第四百零三章番外(试炼)
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“还是那样呗，反正挺瘦的。她心里有事儿，又不轻易跟宁馨说，老一个人憋着，可不得吃不香睡不着么～”
孙辰坐在沙发上，接过妈妈冷月递过来的白开水喝了一大口。
话说离家这么几年，他最怀念的就是他家的白开水了，喝起来清润甘甜，都顶得上卖价不菲的矿泉水了。
“也确实是这样，你齐阿姨那个女人不容易，独自拉扯了宁馨这么多年，你以后可得对她好点儿～”
冷月对齐美娟还是挺佩服的，一个女人拖着病弱的身躯，硬是撑了这么多年，就算是身体健康的人，也不一定能够做到。
“嗯，我心里有数～”孙辰点点头。
……
这边孙辰走后，母女两个洗漱完毕睡到了一张床上。
“我闺女可好久没跟我睡一起了～”齐美娟看着自家闺女洗漱过后透着粉嫩的小脸儿，感叹道。
“妈，我没听你的话接受了鼎盛居的股份，你是不是还生我气呢？”
宁馨搂住妈妈，把脑袋靠在她的胸前。
“本来有点的～”齐美娟故意道，“不过嘛，转念想想，你也不是小孩子了，不管做什么事都有自己的道理，我没必要因为这个就跟你生分不是？”
“还是妈妈你最好了～”宁馨笑道，“其实我一开始真的没打算要的，大家相安无事也不是不行～可是后来我又想，韩莉莉那个女人实在是太可恶了，就算是为了给她添堵，这股份我也该要了！”
“你呀你！”齐美娟作势在她头上一点，“没事跟她置什么气？”
“我又没故意去找她，都是她来我这里找茬的～”宁馨撇嘴，“妈你都不知道那会儿韩莉莉听到宁国通说鼎盛居的大股东其实是我的时候，她脸上的表情有多精彩，啧啧啧……”
“馨馨，不管宁国通曾经做了什么，他始终都是你的爸爸，我不希望你提起他的时候直呼其名。”宁馨在那里讲得手舞足蹈，齐美娟的关注点却不在那里，眉头紧蹙着提出对她的要求。
“好啦，我以后注意点儿，”宁馨吐吐舌头，以前对宁国通心有怨言，叫他的名字都不屑，可是现在看他的表现，她也觉得自己不应该这样没礼貌了，“咱们这不是在私下里么～”
“好了，时间不早了，快睡觉吧，孙辰临走时不是说明天来找你么～”
“嗯，睡觉睡觉！”
不到十分钟，闭上眼睛的宁馨就沉沉睡去，齐美娟放下轻抚她后背的手，深深地吐出一口气。
宁国通会给宁馨留着股份，她一点都不觉得稀奇，心里也还是挺感动的。这么多年下来，她也渐渐对当年的事释怀，不再一想起来就痛彻心扉了。不过张兰花和韩莉莉两个人都不是会轻易打发了的人，肯定对馨馨接受股份这件事不会善罢甘休的，也不知道她这次没阻止馨馨，究竟是对是错。
……
第二天孙辰来找宁馨时，她还赖在床上没有起来。
齐美娟做好早饭端出来，看到孙辰笑着道：“这就去叫那个小妮子起床～”
“不用阿姨，其实今天也没什么事，我在这里等等她，就让她睡到自然醒吧！你和工作起来，恐怕也没有这个机会了。”孙辰急忙阻止。
“那好吧，就让她再多睡一会儿，咱俩先吃。”齐美娟点点头。
“哎！”
在餐桌上，齐美娟把装着一个个小笼包一样大的花卷的盘子往孙辰的方向推了推，“你俩这都毕业了，有什么打算没有？”
其实取得初级厨师资格证之后，最好的去处就是那些诸如鼎盛居一样的星级酒店。不只能多一些就业的资历，还能在良好的竞争环境中得到进步。
可是他们做个小县城，却并没有哪个酒店可以为他们提供做样的环境。
孙辰和宁馨两个人选择回来，肯定是因为有了其他的想法。
