第441章 夜斗
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刚送走佐为,就来了下一位客人。
今天晚上的事情还真不少,看来叶开之前的言出法随起了不少作用,很多稀奇古怪的事件,都找上了他。
可除了日和是被最近的冥界动乱坑了,剩下的都是正常操作,比如佐为就是一个不转世的钉子户,这次是凑巧来的。
只见一男一女站在门口。
男子穿着一身黑色运动服,戴着围巾,紫发蓝眸,十分帅气。
他身边的女子则身穿一身紫红色和服,披着有些破旧的披肩。
“咦?明明感觉那个家伙进了这家店,怎么跑了?”男子一边东张西望一边道。
“是你的追踪有问题吧?”女子不满的道:“不在的话赶紧离开吧,我们可没钱吃这里的面。”
“不可能啊,他的灵魂很有特色,属于特殊的灵,不应该不在。我可没说要吃面,只是想进来看看而已。”男子有些懊恼的道。
“我说两位,要坐下来吃碗面吗?”叶开对着两人道。
“咦?你能注意到我们?”男子一脸诧异的指了指自己。
随即,他皱了皱眉,感觉到了这家店的不寻常。
他一脸玩味的对叶开道:“半仙级别的驱魔人,想不到竟然有幸遇到。”
“半仙?”叶开不禁有些好笑,这个家伙的脑洞也就这样而已了吗?
自己可不是什么半仙级。
不过,碰到一个神明,他还看不出自己的深浅,把自己定义为半仙,貌似是正常操作。
“哟,刚才你有看到一个灵吗?”少年对叶开道。
“看到了,我给他做了一个身体,然后给他弄了个合法身份,就让他离开了。顺道说一句,我还给了他十万块路费。”叶开摊手道。
“十万块!”少年的眼睛,瞬间变成了($_$)。
至于叶开说的其他的惊世骇俗的操作,他竟然没有注意。
他旁边的女子无奈的捂住了额头,对自家的神明很是无语。
“嗯,十万块,怎么了?”叶开对少年道。
“没什么,没什么,好有钱!”少年一脸兴奋。
随即他掏出了一个巨大的酒瓶,看了看自己攒的钱,不禁失落了起来。
我要是有钱该多好……
“你不报上姓名吗?我叫叶开。”叶开对少年笑道:“相见即是有缘,请你们吃碗面好了。”
“我叫夜斗,夜斗神!”夜斗举手道:“真是太谢谢你了!”
这个夜斗身上一身杀伐之气,看来手下的人命不少,可看他正气凛然的样子,杀的人应该都是该杀之人。
叶开挺喜欢这样的存在,因为有些人法律管不到,那就需要这些武神来执行杀伐。
“不用客气。”叶开说完,就朝着后厨走去。
他找了一个超小型坩埚,加了些水和小苏打之后,倒出了一些面粉,弄成了盆地状,似乎是要和面了。
只见他一手抓起四个鸡蛋,之后在面粉盆地上面,一捏令四个鸡蛋全部破裂,蛋清蛋液一滴不漏的洒在了面粉中。
搞定这些,又打了四个鸡蛋。
他双手一拢,将面与蛋液混合了起来,竟是一副要完全用蛋液来和面的样子。
他动了。
叶开和面的速度越来越快,乍看起来仿佛多出了好几条胳膊一样。
而且每次手掌落在面上时,自信看的话都能够发现,是各种不同的姿势,看似杂乱却又似乎有某种规律!
中途叶开停了一下,将大坨面放在了一边,似乎是想要“饧面”,也就是在和面后,静置一段时间再进行料理加工的过程。
这时的叶开也没有闲着,去将之前沸煮了半天小苏打的坩埚拿起来,同样静置后取上方的清液、尝了尝味道。
之后在“蛋面”们加了一小勺进去,又继续和了几分钟,这次动作已经慢了一些。
又揉了几下之后,双臂抓着面团一展,竟是将面毫不费力的抻开了!丝毫不像是没加水的面的样子。
然后是下锅煮面。
配料已经滤出去了,看起来就像是没有加调料包的泡面一样……除了其中的面条,是看起来呈现出淡淡的黄色的龙须面之外,没有任何亮点。
叶开端着两碗面,走了出去,径直走向了夜斗的那一桌,把两碗面放了下去,笑道:“请慢用吧。”
“多谢款待!”夜斗开心的行了个礼,然后大喊道:“我开动了!”
