48048论野猪的吃法
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赵老太爷怜惜的看了李梦兰发白的小脸一眼,他给了李梦兰一个淡定的笑容;又摸了摸李梦兰的脑袋:“兰丫头,别怕....爷爷帮你把两头野猪给打杀掉。”
“赵爷爷,你要做什么?”李梦兰一脸愕然。
赵老太爷掂了掂自己手中的几根树枝,给了李梦兰一个安抚性的微笑;‘咻’的一声,几根树枝带着凌厉的风声破空而去。
乖乖....瞧瞧那力度....还有那隐隐的风雷声....虽然只是几根不起眼的小树枝,却硬是让赵老爷子给使出了弓弩的感觉。
李梦兰还来不及说话,就被近处一阵尖锐的嘶吼震得耳膜发痛脑袋发晕;当大树停止了晃动以后....她才惊愕的发现,赵老太爷已经带着她从大树上跳了下来。
而....而不久前还在相互撕咬打斗的两头野猪,都已经被赵老太爷掷出的树枝正中脑袋;这会子已经躺在地上只有出的气没有进气了,鼻子里还时不时的发出一两声低鸣。
呃....这....就这样死了吗?李梦兰傻眼了。
赵老太爷大步走了过去,‘呯呯’两声响起;这老太爷看见那野猪还有气息,索性拎着自己的拳头在野猪的脑壳上补了一拳;顿时--原本就快要断气的两头野猪,顿时死得不能再死。
“哇!赵爷爷,你好厉害啊!”李梦兰顿时两眼发光一脸崇拜的看着赵老太爷。
“兰丫头,这不算什么?”李梦兰崇拜的眼神让赵老太爷心里头大为受用,毫不客气的说道:“想当年你找爷爷我可是曾经赤手空拳连老虎都打死过。”
都说--好汉不提当年勇,这赵老太爷话说当年的时候;那可是一丁点的不好意思都没有。
“真的吗?”李梦兰挺给力的大声欢呼打道:“赵爷爷,你可真是有本事。”想当然的,赵老太爷再一次得到了李梦兰的崇拜。
看到赵老太爷一脸臭屁的摸样,呵呵....李梦兰差点没忍住笑出声来,都说老小老小....还果真是越老越小啊!
李梦兰走近一看,乖乖....好家伙,刚才在树上的时候距离太远没有看清楚;原来以为这两头野猪没有多大,一百多斤一头就已经算是顶破天了;可这走进了才发觉....自己真是大错特错,这两头野猪加起来最起码也得有个四五百斤--那是跑不掉。
这一看,李梦兰就犯愁了:“赵爷爷,你说这么大的两头野猪咱们怎么弄回去啊!”
李梦兰想一想自己的小胳膊小腿,再一看赵老太爷头发花白的身影;呃....小姑娘家于是皱起了小脸蛋--犯愁起来。
野猪--又称山猪,猪属动物;它们广为分布在世界上,不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素;数量已急剧减少,并已经被许多国家列为濒危物种。
李梦兰想起自己前世看到过有关野猪的介绍,不过这些并不重要;重要的是....野猪身上的那一身肉。
野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50(百分号)),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元数,亚油酸含量比家猪高2.5倍。
通俗的一句话....那就是野猪肉是个好东西,多吃对身体很好。
而现在李梦兰的面前就这么大刺刺的躺着两头野猪,你如果现在让这丫头不要的话....大概估摸着比拿刀割她的肉好不到哪里去。
跟李梦兰相比起来,赵老太爷就明显淡定了很多:“我说兰丫头啊!你干嘛皱着一张小脸,不就是两头野猪吗?这有什么稀奇,再说了....这野猪肉粗糙得很,又没什么吃头;要不要都无所谓。”
赵老太爷是吃过野猪肉的人,对于喜欢美食的赵老太爷来说;这野猪肉还真的不怎么好吃。
哼....有钱人就是财大气粗,李梦兰在心里面无力的翻了个白眼;都不知道这两头野猪值都少银子?
想是这么想,李梦兰的面上可没有流露出半分来;她笑眯眯地对赵老太爷说道:“赵爷爷,你这话可就说的不对。”
“哦....兰丫头你倒是说说看,老头子我哪里说错了?”李梦兰的话让赵老太爷非常的感兴趣。
“赵爷爷,这野猪肉做出来的东西可是要比猪肉美味很多。”李梦兰想了想,举例说出了几个自己曾经吃过的野猪肉做出来的菜肴:“比如现在这种天气正合适吃的--野猪肉萝卜丸,这主要的配料就是野猪馅跟萝卜;外酥里嫩、咸鲜可口好吃得很,还有用野猪里脊做出来的小酥野猪肉--汤鲜肉嫩,也是非常的美味。”
“又比如--石烹野猪柳,猪柳滑嫩、咸鲜香口;同样是一道不可多得的美食,还有....用野猪肚皮肉、梅干菜一起做出来的--千张野猪肉,肉柔润、味道香醇、嫩而不腻;让人一听就想要咽口水,金沙野猪排骨....”
