喝的是单粮苞谷酒!
酒过三巡,推杯互劝,父亲田禾壮对田理麦说道:“麦儿,今天是大年三十,你给你爷爷、奶奶,大伯、大伯娘,二伯、二伯娘,敬一巡酒,你马上就参加中考了,讨老辈人一个吉言!”
田理麦依言站起来下位走到爷爷、奶奶跟前,说道:“爷爷、奶奶,过年好,祝您们健康长寿!”
爷爷、奶奶笑了,笑得非常开心,爷爷说道:“好,孙娃,祝你学习进步,中考点状元!”
爷爷、奶奶喝了一口酒!
田理麦来到大伯田木壮跟前,看着大伯和大伯娘说:“大伯,大伯娘,你们辛苦了,祝你们新的一年快乐!”
大伯田木壮和大伯娘喝了一口酒,然而,待大伯将酒喝后,两只眼睛里的眼泪水却止不住地滚落了下来!
“大伯,你这是——?”田理麦不知道大伯是怎么啦!
“侄子,你大伯心里苦啊——,”田理麦的问话让大伯田木壮悲从心起,大伯田木壮本就喝了酒,哽咽着想一吐为快,大伯田木壮断续说道:“侄子,你的两位哥哥,已经出去好几年了,不说给家里寄多少钱,连过年也不回来,他们已经忘记这个家,忘记你大伯和大伯娘了!”
大伯田木壮这样一说,坐在桌子另一边的大伯娘忽地“轰”地一场大哭起来!
大伯娘的哭声让桌子上的人全都愣了,这过年吃团年饭本来是要高高兴兴的,想不到大伯娘却伤伤心心地大哭起来!
大伯娘、二伯娘和母亲杨梅珍是挨着坐在一起的,见大伯娘哭了起来,二伯娘和母亲杨梅珍赶紧站起来去劝解大伯娘!
此时的爷爷、奶奶不高兴了,爷爷放下筷子,脸色铁青着看着大伯娘,奶奶虽然没有放下筷子,但也是脸色极难看的在看着大伯娘!
大伯娘一哭,让有些悲戚的大伯伯田木壮吓了一大跳:“背时右客,哭么子哭?嚎丧!?”大伯伯或许是大过年吃团年饭大伯娘哭了起来有些气愤,说话便不注意,竟然说出了“嚎丧”二字,这可是犯了最大的忌讳!
本就有气的爷爷听了大伯田木壮说出的“嚎丧”二字,更加气了,他将手一挥,大声吼道:“田木壮,把你嚎丧的右客弄出来,我们家在过年,没有丧嚎,让她在外面去嚎丧去!”
所有的人听了爷爷的话,都愣了,爷爷竞也说出了没有尊卑的话,把大伯娘说成了大伯伯“嚎丧的右客”,这“右客”一词可是自己的男的才能叫的!
看来爷爷是气得不行了,好在桌上的人都没有在意,只是奶奶狠狠地瞪了一眼爷爷!
田理麦点了点头。
在田理麦的印象中,父亲田禾壮还从来没有给自己讲过什么大道理,父亲田禾壮是个残疾人,性格倔犟,有时甚至还有些偏执,田理麦自开始懂事起,就在心里认为,也许是父亲的身体如此,性格有些变异!
但现在看来,父亲并不是自己想象的那样,父亲的心亮堂着呢!
田理梦认真地听着,父亲田禾壮接着说道:“地不连也,天为阳,地为阴,也,象形字,你们在读书时也学过,那是女侌的意思,要阴阳搭配,不能乱了纲常!”
父亲田禾壮说到这里,停顿下来两眼看着田理麦,那意思是:麦儿,你懂了吧?还用我说多的吗!?
“爸,我懂了!”田理麦见了父亲的眼神,轻轻地说道。
“又说‘君不开口’,麦儿,君子不是‘动口不动手’的,那是一句调侃语,真正的君子是不随意说话,不随意作为,谦谦君子,好学上进,国之栋梁,‘君不开口’的本意是为君者,不能随意张口,并不是不能开口,要言出即行,言必行,行必果!”父亲田禾壮按着又说道。
田理麦看着父亲,认真地聆听着。
此时,爷爷已经在桌子的上位坐好,由于有二伯娘和母亲杨梅珍以及妹妹田理玉和田幺妹帮忙,端菜拿碗抽筷子摆酒杯等活儿在有条不紊地进行,奶奶便也随着爷爷坐上了桌子的次上位!