“抱歉,失礼了。”女子对叶开行了一礼道:“在下伴音,我家的主人太不靠谱,让您费心了。”
“没关系没关系,这是真性情。”叶开笑道。
夜斗这么开心,他的心情也跟着好了不少,毕竟开心是会传染的。
夜斗用筷子挑起了一缕龙须面,不过通过筷子,瞬间就感觉到了不对!
“这面……”
似乎有种弹性异常的好的感觉!
夜斗不敢置信的尝了一口,露出震惊的神色……
“明、明明是最细的龙须面,而且还是没有水的面……怎么可能……”夜斗感觉到了,一根根虾须粗细的龙须面,居然在被咬断的时候,弹打在自己的牙齿上!
“如此劲道的口感,你是怎么做到的?”夜斗盯着叶开道。
“在某个古老的国家的甘肃,有一个叫兰州的地方,那里的拉面非常有名……与注重汤料、配菜的日式拉面不同,那里的拉面更加着重于对面条本身的发展,而兰州拉面的特点,就是会在面中加入碱水。”叶开有些感慨的道。
“碱水?”夜斗一副有听没有懂的样子。
面这种东西,让他吃可以,让他品评就不会了。
“没错,碱水的主要成分是碳酸钠,而小苏打的主要成分是碳酸氢钠,在加热后取清液的话,成分与碱水相近。”叶开笑道。
有人喜欢他的料理,他也很开心。
这是“中华一番”中,特级厨师考核的时候,小当家做出的料理!
没有任何花哨的配料,看起来就是一碗清汤面。虽然看起来是清汤面,不过实际上却是最基础的葱、姜、蒜,还有动物性脂肪油,调和成的基础汤料。
刚送走佐为,就来了下一位客人。
今天晚上的事情还真不少,看来叶开之前的言出法随起了不少作用,很多稀奇古怪的事件,都找上了他。
可除了日和是被最近的冥界动乱坑了,剩下的都是正常操作,比如佐为就是一个不转世的钉子户,这次是凑巧来的。
只见一男一女站在门口。
男子穿着一身黑色运动服,戴着围巾,紫发蓝眸,十分帅气。
他身边的女子则身穿一身紫红色和服,披着有些破旧的披肩。
“咦?明明感觉那个家伙进了这家店,怎么跑了?”男子一边东张西望一边道。
“是你的追踪有问题吧?”女子不满的道:“不在的话赶紧离开吧,我们可没钱吃这里的面。”
“不可能啊,他的灵魂很有特色,属于特殊的灵,不应该不在。我可没说要吃面,只是想进来看看而已。”男子有些懊恼的道。
“我说两位,要坐下来吃碗面吗?”叶开对着两人道。
“咦?你能注意到我们?”男子一脸诧异的指了指自己。
随即,他皱了皱眉,感觉到了这家店的不寻常。
他一脸玩味的对叶开道:“半仙级别的驱魔人,想不到竟然有幸遇到。”
“半仙?”叶开不禁有些好笑,这个家伙的脑洞也就这样而已了吗?
自己可不是什么半仙级。
不过,碰到一个神明,他还看不出自己的深浅,把自己定义为半仙,貌似是正常操作。
“哟,刚才你有看到一个灵吗?”少年对叶开道。
“看到了,我给他做了一个身体,然后给他弄了个合法身份,就让他离开了。顺道说一句,我还给了他十万块路费。”叶开摊手道。
“十万块!”少年的眼睛,瞬间变成了($_$)。
至于叶开说的其他的惊世骇俗的操作,他竟然没有注意。
他旁边的女子无奈的捂住了额头,对自家的神明很是无语。
“嗯,十万块,怎么了?”叶开对少年道。
“没什么,没什么,好有钱!”少年一脸兴奋。
随即他掏出了一个巨大的酒瓶,看了看自己攒的钱,不禁失落了起来。
我要是有钱该多好……
“你不报上姓名吗?我叫叶开。”叶开对少年笑道:“相见即是有缘,请你们吃碗面好了。”
“我叫夜斗,夜斗神!”夜斗举手道:“真是太谢谢你了!”
