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81.第81章 比赛还带请外援的

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    比赛当天,规矩有点变动。

    为了公平,公正,公开,大家前两天,都做相同的三道菜色,限定时间,相同的材料,做好以后同时端给评委品尝,然后打分,成绩出来以后在公布那边高,那边低。

    这法子不错,就是喜娘拟的那个单子白费了。

    不过,这样也好。

    第一轮,是夫妻肺片。只是川菜的一道特色菜。

    喜娘在脑海里回想了下烹制的办法,牛肉,牛心,牛舌,牛皮这些全部都要处理好,一定不能煮老,还有卤汁一定要够味。

    喜娘以李胖子的学徒的身份也进入了比赛场所。这就算是所谓的‘临阵磨枪不快也光。’有她在边上看着,应该不会出太大的错。

    因为属于凉菜,处理的时间不需要太长,很快,两边都在规定的时间做完,然后由专人呈了上去。

    当评委们在品尝的时候,第二轮就开始了。

    菜竟然是最简单的鸡蛋羹,一方两个。这拼的就是辅料了。

    喜娘用了鱼和木耳。

    主要是体现一个鲜。

    和第一次的程序一样,接下来就是最后的一个是创新菜。

    因为今天的主题是素菜,喜娘就选了自己空间培育的募股,做了一道豆腐焖蘑菇。

    豆腐吸收了蘑菇的鲜美,味道绝对是上乘。

    这三道菜用了两个时辰,很快就到了评判的时候。

    今天发挥的不错,喜娘很有信心,最主要的是,所有的食材都是最新鲜的,凉菜的话,就是要突出一个鲜。

    结果和喜娘预计的一样,三道菜,他们这边完胜。

    接下来,县令老爷告诉了他们明天要做的荤菜的原料。

    鲫鱼,牛肉还有猪大肠!

    赢了一次,两个人的信心都很足,加上大家都在一旁鼓劲加油,喜娘想着,就这么一路赢下来应该是没有问题的。

    为了明天的比赛,她和李胖子早早就睡了。

    第一天的时候就已经有不少人来看热闹,这第二天更多,里三层外三层。

    虽然吃不上,过过眼瘾也算是享受!他们应该是这样想的。

    太好了,多么好的免费广告的机会。

    今天,喜娘选的菜,第一道是香辣焖鲫鱼,要的就是一个重口,第二道是罗宋汤,这个口感多变,很容易被人接受,最后的猪大肠才是真考虑水平的。

    尤其是大肠的处理上,好在喜娘空间里有不少能去膻的草药,喜娘拿了一些,碾碎,装到喜好的大肠里,

    今天拿出来以后,已经没有那些怪味道了。一道九转大肠,喜娘觉得,今天一定就可以拿下丰盛楼了。

    可是,结果出来的时候,喜娘傻了!

    竟然是二比一,二的那方是丰盛楼。

    这怎么可能?喜娘傻了,李胖子也傻了,后援团也想是一样的,这是根本就不应该出现的结果。

    难道说真的有内幕吗?

    喜娘这个时候才注意到,丰盛楼和自己这方比赛的竟然不是自己以为的那个……而是一个完全没有见过的男人。

    该死的,他们换了主厨吗?

    太轻敌了,现在看来,对方的资料根本就什么都不知道。

    结束以后,喜娘第一时间找到了温和。

    “作弊?不可能的,你想多了,这次你们发挥的的确是不如那边。”

    “菜是我亲自尝过的,绝对没有问题。”

    “他们家好像花高价从外面请了个名厨呢。”

    “明天是特色菜,丫头,你可不能输啊。”

    请外援?擦,竟然还有这手?自己明显被摆了一道?

    该死的,那个人做菜的水平明显要高出李胖子,现在一比一。

    “你是叫喜娘是不是。”喜娘想着,明天是自由发挥的特色菜,这个除了厨师的水平以外,还要看……

    厨艺已经落了下乘,那只能是在创意方面想办法了。

    竟然被赶鸭子上架?

    就在喜娘绞尽脑汁的时候,突然就看到一个人站在了自己的面前。

    是任意!

    他没事吧?竟然主动和自己说话?

    “有什么事吗?”

    “真真说,你有麻烦了,明天让我出面吧。”

    这是主动请缨的意思吗?要是以前,喜娘肯定是会答应的,可是……自从吃了他的菜以后!

    虽然东方小真说他每天疯了一样的在找以前的感觉,可是丢了好几年的手艺,是能在几天就……

    喜娘可不相信什么奇迹。

    “你怀疑我?”

    “臭丫头,要不是看到真真不开心,我才不会帮你!”

    “哼。”

    说着,转身就要走!

    要不要相信她呢?这关乎着宴喜楼未来的发展,可不能在轻率的做任何的决定。

    就在喜娘犹豫不决的时候。

    任意回来了,是被东方小真拽回来的。

    “干爹,你说了一定要帮我们宴喜楼取胜的。”

    “你这臭脾气要好好改改了。”

    “要不是喜娘把我买回来,你哪里能认我这么个聪颖的干闺女?”