“我和宁馨都打算在咱们这里多待两年。”孙辰夹起一个花卷，一口吃下，再喝上一口熬得香浓四溢的小米粥，享受般地眯了眯眼。
齐阿姨的手艺真是没的挑，即使是开了十几年餐馆的爸妈，也做不出这样水准的家常便饭来。
“我家里的餐馆，虽然不算大，但宁馨和我两个刚拿到毕业证的新晋厨师待在那里，也不算是屈了才。所以来之前我同家里已经商量过了，我爸妈也都答应了，那个餐馆可以让我俩可劲儿折腾～”
“那感情好，”齐美娟也笑，“不过你俩也悠着点儿，不管遇到什么事儿，多同你爸妈商量一下再做决定也不迟。”
“我知道的。”
两个人正说着话，宁馨顶着草窝头就出现了，“妈，你怎么没有叫醒我？”
“还不是孙辰这个孩子体谅你，想要让你多睡会儿？”齐美娟一脸无奈，“赶快去洗漱，过来吃饭。”
……
吃完丰盛的早餐，孙辰和宁馨两个人坐车来到了孙家的餐馆。
因为在这之前，两个人就已经有了，在这里工作的经验，所以也算是轻车熟路了。
孙建军把自己大厨的位置让出来，在一旁充当起了两个人的助手，只帮着切菜配菜。
儿子掌勺，冷月感觉自己浑身都是力气，不遗余力地向客人们推销着儿子专门标在菜单上的拿手好菜。
那自卖自夸的话，让孙辰听了都有些不好意思，不过她还是乐此不疲地一遍一遍地向顾客们推销着。
整个饭时下来，孙辰的唯一感觉就剩下累了。
都是一些家常菜做起来倒不是太麻烦，不过因为客人集中，数量上还是挺多的。
原先在餐馆里帮忙时，只是忙得浑身出汗，可是今天这一整顿饭下来，孙辰一直重复的动作就是拿着锅铲不停地在翻炒，等最后一盘菜被端上去之后，他觉得自己的整个脊背都是僵硬的，胳膊也好像是有些抬不起来了。
冷月看在眼里，很是心疼。不过厨师的工作就是这样，孙建军每天这样的工作量也已经坚持了十几年了。
餐馆是自己的，越是忙碌，他们赚的钱也就越多，自然不能嫌客人多了。
“晚上的那顿让你爸来做吧，你这一开始做，总要有个适应的时间。”
“不用了伯母，晚上这顿饭我来做就行。”宁馨开口。
“你看，我都忘了咱们馨馨现在也是厨师了。”冷月微笑，“好，晚上这顿饭就让你来掌勺，你孙伯伯还是给你们配菜。”
“嗯，你们年轻人尽管上，也好让我体验一把当后勤的滋味～”孙建军笑眯眯的说。
“今天客人们有没有说菜不行的？”孙辰最关心的其实是这个。
爸爸毕竟已经做了这么多年，厨师这一行除了天份之外，最多的还是熟能生巧，对于客人的口味上的拿捏，肯定是他最有心得的。
孙辰第一次上场，期待也不会定的太高，让人家一吃之后大为惊叹是不可能的，只求能够平平安安，无功无过就好了。
“你做菜的时候，油盐还是要多放一些，咱们鲁省人的口味重，照着课本上标示的分量放，味道有些寡淡。”孙建军这一顿饭，可不止是待在厨房里给他俩配菜，在忙碌的间隙，他也去大堂里了解了一下顾客们的反馈。
有一些经常过来的熟客就告诉他说，孙辰炒的菜整体上来说还算是可以，就是不够重口。
“老孙你也知道，咱们这些人吃饭，就讲究个浓油重酱的，所以说孩子这样的做法做出来，吃起来比较健康，但我还是觉得嘴里有滋有味的好一点。”
“嗯，我下次注意。”孙辰点点头。
众口难调，厨师这项工作的难度就在这里。做出适合大众口味的饭菜来，孙辰还需要很长一段时间的磨砺。
儿子没有因为顾客提出意见，而觉得有些不能接受，这让孙健君觉得很是欣慰，不过他也深谙打一棒子给个甜枣的行事准则，“也有几个小年轻今天还夸了你呢，他们还说下次还过来咱们这里吃饭。”
孙辰的脸上，这才见到笑容。