李梦兰一边说一边自己都忍不住暗暗地咽了咽口水,那些可都是一等一的美味啊!
别说是李梦兰了....赵老太爷肚子里的蛔虫早就已经被李梦兰给勾搭上了:“兰丫头。”
赵老太爷情不自禁的咽了咽口水,一脸孤疑的说道:“你该不会是故意在勾搭老头子肚子里面的蛔虫吧!这野猪肉....当真有你说的那么好吃?”
“赵爷爷,兰儿骗你做什么?有什么好处?”李梦兰委屈的撇了撇嘴说道:“不信的话....等回家以后兰儿做两道菜给你尝尝不就知道真假了?”
赵老太爷一听李梦兰这么一说就更加不淡定了:“真的吗?兰丫头!”
“那是,不光这野猪肉做成菜肴好吃得很;就是制作成熏肉、腊肉、或者直接风干....也都是不可多得的美味?”李梦兰这一回非常大方的砸吧了一下自己的嘴:“那些个猪下水也是一样哦!”
“熏肉、腊肉这玩意老头子吃过,味道不怎么样?”云良国也是有腊肉跟熏肉的制作方法,虽说是简单了一点;可也是似模似样。
“砌,赵爷爷;别人做出来的东西会有兰儿做的好吃吗?当然这熏肉跟腊肉也是一样。”李梦兰一点都不客气的评判道。
“那好,咱们就把这两头野猪都给带回去;让兰丫头你大显身手一番,看看是不是有你嘴巴上说的那么美味?”
在美食的诱惑下,赵老太爷挥了挥手一锤定音的说道。
话虽然是这么说?李梦兰还真的为怎么样将两头野猪给带下山犯愁。
突然....让李梦兰惊掉下巴的一幕出现了,赵老太爷非常轻松的一手拖起一头野猪;一路拉着往俩个人来时的路走了回去。
卧槽!
大....大力士!
李梦兰真的是没有想到,这赵老太爷不单是武功了得;而且还是一大力士?
呃....虽说这野猪皮糙肉厚,可是就这么个拖法....也不知道回去以后这肉还可以吃不?李梦兰发现自从自己来到这个古代以后,似乎越来越变得操心起来;呜呜....以后自己会不会未老先衰啊!
“赵爷爷,你这样个拖法;这野猪肉会不会坏掉啊?万一这野猪肉坏掉的话....你可不要怪我做出来的东西不好吃。”
这丑话自己可的要说在前头,免得到时候扯不清楚。
“别担心,等一下让你爹回村子里面叫人回来抬。”这个问题显然赵老太爷早就已经考虑到了。
赵老太爷怜惜的看了李梦兰发白的小脸一眼,他给了李梦兰一个淡定的笑容;又摸了摸李梦兰的脑袋:“兰丫头,别怕....爷爷帮你把两头野猪给打杀掉。”
“赵爷爷,你要做什么?”李梦兰一脸愕然。
赵老太爷掂了掂自己手中的几根树枝,给了李梦兰一个安抚性的微笑;‘咻’的一声,几根树枝带着凌厉的风声破空而去。
乖乖....瞧瞧那力度....还有那隐隐的风雷声....虽然只是几根不起眼的小树枝,却硬是让赵老爷子给使出了弓弩的感觉。
李梦兰还来不及说话,就被近处一阵尖锐的嘶吼震得耳膜发痛脑袋发晕;当大树停止了晃动以后....她才惊愕的发现,赵老太爷已经带着她从大树上跳了下来。
而....而不久前还在相互撕咬打斗的两头野猪,都已经被赵老太爷掷出的树枝正中脑袋;这会子已经躺在地上只有出的气没有进气了,鼻子里还时不时的发出一两声低鸣。
呃....这....就这样死了吗?李梦兰傻眼了。
赵老太爷大步走了过去,‘呯呯’两声响起;这老太爷看见那野猪还有气息,索性拎着自己的拳头在野猪的脑壳上补了一拳;顿时--原本就快要断气的两头野猪,顿时死得不能再死。
“哇!赵爷爷,你好厉害啊!”李梦兰顿时两眼发光一脸崇拜的看着赵老太爷。
“兰丫头,这不算什么?”李梦兰崇拜的眼神让赵老太爷心里头大为受用,毫不客气的说道:“想当年你找爷爷我可是曾经赤手空拳连老虎都打死过。”
都说--好汉不提当年勇,这赵老太爷话说当年的时候;那可是一丁点的不好意思都没有。
“真的吗?”李梦兰挺给力的大声欢呼打道:“赵爷爷,你可真是有本事。”想当然的,赵老太爷再一次得到了李梦兰的崇拜。
看到赵老太爷一脸臭屁的摸样,呵呵....李梦兰差点没忍住笑出声来,都说老小老小....还果真是越老越小啊!
李梦兰走近一看,乖乖....好家伙,刚才在树上的时候距离太远没有看清楚;原来以为这两头野猪没有多大,一百多斤一头就已经算是顶破天了;可这走进了才发觉....自己真是大错特错,这两头野猪加起来最起码也得有个四五百斤--那是跑不掉。
这一看,李梦兰就犯愁了:“赵爷爷,你说这么大的两头野猪咱们怎么弄回去啊!”