    一通吼,任意竟然露出一种小孩子受了委屈的表情。“是她不用的。”

    东方小真将喜娘拉到了边上。

    “喜娘,刚才,干爹做了道菜给我吃,味道真的很不错。”

    “真的没问题吗?”不是不相信,就是被伤了一回,可不能……

    “干爹,你再去做一道菜出来好了。”

    “真真。”

    “快去啦。”

    东方小真一撒娇,任意就一点脾气都没有了,所谓的一物降一物,说的就是他们两个吧。

    任意去了厨房,不多会的时候,拿出了一盘青菜炒肉。

    在他的眼神威逼下,喜娘非常没骨气的夹了口菜。

    好吃。

    上次做菜的时候的酸涩的味道已经完全消失了,只是简单的划拉了几下,青菜竟然可以做出这样的味道?

    喜娘的味觉被冲击了好几次,青菜的鲜嫩,肉片的滑爽……

    这和之前的做的那些其实根本就不是一个人做的吧?

    喜娘不好了!

    不对,应该说好了。

    虽然对对手也仅限于温和对于他做的菜的口感的描述这点,可是,应该没有这位强吧?

    信心好像又找回来了一点。

    为了明天能够取得关键的一场的胜利,喜娘将所有人都召集在一起开会。

    到了这个时候,就要全体总动员。

    不过,这次主导的不是喜娘,而是任意。

    “你,明天把我写的这些食材都准备好。”他点了喜娘的名,塞给了她一张纸。

    喜娘看到,上面列了密密麻麻的一些菜呀,调料啊!

    有些竟然还指定了要去哪里买……

    好吧好吧,为了明天……可是,自己作为幕后的领导人,这些需要自己动手吗?

    喜娘扫了一眼,将单子给了乐于。

    “乐于,你一定可以办好的是吧。”现在,喜娘就感觉乐于好用。

    对于这点,任意只是瞪了喜娘一眼,倒没有说别的。

    然后,他要李胖子当他的副手。

    是这么说的。

    “你的刀工还凑合,其他的就不用你做了,把菜切好就成。”

    李胖子不知道任意已经恢复了水平,以为他还是以前那样,听到这话,直接就踹了桌子。

    “算了,我看你连菜也不用切了,我家真真都比你强。”

    “真儿是我的。”

    东方京其实一直是在忍着的,丫的,她的宝贝闺女天天陪着这个不知道从哪里捡的臭男人,完全不疼他这个亲爹……

    “你算哪根葱。”

    歪了歪了,亲爹和干爹?这个时候不是争闺女的时候吧?喜娘现在不想得罪任意,当然只能是将东方京打发了出去。

    “我不走,我呆在这里不说话好了。”闺女控就是,只要能看着闺女就成……

    这段小插曲翻篇,任意继续分配任务。

    锅,菜刀,全部都找人去他以前的窝里拿,是被藏在地窖的。

    以前的家伙事。

    最后,他给喜娘要了一件衣服,全白的那种。

    交代完以后,任意带着东方小真离开了。

    人家不喜欢住到人多的地方。

    ……算了算了,出现这样的情况,一比一的情况,喜娘只能是赌一把。

    乐于还是有办事效率的,出去了一下午,乐于要的东西都买了回来。

    一切准备就绪,大家心情都挺郁闷的,喜娘想着让大家早早休息。

    因为这两天要比赛,大家都有的忙了,所以宴喜楼这边,她让温和找了个人来帮厨,然后让包子停了包子铺,贾通运停了酒馆过来帮忙。

    宴喜楼正是要积累客户的时候,绝对不能关门,好在厨艺比赛,是选在下午的那段时间。

    这样安排下来,也就和平日里差不多了。

    而今天,喜娘却想让大家提前休息要,因为明天,必须拿出百分百的精神来。

    本来是准备关门的,可是还是来了不速之客。

    正是幸福还有今天丰盛楼出战的大厨。

    他们神清气爽的进了宴喜楼,找了正中的桌子做了下来。

    “老板,上菜。”

    多么明显的找事的节奏啊!

    喜娘准备赶人,被东方京拦了下来。

    “客官,你们想点点什么?”他竟然要招待她们?喜娘完全搞不懂这家伙到底在搞什么!

    可是,刚才,东方京小声对自己说,让自己放心……

    喜娘忍住了。

    他们应该也不会想到会被笑脸相迎,愣了好一会才反应过来。“把你们能拿得出手的菜,都上来,爷有钱。”

    “好嘞,您稍等。”

    绝对称职的掌柜!

    喜娘找了个角落的位置,给自己斟了茶,她想看看,东方京到底在搞什么,还有好好看看那个让自己吃亏的外援。

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