没有什么能比他做出来的饭菜得到客人的认可这件事情，能够让他高兴的了。有客人夸他做的饭好吃，这种成就感是父母师长多少的夸奖，都不能取代的。
到了晚上的时候，主厨换成了宁馨。
同样经历一番手忙脚乱，晚餐时间很快过去。
宁馨显得很是兴奋，一个劲地拉着冷月询问客人的反应，在她的一番鼓舞之后，兴致勃勃的给他们这些人做了饭，连孙辰想要帮她，都被拒绝了。
……
餐馆里的流动顾客居多，乍一换了主厨，倒是没有给生意造成多大的影响。孙辰也同宁馨两个人，渐渐的习惯了这样的忙碌方式。
孙建军渐渐放手厨房里的事务，空闲时间也就多了起来，除了在饭时待在大堂里给冷月帮忙之外，闲暇时，他也喜欢去找以前的朋友去喝喝茶聊聊天。
冷月有时候都会嫉妒他的悠闲。
可在孙辰和宁馨让她没事出门逛逛的时候，她却怎么也不想离开。
孙辰知道，她这是不放心他们，想着尽量帮衬着呢！
从一开始的时候，做完一餐的饭食孙辰都会腰酸背痛，到了三个月之后，别说是孙辰了，连宁馨都不再觉得吃力。
两个人的厨艺经过锻炼之后，也有了突飞猛进的进步，至少百分之八十到这里来吃饭的人，会给出厨师手艺还不错的评价。
齐美娟在宁馨的鼓励之下，也来了几次餐馆里，虽然不能帮着干什么活，但她每次过来餐馆，宁馨都会显得特别高兴，吃饭的时候也抢着做饭，争取让她妈妈尝尝自己的手艺。
宁国通打过几次电话，每次都是询问孙辰和宁馨两个人什么时间会去鼎盛居。宁馨则每次都以学艺不精的理由拒绝，说还没到那个可以肆无忌惮地回到鼎盛居的时候。
宁馨心里在想着什么，孙辰又怎么会不知道。
她这么辛苦的磨炼厨艺，无非是想着有朝一日能够以大厨风范莅临鼎盛居，打得韩莉莉一个措手不及。
直接去鼎盛居工作，不是不可以，可宁馨这个人要强，十分不愿意被人说是凭借着和宁国通的关系。
就算是我真的去了鼎盛居工作，也是因为我自己厨艺高超，吸引得你们请我过去才行。
……
一年的时间很快过去，孙辰和宁馨每天都重复着一样的生活。
但因为一直陪伴在身边的是自己喜欢的人，也没觉得有多枯燥。
这天，他俩同时接到了一个电话，是原本在厨师学校一块学习的同学打来的，毕业一周年之后，他们打算在一块儿聚聚。
经过了一年的磨炼，他们这些同学也在各自的岗位上，做出了不同的成绩。有那成就不菲的，可不就有了炫耀的平台么！
这样的邀请不好拒绝，孙辰和宁馨也没打算拒绝，正好宁国通也打来电话，说有些事要跟宁馨当面聊聊，他俩就告别父母，相携着首先来到此次的聚会地点——鼎盛居。
一走进订好的包厢，他们就看到了在他们之前过来的几位同学。互相寒暄着询问了各自的际遇，孙辰不由感叹，他们这一届的学员还真的是发展的不错。
只在五星级酒店留用的，就有不下十几个人了。
“宁馨，你们来了？”
意外的是，胡文文仍在鼎盛居工作，而且还是在她以前曾经犯过错的贵宾服务部，不过她的职位已经不再是厨师，而是贵宾服务部的客户经理。
这让孙辰不得不感叹她的能耐了。
宁国通那个人，可不会只凭借着她是自己女儿的同学，就勉强留用她，能够在鼎盛居站住脚，肯定是因为胡文文有着超乎寻常，并且一般人不能具备的能力。
单看她看到孙辰和宁馨两个人之后的反应，就是让人不得不佩服的。毕业回家那次两个人让她落的那么没脸，再见面之后她都能当作什么都没发生过一样地跟他们打招呼，单是论这份心性，孙辰就自认不如。
不过宁馨的表现倒也让孙辰刮目相看了，如果是在以前，就算是胡文文跟她打招呼，她也不会回应，可是现在她坐在那里，竟然能对着胡文文露出笑脸。
