第五章【红烧】
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林风在草鱼身上切了个井字，方便入味，又从案桌上找到盐，把盐涂抹到草鱼身上。突然发现厨房好像没有白酒，扭头问道：“二小姐，府里有白酒吗？”
“白酒？”二小姐奇怪的看向林风，虽然不明白他要白酒做什么，但还是跑到福伯面前找他要来一坛白酒。
福伯是府里的管家，府里的大小事务都由他管理，平时也喜欢私藏一些白酒。
二小姐娇小的身躯抱着一坛尘封已久的白酒一摇一晃地走进厨房，林风此时正在调制酱料，看见二小姐这番姿态，顿时笑得差点背过气。
这引起了二小姐极度不满，嗔怒道：“笑什么笑！还不快点接住酒坛！”说着，她抱着酒坛向林风走去，酒坛随时都有可能掉落。
林风急忙放下手里的勺子，接过二小姐手上的酒坛。酒坛出人意料竟有三十多斤，难怪会把她累的娇喘嘘嘘。
偶然间，林风看见她粉嫩的小手上勒出了几道黑印，习惯性的从旁边取过毛巾，摆湿，拿起她的小手轻轻擦拭。
“你……”二小姐没想到林风如此大胆，竟然敢抓她的手，羞愤道：“你个登徒子！”
“哎！”林风忘了这不是现代，急忙摆手解释道：“二小姐不要误会，在下只是见您手脏了，帮您擦掉而已，并无别的用意。”
二小姐见林风好像真的没有不良居心，也不再追究这个问题。
“那现在酒也有了，你是不是该继续了？”
“是！”林风见她不追究责任，急忙把酒坛揭开，用木勺从里面舀出一勺白酒淋在草鱼上面。
草鱼身上的鱼腥味骤然间消失不见，取而代之的是一股醇厚的酒味。
林风把鱼先放到一边，端起刚才没有做完的酱料继续调制。酱料呈黑红色，里面添加了酱油、醋、糖、盐和白酒。他先把切好的葱、姜、蒜一起扔进锅中，待炒好时把调好的酱料一起倒入，再加了两勺水，最后把腌制好的草鱼放入锅中焖煮。
做完这一切，林风擦了擦汗。
“林风！”二小姐搓着手迫不及待道：“这个什么时候能好？”
林风此时正在可劲的往火炉里加柴，红烧草鱼需要的温度有点高，也不知道这炉子能不能达到那温度。
听到二小姐问话，他估算了一下，如果照着这个火势下去……
“大约一个小时吧！”
二小姐听不懂他说的话。
“小时？”
“一个小时是多久？”
“呃！”林风心道原来这个时代还没有小时这个计时单位啊！
“就是半个时辰！”（一个时辰等于两个小时。）
此时已经到了午时，二小姐的肚子有些空虚了，听到还有半个时辰，顿时有种崩溃的感觉。摸着平坦的小腹道：“我现在就要吃东西！你还会做什么随便做点吧！”
林风好不容易歇一会，又被她给拉起来干活，要知道他早上也没有吃东西。但是，他现在已经是半个雨家家丁，怎么也要先讨好小姐。
于是，他拖着疲倦的身体给二小姐煎了一个荷包蛋充饥。
二小姐看着半生不熟的荷包蛋，有些恶心的感觉。
“这没熟吧！能吃吗？”
“能吃呀！”林风有种奇怪的感觉，这里的人好像很好糊弄。
“这荷包蛋很有营养，吃了可以美白，你放心吃吧！”
二小姐勉强的吃掉了这个荷包蛋，觉得口感很不错，竟然比熟的鸡蛋还要好吃。对林风态度也好了很多，之前的羞愤早就抛到九霄云外了。
“林风，这红烧草鱼好了吗？”
“额！”小姑奶奶，你可不要为难我了，你们这火就是半个时辰都不一定能熟。
“快好了，你在等一会吧！”
林风蹲到火炉边继续往里面加柴，火越来越旺。他拿起扇子使劲扇风，忽然，炉子里窜出一道火焰喷到他脸上。他自认为潇洒的头发差点被点着，急忙从旁边取来一瓢水浇到头上。