父亲田禾壮见爷爷、奶奶坐上了桌子,便看了一眼爷爷和奶奶,想停顿下来,爷爷见了说道:“禾壮,说完起,让孙娃们都听听!”
父亲田禾壮点点头,继续说道:“‘親不闭目’,麦儿,这个道理不说你也知道,见了亲人、亲戚、亲朋,不要把眼睛长在头顶上,装着没有看见,看理不理,要对他们多看顾,睁大眼睛看着他们,关注他们,对亲人不论是富贵,还是贫贱都要一视同仁,如果一个人连自己的亲人都不看顾、关注,那还谈什么去关注与你无关的人,去关注这个社会!”
父亲田禾壮见许多的菜都已经端上了桌子,便抓紧说“‘师不戴帽’,‘帽’在古代是头顶的一种装饰,为人之师,要有师表,头部是不需要装饰的,要以扑素示人,当然我师傳说,还有另一种意思,那就是见了师者要行礼,行礼之时必须取掉头上戴的帽子,也有说是学生见了师尊行鞠躬礼,师尊也脱掉头上的帽子还以鞠躬礼。麦儿,不论哪一种说法,都是对的!
“‘位不跷脚’,就好解释了,古时讲站有站像,坐有坐像,坐在坐位上,不要把脚跷起来,特别是在长辈面前不能跷二郎腿,要两膝并拢而坐,后来又有了新的解释,即一个人你在富贵场中不能得了什么位子,是高官厚碌位,还是芝麻品官位,都不要得意忘形,把脚跷起来一晃一摆的,要勤政清政,努力而为!”
田理麦站在父亲田禾壮面前一直在认真地倾听,父亲田禾壮讲完了,田理麦赶紧说道:“爸,你去坐着吧?!”并伸手想扶父亲田禾壮一把。
父亲田禾壮在饭桌旁的一个座位上坐了下来,那座位是固定的,父亲田禾壮年年吃团年饭时都是坐的那个座位,即靠近爷爷右边的第二个空位,第一个空位是大伯伯田木壮的!
父亲田禾壮坐下后又看着田理麦说道:“麦儿,今天是过年,爸爸给你讲这些你没有烦爸爸吧!?”
父亲田禾壮的语气里透着温情,这是少有的,以往有,但少,也许今天是大年三十吧?!
“爸,我怎么会烦?我记着呢!”田理麦赶紧说道。
“麦儿,爸今天给你讲这些也许现在还早了点,但只要你记着,总会是有好处的!”父亲田禾壮说道。
这时,大伯田木壮、二伯田水壮,大伯娘、二伯娘和母亲杨梅珍以及田理韵、妹妹田理玉、田幺妹却已经全部站在了桌子旁,爷爷、奶奶和父亲田禾壮也从坐位上站了起来!
桌子上的菜有:两个汤锅一个干锅,猪蹄炖野山参、酸萝卜丝干炒羊肉丝、山木耳炖烧鸡公;四个蒸菜,猪小肠蒸糯米扣,肥肉片蒸盐菜,喜杉蒸肉,肉丸子;六碗晕菜,猪血肠,蹶粑炒肠肉片,泡笋炒瘦肉,油炸蜂蛹,酸椒爆炒猪肚,猪头肉切;卤菜四盘,猪耳丝,猪舌片,海带丝,猪肥肠;三碗素菜,炒白菜,焖香菇,青香菜;另外有六个一,一碗疏肉粑粑,一碗豆腐果,一碗豆腐,一碟花生米,一碟豆鼔,一碟干洋芋片。共计二十六样菜。菜全部是大伯家、二伯家和田理麦自己家三家人有啥出啥凑起来的,但年年还是以大伯田木壮家为主,二伯田水壮家和田理麦家一年也就是凑一样或一两样,都是大伯田木壮家没有的,如今年田理麦家就拿出了羊肉。
桌上的菜,全都是家里自己饲养的或者种植的,抑或是在山上去挖的、采摘的,荤菜就是以猪肉为主,这,几乎就是武陵山人过年时的基本菜谱,当然,家境稍好一点的人家就会买些牛肉、魚等其它的!