“还是那样呗，反正挺瘦的。她心里有事儿，又不轻易跟宁馨说，老一个人憋着，可不得吃不香睡不着么～”
孙辰坐在沙发上，接过妈妈冷月递过来的白开水喝了一大口。
话说离家这么几年，他最怀念的就是他家的白开水了，喝起来清润甘甜，都顶得上卖价不菲的矿泉水了。
“也确实是这样，你齐阿姨那个女人不容易，独自拉扯了宁馨这么多年，你以后可得对她好点儿～”
冷月对齐美娟还是挺佩服的，一个女人拖着病弱的身躯，硬是撑了这么多年，就算是身体健康的人，也不一定能够做到。
“嗯，我心里有数～”孙辰点点头。
……
这边孙辰走后，母女两个洗漱完毕睡到了一张床上。
“我闺女可好久没跟我睡一起了～”齐美娟看着自家闺女洗漱过后透着粉嫩的小脸儿，感叹道。
“妈，我没听你的话接受了鼎盛居的股份，你是不是还生我气呢？”
宁馨搂住妈妈，把脑袋靠在她的胸前。
“本来有点的～”齐美娟故意道，“不过嘛，转念想想，你也不是小孩子了，不管做什么事都有自己的道理，我没必要因为这个就跟你生分不是？”
“还是妈妈你最好了～”宁馨笑道，“其实我一开始真的没打算要的，大家相安无事也不是不行～可是后来我又想，韩莉莉那个女人实在是太可恶了，就算是为了给她添堵，这股份我也该要了！”
“你呀你！”齐美娟作势在她头上一点，“没事跟她置什么气？”
“我又没故意去找她，都是她来我这里找茬的～”宁馨撇嘴，“妈你都不知道那会儿韩莉莉听到宁国通说鼎盛居的大股东其实是我的时候，她脸上的表情有多精彩，啧啧啧……”
“馨馨，不管宁国通曾经做了什么，他始终都是你的爸爸，我不希望你提起他的时候直呼其名。”宁馨在那里讲得手舞足蹈，齐美娟的关注点却不在那里，眉头紧蹙着提出对她的要求。
“好啦，我以后注意点儿，”宁馨吐吐舌头，以前对宁国通心有怨言，叫他的名字都不屑，可是现在看他的表现，她也觉得自己不应该这样没礼貌了，“咱们这不是在私下里么～”
“好了，时间不早了，快睡觉吧，孙辰临走时不是说明天来找你么～”
“嗯，睡觉睡觉！”
不到十分钟，闭上眼睛的宁馨就沉沉睡去，齐美娟放下轻抚她后背的手，深深地吐出一口气。
宁国通会给宁馨留着股份，她一点都不觉得稀奇，心里也还是挺感动的。这么多年下来，她也渐渐对当年的事释怀，不再一想起来就痛彻心扉了。不过张兰花和韩莉莉两个人都不是会轻易打发了的人，肯定对馨馨接受股份这件事不会善罢甘休的，也不知道她这次没阻止馨馨，究竟是对是错。
……
第二天孙辰来找宁馨时，她还赖在床上没有起来。
齐美娟做好早饭端出来，看到孙辰笑着道：“这就去叫那个小妮子起床～”
“不用阿姨，其实今天也没什么事，我在这里等等她，就让她睡到自然醒吧！你和工作起来，恐怕也没有这个机会了。”孙辰急忙阻止。
“那好吧，就让她再多睡一会儿，咱俩先吃。”齐美娟点点头。
“哎！”
在餐桌上，齐美娟把装着一个个小笼包一样大的花卷的盘子往孙辰的方向推了推，“你俩这都毕业了，有什么打算没有？”
其实取得初级厨师资格证之后，最好的去处就是那些诸如鼎盛居一样的星级酒店。不只能多一些就业的资历，还能在良好的竞争环境中得到进步。
可是他们做个小县城，却并没有哪个酒店可以为他们提供做样的环境。
孙辰和宁馨两个人选择回来，肯定是因为有了其他的想法。
“我和宁馨都打算在咱们这里多待两年。”孙辰夹起一个花卷，一口吃下，再喝上一口熬得香浓四溢的小米粥，享受般地眯了眯眼。