李梦兰想一想自己的小胳膊小腿,再一看赵老太爷头发花白的身影;呃....小姑娘家于是皱起了小脸蛋--犯愁起来。
野猪--又称山猪,猪属动物;它们广为分布在世界上,不过由于人类猎杀与生存环境空间急剧减缩等因素;数量已急剧减少,并已经被许多国家列为濒危物种。
李梦兰想起自己前世看到过有关野猪的介绍,不过这些并不重要;重要的是....野猪身上的那一身肉。
野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50(百分号)),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元数,亚油酸含量比家猪高2.5倍。
通俗的一句话....那就是野猪肉是个好东西,多吃对身体很好。
而现在李梦兰的面前就这么大刺刺的躺着两头野猪,你如果现在让这丫头不要的话....大概估摸着比拿刀割她的肉好不到哪里去。
跟李梦兰相比起来,赵老太爷就明显淡定了很多:“我说兰丫头啊!你干嘛皱着一张小脸,不就是两头野猪吗?这有什么稀奇,再说了....这野猪肉粗糙得很,又没什么吃头;要不要都无所谓。”
赵老太爷是吃过野猪肉的人,对于喜欢美食的赵老太爷来说;这野猪肉还真的不怎么好吃。
哼....有钱人就是财大气粗,李梦兰在心里面无力的翻了个白眼;都不知道这两头野猪值都少银子?
想是这么想,李梦兰的面上可没有流露出半分来;她笑眯眯地对赵老太爷说道:“赵爷爷,你这话可就说的不对。”
“哦....兰丫头你倒是说说看,老头子我哪里说错了?”李梦兰的话让赵老太爷非常的感兴趣。
“赵爷爷,这野猪肉做出来的东西可是要比猪肉美味很多。”李梦兰想了想,举例说出了几个自己曾经吃过的野猪肉做出来的菜肴:“比如现在这种天气正合适吃的--野猪肉萝卜丸,这主要的配料就是野猪馅跟萝卜;外酥里嫩、咸鲜可口好吃得很,还有用野猪里脊做出来的小酥野猪肉--汤鲜肉嫩,也是非常的美味。”
“又比如--石烹野猪柳,猪柳滑嫩、咸鲜香口;同样是一道不可多得的美食,还有....用野猪肚皮肉、梅干菜一起做出来的--千张野猪肉,肉柔润、味道香醇、嫩而不腻;让人一听就想要咽口水,金沙野猪排骨....”
李梦兰一边说一边自己都忍不住暗暗地咽了咽口水,那些可都是一等一的美味啊!
别说是李梦兰了....赵老太爷肚子里的蛔虫早就已经被李梦兰给勾搭上了:“兰丫头。”
赵老太爷情不自禁的咽了咽口水,一脸孤疑的说道:“你该不会是故意在勾搭老头子肚子里面的蛔虫吧!这野猪肉....当真有你说的那么好吃?”
“赵爷爷,兰儿骗你做什么?有什么好处?”李梦兰委屈的撇了撇嘴说道:“不信的话....等回家以后兰儿做两道菜给你尝尝不就知道真假了?”
赵老太爷一听李梦兰这么一说就更加不淡定了:“真的吗?兰丫头!”
“那是,不光这野猪肉做成菜肴好吃得很;就是制作成熏肉、腊肉、或者直接风干....也都是不可多得的美味?”李梦兰这一回非常大方的砸吧了一下自己的嘴:“那些个猪下水也是一样哦!”
“熏肉、腊肉这玩意老头子吃过,味道不怎么样?”云良国也是有腊肉跟熏肉的制作方法,虽说是简单了一点;可也是似模似样。
“砌,赵爷爷;别人做出来的东西会有兰儿做的好吃吗?当然这熏肉跟腊肉也是一样。”李梦兰一点都不客气的评判道。
“那好,咱们就把这两头野猪都给带回去;让兰丫头你大显身手一番,看看是不是有你嘴巴上说的那么美味?”
在美食的诱惑下,赵老太爷挥了挥手一锤定音的说道。
话虽然是这么说?李梦兰还真的为怎么样将两头野猪给带下山犯愁。
突然....让李梦兰惊掉下巴的一幕出现了,赵老太爷非常轻松的一手拖起一头野猪;一路拉着往俩个人来时的路走了回去。
卧槽!
大....大力士!
李梦兰真的是没有想到,这赵老太爷不单是武功了得;而且还是一大力士?
呃....虽说这野猪皮糙肉厚,可是就这么个拖法....也不知道回去以后这肉还可以吃不?李梦兰发现自从自己来到这个古代以后,似乎越来越变得操心起来;呜呜....以后自己会不会未老先衰啊!
“赵爷爷,你这样个拖法;这野猪肉会不会坏掉啊?万一这野猪肉坏掉的话....你可不要怪我做出来的东西不好吃。”
这丑话自己可的要说在前头,免得到时候扯不清楚。
“别担心,等一下让你爹回村子里面叫人回来抬。”这个问题显然赵老太爷早就已经考虑到了。