这个夜斗身上一身杀伐之气,看来手下的人命不少,可看他正气凛然的样子,杀的人应该都是该杀之人。
叶开挺喜欢这样的存在,因为有些人法律管不到,那就需要这些武神来执行杀伐。
“不用客气。”叶开说完,就朝着后厨走去。
他找了一个超小型坩埚,加了些水和小苏打之后,倒出了一些面粉,弄成了盆地状,似乎是要和面了。
只见他一手抓起四个鸡蛋,之后在面粉盆地上面,一捏令四个鸡蛋全部破裂,蛋清蛋液一滴不漏的洒在了面粉中。
搞定这些,又打了四个鸡蛋。
他双手一拢,将面与蛋液混合了起来,竟是一副要完全用蛋液来和面的样子。
他动了。
叶开和面的速度越来越快,乍看起来仿佛多出了好几条胳膊一样。
而且每次手掌落在面上时,自信看的话都能够发现,是各种不同的姿势,看似杂乱却又似乎有某种规律!
中途叶开停了一下,将大坨面放在了一边,似乎是想要“饧面”,也就是在和面后,静置一段时间再进行料理加工的过程。
这时的叶开也没有闲着,去将之前沸煮了半天小苏打的坩埚拿起来,同样静置后取上方的清液、尝了尝味道。
之后在“蛋面”们加了一小勺进去,又继续和了几分钟,这次动作已经慢了一些。
又揉了几下之后,双臂抓着面团一展,竟是将面毫不费力的抻开了!丝毫不像是没加水的面的样子。
然后是下锅煮面。
配料已经滤出去了,看起来就像是没有加调料包的泡面一样……除了其中的面条,是看起来呈现出淡淡的黄色的龙须面之外,没有任何亮点。
叶开端着两碗面,走了出去,径直走向了夜斗的那一桌,把两碗面放了下去,笑道:“请慢用吧。”
“多谢款待!”夜斗开心的行了个礼,然后大喊道:“我开动了!”
“抱歉,失礼了。”女子对叶开行了一礼道:“在下伴音,我家的主人太不靠谱,让您费心了。”
“没关系没关系,这是真性情。”叶开笑道。
夜斗这么开心,他的心情也跟着好了不少,毕竟开心是会传染的。
夜斗用筷子挑起了一缕龙须面,不过通过筷子,瞬间就感觉到了不对!
“这面……”
似乎有种弹性异常的好的感觉!
夜斗不敢置信的尝了一口,露出震惊的神色……
“明、明明是最细的龙须面,而且还是没有水的面……怎么可能……”夜斗感觉到了,一根根虾须粗细的龙须面,居然在被咬断的时候,弹打在自己的牙齿上!
“如此劲道的口感,你是怎么做到的?”夜斗盯着叶开道。
“在某个古老的国家的甘肃,有一个叫兰州的地方,那里的拉面非常有名……与注重汤料、配菜的日式拉面不同,那里的拉面更加着重于对面条本身的发展,而兰州拉面的特点,就是会在面中加入碱水。”叶开有些感慨的道。
“碱水?”夜斗一副有听没有懂的样子。
面这种东西,让他吃可以,让他品评就不会了。
“没错,碱水的主要成分是碳酸钠,而小苏打的主要成分是碳酸氢钠,在加热后取清液的话,成分与碱水相近。”叶开笑道。
有人喜欢他的料理,他也很开心。
这是“中华一番”中,特级厨师考核的时候,小当家做出的料理!
没有任何花哨的配料,看起来就是一碗清汤面。虽然看起来是清汤面,不过实际上却是最基础的葱、姜、蒜,还有动物性脂肪油,调和成的基础汤料。