齐阿姨的手艺真是没的挑，即使是开了十几年餐馆的爸妈，也做不出这样水准的家常便饭来。
“我家里的餐馆，虽然不算大，但宁馨和我两个刚拿到毕业证的新晋厨师待在那里，也不算是屈了才。所以来之前我同家里已经商量过了，我爸妈也都答应了，那个餐馆可以让我俩可劲儿折腾～”
“那感情好，”齐美娟也笑，“不过你俩也悠着点儿，不管遇到什么事儿，多同你爸妈商量一下再做决定也不迟。”
“我知道的。”
两个人正说着话，宁馨顶着草窝头就出现了，“妈，你怎么没有叫醒我？”
“还不是孙辰这个孩子体谅你，想要让你多睡会儿？”齐美娟一脸无奈，“赶快去洗漱，过来吃饭。”
……
吃完丰盛的早餐，孙辰和宁馨两个人坐车来到了孙家的餐馆。
因为在这之前，两个人就已经有了，在这里工作的经验，所以也算是轻车熟路了。
孙建军把自己大厨的位置让出来，在一旁充当起了两个人的助手，只帮着切菜配菜。
儿子掌勺，冷月感觉自己浑身都是力气，不遗余力地向客人们推销着儿子专门标在菜单上的拿手好菜。
那自卖自夸的话，让孙辰听了都有些不好意思，不过她还是乐此不疲地一遍一遍地向顾客们推销着。
整个饭时下来，孙辰的唯一感觉就剩下累了。
都是一些家常菜做起来倒不是太麻烦，不过因为客人集中，数量上还是挺多的。
原先在餐馆里帮忙时，只是忙得浑身出汗，可是今天这一整顿饭下来，孙辰一直重复的动作就是拿着锅铲不停地在翻炒，等最后一盘菜被端上去之后，他觉得自己的整个脊背都是僵硬的，胳膊也好像是有些抬不起来了。
冷月看在眼里，很是心疼。不过厨师的工作就是这样，孙建军每天这样的工作量也已经坚持了十几年了。
餐馆是自己的，越是忙碌，他们赚的钱也就越多，自然不能嫌客人多了。
“晚上的那顿让你爸来做吧，你这一开始做，总要有个适应的时间。”
“不用了伯母，晚上这顿饭我来做就行。”宁馨开口。
“你看，我都忘了咱们馨馨现在也是厨师了。”冷月微笑，“好，晚上这顿饭就让你来掌勺，你孙伯伯还是给你们配菜。”
“嗯，你们年轻人尽管上，也好让我体验一把当后勤的滋味～”孙建军笑眯眯的说。
“今天客人们有没有说菜不行的？”孙辰最关心的其实是这个。
爸爸毕竟已经做了这么多年，厨师这一行除了天份之外，最多的还是熟能生巧，对于客人的口味上的拿捏，肯定是他最有心得的。
孙辰第一次上场，期待也不会定的太高，让人家一吃之后大为惊叹是不可能的，只求能够平平安安，无功无过就好了。
“你做菜的时候，油盐还是要多放一些，咱们鲁省人的口味重，照着课本上标示的分量放，味道有些寡淡。”孙建军这一顿饭，可不止是待在厨房里给他俩配菜，在忙碌的间隙，他也去大堂里了解了一下顾客们的反馈。
有一些经常过来的熟客就告诉他说，孙辰炒的菜整体上来说还算是可以，就是不够重口。
“老孙你也知道，咱们这些人吃饭，就讲究个浓油重酱的，所以说孩子这样的做法做出来，吃起来比较健康，但我还是觉得嘴里有滋有味的好一点。”
“嗯，我下次注意。”孙辰点点头。
众口难调，厨师这项工作的难度就在这里。做出适合大众口味的饭菜来，孙辰还需要很长一段时间的磨砺。
儿子没有因为顾客提出意见，而觉得有些不能接受，这让孙健君觉得很是欣慰，不过他也深谙打一棒子给个甜枣的行事准则，“也有几个小年轻今天还夸了你呢，他们还说下次还过来咱们这里吃饭。”
孙辰的脸上，这才见到笑容。