二小姐看着林风滑稽的样子，被逗的咯咯直笑，腰都直不起来了。
锅里冒着一圈圈蒸汽，里面的水哗哗作响，厨房里隐隐约约能闻到香味。
二小姐迫不及待地揭开锅盖，一股热浪袭面而来，吹的她额头上的刘海飘了起来，用手理理鬓发，从旁边拿起筷子夹了一小块鱼肉。
鱼肉入口爽滑，芳香的气味回荡在嘴里，让她一阵陶醉，仿佛进入梦幻一般。
林风站在一旁看着二小姐，感觉她好像什么都没吃过似得，吃一个红烧草鱼都津津有味。不过，这也证明了自己的技艺高超。
“林风，你快点把鱼呈出来，我要端给姐姐尝尝。说不定她一高兴你就直接晋升高级家丁了！”二小姐有些向往的说道：“这样，以后你就可以不用干活，只给我做饭了。”
“呃！”林风听到二小姐前面的话心里还有些高兴，毕竟高级家丁比低级家丁混的好，但是每天给你做饭，你把我当成保姆了啊！但此时他也没有办法，只希望大小姐不喜欢吃红烧草鱼吧！
他把鱼盛到盘子里，故意把摆放的样子做难看些。
二小姐带着林风来到书房，此时雨凝正在里面看书，突然看到妹妹闯了进来，不禁眉头皱了皱，自己都跟她说过多少遍了，没事的时候不要来书房找她。
“灿怡！你来做什么？”雨凝疑惑的问道，她进来都会大喊大叫，少有像今天这么安静的时候。
“姐姐，我给你带好东西来了！”说着，她拍了拍手让林风进来，高兴的把案桌上的书给挪到一边。
林风把盘子放到桌子上，像个服务员一样站到一边。
“灿怡，你们这是干什么？”雨凝奇怪的看着眼前陌生的男子道：“好像他不是咱们府上的人吧！”
雨凝平时记性很好，自己府上的人都记得清楚，此时的林风她从来没有见过，而且他竟然还穿如此破旧，让人实在是生不出好感。
“哦！”雨灿怡介绍道：“这是林风，今天第一个通过考核的人。”
“难怪没有见过。”雨凝恍然大悟，今天是府上招收家丁的日子，怪不得他能进府。
林风在草鱼身上切了个井字，方便入味，又从案桌上找到盐，把盐涂抹到草鱼身上。突然发现厨房好像没有白酒，扭头问道：“二小姐，府里有白酒吗？”
“白酒？”二小姐奇怪的看向林风，虽然不明白他要白酒做什么，但还是跑到福伯面前找他要来一坛白酒。
福伯是府里的管家，府里的大小事务都由他管理，平时也喜欢私藏一些白酒。
二小姐娇小的身躯抱着一坛尘封已久的白酒一摇一晃地走进厨房，林风此时正在调制酱料，看见二小姐这番姿态，顿时笑得差点背过气。
这引起了二小姐极度不满，嗔怒道：“笑什么笑！还不快点接住酒坛！”说着，她抱着酒坛向林风走去，酒坛随时都有可能掉落。
林风急忙放下手里的勺子，接过二小姐手上的酒坛。酒坛出人意料竟有三十多斤，难怪会把她累的娇喘嘘嘘。
偶然间，林风看见她粉嫩的小手上勒出了几道黑印，习惯性的从旁边取过毛巾，摆湿，拿起她的小手轻轻擦拭。
“你……”二小姐没想到林风如此大胆，竟然敢抓她的手，羞愤道：“你个登徒子！”
“哎！”林风忘了这不是现代，急忙摆手解释道：“二小姐不要误会，在下只是见您手脏了，帮您擦掉而已，并无别的用意。”
二小姐见林风好像真的没有不良居心，也不再追究这个问题。
“那现在酒也有了，你是不是该继续了？”
“是！”林风见她不追究责任，急忙把酒坛揭开，用木勺从里面舀出一勺白酒淋在草鱼上面。
草鱼身上的鱼腥味骤然间消失不见，取而代之的是一股醇厚的酒味。
林风把鱼先放到一边，端起刚才没有做完的酱料继续调制。酱料呈黑红色，里面添加了酱油、醋、糖、盐和白酒。他先把切好的葱、姜、蒜一起扔进锅中，待炒好时把调好的酱料一起倒入，再加了两勺水，最后把腌制好的草鱼放入锅中焖煮。