爷爷吩咐将桌上的酒杯里倒了一点酒,倒酒的事一般都是由大伯田木壮来完成,又吩咐给每个空碗里挟了一点荤菜,这事一般由二伯田水壮来完成,接着又吩咐将筷子横放在挟了菜的碗上,这事一般由父亲田禾壮来完成,这些都准备好后,爷爷便大声说道:“列祖祖宗,一年三百六十天,天天都是好日子,今天大年三十夜,请你们回家团年喽!”
爷爷说完之后,田理麦和哥哥田理韵就开始去院坝里放鞭炮了,待田理麦和哥哥田理韵放完鞭炮回到堂屋,一大家人便坐上桌子开始吃肉喝酒了!
对于喝酒,则有“三十夜喝酒,尽力而为!”的说法,团年的时候,男男女女,老老少少都是可以喝酒,因此,田理麦和二伯家的哥哥田理韵也喝上了酒,虽然田理麦倒了很少的酒!妹妹田理玉和田幺妹两人则没有喝酒,母亲杨梅珍由于有咳嗽病也没有喝酒,奶奶、大伯娘和二伯娘也倒了小半杯酒慢慢地喝着。幺舅杨白荣带来的施南春酒由于只剩了一瓶,父亲田禾壮便没有从家里带过来,喝的是单粮苞谷酒!
酒过三巡,推杯互劝,父亲田禾壮对田理麦说道:“麦儿,今天是大年三十,你给你爷爷、奶奶,大伯、大伯娘,二伯、二伯娘,敬一巡酒,你马上就参加中考了,讨老辈人一个吉言!”
田理麦依言站起来下位走到爷爷、奶奶跟前,说道:“爷爷、奶奶,过年好,祝您们健康长寿!”
爷爷、奶奶笑了,笑得非常开心,爷爷说道:“好,孙娃,祝你学习进步,中考点状元!”
爷爷、奶奶喝了一口酒!
田理麦来到大伯田木壮跟前,看着大伯和大伯娘说:“大伯,大伯娘,你们辛苦了,祝你们新的一年快乐!”
大伯田木壮和大伯娘喝了一口酒,然而,待大伯将酒喝后,两只眼睛里的眼泪水却止不住地滚落了下来!
“大伯,你这是——?”田理麦不知道大伯是怎么啦!
“侄子,你大伯心里苦啊——,”田理麦的问话让大伯田木壮悲从心起,大伯田木壮本就喝了酒,哽咽着想一吐为快,大伯田木壮断续说道:“侄子,你的两位哥哥,已经出去好几年了,不说给家里寄多少钱,连过年也不回来,他们已经忘记这个家,忘记你大伯和大伯娘了!”
大伯田木壮这样一说,坐在桌子另一边的大伯娘忽地“轰”地一场大哭起来!
大伯娘的哭声让桌子上的人全都愣了,这过年吃团年饭本来是要高高兴兴的,想不到大伯娘却伤伤心心地大哭起来!
大伯娘、二伯娘和母亲杨梅珍是挨着坐在一起的,见大伯娘哭了起来,二伯娘和母亲杨梅珍赶紧站起来去劝解大伯娘!
此时的爷爷、奶奶不高兴了,爷爷放下筷子,脸色铁青着看着大伯娘,奶奶虽然没有放下筷子,但也是脸色极难看的在看着大伯娘!
大伯娘一哭,让有些悲戚的大伯伯田木壮吓了一大跳:“背时右客,哭么子哭?嚎丧!?”大伯伯或许是大过年吃团年饭大伯娘哭了起来有些气愤,说话便不注意,竟然说出了“嚎丧”二字,这可是犯了最大的忌讳!
本就有气的爷爷听了大伯田木壮说出的“嚎丧”二字,更加气了,他将手一挥,大声吼道:“田木壮,把你嚎丧的右客弄出来,我们家在过年,没有丧嚎,让她在外面去嚎丧去!”
所有的人听了爷爷的话,都愣了,爷爷竞也说出了没有尊卑的话,把大伯娘说成了大伯伯“嚎丧的右客”,这“右客”一词可是自己的男的才能叫的!
看来爷爷是气得不行了,好在桌上的人都没有在意,只是奶奶狠狠地瞪了一眼爷爷!