没有什么能比他做出来的饭菜得到客人的认可这件事情，能够让他高兴的了。有客人夸他做的饭好吃，这种成就感是父母师长多少的夸奖，都不能取代的。
到了晚上的时候，主厨换成了宁馨。
同样经历一番手忙脚乱，晚餐时间很快过去。
宁馨显得很是兴奋，一个劲地拉着冷月询问客人的反应，在她的一番鼓舞之后，兴致勃勃的给他们这些人做了饭，连孙辰想要帮她，都被拒绝了。
……
餐馆里的流动顾客居多，乍一换了主厨，倒是没有给生意造成多大的影响。孙辰也同宁馨两个人，渐渐的习惯了这样的忙碌方式。
孙建军渐渐放手厨房里的事务，空闲时间也就多了起来，除了在饭时待在大堂里给冷月帮忙之外，闲暇时，他也喜欢去找以前的朋友去喝喝茶聊聊天。
冷月有时候都会嫉妒他的悠闲。
可在孙辰和宁馨让她没事出门逛逛的时候，她却怎么也不想离开。
孙辰知道，她这是不放心他们，想着尽量帮衬着呢！
从一开始的时候，做完一餐的饭食孙辰都会腰酸背痛，到了三个月之后，别说是孙辰了，连宁馨都不再觉得吃力。
两个人的厨艺经过锻炼之后，也有了突飞猛进的进步，至少百分之八十到这里来吃饭的人，会给出厨师手艺还不错的评价。
齐美娟在宁馨的鼓励之下，也来了几次餐馆里，虽然不能帮着干什么活，但她每次过来餐馆，宁馨都会显得特别高兴，吃饭的时候也抢着做饭，争取让她妈妈尝尝自己的手艺。
宁国通打过几次电话，每次都是询问孙辰和宁馨两个人什么时间会去鼎盛居。宁馨则每次都以学艺不精的理由拒绝，说还没到那个可以肆无忌惮地回到鼎盛居的时候。
宁馨心里在想着什么，孙辰又怎么会不知道。
她这么辛苦的磨炼厨艺，无非是想着有朝一日能够以大厨风范莅临鼎盛居，打得韩莉莉一个措手不及。
直接去鼎盛居工作，不是不可以，可宁馨这个人要强，十分不愿意被人说是凭借着和宁国通的关系。
就算是我真的去了鼎盛居工作，也是因为我自己厨艺高超，吸引得你们请我过去才行。
……
一年的时间很快过去，孙辰和宁馨每天都重复着一样的生活。
但因为一直陪伴在身边的是自己喜欢的人，也没觉得有多枯燥。
这天，他俩同时接到了一个电话，是原本在厨师学校一块学习的同学打来的，毕业一周年之后，他们打算在一块儿聚聚。
经过了一年的磨炼，他们这些同学也在各自的岗位上，做出了不同的成绩。有那成就不菲的，可不就有了炫耀的平台么！
这样的邀请不好拒绝，孙辰和宁馨也没打算拒绝，正好宁国通也打来电话，说有些事要跟宁馨当面聊聊，他俩就告别父母，相携着首先来到此次的聚会地点——鼎盛居。
一走进订好的包厢，他们就看到了在他们之前过来的几位同学。互相寒暄着询问了各自的际遇，孙辰不由感叹，他们这一届的学员还真的是发展的不错。
只在五星级酒店留用的，就有不下十几个人了。
“宁馨，你们来了？”
意外的是，胡文文仍在鼎盛居工作，而且还是在她以前曾经犯过错的贵宾服务部，不过她的职位已经不再是厨师，而是贵宾服务部的客户经理。
这让孙辰不得不感叹她的能耐了。
宁国通那个人，可不会只凭借着她是自己女儿的同学，就勉强留用她，能够在鼎盛居站住脚，肯定是因为胡文文有着超乎寻常，并且一般人不能具备的能力。
单看她看到孙辰和宁馨两个人之后的反应，就是让人不得不佩服的。毕业回家那次两个人让她落的那么没脸，再见面之后她都能当作什么都没发生过一样地跟他们打招呼，单是论这份心性，孙辰就自认不如。
不过宁馨的表现倒也让孙辰刮目相看了，如果是在以前，就算是胡文文跟她打招呼，她也不会回应，可是现在她坐在那里，竟然能对着胡文文露出笑脸。