做完这一切，林风擦了擦汗。
“林风！”二小姐搓着手迫不及待道：“这个什么时候能好？”
林风此时正在可劲的往火炉里加柴，红烧草鱼需要的温度有点高，也不知道这炉子能不能达到那温度。
听到二小姐问话，他估算了一下，如果照着这个火势下去……
“大约一个小时吧！”
二小姐听不懂他说的话。
“小时？”
“一个小时是多久？”
“呃！”林风心道原来这个时代还没有小时这个计时单位啊！
“就是半个时辰！”（一个时辰等于两个小时。）
此时已经到了午时，二小姐的肚子有些空虚了，听到还有半个时辰，顿时有种崩溃的感觉。摸着平坦的小腹道：“我现在就要吃东西！你还会做什么随便做点吧！”
林风好不容易歇一会，又被她给拉起来干活，要知道他早上也没有吃东西。但是，他现在已经是半个雨家家丁，怎么也要先讨好小姐。
于是，他拖着疲倦的身体给二小姐煎了一个荷包蛋充饥。
二小姐看着半生不熟的荷包蛋，有些恶心的感觉。
“这没熟吧！能吃吗？”
“能吃呀！”林风有种奇怪的感觉，这里的人好像很好糊弄。
“这荷包蛋很有营养，吃了可以美白，你放心吃吧！”
二小姐勉强的吃掉了这个荷包蛋，觉得口感很不错，竟然比熟的鸡蛋还要好吃。对林风态度也好了很多，之前的羞愤早就抛到九霄云外了。
“林风，这红烧草鱼好了吗？”
“额！”小姑奶奶，你可不要为难我了，你们这火就是半个时辰都不一定能熟。
“快好了，你在等一会吧！”
林风蹲到火炉边继续往里面加柴，火越来越旺。他拿起扇子使劲扇风，忽然，炉子里窜出一道火焰喷到他脸上。他自认为潇洒的头发差点被点着，急忙从旁边取来一瓢水浇到头上。
二小姐看着林风滑稽的样子，被逗的咯咯直笑，腰都直不起来了。
锅里冒着一圈圈蒸汽，里面的水哗哗作响，厨房里隐隐约约能闻到香味。
二小姐迫不及待地揭开锅盖，一股热浪袭面而来，吹的她额头上的刘海飘了起来，用手理理鬓发，从旁边拿起筷子夹了一小块鱼肉。
鱼肉入口爽滑，芳香的气味回荡在嘴里，让她一阵陶醉，仿佛进入梦幻一般。
林风站在一旁看着二小姐，感觉她好像什么都没吃过似得，吃一个红烧草鱼都津津有味。不过，这也证明了自己的技艺高超。
“林风，你快点把鱼呈出来，我要端给姐姐尝尝。说不定她一高兴你就直接晋升高级家丁了！”二小姐有些向往的说道：“这样，以后你就可以不用干活，只给我做饭了。”
“呃！”林风听到二小姐前面的话心里还有些高兴，毕竟高级家丁比低级家丁混的好，但是每天给你做饭，你把我当成保姆了啊！但此时他也没有办法，只希望大小姐不喜欢吃红烧草鱼吧！
他把鱼盛到盘子里，故意把摆放的样子做难看些。
二小姐带着林风来到书房，此时雨凝正在里面看书，突然看到妹妹闯了进来，不禁眉头皱了皱，自己都跟她说过多少遍了，没事的时候不要来书房找她。
“灿怡！你来做什么？”雨凝疑惑的问道，她进来都会大喊大叫，少有像今天这么安静的时候。
“姐姐，我给你带好东西来了！”说着，她拍了拍手让林风进来，高兴的把案桌上的书给挪到一边。
林风把盘子放到桌子上，像个服务员一样站到一边。
“灿怡，你们这是干什么？”雨凝奇怪的看着眼前陌生的男子道：“好像他不是咱们府上的人吧！”
雨凝平时记性很好，自己府上的人都记得清楚，此时的林风她从来没有见过，而且他竟然还穿如此破旧，让人实在是生不出好感。
“哦！”雨灿怡介绍道：“这是林风，今天第一个通过考核的人。”
“难怪没有见过。”雨凝恍然大悟，今天是府上招收家丁的日子，怪不得他能进府。